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哪些食物推荐用于癌症?
是一个很常见的问题。 个性化营养计划是针对癌症适应症、基因、任何治疗和生活方式条件进行个性化的食品和补充剂。

治疗唾液管癌的食物!

2023 年 7 月 29 日

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介绍

治疗唾液管癌的食物应该针对每个人进行个性化设计,并且还必须根据癌症治疗或肿瘤基因变化进行调整。 个性化和适应必须考虑不同食物中所含的所有活性成分或生物活性物质,涉及癌症组织生物学、遗传学、治疗、生活方式条件和饮食偏好。 因此,虽然营养对于癌症患者和有癌症风险的个人来说是非常重要的决定之一,但如何选择食物并不是一件容易的事。

唾液管癌(SDC)是一种罕见的侵袭性恶性肿瘤,主要起源于唾液腺,例如腮腺,在其管理和治疗方面提出了独特的挑战。唾液管癌的病理学轮廓为其细胞特征提供了重要的见解,有助于准确的诊断和分期。症状通常包括唾液腺区域出现肿块或肿胀、疼痛,有时还包括面神经麻痹。癌症分期(从早期阶段到晚期 4 期)对于确定预后和制定治疗策略至关重要。转移性唾液管癌(癌症已扩散到其原始部位之外)带来了额外的治疗复杂性。唾液管癌的 ICD-10 代码可确保标准化报告和治疗跟踪。治疗通常包括手术、放疗和化疗,新兴的靶向疗法(例如 HER2 抑制剂)显示出前景,特别是在 HER2 过度表达的情况下。预后和生存率根据诊断阶段和癌症对治疗的反应而有所不同。唾液腺导管癌前多形性腺瘤代表一种亚型,其中癌症源自先前的良性肿瘤,强调需要仔细监测唾液腺肿瘤。了解唾液管癌的病因,包括遗传和环境因素,对于预防和早期发现至关重要。对于原位病变,癌症仅限于其原发地,治疗方法可能更加保守,但仍需要勤奋管理。



对于唾液管癌,吃什么蔬菜、水果、坚果、种子有关系吗?

癌症患者和具有癌症遗传风险的个人提出的一个非常常见的营养问题是:对于像唾液管癌这样的癌症,我吃什么食物和不吃什么食物有关系吗? 或者,如果我遵循植物性饮食,这足以治疗唾液管癌等癌症吗?

例如,与葱相比,蔬菜新西兰菠菜的消费量是否更多,这有什么关系吗? 如果水果柚子比高丛蓝莓更受欢迎,这有什么区别吗? 此外,如果对坚果/种子(例如胡桃而不是欧洲板栗)以及豆类(例如豆类而不是木豆)做出类似的选择。 如果我吃的东西很重要,那么我们如何识别推荐用于治疗唾液管癌的食物?对于具有相同诊断或遗传风险的每个人来说,答案是否相同?

是的! 你吃的食物对唾液管癌很重要!

食物建议对于每个人来说可能并不相同,即使对于相同的诊断和遗传风险也可能有所不同。

像唾液管癌这样的所有癌症都可以通过一组独特的生化途径来表征——唾液管癌的特征途径。 粘附连接、生长因子信号传导、DNA 修复、MAPK 信号传导等生化途径是唾液管癌特征定义的一部分。

所有食品(蔬菜、水果、坚果、种子、豆类、油等)和营养补充剂均由一种以上的活性分子成分或生物活性物质以不同的比例和数量组成。 每种活性成分都有独特的作用机制——可以激活或抑制不同的生化途径。 简而言之,推荐的食物和补充剂是那些不会导致癌症分子驱动因素增加而是减少的食物和补充剂。 否则不应该推荐这些食物。 食物含有多种活性成分——因此在评估食品和补充剂时,您需要考虑所有活性成分累积的影响,而不是单独考虑。

例如柚子含有活性成分姜黄素、柚皮素、橙皮素、芒柄花素、飞燕草素。 高丛蓝莓含有姜黄素、鞣花酸、花椒油醇、芒柄花素、飞燕草素等活性成分。

在决定和选择治疗唾液管癌的食物时常犯的一个错误是仅评估食物中所含的选定活性成分,而忽略其余成分。 由于食物中含有的不同活性成分可能对癌症驱动因素产生相反的影响 - 您不能选择性地挑选食物和补充剂中的活性成分来为唾液管癌做出营养决定。

是的——食物选择对癌症很重要。 营养决策必须考虑食物的所有活性成分。

唾液管癌营养个性化所需的技能?

