Акценти
Различни проучвания показват, че флавоноидите имат редица ползи за здравето, включително антиоксидантни, противовъзпалителни и борба с рака свойства и се намират в различни храни, включително плодове (като боровинки, боровинки, къпини, боровинки, богати на фибри ябълки и т.н.), зеленчуци и напитки. Следователно, включването на богати на флавоноиди храни като част от ежедневната ни диета ще бъде от полза. Преди да приемат някакви флавоноидни добавки, пациентите с рак винаги трябва да обсъждат със своите здравни специалисти.
Какво представляват флавоноидите?
Флавоноидите са група биоактивни фенолни съединения и подгрупа от фитонутриенти, открити в изобилие в различни растителни храни. Флавоноидите присъстват в различни видове плодове, зеленчуци, ядки, семена, подправки, зърнени храни, кора, корени, стъбла, цветя и други растителни храни, както и напитки като чай и вино. С нарастващото използване на флавоноиди чрез приемане на плодове и богати на зеленчуци диети, по целия свят са проведени различни проучвания, за да се оценят потенциалните им ползи за здравето и свойствата за борба с рака.
Различни класове флавоноиди и хранителни източници
Въз основа на химическата структура на флавоноидите те се класифицират в следните подкласове.
- Антоцианините
- Халкони
- флавони
- Флавони
- Флавоноли
- Флаван-3-олс
- Изофлавоните
Антоцианини - Флавоноидният подклас и хранителни източници
Антоцианините са пигментите, отговорни за осигуряването на цветове на цветята и плодовете на растенията. Известно е, че имат силни антиоксидантни свойства. Флавоноидните антоцианини се използват широко в хранителната промишленост поради своите ползи за здравето и стабилност.
Някои от примерите за антоцианини са:
- Делфинидин
- Цианидин
- Пеларгонидин
- Малвидин
- Пеонидин и
- Петунидин
Хранителни източници на антоцианинови флавоноиди: Антоцианините се намират в изобилие във външната обвивка на различни плодове / плодове и ягодоплодни продукти, включително:
- Червено грозде
- Мерло грозде
- червено вино
- червени боровинки
- Касис
- Малини
- ягоди
- боровинки
- Боровинки и
- Къпини
Халкони - Флавоноидният подклас и хранителни източници
Халконите са друг подклас на флавоноидите. Те са известни още като флавоноиди с отворена верига. Халконите и техните производни имат много хранителни и биологични ползи. Диетичните халкони изглежда имат активност срещу раковите клетки, което предполага, че те могат да имат противоракови свойства. Известно е, че халконите притежават антиоксидантни, антибактериални, противовъзпалителни, противоракови, цитотоксични и имуносупресивни свойства.
Някои от примерите за халкони са:
- Арбутин
- Флоридзин
- Флоретин и
- Халконарингенин
Флавоноидите, халкони, често се срещат в различни храни като:
- Градински домати
- Шалот
- Бобови кълнове
- круши
- ягоди
- Мечо грозде
- Сладник и
- някои продукти от пшеница
Флаванони - флавоноидният подклас и хранителни източници
Флаваноните, известни още като дихидрофлавони, са друг важен подклас на флавоноидите със силни антиоксидантни свойства и свойства за почистване на свободните радикали. Флаваноните придават горчив вкус на кората и сока на цитрусовите плодове. Тези цитрусови флавоноиди също проявяват противовъзпалителни свойства и също действат като понижаващи липидите в кръвта и понижаващи холестерола средства.
