介绍
肌上皮癌的食物应该针对每个人进行个性化设计，并且还必须在癌症治疗或肿瘤基因发生变化时进行调整。 个性化和适应必须考虑不同食物中所含的所有活性成分或生物活性物质，涉及癌症组织生物学、遗传学、治疗、生活方式条件和饮食偏好。 因此，虽然营养对于癌症患者和有癌症风险的个人来说是非常重要的决定之一，但如何选择食物并不是一件容易的事。
肌上皮癌是一种起源于肌上皮细胞的罕见肿瘤，可发生于多种部位，包括腮腺、软组织、乳房、肺、皮肤，甚至手部。这种癌症的病理学轮廓对于诊断至关重要，揭示了独特的组织学特征，特别是在多形性腺瘤和乳腺癌等肌上皮癌的情况下，其与其他乳腺恶性肿瘤的区别至关重要。肌上皮癌的 ICD-10 代码有助于其分类和治疗记录。治疗策略通常包括根据肿瘤的位置和分期量身定制的手术、化疗和放疗。肌上皮癌的预后因起源部位等因素而异，其中生存率是一个重要的考虑因素。了解肌上皮癌的原因对于预防和早期发现至关重要。肿瘤分期对于确定适当的治疗计划和评估转移的可能性至关重要，这可以显着影响预后。肌上皮癌治疗的复杂性需要采用多学科方法，重点关注每位患者肿瘤的具体特征，以优化治疗结果并提高生存率。
对于肌上皮癌，吃什么蔬菜、水果、坚果、种子有关系吗？
癌症患者和具有癌症遗传风险的个人提出的一个非常常见的营养问题是：对于肌上皮癌等癌症，我吃什么食物和不吃什么食物有关系吗？ 或者，如果我遵循植物性饮食，这足以治疗肌上皮癌等癌症吗？
例如，与菜蓟相比，水芹的消耗量是否更多，这很重要吗？ 如果水果柚子比常青黑莓更受欢迎，这有什么区别吗？ 此外，如果对坚果/种子做出类似的选择，例如普通榛子而不是栗子，以及豆类，例如黑眼豌豆而不是绿豆。 如果我吃的东西很重要，那么如何识别推荐用于肌上皮癌的食物？对于具有相同诊断或遗传风险的每个人来说，答案是否相同？
是的！ 你吃的食物对肌上皮癌很重要！
食物建议对于每个人来说可能并不相同，即使对于相同的诊断和遗传风险也可能有所不同。
所有食品（蔬菜、水果、坚果、种子、豆类、油等）和营养补充剂均由一种以上的活性分子成分或生物活性物质以不同的比例和数量组成。 每种活性成分都有独特的作用机制——可以激活或抑制不同的生化途径。 简而言之，推荐的食物和补充剂是那些不会导致癌症分子驱动因素增加而是减少的食物和补充剂。 否则不应该推荐这些食物。 食物含有多种活性成分——因此在评估食品和补充剂时，您需要考虑所有活性成分累积的影响，而不是单独考虑。
例如，柚子含有活性成分儿茶酚、槲皮素、羽扇豆醇、咖啡因、大豆苷元。 长青黑莓含有芳樟醇、肉桂醛、鞣花酸、香叶醇、杨梅素等活性成分。
在决定和选择治疗肌上皮癌的食物时常犯的一个错误是仅评估食物中所含的选定活性成分，而忽略其余成分。 由于食物中含有的不同活性成分可能对癌症驱动因素产生相反的影响 - 您不能选择性地挑选食品和补充剂中的活性成分来为肌上皮癌做出营养决定。
是的——食物选择对癌症很重要。 营养决策必须考虑食物的所有活性成分。
肌上皮癌营养个性化所需的技能？
针对肌上皮癌等癌症的个性化营养包括推荐的食物/补充剂； 不推荐的食物/补充剂以及优先使用推荐食物的示例食谱。 个性化营养的一个例子可以在这里看到 链接.
