Thực phẩm cho ung thư biểu mô tuyến tụy!

Giới thiệu

Thực phẩm cho ung thư biểu mô tuyến tụy nên được cá nhân hóa cho từng cá nhân và cũng phải thích ứng khi điều trị ung thư hoặc thay đổi di truyền khối u. Việc cá nhân hóa và điều chỉnh phải xem xét tất cả các thành phần hoạt tính hoặc hoạt chất sinh học có trong các loại thực phẩm khác nhau liên quan đến sinh học mô ung thư, di truyền, phương pháp điều trị, điều kiện lối sống và sở thích ăn kiêng. Do đó, trong khi dinh dưỡng là một trong những quyết định rất quan trọng đối với bệnh nhân ung thư và người có nguy cơ mắc bệnh ung thư thì việc lựa chọn thực phẩm như thế nào để ăn lại không phải là một việc dễ dàng.

Đối với ung thư biểu mô bóng tụy, việc ăn rau, trái cây, quả hạch, hạt có ảnh hưởng gì không?

Một câu hỏi dinh dưỡng rất phổ biến được đặt ra bởi các bệnh nhân ung thư và những người có nguy cơ mắc bệnh ung thư do di truyền là – đối với các bệnh ung thư như Ung thư biểu mô bóng tụy, việc tôi ăn và không ăn loại thực phẩm nào có quan trọng không? Hoặc nếu tôi tuân theo chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật thì liệu có đủ cho bệnh ung thư như Ung thư biểu mô tuyến tụy?

Ví dụ, có vấn đề gì nếu rau Wild Leek được tiêu thụ nhiều hơn so với Rau bina? Có gì khác biệt nếu trái Bưởi được ưa thích hơn Lựu không? Ngoài ra, nếu các lựa chọn tương tự được thực hiện đối với các loại hạt/hạt như Butternut thay vì European Chestnut và đối với các loại đậu như Hyacinth Bean hơn Catjang Pea. Và nếu những gì tôi ăn có vấn đề - thì làm cách nào để xác định các loại thực phẩm được khuyên dùng cho Ung thư biểu mô bóng tụy và đó có phải là câu trả lời giống nhau cho tất cả mọi người có cùng chẩn đoán hoặc nguy cơ di truyền không?

Đúng! Thực phẩm bạn ăn quan trọng đối với Ung thư biểu mô bóng tuyến tụy!

Các khuyến nghị về thực phẩm có thể không giống nhau đối với mọi người và có thể khác nhau ngay cả đối với cùng một chẩn đoán và nguy cơ di truyền.

Tất cả các loại thực phẩm (rau, trái cây, quả hạch, hạt, đậu, dầu, v.v.) và các chất bổ sung dinh dưỡng đều được tạo thành từ nhiều hơn một thành phần phân tử hoạt tính hoặc hoạt chất sinh học với các tỷ lệ và số lượng khác nhau. Mỗi hoạt chất có một cơ chế hoạt động riêng – có thể kích hoạt hoặc ức chế các con đường sinh hóa khác nhau. Nói một cách đơn giản, các loại thực phẩm và chất bổ sung được khuyến nghị là những loại không gây ra sự gia tăng các yếu tố thúc đẩy phân tử gây ung thư mà làm giảm chúng. Khác những thực phẩm không nên được khuyến khích. Thực phẩm chứa nhiều hoạt chất – do đó khi đánh giá thực phẩm và chất bổ sung, bạn cần xem xét tác động của tất cả các hoạt chất một cách cộng dồn thay vì riêng lẻ.

Chẳng hạn Bưởi chứa các hoạt chất Curcumin, Lycopene, Quercetin, Naringenin, Protocatechuic Acid. Còn Lựu chứa các hoạt chất Curcumin, Ellagic Acid, Quercetin, Daidzein, Lupeol và có thể cả những loại khác.

Một sai lầm phổ biến khi quyết định và lựa chọn thực phẩm để ăn cho Ung thư biểu mô bóng tụy – là chỉ đánh giá các hoạt chất được chọn có trong thực phẩm và bỏ qua phần còn lại. Bởi vì các hoạt chất khác nhau có trong thực phẩm có thể có tác dụng ngược đối với các tác nhân gây ung thư – bạn không thể chọn các hoạt chất trong thực phẩm và chất bổ sung để đưa ra quyết định dinh dưỡng cho Ung thư biểu mô tuyến tụy.