Някои от примерите за флаванони са:
- ериодиктиол
- Hesperetin и
- нарингенин
Флавоноидите, флаваноните, се намират най-вече в храни като всички цитрусови плодове, включително:
- Портокали
- Limes
- Лимони и
- Грейпфрутът
Флавони - Флавоноидният подклас и хранителни източници
Флавоните са подклас на флавоноидите, които присъстват широко в листата, цветята и плодовете като глюкозиди. Те са пигментите в сини и бели цъфтящи растения. Флавоните действат и като естествени пестициди в растенията, като осигуряват защита срещу насекоми и гъбични заболявания. Известно е, че флавоните имат силни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Някои от примерите за флавони са:
- апигенин
- Лутеолин
- Байкалейн
- Chrysin
- Мандаритин
- Нобилетин
- Синенсетин
Флавоноидите, флавоните, присъстват най-вече в храни като:
- целина
- магданоз
- червени чушки
- лайка
- Мента
- гинко билоба
Флавоноли - Флавоноидният подклас и източници на храна
Флавонолите, друг подклас на флавоноидите и градивните елементи на проантоцианините, се намират в различни плодове и зеленчуци. Известно е, че флавонолите имат много ползи за здравето, включително антиоксидантен потенциал и намален риск от съдови заболявания.
Някои от примерите за флавоноли включват:
- физетин
- Quercetin
- ми-рицетин
- Рутин
- кемпферол
- Изорамнетин
Флавоноидите, флавонолите, присъстват най-вече в храни като:
- Лук
- Замък
- домати
- ябълки
- грозде
- Зърната
- Чай
- червено вино
Flavan-3-ols - Флавоноидният подклас и източници на храна
Флаван-3-олите са основните флавоноиди за чай с широк спектър ползи за здравето. Известно е, че флаван-3-олите притежават антиоксидантни, противовъзпалителни и противоракови свойства.
Някои от примерите за флаван-3-оли включват:
- Катехини и техните галатни производни: (+) - Катехин, (-) - Епикатехин, (-) - Епигалокатехин, (+) - Галокатехин
- Теафлавини, Теарубигини
- проантоцианидини
Флавоноидите, Flavan-3-ols, присъстват най-вече в храни като:
- черен чай
- зелен чай
- Бял чай
- чай
- ябълки
- продукти на основата на какао
- лилаво грозде
- червено грозде
- червено вино
- боровинки
- ягоди
Изофлавони - Флавоноидният подклас и хранителни източници
Изофлавоноидите са друга подгрупа на флавоноидите и някои от техните производни понякога се наричат фитоестрогени поради тяхната естрогенна активност. Изофлавоните са свързани с лечебни свойства, включително противоракови, антиоксидантни и кардиопротективни свойства, поради функционалността на инхибиране на естрогенните рецептори.
Някои от примерите за изофлавони са:
- генистеин
- даидзеин
- глицитеин
- Биочанин А
- Формононетин
Сред тях изофлавоните като генистеин и дайдзеин са най-популярните фитоестрогени.
Флавоноидите, изофлавони, присъстват най-вече в храни като:
- Соята
- Соеви храни и продукти
- Бобови растения
Някои изофлавоноиди също могат да присъстват в микробите.
Храни за ядене след диагностика на рак!
Няма два еднакви рака. Излезте от общите насоки за хранене за всички и вземете с увереност персонализирани решения относно храните и добавките.
Свойства за борба с рака на флавоноидите, присъстващи в плодовете, зеленчуците и напитките
Известно е, че флавоноидите имат много ползи за здравето поради своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Някои от ползите за здравето на богатите на флавоноиди храни са изброени по-долу.
- Включването на флавоноиди в нашата диета може да помогне за управление на високото кръвно налягане.
- Флавоноидите могат да помогнат за намаляване на честотата на инфаркт или инсулт.
- Флавоноидите също могат да помогнат за намаляване на риска от диабет.
- Някои изследвания съобщават, че флавоноидите могат да засилят образуването на кости и да инхибират костната резорбция.
- Флавоноидите могат да подобрят познанието при възрастни хора.
Наред с всички гореспоменати ползи за здравето, флавоноидите, често срещани в храни като плодове, зеленчуци и напитки, също са известни със свойствата за борба с рака. Флавоноидите могат да изчистят свободните радикали, които могат да увредят макромолекулите като ДНК. Те също могат да помогнат за възстановяване на ДНК и също така да инхибират ангиогенезата и туморната инвазия.