针对唾液管癌等癌症的个性化营养包括推荐的食物/补充剂; 不推荐的食物/补充剂以及优先使用推荐食物的示例食谱。 个性化营养的一个例子可以在这里看到 链接.

决定推荐或不推荐哪些食物极其复杂,需要唾液管癌生物学、食品科学、遗传学、生物化学方面的专业知识,并充分了解癌症治疗的工作原理以及治疗可能失效的相关脆弱性。

癌症营养个性化所需的最低专业知识是:癌症生物学、食品科学、癌症治疗和遗传学。

癌症确诊后该吃的食物!

没有两种癌症是相同的。 超越适用于每个人的通用营养指南,自信地做出关于食物和补品的个性化决定。

唾液管癌等癌症的特征

像唾液管癌这样的所有癌症都可以通过一组独特的生化途径来表征——唾液管癌的特征途径。 粘附连接、生长因子信号传导、DNA 修复、MAPK 信号传导等生化途径是唾液管癌特征定义的一部分。 每个人的癌症遗传学可能不同,因此他们的特定癌症特征可能是独特的。

对唾液管癌有效的治疗需要认识到每个癌症患者和具有遗传风险的个体的相关特征生化途径。 因此,不同的治疗方法和不同的作用机制对不同的患者有效。 同样,出于同样的原因,食品和补充剂需要针对每个人进行个性化定制。 因此,在服用癌症治疗西妥昔单抗时,建议针对唾液管癌使用某些食物和补充剂,而不建议使用某些食物和补充剂。

来源如 生物门户网站 还有许多其他机构提供来自所有癌症适应症的临床试验的具有代表性的患者匿名数据。 该数据包括临床试验研究详细信息,例如样本量/患者数量、年龄组、性别、种族、治疗、肿瘤部位和任何基因突变。

ARID1A、KDM5A、BRCA2、MAP2K4 和 MST1R 是排名最高的唾液管癌报告基因。 在所有临床试验中,1% 的代表性患者报告有 ARID16.7A。 KDM5A 据报道为 16.7%。 综合人群患者数据覆盖年龄从 49 岁到 77 岁。45.8% 的患者数据被确定为男性。 唾液管癌生物学与报道的遗传学一起定义了代表这种癌症特征生化途径的人群。 如果导致风险的个体癌症肿瘤遗传学或基因也已知,那么也应该用于营养个性化。

营养选择应与每个人的癌症特征相匹配。

治疗唾液管癌的食物!

唾液管癌的食物和补充剂

对于癌症患者

接受治疗或姑息治疗的癌症患者需要就食物和补充剂做出决定——了解所需的膳食热量、控制任何治疗副作用以及改善癌症管理。 所有植物性食品都不相同,选择和优先考虑针对正在进行的癌症治疗进行个性化和定制的食品非常重要且复杂。 以下是一些为营养决策提供指导的示例。

选择蔬菜新西兰菠菜还是葱?