CÓ – LỰA CHỌN THỰC PHẨM QUAN TRỌNG CHO BỆNH UNG THƯ. QUYẾT ĐỊNH VỀ DINH DƯỠNG PHẢI XEM TẤT CẢ CÁC THÀNH PHẦN HOẠT ĐỘNG CỦA THỰC PHẨM.

Các kỹ năng cần thiết để cá nhân hóa dinh dưỡng cho ung thư biểu mô tuyến tụy?

Dinh dưỡng cá nhân hóa cho các bệnh ung thư như Ung thư biểu mô bóng tụy bao gồm các loại thực phẩm / chất bổ sung được khuyến nghị; thực phẩm / chất bổ sung không được khuyến nghị với các công thức ví dụ ưu tiên sử dụng thực phẩm được khuyến nghị. Một ví dụ về dinh dưỡng cá nhân có thể được nhìn thấy tại đây Link.

Việc quyết định loại thực phẩm nào được khuyên dùng hay không là vô cùng phức tạp, đòi hỏi chuyên môn về sinh học ung thư biểu mô tuyến tụy, khoa học thực phẩm, di truyền học, hóa sinh cùng với sự hiểu biết tốt về cách thức hoạt động của các phương pháp điều trị ung thư và các lỗ hổng liên quan khiến các phương pháp điều trị có thể ngừng hiệu quả.

KIẾN THỨC TỐI THIỂU CHUYÊN MÔN CẦN THIẾT CHO DINH DƯỠNG CÁ THỂ CHO UNG THƯ LÀ: SINH HỌC UNG THƯ, KHOA HỌC THỰC PHẨM, ĐIỀU TRỊ UNG THƯ VÀ DI TRUYỀN.

Đặc điểm của ung thư như Ung thư biểu mô bóng tụy

Tất cả các bệnh ung thư như Ung thư biểu mô bóng tụy có thể được đặc trưng bởi một tập hợp các con đường sinh hóa duy nhất - con đường đặc trưng của Ung thư biểu mô bóng tụy. Các con đường sinh hóa như Tín hiệu RAS-RAF, Sửa chữa DNA, Tín hiệu PI3K-AKT-MTOR, Điểm kiểm tra chu kỳ tế bào là một phần của định nghĩa chữ ký về Ung thư biểu mô tuyến tụy. Di truyền ung thư của mỗi cá nhân có thể khác nhau và do đó dấu hiệu ung thư cụ thể của họ có thể là duy nhất.

Các phương pháp điều trị hiệu quả đối với Ung thư biểu mô bóng tụy cần phải nhận thức được các con đường sinh hóa đặc trưng liên quan cho từng bệnh nhân ung thư và cá nhân có nguy cơ di truyền. Do đó, các phương pháp điều trị khác nhau với các cơ chế hoạt động khác nhau có hiệu quả đối với các bệnh nhân khác nhau. Tương tự như vậy và vì những lý do tương tự, thực phẩm và chất bổ sung cần được cá nhân hóa cho từng cá nhân. Do đó, một số thực phẩm và chất bổ sung được khuyên dùng cho Ung thư biểu mô tuyến tụy khi điều trị ung thư bằng tia xạ, và một số thực phẩm và chất bổ sung không được khuyến khích.

Các nguồn như cBioPortal và nhiều người khác cung cấp dữ liệu ẩn danh cho bệnh nhân đại diện dân số từ các thử nghiệm lâm sàng cho tất cả các chỉ định ung thư. Dữ liệu này bao gồm các chi tiết nghiên cứu thử nghiệm lâm sàng như cỡ mẫu/số lượng bệnh nhân, nhóm tuổi, giới tính, dân tộc, phương pháp điều trị, vị trí khối u và bất kỳ đột biến gen nào.