Сега ще разгледаме някои от проучванията, проведени за оценка на свойствата на борбата с рака на няколко храни, богати на флавоноиди / флавоноиди, включително плодове, зеленчуци и напитки. Нека видим какво казват тези изследвания!
Използване на соев изофлавон генистеин заедно с химиотерапия при метастатичен колоректален рак
Метастатичният колоректален рак има лоша прогноза с 2-годишна преживяемост под 40% и 5-годишна преживяемост под 10%, въпреки много агресивните възможности за комбинирано химиотерапевтично лечение (AJCC Cancer Staging Handbook, 8th Edn). Различни проучвания показват, че популациите от Източна Азия, които консумират богата на соя диета, са свързани с по-нисък риск от рак на дебелото черво. Много предклинични експериментални проучвания също демонстрират противораковите свойства на соевия изофлавон Генистеин и способността му да намалява химиотерапевтичната резистентност в раковите клетки.
Изследователи от Медицинското училище Icahn в планината Синай, Ню Йорк, оцениха безопасността и ефикасността на консумацията на изофлавон генистеин заедно със стандартната комбинация от химиотерапия в проспективно клинично проучване при метастатични пациенти с колоректален рак (NCT01985763) (Pintova S et al. , Ракова химиотерапия и фармакол., 2019). Проучването включва 13 пациенти с метастатичен колоректален рак без предварително лечение, като 10 пациенти са лекувани с комбинация от химиотерапия FOLFOX и генистеин и 3 пациенти са лекувани с FOLFOX + Bevacizumab и Genistein. Установено е, че комбинирането на Genistein с тези химиотерапии е безопасно и поносимо.
Наблюдава се подобрение на най-добрия общ отговор (BOR) при тези пациенти с метастатичен колоректален рак, приемащи химиотерапията заедно с Генистеин, в сравнение с тези, докладвани само за химиотерапевтично лечение в по-ранни проучвания. BOR е 61.5% в това проучване в сравнение с 38-49% в предишни проучвания със същото химиотерапевтично лечение. (Saltz LB et al, J Clin Oncol, 2008) Дори показателят за преживяемост без прогресия, който показва времето, през което туморът не е прогресирал с лечението, е медиана от 11.5 месеца с комбинация Genistein в това проучване в сравнение с 8 месеци само за химиотерапия въз основа на предварително проучване. (Saltz LB et al, J Clin Oncol., 2008)
Проучването показва, че може да е безопасно да се използва соевата добавка изофлавон Генистеин заедно с комбинираната химиотерапия FOLFOX за лечение на метастатичен колоректален рак. Комбинирането на генистеин с химиотерапия има потенциал за подобряване на резултатите от лечението. Тези открития, макар и обещаващи, ще трябва да бъдат оценени в по-големи клинични проучвания.
Използване на флавонол Физетин при колоректален рак
Флавонолът - Fisetin е оцветител, който се среща естествено в много растения и зеленчуци, включително ягоди, богати на фибри ябълки и грозде. Известно е, че има различни ползи за здравето като невропротективни, противовъзпалителни и антиканцерогенни ефекти. Проведени са различни проучвания за оценка на ефекта на Fisetin върху резултатите от химиотерапията при пациенти с колоректален рак.
През 2018 г. беше проведено клинично проучване от изследователите от Иран, за да се проучат ефектите от добавянето на физетин върху фактори, свързани с възпаление и разпространение на рак (метастази), при пациенти с рак на дебелото черво и получаващи адювантна химиотерапия (Farsad-Naeimi A et al, Food Funct. 2018). Проучването включва 37 пациенти на възраст 55 ± 15 години, които са приети в онкологичния отдел на Университета по медицински науки в Тебриз, Иран, с рак на дебелото черво на стадий II или III, с продължителност на живота над 3 месеца. Оксалиплатин и капецитабин са схемата на химиотерапия. От 37 пациенти, 18 пациенти също са получавали 100 mg фисетин в продължение на 7 последователни седмици.
