addonfinal2
Какви храни се препоръчват при рак?
е много често срещан въпрос. Персонализираните хранителни планове са храни и добавки, които са персонализирани за индикация за рак, гени, всякакви лечения и условия на начин на живот.

Витамин С: Хранителни източници и ползи при рака

Август 13, 2021

4.4
(65)
Очаквано време за четене: 10 минути
Начало » блогове » Витамин С: Хранителни източници и ползи при рака

Акценти

Приемането на богати на витамин С (аскорбинова киселина) храни/източници като част от ежедневната диета/хранене може да намали риска от специфични видове рак като рак на белия дроб и глиома. Предлагат се и добавки с витамин С с калций за облекчаване на храносмилателните затруднения. Витамин С от своя страна подобрява усвояването на калция от тялото ни. По отношение на лечението на рак, липсата на оптимално усвояване на витамин С от неговите орални добавки и храни/източници е ограничение. Различни проучвания обаче показват ползите от интравенозния витамин С при рак включително подобряване на ефикасността на лечението, намаляване на токсичността и подобряване на качеството на живот на пациенти с рак.



Витамин С, известен също като аскорбинова киселина, е силен антиоксидант и един от най -често използваните естествени средства за повишаване на имунитета. Като основен витамин, той не се произвежда от човешкото тяло и се получава чрез здравословна диета. Той е и един от най -разпространените водоразтворими витамини, присъстващи в много плодове и зеленчуци. Липсата на прием на витамин С (аскорбинова киселина) чрез храни/диета за повече от 3 месеца може да доведе до дефицит на витамин С, наречен скорбут. 

Храни / източници, абсорбция и предимства при рак на витамин С

Приемането на храни, богати на витамин С (аскорбинова киселина), има много ползи за здравето поради своите антиоксидантни, противовъзпалителни, противоракови и имуностимулиращи свойства. Помага за поддържане на здравословно състояние и здрава имунна система, съединителна тъкан, понижаване на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве. Витамин С помага на организма да произвежда колаген, който подпомага заздравяването на рани. Антиоксидантните свойства на витамин С помагат да се предпазят клетките ни от увреждане, причинено от свободните радикали. Свободните радикали са реактивни съединения, произведени, когато тялото ни метаболизира храната. Те се произвеждат и поради излагане на околната среда като пушене на цигари, замърсяване на въздуха или ултравиолетови лъчи на слънчева светлина.

Храни/източници на витамин С (аскорбинова киселина)

Ние можем лесно да задоволим ежедневните си нужди от витамин С, като включим в диетата си разнообразни плодове и зеленчуци, богати на витамин С (аскорбинова киселина). Най -добрите храни/източници на витамин С (аскорбинова киселина) включват: 

  • Цитрусови плодове като портокали, лимони, грейпфрути, помело и лайм. 
  • Гуава
  • Зелени чушки
  • червени чушки
  • ягоди
  • киви
  • папая
  • ананас
  • Доматен сок
  • Картофи
  • Броколи
  • Дини
  • червено зеле
  • Спанак

Абсорбция на витамин С и калций

Витамин С, когато се приема заедно с калций, може да подобри усвояването на калция. Проучване на Morcos SR et al. също демонстрира, че витамин С / аскорбинова киселина, сокове от портокал и пипер могат да подобрят усвояването на чревния калций. Когато се приемат заедно, витамин С и калций могат да увеличат максимално здравината на костите.

Витамин С / аскорбинова киселина има киселинен характер. В резултат високият прием на храни / източници на витамин С или чисти добавки с витамин С може да доведе до храносмилателни затруднения. Следователно на пазара добавките с витамин С също се предлагат заедно с калций и се продават като добавки с калциев аскорбат. Калциевите аскорбатни добавки съдържат калциев карбонат, който може да неутрализира киселинния ефект на аскорбинова киселина / витамин С.

Препоръчителната хранителна добавка на витамин С е 75 mg за възрастни жени и 90 mg за възрастни мъже. Когато 30-180 mg витамин С се приемат перорално на ден чрез храни и добавки, 70-90% се абсорбират. Въпреки това, за прием над 1 g / ден, скоростта на абсорбция пада под 50% (Robert A. Jacob & Gity Sotoudeh, Nutrition in Clinical Care, 2002).

Храни за ядене след диагностика на рак!