蔬菜新西兰菠菜含有姜黄素、芒柄花素、飞燕草素、芹菜素、丁香酚等多种活性成分或生物活性物质。 这些活性成分操纵各种生化途径,如上皮到间质转化、WNT β 连环蛋白信号传导、MAPK 信号传导和粘附连接等。 当正在进行西妥昔单抗癌症治疗时,建议使用新西兰菠菜治疗唾液管癌。 这是因为新西兰菠菜改变了科学报道的那些使西妥昔单抗的作用敏感的生化途径。

蔬菜葱中的一些活性成分或生物活性物质是姜黄素、芒柄花素、飞燕草素、丁子香酚、亚麻酸。 这些活性成分操纵各种生化途径,如 WNT Beta 连环蛋白信号传导、PI3K-AKT-MTOR 信号传导和 MYC 信号传导等。 当正在使用西妥昔单抗进行癌症治疗时,不建议将葱用于唾液管癌,因为它会改变那些使癌症治疗产生耐药性或反应性降低的生化途径。

对于唾液管癌和西妥昔单抗的治疗,推荐使用蔬菜新西兰菠菜而不是葱。

选择水果高丛蓝莓还是柚子?

果实高丛蓝莓含有多种活性成分或生物活性物质,如姜黄素、鞣花酸、花椒醇、芒柄花素、飞燕草素等。 这些活性成分操纵各种生化途径,如粘附连接、上皮间质转化、生长因子信号传导和 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当正在进行西妥昔单抗癌症治疗时,建议使用高丛蓝莓治疗唾液管癌。 这是因为高丛蓝莓改变了那些经科学报道可以增强西妥昔单抗作用的生化途径。

柚子中的一些活性成分或生物活性物质是姜黄素、柚皮素、橙皮素、芒柄花素、飞燕草素。 这些活性成分操纵各种生化途径,如 WNT β 连环蛋白信号传导等。 当西妥昔单抗正在进行癌症治疗时,不建议将柚子用于唾液管癌,因为它会改变那些使癌症治疗产生耐药性或反应性降低的生化途径。

对于唾液管癌和西妥昔单抗的治疗,建议使用高丛蓝莓水果而不是柚子。

选择坚果胡桃还是欧洲板栗?

胡桃含有多种活性成分或生物活性物质,如姜黄素、芒柄花素、飞燕草素、胡桃醌、芹菜素。 这些活性成分操纵各种生化途径,如上皮到间质转化、WNT β 连环蛋白信号传导、MAPK 信号传导和粘附连接等。 当正在进行的癌症治疗是西妥昔单抗时,建议将白胡桃用于唾液管癌。 这是因为白胡桃改变了那些经科学报道可以增强西妥昔单抗作用的生化途径。

欧洲板栗中的一些活性成分或生物活性物质是姜黄素、鞣花酸、芒柄花素、飞燕草素、芹菜素。 这些活性成分操纵各种生化途径,如上皮到间质转化和 WNT β 连环蛋白信号传导等。 当正在进行的癌症治疗是西妥昔单抗时,不建议将欧洲栗子用于唾液管癌,因为它会改变那些使癌症治疗产生耐药性或反应性降低的生化途径。

对于唾液管癌和西妥昔单抗的治疗,推荐使用胡桃而不是欧洲栗子。

对于有癌症遗传风险的个体

有唾液管癌遗传风险或家族史的人提出的问题是“我的饮食应该与以前不同?” 以及他们应该如何选择食物和补充剂来控制疾病风险。 由于对于癌症风险来说,治疗方面没有任何可行的方法——食物和补充剂的决定变得很重要,并且是可以做的极少数可行的事情之一。 所有植物性食品都不相同,并且基于已确定的遗传学和途径特征 - 食品和补充剂的选择应该个性化。

选择蔬菜巨型款冬还是西兰花?

蔬菜蜂斗菜含有多种活性成分或生物活性物质,如姜黄素、芹菜素、羽扇豆醇、大豆苷元、番茄红素。 这些活性成分操纵各种生化途径,如上皮到间质转化、P53 信号传导、MAPK 信号传导和 MYC 信号传导等。 当相关遗传风险为 ARID1A 时,建议使用巨型款冬来降低唾液管癌的风险。 这是因为巨型款冬增加了那些抵消其特征驱动因素的生化途径。

蔬菜西兰花中的一些活性成分或生物活性物质是姜黄素、芹菜素、羽扇豆醇、大豆苷元、根皮素。 这些活性成分操纵各种生化途径,如 DNA 修复、上皮间质转化和 MAPK 信号传导等。 当相关遗传风险为 ARID1A 时,当有唾液管癌风险时,不建议食用西兰花,因为它会增加其特征途径。

对于 ARID1A 癌症遗传风险,建议使用蔬菜巨型蜂斗菜而不是西兰花。

选择水果 NANCE 还是草莓番石榴?