Проучването установи, че групата, използваща добавка на физетин, има значително намаляване на про-раковия възпалителен фактор IL-8 в сравнение с контролната група. Проучването също така показа, че добавянето на Fisetin също намалява нивата на някои от другите фактори на възпаление и метастази като hs-CRP и MMP-7.
Това малко клинично проучване показва потенциалната полза от физетин за намаляване на про-ракови възпалителни маркери при пациенти с колоректален рак, когато се прилага заедно с тяхната адювантна химиотерапия.
Използване на флаван-3-ол епигалокатехин-3-галат (EGCG) при пациенти с рак на хранопровода, лекувани с лъчева терапия
Епигалокатехин-3-галатът (EGCG) е флавоноид / флаван-3-ол със силни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Използва се също за намаляване на риска от специфични ракови заболявания и за облекчаване на някои странични ефекти от химиотерапията. Това е една от най-разпространените съставки, открити в зеления чай, а също и в белия, улун и черния чай.
В клинично проучване от фаза II, проведено от болницата и института за рак на Шандонг в Китай, са включени данни от общо 51 пациенти, от които 22 пациенти са получили едновременна химиолучева терапия (14 пациенти са лекувани с доцетаксел + цисплатин, последвано от лъчетерапия и 8 с флуороурацил + цисплатин, последвано от лъчетерапия) и 29 пациенти са получили лъчева терапия. Пациентите са наблюдавани ежеседмично за остър радиационно индуциран езофагит (ARIE). (Xiaoling Li et al, Journal of Medicinal Food, 2019).
Проучването установи, че добавките с EGCG намаляват езофагита / затрудненото преглъщане при пациенти с рак на хранопровода, лекувани с лъчева терапия, без да влияят негативно върху ефикасността на лъчетерапията.
Свойства на Апигенин за борба с рака
Апигенинът се намира естествено в голямо разнообразие от билки, зеленчуци и плодове, включително целина, лук, грейпфрут, грозде, ябълки, лайка, мента, босилек, риган. Апигенинът има антиоксидантни свойства, заедно с противовъзпалителни и антибактериални свойства. Различни предклинични проучвания, направени върху голямо разнообразие от ракови клетъчни линии и животински модели, използващи Апигенин, също демонстрират неговите противоракови ефекти. Флавоноидите като Апигенин помагат за превенция на рака за намаляване на потенциалния бъдещ риск от развитие на тумор, но също така е в състояние да работи синергично с някои химиотерапии, за да подобри ефикасността на лекарството (Yan et al, Cell Biosci., 2017).
В различни проучвания, използващи клетъчни култури и животински модели, апигенинът повишава ефикасността на химиотерапията с гемцитабин при иначе труден за лечение рак на панкреаса (Lee SH et al, Cancer Lett., 2008; Strouch MJ et al, Pancreas, 2009). В друго проучване с простата рак клетки, апигенинът, когато се комбинира с химиотерапевтично лекарство цисплатин, значително засилва своя цитотоксичен ефект. (Erdogan S et al, Biomed Pharmacother., 2017). Тези проучвания показват, че апигенинът, намиращ се в различни плодове, зеленчуци и билки, има потенциала да се бори с рака.
Свойства за борба с рака на богати на флавоноиди и фибри ябълки
Ябълките са богати на различни антиоксиданти, включително флавоноиди като кверцетин и катехин. Ябълките също са богати на фибри, витамини и минерали, всички от които са от полза за здравето. Антиоксидантните свойства на тези фитохимикали и фибри в ябълките могат да предпазят ДНК от окислително увреждане. Бяха проведени различни проучвания, за да се оцени ефектът от консумацията на ябълки, богати на флавоноиди / витамини / фибри, върху риска от рак.