Няма два еднакви рака. Излезте от общите насоки за хранене за всички и вземете с увереност персонализирани решения относно храните и добавките.

Ползите от приемането на богати на витамин С (аскорбинова киселина) храни при рак

Поради техните впечатляващи ползи за здравето, много клинични проучвания изследват богати на витамин С храни / източници, за да проучат възможните им ползи от рак. Бяха проведени няколко проучвания за изследване на връзката на Прием на витамин С с риск от рак или да проучи неговото въздействие върху лечението на рак. 

Витамин С и риск от рак

1. Асоциация с риск от рак на белия дроб

В проучване, публикувано през 2014 г., изследователите са извършили мета-анализ на различни проучвания, които оценяват връзката между приема на храни или добавки, богати на витамин С (аскорбинова киселина), и риска от рак на белия дроб. За да идентифицират проучванията, изследователите извършиха търсене на литература в бази данни, особено Pubmed, Wan Fang Med Online и Web of Knowledge (Luo J et al, Sci Rep., 2014 г). Мета-анализът включва 18 различни статии, които съобщават за 21 проучвания, включващи 8938 случая на рак на белия дроб. От тях са проведени 15 проучвания в САЩ, 2 в Холандия, 2 в Китай, 1 в Канада и 1 в Уругвай. 6 от 18-те статии, използвани за метаанализа, се основават на клинично-клинични проучвания, а 12 - на популационни / кохортни проучвания. 

Резултатите от анализа показаха, че високият прием на витамин С е значително свързан с намаляване на риска от рак на белия дроб, особено в САЩ и в кохортни проучвания. Резултатите не показват значително въздействие на витамин С в проучванията от 6 статии за контрол / клинични статии.

Междувременно изследователите извършиха и анализ на дозата-отговор, използвайки данни от 14 проучвания, включително 6607 случая. Констатациите от проучването показват, че на всеки 100 mg / ден увеличение на приема на витамин С е имало 7% намаляване на риска от развитие на рак на белия дроб. (Luo J et al, Sci Rep., 2014 г).

Ключови неща за вземане:

Тези открития показват, че високият прием на храни, богати на витамин С (аскорбинова киселина), може да има потенциал да намали риска от рак на белия дроб.

2. Асоциация с риск от рак на мозъка (глиом)

В проучване, публикувано през 2015 г., изследователите извършиха мета-анализ на различни проучвания, които оценяват връзката между приема на витамин С и риска от глиома / рак на мозъка. За съответните проучвания изследователите извършиха търсене на литература в бази данни, особено Pubmed и Web of Knowledge до юни 2014 г. (Zhou S et al, Neuroepidemiology., 2015). Анализът включва 13 статии, които съобщават за 15 проучвания, включващи 3409 случая на глиома от САЩ, Австралия, Китай и Германия. Изследователите откриха значителни защитни асоциации в американското население и проучвания за контрол на случаите.

Ключови неща за вземане:

Констатациите от проучването показват, че приемът на витамин С може да намали риска от глиома, особено сред американците. Необходими са обаче повече клинични проучвания, за да се установи същото.

Ние предлагаме индивидуализирани хранителни решения | Научно правилно хранене за рак

Въздействие върху лечението на рака и качеството на живот

Добре проектираните клинични проучвания за употребата на перорални добавки с витамин С / източници на храна не откриват ползи за хората с рак. Висока доза витамин С през устата добавки/ храни не се абсорбират оптимално за постигане на високи концентрации, получени чрез интравенозна инфузия на витамин С и следователно не показват ползи. Установено е, че витамин С, прилаган интравенозно, показва благоприятно въздействие за разлика от дозата в оралната форма. Установено е, че има интравенозни инфузии с витамин С безопасно и може да подобри ефикасността и да намали токсичност когато се използва заедно с лъчетерапия и химиотерапия. Има много клинични проучвания, изследващи благоприятните ефекти от използването на високи дози витамин С при различни видове рак.

1. Ползи при глиобластом (рак на мозъка) Пациенти, лекувани с радиационно или TMZ химио лекарство

Клинично проучване, публикувано през 2019 г., оценява безопасността и въздействието на прилагането на фармакологична инфузия на аскорбат (витамин С) заедно с радиация или химиотерапия TMZ при пациенти с глиобластом (рак на мозъка). Радиацията и TMZ са двата общи стандарта за лечение на глиобластом (рак на мозъка). Проучването оценява данни от 11 мозъка рак пациенти (Allen BG et al, Clin Cancer Res., 2019). 

