治疗胃腺癌的食物！

介绍

治疗胃腺癌的食物应该针对每个人进行个性化设计，并且还必须根据癌症治疗或肿瘤基因变化进行调整。 个性化和适应必须考虑不同食物中所含的所有活性成分或生物活性物质，涉及癌症组织生物学、遗传学、治疗、生活方式条件和饮食偏好。 因此，虽然营养对于癌症患者和有癌症风险的个人来说是非常重要的决定之一，但如何选择食物并不是一件容易的事。

胃腺癌是胃癌的一种，其特征是胃内壁形成恶性细胞，其病理学轮廓和放射学是诊断的关键。症状可能包括体重减轻、胃痛和恶心，往往导致诊断较晚。胃腺癌的分期（包括 4 期）对于确定预后和治疗策略至关重要。转移是一个重要问题，影响着疾病的生存率和整体管理。 ICD-10 编码系统提供了胃腺癌的标准化分类，这对于医疗记录和研究至关重要。治疗方法从手术到化疗和放疗，均以治疗指南为指导，并受到肿瘤边缘和患者健康等因素的影响。胃腺癌也发生在狗身上，表明需要提高兽医护理的认识。了解胃腺癌的危险因素和病理生理学有助于早期发现和预防，饮食和内窥镜检查在这两者中都发挥着作用。 “胃腺癌”一词经常与胃癌互换使用，但它们代表胃癌中不同的实体，每种实体都需要量身定制的治疗和管理方法。

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对于胃腺癌来说，吃什么蔬菜、水果、坚果、种子有关系吗？

癌症患者和具有癌症遗传风险的个人提出的一个非常常见的营养问题是：对于像胃腺癌这样的癌症，我吃什么食物和不吃什么食物有关系吗？ 或者，如果我遵循植物性饮食，这足以治疗像胃腺癌这样的癌症吗？

例如，与白菜相比，新西兰菠菜的消费量是否更多，这有什么关系吗？ 如果水果柚子比法国车前草更受欢迎，这有什么区别吗？ 此外，如果对坚果/种子（如胡桃而不是栗子）以及豆类（如革兰豆而不是利马豆）做出类似的选择。 如果我吃的东西很重要，那么如何识别推荐用于胃腺癌的食物？对于具有相同诊断或遗传风险的每个人来说，答案是否相同？

是的！ 你吃的食物对胃腺癌很重要！

食物建议对于每个人来说可能并不相同，即使对于相同的诊断和遗传风险也可能有所不同。

所有食品（蔬菜、水果、坚果、种子、豆类、油等）和营养补充剂均由一种以上的活性分子成分或生物活性物质以不同的比例和数量组成。 每种活性成分都有独特的作用机制——可以激活或抑制不同的生化途径。 简而言之，推荐的食物和补充剂是那些不会导致癌症分子驱动因素增加而是减少的食物和补充剂。 否则不应该推荐这些食物。 食物含有多种活性成分——因此在评估食品和补充剂时，您需要考虑所有活性成分累积的影响，而不是单独考虑。

例如，柚子含有活性成分槲皮素、姜黄素、根皮素、β-谷甾醇、芒柄花素。 法国车前草含有槲皮素、杨梅素、姜黄素、根皮素、β-谷甾醇等活性成分。

在决定和选择治疗胃腺癌的食物时常犯的一个错误是仅评估食物中所含的选定活性成分，而忽略其余成分。 由于食物中含有的不同活性成分可能对癌症驱动因素产生相反的影响 - 您不能选择性地挑选食品和补充剂中的活性成分来做出胃腺癌的营养决定。

是的——食物选择对癌症很重要。 营养决策必须考虑食物的所有活性成分。

胃腺癌营养个性化所需的技能？

针对胃癌等癌症的个性化营养包括推荐的食物/补充剂； 不推荐的食物/补充剂以及优先使用推荐食物的示例食谱。 个性化营养的一个例子可以在这里看到 链接.

决定推荐或不推荐哪些食物非常复杂，需要具备胃腺癌生物学、食品科学、遗传学、生物化学方面的专业知识，并充分了解癌症治疗的工作原理以及治疗可能失效的相关脆弱性。

癌症营养个性化所需的最低专业知识是：癌症生物学、食品科学、癌症治疗和遗传学。

胃癌等癌症的特征

像胃腺癌这样的所有癌症都可以通过一组独特的生化途径来表征——胃腺癌的标志性途径。 RAS-RAF 信号传导、mRNA 剪接、PI3K-AKT-MTOR 信号传导、细胞周期检查点等生化途径是胃腺癌特征定义的一部分。 每个人的癌症遗传学可能不同，因此他们的特定癌症特征可能是独特的。

对胃腺癌有效的治疗需要认识到每个癌症患者和具有遗传风险的个体的相关特征生化途径。 因此，不同的治疗方法和不同的作用机制对不同的患者有效。 同样，出于同样的原因，食品和补充剂需要针对每个人进行个性化定制。 因此，在接受癌症放射治疗时，建议针对胃腺癌使用某些食物和补充剂，而不建议使用某些食物和补充剂。