Мета-анализ на различни наблюдателни проучвания, идентифицирани чрез търсене на литература в PubMed, Web of Science и бази данни Embase, установи, че високата консумация на богата на флавоноиди/витамини/фибри ябълка е свързана с намален риск от белодробни рак.(Roberto Fabiani et al, Public Health Nutr., 2016) Малко от проучванията случай-контрол също откриват намален риск от колоректален рак, рак на гърдата и цялостния рак на храносмилателния тракт с повишена консумация на ябълки. Противораковите свойства на ябълките обаче не могат да бъдат приписани само на флавоноидите, тъй като може да се дължат и на хранителни вещества като витамини, минерали и фибри. Известно е, че диетичните фибри (които се съдържат и в ябълките) намаляват риска от рак на дебелото черво (Yu Ma et al, Medicine (Baltimore), 2018 г.)
Ползи за здравето от богати на флавоноиди червени боровинки
Червените боровинки са добър източник на биоактивни съставки, включително флавоноиди като антоцианини, витамини и антиоксиданти и имат различни ползи за здравето. Една от основните ползи за здравето на екстрактите от червена боровинка на прах е, че тя намалява инфекциите на пикочните пътища (ИПП). Ползите за здравето на проантоцианидин, открити в червените боровинки, включват инхибиране на растежа на бактерии, което причинява образуването на плаки, кухини и начални стадии на заболяване на венците. Проведени са и много предклинични проучвания и няколко проучвания при хора, за да се оцени дали плодовете от червена боровинка имат и допълнителна полза за здравето свойства за борба с рака.
В двойно сляпо плацебо контролирано проучване, изследователите са изследвали ползите за червената боровинка за здравето, като са оценили ефектите от консумацията на червена боровинка върху стойностите на специфичен за простатата антиген (PSA) и други маркери при мъже с рак на простатата преди радикална простатектомия.Владимир Студент и др., Biomed Pap Med Fac Univ Palacky Olomouc Чешка република, 2016) Проучването установи, че ежедневната консумация на прахообразен плод червена боровинка намалява серумния PSA при пациенти с рак на простатата с 22.5%. Изследователите стигнаха до заключението, че тази полза за здравето вероятно се дължи на свойствата на биоактивните съставки на боровинките, които регулират експресията на андроген-реагиращи гени, които играят критична роля в развитието и прогресирането на рака на простатата.
Заключение
Различни проучвания показват, че флавоноидите имат редица ползи за здравето, включително свойства за борба с рака и се намират в различни храни, включително плодове (като богати на фибри ябълки, грозде, червени боровинки, боровинки), зеленчуци (като домати, бобови растения) и напитки (като чай и червени вина). Приемането на богати на флавоноиди храни като част от ежедневната ни диета ще бъде от полза. Въпреки това, преди да включите произволно флавоноидни добавки или концентрати като част от диета на пациент с рак, трябва да го обсъдите със здравните специалисти.
Каква храна ядете и какви добавки приемате е решение, което вземате. Вашето решение трябва да включва разглеждане на генните мутации на рака, кой рак, текущи лечения и добавки, всякакви алергии, информация за начина на живот, тегло, ръст и навици.
Планирането на храненето за рак от addon не се основава на търсения в интернет. Той автоматизира вземането на решения за вас въз основа на молекулярната наука, внедрена от нашите учени и софтуерни инженери. Независимо дали искате да разберете основните биохимични молекулярни пътища или не - за планиране на храненето при рак е необходимо разбиране.
Започнете СЕГА с планирането на храненето, като отговорите на въпроси относно името на рака, генетичните мутации, продължаващите лечения и добавки, всички алергии, навици, начин на живот, възрастова група и пол.
Персонализирано хранене за рак!
Ракът се променя с времето. Персонализирайте и модифицирайте храненето си въз основа на индикации за рак, лечение, начин на живот, предпочитания за храна, алергии и други фактори.
Пациентите с рак често трябва да се справят с различни странични ефекти от химиотерапията които влияят върху качеството им на живот и се грижат за алтернативни терапии за рак. Вземане на правилно хранене и добавки, основани на научни съображения (избягване на предположения и произволен подбор) е най-доброто естествено средство за лечение на рак и странични ефекти, свързани с лечението.