Изследователите установяват, че интравенозните инфузии с високи дози витамин С / аскорбат подобряват общата преживяемост на пациентите с глиобластом от 12.7 месеца до 23 месеца, особено при субекти, които имат известен маркер на лоша прогноза. Високодозните интравенозни инфузии на витамин С / аскорбат намаляват тежките странични ефекти от умора, гадене и хематологични нежелани събития, свързани с TMZ и лъчева терапия. Единствените негативни ефекти, свързани с инфузията на аскорбат / витамин С, които пациентите изпитват, са сухота в устата и студени тръпки.

Ключови неща за вземане:

Констатациите показват, че прилагането на високи дози интравенозни инфузии на витамин С / аскорбат заедно с лъчева терапия или TMZ при пациенти с глиобластом може да бъде безопасно и поносимо. Висока доза интравенозен витамин С може също да повиши ефикасността на лечението, както се посочва от подобряването на общата преживяемост на пациентите.

2. Ползи при пациенти с остра миелоидна левкемия в напреднала възраст, лекувани с хипометилиращ агент (HMA)

Хипометилиращи агенти (HMA) се използват за лечение на остра миелоидна левкемия и миелодиспластични синдроми (MDS). Въпреки това, степента на отговор на някои хипометилиращи лекарства обикновено е ниска, само около 35-45%. (Welch JS et al, New Engl. J Med., 2016)

В едно от последните проучване проведено в Китай, изследователите са оценили въздействието на прилагането на ниски дози интравенозен витамин С заедно със специфичен HMA при пациенти в напреднала възраст с остра миелоидна левкемия (AML). Изследователите са анализирали клиничните резултати на 73 пациенти в напреднала възраст с AML, които са получавали или комбинация от ниски дози интравенозен витамин С и само HMA или HMA. (Zhao H et al, Leuk Res., 2018 г)

Изследователите установяват, че пациентите, които са приемали този HMA в комбинация с витамин С, са имали по-висока степен на пълна ремисия от 79.92% спрямо 44.11% при тези, които са приемали HMA самостоятелно. Те също така установяват, че средната обща преживяемост (OS) е била 15.3 месеца в групата, която е получавала както витамин С, така и HMA в сравнение с 9.3 месеца в групата, която е получавала само HMA. Те определиха научната обосновка на положителното въздействие на витамин С върху този специфичен отговор на HMA. Следователно това не беше просто случаен ефект. 

Ключови неща за вземане:

Приемът на ниска доза интравенозно витамин С заедно със специфичното лекарство HMA може да бъде безопасно и ефективно при пациенти в напреднала възраст с AML. В допълнение, това може също да подобри общата преживяемост и клиничния отговор на пациентите с ОМЛ, лекувани с HMA. Тези открития показват синергичен ефект на интравенозния витамин С и хипометилиращия агент при пациенти с ОМЛ. 

3. Въздействие върху възпалението при пациенти с рак

Изследване, публикувано през 2012 г., изследва въздействието на високи дози интравенозен витамин С върху възпалението при пациенти с рак. Проучването включва данни от 45 пациенти, лекувани в клиниката Riordan, Wichita, KS, САЩ. Тези пациенти са диагностицирани с рак на простатата, рак на гърдата, рак на пикочния мехур, рак на панкреаса, рак на белия дроб, рак на щитовидната жлеза, рак на кожата или В-клетъчен лимфом. Те са били прилагани с високи дози витамин С след стандартните им конвенционални лечения. (Mikirova N et al, J Transl Med. 2012 г.)

Възпалението и повишеният С-реактивен протеин (CRP) са свързани с лоша прогноза и намалена преживяемост при много видове рак. (Mikirova N et al, J Transl Med. 2012 г.) Резултатите от проучването показват, че интравенозният витамин С може значително да намали нивата на маркери, които увеличават възпалението като IL-1α, IL-2, IL-8, TNF-α, хемокин еотаксин и CRP. Изследователите също така установиха, че намаляването на нивата на CRP по време на лечението с витамин С корелира с намаляването на малко туморни маркери.

Ключови неща за вземане:

Тези открития показват, че интравенозното лечение с витамин С с високи дози може да намали възпалението при пациенти с рак.