决定推荐或不推荐哪些食物非常复杂，需要肌上皮癌生物学、食品科学、遗传学、生物化学方面的专业知识，并充分了解癌症治疗的工作原理以及治疗可能失效的相关脆弱性。
癌症营养个性化所需的最低专业知识是：癌症生物学、食品科学、癌症治疗和遗传学。
癌症确诊后该吃的食物！
没有两种癌症是相同的。 超越适用于每个人的通用营养指南，自信地做出关于食物和补品的个性化决定。
肌上皮癌等癌症的特征
像肌上皮癌这样的所有癌症都可以通过一组独特的生化途径来表征——肌上皮癌的特征途径。 RAS-RAF 信号传导、血管生成、PI3K-AKT-MTOR 信号传导、致癌组蛋白甲基化等生化途径是肌上皮癌特征定义的一部分。 每个人的癌症遗传学可能不同，因此他们的特定癌症特征可能是独特的。
对肌上皮癌有效的治疗需要认识到每个癌症患者和具有遗传风险的个体的相关特征生化途径。 因此，不同的治疗方法和不同的作用机制对不同的患者有效。 同样，出于同样的原因，食品和补充剂需要针对每个人进行个性化定制。 因此，在接受癌症放射治疗时，建议针对肌上皮癌使用某些食物和补充剂，而不建议使用某些食物和补充剂。
来源如 生物门户网站 还有许多其他机构提供来自所有癌症适应症的临床试验的具有代表性的患者匿名数据。 该数据包括临床试验研究详细信息，例如样本量/患者数量、年龄组、性别、种族、治疗、肿瘤部位和任何基因突变。
HRAS、PIK3CA、STAG2、KDM5C 和 MTOR 是排名前列的肌上皮癌基因。 在所有临床试验中，33.3% 的代表性患者报告了 HRAS。 据报道，PIK3CA 占 33.3%。 综合人群患者数据覆盖年龄从 51 岁到 51 岁。20.0% 的患者数据被确定为男性。 肌上皮癌生物学与报道的遗传学一起定义了代表这种癌症特征生化途径的人群。 如果导致风险的个体癌症肿瘤遗传学或基因也已知，那么也应该用于营养个性化。
营养选择应与每个人的癌症特征相匹配。
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肌上皮癌的食物和补充剂
对于癌症患者
接受治疗或姑息治疗的癌症患者需要就食物和补充剂做出决定——了解所需的膳食热量、控制任何治疗副作用以及改善癌症管理。 所有植物性食品都不相同，选择和优先考虑针对正在进行的癌症治疗进行个性化和定制的食品非常重要且复杂。 以下是一些为营养决策提供指导的示例。
选择菜园水芹还是菜心？
水芹含有许多活性成分或生物活性物质，如儿茶酚、羽扇豆醇、大豆黄酮、圣草酚、异硫氰酸苄酯。 这些活性成分操纵各种生化途径，如血管生成、PI3K-AKT-MTOR 信号传导和 RAS-RAF 信号传导等。 当正在进行的癌症治疗是放射治疗时，推荐使用水芹治疗肌上皮癌。 这是因为水芹改变了那些经科学报道可以使辐射效应敏感的生化途径。
菜菜蓟中的一些活性成分或生物活性物质是儿茶酚、羽扇豆醇、大豆黄酮、咖啡因、圣草酚。 这些活性成分操纵各种生化途径，如血管生成和 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当正在进行的癌症治疗是放射治疗时，不建议将 Cardoon 用于肌上皮癌，因为它会改变那些使癌症治疗产生耐药性或反应较慢的生化途径。
对于肌上皮癌和放射治疗，推荐使用菜园水芹而不是菜籽油。
选择水果常绿黑莓还是柚子？
果实常青黑莓含有芳樟醇、肉桂醛、鞣花酸、香叶醇、杨梅素等多种活性成分或生物活性物质。 这些活性成分操纵各种生化途径，如血管生成和 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当正在进行的癌症治疗是放射治疗时，常青黑莓被推荐用于治疗肌上皮癌。 这是因为长青黑莓改变了那些经科学报道可以使辐射效应敏感的生化途径。
柚子中的一些活性成分或生物活性物质是儿茶酚、槲皮素、羽扇豆醇、咖啡因、大豆苷元。 这些活性成分操纵各种生化途径，如血管生成和 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当正在进行的癌症治疗是放射治疗时，不建议将柚子用于肌上皮癌，因为它会改变那些使癌症治疗产生耐药性或反应性降低的生化途径。
对于肌上皮癌和放射治疗，推荐使用常绿水果黑莓而不是柚子。
选择坚果普通榛子还是栗子？
普通榛子含有许多活性成分或生物活性物质，如儿茶酚、槲皮素、羽扇豆醇、咖啡因、大豆苷元。 这些活性成分操纵各种生化途径，如血管生成、PI3K-AKT-MTOR 信号传导和 RAS-RAF 信号传导等。 当正在进行的癌症治疗是放射治疗时，建议将普通榛子用于肌上皮癌。 这是因为普通榛子改变了那些经科学报道可以使辐射效应敏感的生化途径。