TP53, KRAS, SMAD4, MED12 và CTNNB1 là những gen được báo cáo hàng đầu cho Ung thư biểu mô bóng tuyến tụy. TP53 được báo cáo ở 71.4% bệnh nhân đại diện trong tất cả các thử nghiệm lâm sàng. Và KRAS được báo cáo là 42.9 %. Dữ liệu bệnh nhân dân số kết hợp bao gồm các độ tuổi từ đến . 62.5 % dữ liệu bệnh nhân được xác định là nam giới. Sinh học ung thư biểu mô tuyến tụy cùng với di truyền học được báo cáo cùng nhau xác định dân số đại diện cho các con đường sinh hóa đặc trưng cho bệnh ung thư này. Nếu các gen di truyền của khối u ung thư riêng lẻ hoặc các gen góp phần vào nguy cơ cũng được biết đến thì điều đó cũng nên được sử dụng để cá nhân hóa dinh dưỡng.

LỰA CHỌN DINH DƯỠNG PHẢI PHÙ HỢP VỚI DẤU HIỆU UNG THƯ CỦA TỪNG CÁ NHÂN.

Thực phẩm và chất bổ sung cho ung thư biểu mô tuyến tụy

Dành cho bệnh nhân ung thư

Bệnh nhân ung thư đang điều trị hoặc chăm sóc giảm nhẹ cần phải đưa ra quyết định về thực phẩm và chất bổ sung - đối với lượng calo cần thiết trong chế độ ăn uống, để quản lý mọi tác dụng phụ của điều trị và cũng để cải thiện việc quản lý ung thư. Tất cả các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật đều không giống nhau và việc lựa chọn cũng như ưu tiên các loại thực phẩm được cá nhân hóa và tùy chỉnh để điều trị ung thư đang diễn ra là rất quan trọng và phức tạp. Dưới đây là một số ví dụ cung cấp các hướng dẫn để đưa ra các quyết định về dinh dưỡng.

Chọn Rau TỎI DÂY hay RAU BÒ?

Rau Tỏi rừng chứa nhiều hoạt chất hay hoạt chất sinh học như Curcumin, Protocatechuic Acid, Daidzein, Lupeol, Phloretin. Các thành phần hoạt tính này điều khiển các con đường sinh hóa khác nhau như Tín hiệu TGFB, Chuyển đổi từ biểu mô sang trung mô, Tín hiệu MAPK và Tín hiệu PI3K-AKT-MTOR, v.v. Wild Leek được khuyên dùng cho Ung thư biểu mô bóng tuyến tụy khi điều trị ung thư đang diễn ra là Xạ trị. Điều này là do Wild Leek sửa đổi các con đường sinh hóa đã được báo cáo một cách khoa học để làm nhạy cảm với tác dụng của Bức xạ.

Một số hoạt chất hay hoạt chất sinh học có trong rau Bó xôi là Curcumin, Quercetin, Protocatechuic Acid, Alpha Lipoic Acid, Daidzein. Các thành phần hoạt tính này điều khiển các con đường sinh hóa khác nhau như Sửa chữa DNA, Chuyển đổi từ biểu mô sang trung mô và tín hiệu MAPK, v.v. Rau bina không được khuyên dùng cho Ung thư biểu mô tuyến tụy khi điều trị ung thư đang diễn ra là Xạ trị vì nó làm thay đổi các con đường sinh hóa khiến cho việc điều trị ung thư trở nên kháng thuốc hoặc kém đáp ứng hơn.

RAU HOANG DÂY LEE ĐƯỢC KHUYÊN DÙNG HƠN RAU BỤNG ĐỂ ĐỐI VỚI Ung thư biểu mô bóng tuyến tụy VÀ ĐIỀU TRỊ Bức xạ.

Chọn trái LựU hay BÙM?

Quả Lựu chứa nhiều hoạt chất hay hoạt chất sinh học như Curcumin, Ellagic Acid, Quercetin, Daidzein, Lupeol. Các thành phần hoạt tính này điều khiển các con đường sinh hóa khác nhau như Sửa chữa DNA, Chuyển đổi từ biểu mô sang trung mô, Tín hiệu TGFB và Tín hiệu PI3K-AKT-MTOR, v.v. Lựu được khuyên dùng cho ung thư biểu mô tuyến tụy khi điều trị ung thư đang diễn ra là xạ trị. Điều này là do Lựu sửa đổi các con đường sinh hóa đã được báo cáo một cách khoa học để làm nhạy cảm với tác dụng của Bức xạ.