4. Въздействие върху качеството на живот на пациенти с рак

В многоцентрово обсервационно проучване изследователите изследват ефектите от високи дози интравенозен витамин С върху качеството на живот на рак пациенти. За целите на проучването изследователите са изследвали данни от пациенти с новодиагностициран рак, които са получили висока доза интравенозен витамин С като адювантна терапия. Данните от 60 пациенти са получени от участващите институции в Япония между юни и декември 2010 г. Анализът на качеството на живот е извършен с помощта на данни, базирани на въпросник, получени преди и на 2 и 4 седмици от интравенозна терапия с висока доза витамин С.

Проучванията показват, че интравенозното приложение на витамин С с висока доза значително подобрява глобалното здраве и качеството на живот на пациентите. Те също така откриха подобрение във физическото, емоционалното, когнитивното и социалното функциониране след 4 седмици на приложение на витамин С. Резултатите показаха значително облекчение на симптоми като умора, болка, безсъние и запек. (Хиденори Такахаши и др., Персонализирана вселена на медицината, 2012).

Ключови неща за вземане:

Тези открития показват, че интравенозното приложение на витамин С с висока доза може да подобри качеството на живот на пациенти с рак.

Заключение

В обобщение, храните с витамин С са страхотни антиоксиданти с няколко ползи за здравето и трябва да бъдат част от ежедневната ни диета. Витамин С също така подобрява усвояването на калций от нашето тяло и увеличава здравината на костите. Той също така показа потенциал за намаляване на риска от специфични рак като рак на белия дроб и глиома. Когато става въпрос за лечение на рак, оралният прием на витамин С е недостатъчен поради неоптималното му усвояване. Въпреки това, интравенозните инфузии на витамин С показват, че подобряват терапевтичната ефикасност и поносимостта на специфични химиотерапевтични лекарства. Те също така показват потенциала за увеличаване на пациентите качеството на живот и намаляване на токсичността на режимите на лъчева и химиотерапия. Инфузиите с високи дози витамин С (аскорбат) също показват потенциал за намаляване на токсичността на специфични химиотерапии при рак на панкреаса и яйчниците. (Welsh JL et al, Cancer Chemother Pharmacol., 2013; Ma Y et al, Sci. Превод Med., 2014).

Каква храна ядете и какви добавки приемате е решение, което вземате. Вашето решение трябва да включва разглеждане на генните мутации на рака, кой рак, текущи лечения и добавки, всякакви алергии, информация за начина на живот, тегло, ръст и навици.

Планирането на храненето за рак от addon не се основава на търсения в интернет. Той автоматизира вземането на решения за вас въз основа на молекулярната наука, внедрена от нашите учени и софтуерни инженери. Независимо дали искате да разберете основните биохимични молекулярни пътища или не - за планиране на храненето при рак е необходимо разбиране.

Започнете СЕГА с планирането на храненето, като отговорите на въпроси относно името на рака, генетичните мутации, продължаващите лечения и добавки, всички алергии, навици, начин на живот, възрастова група и пол.

проба-доклад

Персонализирано хранене за рак!

Ракът се променя с времето. Персонализирайте и модифицирайте храненето си въз основа на индикации за рак, лечение, начин на живот, предпочитания за храна, алергии и други фактори.


Пациентите с рак често трябва да се справят с различни странични ефекти от химиотерапията които влияят върху качеството им на живот и се грижат за алтернативни терапии за рак. Вземане на правилно хранене и добавки, основани на научни съображения (избягване на предположения и произволен подбор) е най-доброто естествено средство за лечение на рак и свързано с лечението странични ефекти.


Научно прегледан от: д-р Когъл

Кристофър Р. Когъл, доктор по медицина, е редовен професор в Университета на Флорида, главен медицински директор на Florida Medicaid и директор на Академията за лидерство на здравната политика във Флорида в Центъра за обществени услуги на Боб Греъм.

Можете също да прочетете това в

Колко полезна беше тази публикация?

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Среден рейтинг 4.4 / 5. Брой гласове: 65

Засега няма гласове! Бъдете първият, който оцени тази публикация.

Като намерихте тази публикация полезна ...

Следвайте ни в социалните медии!

Съжаляваме, че тази публикация не ви е била полезна!

Нека подобрим този пост!

Кажете ни как можем да подобрим тази публикация?