板栗中的一些活性成分或生物活性物质是儿茶酚、羽扇豆醇、大豆苷元、咖啡因、圣草酚。 这些活性成分操纵各种生化途径，如血管生成和 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当正在进行的癌症治疗是放射治疗时，不建议将栗子用于肌上皮癌，因为它会改变那些使癌症治疗产生耐药性或反应较慢的生化途径。
对于肌上皮癌和放射治疗，建议使用普通榛子而不是栗子。
对于有癌症遗传风险的个体
有肌上皮癌遗传风险或家族史的人提出的问题是“我的饮食应该与以前不同？” 以及他们应该如何选择食物和补充剂来控制疾病风险。 由于对于癌症风险来说，治疗方面没有任何可行的方法——食物和补充剂的决定变得很重要，并且是可以做的极少数可行的事情之一。 所有植物性食品都不相同，并且基于已确定的遗传学和途径特征 - 食品和补充剂的选择应该个性化。
选择蔬菜巨型款冬还是白菜？
蔬菜蜂斗菜含有多种活性成分或生物活性物质，如儿茶酚、芹菜素、姜黄素、羽扇豆醇、芒柄花素。 这些活性成分操纵各种生化途径，如 DAP12 信号传导、缺氧、P53 信号传导和血管生成等。 当相关遗传风险为 HRAS 时，建议使用巨型款冬来降低肌上皮癌的风险。 这是因为巨型款冬增加了那些抵消其特征驱动因素的生化途径。
蔬菜白菜中的一些活性成分或生物活性物质是槲皮素、儿茶酚、姜黄素、羽扇豆醇、芒柄花素。 这些活性成分操纵各种生化途径，如 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当存在肌上皮癌风险且相关遗传风险为 HRAS 时，不建议食用白菜，因为它会增加其特征途径。
对于 HRAS 癌症遗传风险，建议使用蔬菜大蜂斗菜而不是白菜。
选择水果红树莓还是大枣？
果红树莓含有多种活性成分或生物活性物质，如槲皮素、儿茶酚、鞣花酸、姜黄素、羽扇豆醇。 这些活性成分操纵各种生化途径，如缺氧、P53 信号传导、血管生成和 MYC 信号传导等。 当相关遗传风险为 HRAS 时，建议使用红树莓来降低肌上皮癌风险。 这是因为红树莓增加了那些抵消其特征驱动因素的生化途径。
果枣中的一些活性成分或生物活性物质是槲皮素、儿茶酚、芹菜素、姜黄素、羽扇豆醇。 这些活性成分操纵各种生化途径，如血管生成、生长因子信号传导和 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当相关遗传风险为 HRAS 时，不建议在肌上皮癌风险下食用大枣，因为大枣会增加其特征途径。
对于 HRAS 癌症遗传风险，建议使用红树莓而不是枣。
选择坚果胡桃还是欧洲板栗？
胡桃含有许多活性成分或生物活性物质，如儿茶酚、芹菜素、姜黄素、羽扇豆醇、芒柄花素。 这些活性成分操纵各种生化途径，如 MAPK 信号传导、缺氧、血管生成和 P53 信号传导等。 当相关遗传风险为 HRAS 时，建议使用胡桃木来降低肌上皮癌的风险。 这是因为胡桃会增加那些抵消其特征驱动因素的生化途径。
欧洲板栗中的一些活性成分或生物活性物质是槲皮素、儿茶酚、芹菜素、鞣花酸、姜黄素。 这些活性成分操纵各种生化途径，如 PI3K-AKT-MTOR 信号传导等。 当相关遗传风险为 HRAS 时，不建议在肌上皮癌风险下食用欧洲栗子，因为它会增加其特征途径。
对于 HRAS 癌症遗传风险，建议使用胡桃而不是欧洲栗子。
在结论
对于肌上皮癌等癌症，选择的食物和补充剂是重要的决定。 肌上皮癌患者和有遗传风险的个人总是有这样的问题：“哪些食物和营养补充剂适合我，哪些不推荐？” 人们普遍认为，所有植物性食品都可能有益或无益，但不会有害，但这是一种误解。 某些食物和补充剂可能会干扰癌症治疗或促进癌症的分子途径驱动因素。
有不同类型的癌症适应症，例如肌上皮癌，每种都有不同的肿瘤遗传学，并且每个人之间都有进一步的基因组变异。 此外，每种癌症治疗和化疗都有独特的作用机制。 像水芹这样的每种食物都含有不同数量的各种生物活性物质，这些生物活性物质对不同且不同的生化途径产生影响。 个性化营养的定义是针对癌症适应症、治疗、遗传、生活方式和其他因素的个性化食物建议。 癌症的营养个性化决策需要癌症生物学、食品科学的知识以及对不同化疗治疗的了解。 最后，当治疗发生变化或发现新的基因组学时，营养个性化需要重新评估。
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