南希含有多种活性成分或生物活性物质,如姜黄素、芹菜素、羽扇豆醇、大豆苷元、根皮素。 这些活性成分操纵各种生化途径,如上皮到间质转化、P53 信号传导、MAPK 信号传导和 MYC 信号传导等。 当相关遗传风险为 ARID1A 时,建议使用 Nance 来预防唾液管癌的风险。 这是因为 Nance 增加了那些抵消其特征驱动因素的生化途径。

水果草莓番石榴中的一些活性成分或生物活性物质是姜黄素、芹菜素、槲皮素、羽扇豆醇、大豆苷元。 这些活性成分操纵各种生化途径,如 DNA 修复和上皮间质转化等。 当相关遗传风险为 ARID1A 时,当有唾液管癌风险时,不建议使用草莓番石榴,因为它会增加其特征途径。

对于 ARID1A 癌症遗传风险,建议使用水果 NANCE 而非草莓番石榴。

选择坚果普通核桃还是腰果?

核桃中含有姜黄素、槲皮素、羽扇豆醇、大豆苷元、根皮素等多种活性成分或生物活性物质。 这些活性成分操纵各种生化途径,如上皮到间质转化、P53 信号传导、MAPK 信号传导和 MYC 信号传导等。 当相关遗传风险为 ARID1A 时,建议使用普通核桃来降低唾液管癌的风险。 这是因为普通核桃会增加那些抵消其特征驱动因素的生化途径。

腰果中的一些活性成分或生物活性物质是姜黄素、槲皮素、羽扇豆醇、大豆苷元、根皮素。 这些活性成分操纵各种生化途径,如 MAPK 信号传导、DNA 修复和 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当相关遗传风险为 ARID1A 时,当存在唾液管癌风险时,不建议食用腰果,因为它会增加其特征途径。

对于 ARID1A 癌症遗传风险,建议使用普通核桃而不是腰果。


在结论

选择食物和补充剂是治疗唾液管癌等癌症的重要决定。 唾液管癌患者和有遗传风险的人总是有这样的问题:“哪些食物和营养补充剂适合我,哪些不推荐?” 人们普遍认为,所有植物性食品都可能有益或无益,但不会有害,但这是一种误解。 某些食物和补充剂可能会干扰癌症治疗或促进癌症的分子途径驱动因素。

癌症适应症有不同类型,例如唾液管癌,每种都有不同的肿瘤遗传学,每个人的基因组变异也不同。 此外,每种癌症治疗和化疗都有独特的作用机制。 像新西兰菠菜这样的每种食物都含有不同数量的各种生物活性物质,这些生物活性物质对不同且不同的生化途径产生影响。 个性化营养的定义是针对癌症适应症、治疗、遗传、生活方式和其他因素的个性化食物建议。 癌症的营养个性化决策需要癌症生物学、食品科学的知识以及对不同化疗治疗的了解。 最后,当治疗发生变化或发现新的基因组学时,营养个性化需要重新评估。

附加营养个性化解决方案使决策变得容易,并消除了回答“唾液管癌应该选择或不选择哪些食物?”这个问题时的所有猜测。 该插件的多学科团队包括癌症医生、临床科学家、软件工程师和数据科学家。


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参考资料

科学审查人: 科格尔博士

Christopher R. Cogle 医学博士是佛罗里达大学的终身教授、佛罗里达州医疗补助计划的首席医疗官以及鲍勃格雷厄姆公共服务中心佛罗里达州卫生政策领导学院的主任。

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