Một số hoạt chất hoặc hoạt chất sinh học trong quả Bưởi là Curcumin, Lycopene, Quercetin, Naringenin, Protocatechuic Acid. Các thành phần hoạt tính này điều khiển các con đường sinh hóa khác nhau như Sửa chữa DNA, Chuyển đổi từ biểu mô sang trung mô và Tín hiệu TGFB, v.v. Pummelo không được khuyên dùng cho Ung thư biểu mô tuyến tụy khi điều trị ung thư đang diễn ra là Xạ trị vì nó làm thay đổi các con đường sinh hóa khiến cho việc điều trị ung thư trở nên kháng thuốc hoặc kém đáp ứng hơn.

TRÁI CÂY LựU ĐƯỢC KHUYẾN NGHỊ HƠN BÍM ĐỐI VỚI Ung thư biểu mô bóng tuyến tụy VÀ ĐIỀU TRỊ Bức xạ.

Chọn Nut BUTTERNUT hay CHESTNUT CHÂU ÂU?

Butternut chứa nhiều hoạt chất hay hoạt chất sinh học như Curcumin, Lycopene, Protocatechuic Acid, Caffeine, Daidzein. Các thành phần hoạt tính này điều khiển các con đường sinh hóa khác nhau như Sửa chữa DNA, Chuyển đổi từ biểu mô sang trung mô, Tín hiệu RAS-RAF và Tín hiệu MYC, v.v. Butternut được khuyên dùng cho Ung thư biểu mô bóng tuyến tụy khi điều trị ung thư đang diễn ra là Xạ trị. Điều này là do Butternut sửa đổi các con đường sinh hóa đã được báo cáo một cách khoa học để làm nhạy cảm với tác động của Bức xạ.

Một số hoạt chất hoặc hoạt chất sinh học trong Hạt Dẻ Châu Âu là Curcumin, Axit Ellagic, Quercetin, Axit Protocatechuic, Daidzein. Các thành phần hoạt tính này điều khiển các con đường sinh hóa khác nhau như Sửa chữa DNA, Chuyển đổi từ biểu mô sang trung mô và Tín hiệu TGFB, v.v. Hạt Dẻ Châu Âu không được khuyên dùng cho Ung thư biểu mô tuyến tụy khi điều trị ung thư đang diễn ra là Xạ trị vì nó làm thay đổi các con đường sinh hóa khiến cho việc điều trị ung thư trở nên kháng thuốc hoặc kém đáp ứng hơn.

BUTTERNUT ĐƯỢC KHUYÊN DÙNG SO VỚI HẠT DẺ CHÂU ÂU CHO Ung thư biểu mô bóng tuyến tụy VÀ ĐIỀU TRỊ Bức xạ.

Đối với những người có nguy cơ di truyền ung thư

Câu hỏi được đặt ra bởi những cá nhân có nguy cơ di truyền Ung thư biểu mô bóng tuyến tụy hoặc tiền sử gia đình là “Tôi nên ăn gì khác với trước đây?” và họ nên chọn thực phẩm và chất bổ sung như thế nào để quản lý rủi ro của bệnh. Vì đối với nguy cơ ung thư, không có gì khả thi về mặt điều trị - quyết định về thực phẩm và chất bổ sung trở nên quan trọng và là một trong số rất ít những điều có thể hành động có thể thực hiện được. Tất cả các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật đều không giống nhau và dựa trên đặc điểm di truyền và con đường đã được xác định – việc lựa chọn thực phẩm và chất bổ sung nên được cá nhân hóa.

Chọn Rau GIANT BUTTERBUR hay BẮP TRẮNG?