来源如 生物门户网站 还有许多其他机构提供来自所有癌症适应症的临床试验的具有代表性的患者匿名数据。 该数据包括临床试验研究详细信息，例如样本量/患者数量、年龄组、性别、种族、治疗、肿瘤部位和任何基因突变。

TP53、ARID1A、CDH1、FAT4 和 FAT3 是排名最高的胃腺癌基因。 在所有临床试验中，53% 的代表性患者报告有 TP62.9。 ARID1A 据报道为 18.6%。 合并的人口患者数据覆盖年龄从 到 。 69.2% 的患者数据被确定为男性。 胃腺癌生物学以及已报道的遗传学共同定义了代表这种癌症特征生化途径的人群。 如果导致风险的个体癌症肿瘤遗传学或基因也已知，那么也应该用于营养个性化。

营养选择应与每个人的癌症特征相匹配。

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胃腺癌的食物和补充剂

对于癌症患者

接受治疗或姑息治疗的癌症患者需要就食物和补充剂做出决定——了解所需的膳食热量、控制任何治疗副作用以及改善癌症管理。 所有植物性食品都不相同，选择和优先考虑针对正在进行的癌症治疗进行个性化和定制的食品非常重要且复杂。 以下是一些为营养决策提供指导的示例。

选择蔬菜新西兰菠菜或白菜?

蔬菜新西兰菠菜含有许多活性成分或生物活性物质，如槲皮素、杨梅素、姜黄素、根皮素、β-谷甾醇。 这些活性成分操纵各种生化途径，如微管动力学、缺氧、NFKB 信号传导和 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当正在进行的癌症治疗是放射治疗时，建议使用新西兰菠菜治疗胃腺癌。 这是因为新西兰菠菜改变了那些经科学报道可以使辐射效应敏感的生化途径。

蔬菜白菜中的一些活性成分或生物活性物质是槲皮素、姜黄素、根皮素、β-谷甾醇、异硫氰酸苄酯。 这些活性成分操纵各种生化途径，如细胞骨架动力学和氧化应激等。 当正在进行的癌症治疗是放射治疗时，不建议将白菜用于治疗胃腺癌，因为它会改变那些使癌症治疗产生耐药性或反应迟钝的生化途径。

对于胃腺癌和放射治疗，建议使用蔬菜新西兰菠菜而不是白菜。

选择水果 法国车前草 或 柚子?

水果法式车前草含有多种活性成分或生物活性物质，如槲皮素、杨梅素、姜黄素、根皮素、β-谷甾醇。 这些活性成分操纵各种生化途径，如微管动力学、缺氧、NFKB 信号传导和 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当正在进行的癌症治疗是放射治疗时，建议使用法国车前草治疗胃腺癌。 这是因为法国车前草改变了那些经科学报道可以使辐射效应敏感的生化途径。

柚子中的一些活性成分或生物活性物质是槲皮素、姜黄素、根皮素、β-谷甾醇、芒柄花素。 这些活性成分操纵各种生化途径，如 DNA 修复、热应激反应和氧化应激等。 当正在进行的癌症治疗是放射治疗时，不建议将柚子用于胃腺癌，因为它会改变那些使癌症治疗产生耐药性或反应较慢的生化途径。

对于胃腺癌和放射治疗，建议使用法国车前草而不是柚子。

选择坚果 BUTTERNUT 或 CHESTNUT?

胡桃含有多种活性成分或生物活性物质，如杨梅素、姜黄素、根皮素、β-谷甾醇、芒柄花素等。 这些活性成分操纵各种生化途径，如微管动力学、DNA 修复、NFKB 信号传导和 MAPK 信号传导等。 当正在进行的癌症治疗是放射治疗时，建议使用胡桃木治疗胃腺癌。 这是因为胡桃改变了那些经科学报道可以使辐射效应敏感的生化途径。

板栗中的一些活性成分或生物活性物质是鞣花酸、杨梅素、姜黄素、根皮素、β-谷甾醇。 这些活性成分操纵各种生化途径，如热应激反应、干细胞信号传导和氧化应激等。 当正在进行的癌症治疗是放射治疗时，不建议将栗子用于胃腺癌，因为它会改变那些使癌症治疗产生耐药性或反应较慢的生化途径。

对于胃腺癌和放射治疗，建议使用胡桃而不是栗子。

对于有癌症遗传风险的个体

有胃腺癌遗传风险或家族史的人提出的问题是“我的饮食应该与以前不同？” 以及他们应该如何选择食物和补充剂来控制疾病风险。 由于对于癌症风险来说，治疗方面没有任何可行的方法——食物和补充剂的决定变得很重要，并且是可以做的极少数可行的事情之一。 所有植物性食品都不相同，并且基于已确定的遗传学和途径特征 - 食品和补充剂的选择应该个性化。

选择蔬菜普通蘑菇或佛手瓜?

蔬菜蘑菇含有多种活性成分或生物活性物质，如维生素D3、芹菜素、姜黄素、羽扇豆醇、根皮素等。 这些活性成分操纵各种生化途径，如 MAPK 信号传导、缺氧和 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当相关遗传风险为 ARID1A 时，建议使用普通蘑菇来降低胃腺癌的风险。 这是因为普通蘑菇会增加那些抵消其特征驱动因素的生化途径。

蔬菜佛手瓜中的一些活性成分或生物活性物质是芹菜素、姜黄素、羽扇豆醇、根皮素、β-谷甾醇。 这些活性成分操纵各种生化途径，如 MAPK 信号传导、TGFB 信号传导和 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当相关遗传风险为 ARID1A 时，不建议使用佛手瓜，因为它会增加胃腺癌的特征途径。

对于干旱的癌症遗传风险，建议使用蔬菜普通蘑菇而不是佛手瓜。

选择水果 NANCE 或 JUJUBE?

Fruit Nance含有许多活性成分或生物活性物质，如芹菜素、姜黄素、羽扇豆醇、根皮素、β-谷甾醇。 这些活性成分操纵各种生化途径，如 MAPK 信号传导、缺氧和 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当相关遗传风险为 ARID1A 时，建议使用 Nance 治疗胃腺癌。 这是因为 Nance 增加了那些抵消其特征驱动因素的生化途径。

果枣中的一些活性成分或生物活性物质是芹菜素、姜黄素、槲皮素、羽扇豆醇、根皮素。 这些活性成分操纵各种生化途径，如 MAPK 信号传导、TGFB 信号传导和 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当相关遗传风险为 ARID1A 时，不建议患胃腺癌，因为大枣会增加其特征途径。

对于干旱1A遗传性癌症风险，建议使用水果NANCE而不是枣。

选择坚果普通核桃或欧洲板栗?

核桃中含有姜黄素、槲皮素、羽扇豆醇、鞣花酸、根皮素等多种活性成分或生物活性物质。 这些活性成分操纵各种生化途径，如 MAPK 信号传导、缺氧、MYC 信号传导和 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当相关遗传风险为 ARID1A 时，建议使用普通核桃来降低胃腺癌的风险。 这是因为普通核桃会增加那些抵消其特征驱动因素的生化途径。

欧洲板栗中的一些活性成分或生物活性物质是芹菜素、姜黄素、槲皮素、羽扇豆醇、鞣花酸。 这些活性成分操纵各种生化途径，如 WNT Beta 连环蛋白信号传导、TGFB 信号传导和干细胞信号传导等。 当相关遗传风险为 ARID1A 时，不推荐患胃腺癌的风险，因为它会增加胃腺癌的特征途径。

对于 ARID1A 癌症遗传风险，建议使用普通核桃而不是欧洲栗子。

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在结论

选择食物和补充剂是治疗胃癌等癌症的重要决定。 胃腺癌患者和有遗传风险的人总是有这样的问题：“哪些食物和营养补充剂适合我，哪些不推荐？” 人们普遍认为，所有植物性食品都可能有益或无益，但不会有害，但这是一种误解。 某些食物和补充剂可能会干扰癌症治疗或促进癌症的分子途径驱动因素。

癌症适应症有不同类型，例如胃腺癌，每种都有不同的肿瘤遗传学，每个人的基因组变异也不同。 此外，每种癌症治疗和化疗都有独特的作用机制。 像新西兰菠菜这样的每种食物都含有不同数量的各种生物活性物质，这些生物活性物质对不同且不同的生化途径产生影响。 个性化营养的定义是针对癌症适应症、治疗、遗传、生活方式和其他因素的个性化食物建议。 癌症的营养个性化决策需要癌症生物学、食品科学的知识以及对不同化疗治疗的了解。 最后，当治疗发生变化或发现新的基因组学时，营养个性化需要重新评估。

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参考资料

• 潘起源 2020
• DNA 修复和氧化还原活性以及脱嘌呤/脱嘧啶核酸内切酶 1/氧化还原效应因子 1 (APE1/Ref-1) 的抑制剂：比较分析及其对抗癌药物开发的范围和限制。
• 柑橘类黄酮柚皮素刺激前列腺癌细胞中的 DNA 修复。
• 在 7, 12-二甲基苯 (a) 蒽通过调节 K-Ras-PI3K-AKT 通路和相关微 RNA 诱导小鼠皮肤肿瘤发生期间，丁酸、烟酰胺、葡萄糖酸钙单独或组合的预防作用。
• 功能性脂质组学：棕榈酸通过调节膜流动性和葡萄糖代谢来损害肝细胞癌的发展。
• https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/15812-stomach-cancer
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459142/
• https://emedicine.medscape.com/article/278744-overview