Rau chùm ngây chứa nhiều hoạt chất hay hoạt chất sinh học như Curcumin, Myricetin, Apigenin, Lupeol, Isoliquiritigenin. Các thành phần hoạt tính này điều khiển các con đường sinh hóa khác nhau như Chu kỳ tế bào, Chuyển đổi từ biểu mô sang trung mô, Tín hiệu TGFB và Tín hiệu tế bào gốc, v.v. Giant Butterbur được khuyến nghị cho nguy cơ ung thư biểu mô tuyến tụy khi nguy cơ di truyền liên quan là CTNNB1. Điều này là do Giant Butterbur làm tăng các con đường sinh hóa chống lại các trình điều khiển đặc trưng của nó.

Một số hoạt chất hay hoạt chất sinh học có trong rau Bắp cải trắng là Curcumin, Quercetin, Lupeol, Isoliquiritigenin, Benzyl Isothiocyanate. Những thành phần hoạt động này điều khiển các con đường sinh hóa khác nhau như Stress oxy hóa và những thứ khác. Bắp cải trắng không được khuyến cáo khi có nguy cơ Ung thư biểu mô tuyến tụy khi nguy cơ di truyền liên quan là CTNNB1 vì nó làm tăng các con đường đặc trưng của nó.

BƯỚM KHỔNG LỒ THỰC VẬT ĐƯỢC KHUYẾN NGHỊ HƠN BẮP CẢI TRẮNG VÌ NGUY CƠ DI TRUYỀN CỦA UNG THƯ CTNNB1.

Chọn trái NANCE hay JUJUBE?

Quả Nance chứa nhiều hoạt chất hay hoạt chất sinh học như Curcumin, Myricetin, Apigenin, Lupeol, Isoliquiritigenin. Các thành phần hoạt tính này điều khiển các con đường sinh hóa khác nhau như Chu kỳ tế bào, Chuyển đổi từ biểu mô sang trung mô, Tín hiệu TGFB và Tín hiệu tế bào gốc, v.v. Nance được khuyến cáo cho nguy cơ Ung thư biểu mô bóng tuyến tụy khi nguy cơ di truyền liên quan là CTNNB1. Điều này là do Nance làm tăng các con đường sinh hóa chống lại các trình điều khiển chữ ký của nó.

Một số hoạt chất hoặc hoạt chất sinh học trong quả Táo tàu là Curcumin, Quercetin, Myricetin, Apigenin, Lupeol. Các thành phần hoạt tính này điều khiển các con đường sinh hóa khác nhau như Tín hiệu TGFB, Chuyển đổi từ biểu mô sang trung mô và Căng thẳng oxy hóa và những thứ khác. Táo tàu không được khuyến cáo khi có nguy cơ Ung thư biểu mô tuyến tụy khi nguy cơ di truyền liên quan là CTNNB1 vì nó làm tăng các con đường đặc trưng của nó.

TRÁI CÂY NANCE ĐƯỢC KHUYẾN CÁO QUÁ JUJUBE CHO CTNNB1 RỦI RO DI TRUYỀN CỦA UNG THƯ.

Chọn Hạt Thông Thường Hay Hạt Dẻ?

Hạt phỉ thông thường chứa nhiều hoạt chất hay hoạt chất sinh học như Curcumin, Quercetin, Myricetin, Lupeol, Isoliquiritigenin. Các thành phần hoạt tính này điều khiển các con đường sinh hóa khác nhau như Chu kỳ tế bào, Tín hiệu TGFB, Sự hình thành mạch và Tín hiệu MAPK, v.v. Hạt phỉ thông thường được khuyên dùng cho nguy cơ Ung thư biểu mô tuyến tụy khi nguy cơ di truyền liên quan là CTNNB1. Điều này là do Hạt phỉ thông thường làm tăng các con đường sinh hóa chống lại các trình điều khiển đặc trưng của nó.

Một số hoạt chất hay hoạt chất sinh học có trong Hạt Dẻ là Curcumin, Axit Ellagic, Myricetin, Apigenin, Lupeol. Các thành phần hoạt tính này điều khiển các con đường sinh hóa khác nhau như Chuyển đổi từ biểu mô sang trung mô và tín hiệu WNT Beta Catenin và các loại khác. Hạt dẻ không được khuyến khích khi có nguy cơ Ung thư biểu mô tuyến tụy khi nguy cơ di truyền liên quan là CTNNB1 vì nó làm tăng các con đường đặc trưng của nó.

HAZELNUT THÔNG THƯỜNG ĐƯỢC KHUYẾN NGHỊ HƠN HẠT CHESTNUT VÌ NGUY CƠ DI TRUYỀN CỦA UNG THƯ CTNNB1.

Kết luận

Thực phẩm và chất bổ sung được chọn là những quyết định quan trọng đối với bệnh ung thư như Ung thư biểu mô bóng tụy. Những bệnh nhân Ung thư tuyến tụy và những người có nguy cơ di truyền luôn có câu hỏi này: “Những loại thực phẩm và chất bổ sung dinh dưỡng nào được khuyến nghị cho tôi và những loại nào không?” Có một niềm tin phổ biến là một quan niệm sai lầm rằng tất cả các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật có thể có lợi hoặc không nhưng sẽ không có hại. Một số loại thực phẩm và chất bổ sung có thể can thiệp vào phương pháp điều trị ung thư hoặc thúc đẩy các trình điều khiển con đường phân tử của bệnh ung thư.

Có nhiều loại dấu hiệu ung thư khác nhau như Ung thư biểu mô tuyến tụy, mỗi loại có di truyền khối u khác nhau với các biến thể gen khác nhau trên mỗi cá nhân. Hơn nữa, mọi phương pháp điều trị ung thư và hóa trị liệu đều có một cơ chế hoạt động riêng. Mỗi loại thực phẩm như Wild Leek chứa nhiều hoạt chất sinh học khác nhau với số lượng khác nhau, có tác động đến các nhóm con đường sinh hóa khác nhau và riêng biệt. Định nghĩa về dinh dưỡng cá nhân hóa là các khuyến nghị thực phẩm cá nhân hóa cho chỉ định ung thư, phương pháp điều trị, di truyền, lối sống và các yếu tố khác. Các quyết định cá nhân hóa dinh dưỡng cho bệnh ung thư đòi hỏi kiến ​​thức về sinh học ung thư, khoa học thực phẩm và hiểu biết về các phương pháp điều trị hóa trị khác nhau. Cuối cùng, khi có những thay đổi trong điều trị hoặc bộ gen mới được xác định – việc cá nhân hóa dinh dưỡng cần được đánh giá lại.

Giải pháp cá nhân hóa dinh dưỡng addon giúp cho việc ra quyết định trở nên dễ dàng và loại bỏ mọi phỏng đoán khi trả lời câu hỏi “Tôi nên chọn hay không chọn loại thực phẩm nào cho Ung thư biểu mô bóng tụy?”. Nhóm đa ngành của addon bao gồm các bác sĩ ung thư, nhà khoa học lâm sàng, kỹ sư phần mềm và nhà khoa học dữ liệu.

dự án

• Tác động Msk 2017
• Cảnh quan đột biến của ung thư di căn được tiết lộ từ giải trình tự lâm sàng tiền cứu của 10,000 bệnh nhân.
• Axit protocatechuic ức chế tế bào ung thư phổi bằng cách điều chỉnh các con đường FAK, MAPK và NF-κB.
• Axit Betulinic ngăn chặn sự di căn của ung thư vú bằng cách nhắm mục tiêu đến quá trình phân giải đường phân qua trung gian GRP78 và con đường áp dụng ER do căng thẳng.
• Axit gallic gây ra tổn thương DNA và ngăn chặn sự biểu hiện của gen sửa chữa DNA trong tế bào PC-3 của người ung thư tuyến tiền liệt.
• Retinol làm giảm mức protein beta-catenin trong các dòng tế bào ung thư ruột kết kháng axit retinoic.
• Kích thích tăng trưởng tế bào ung thư biểu mô tuyến ở phổi và tế bào biểu mô đường thở nhỏ bằng beta-carotene thông qua hoạt hóa cAMP, PKA, CREB và ERK1 / 2.
• Lycopene gây ra sự chết lặng và apoptosis một cách khác biệt trong các dòng tế bào ung thư tuyến tiền liệt phụ thuộc và đáp ứng với androgen.
• Phòng ngừa bằng hóa chất đối với sự hình thành khối u đường ruột bằng chế độ ăn uống tự nhiên flavonoid myricetin ở chuột APCMin/+.