การบริโภคถั่วที่เพิ่มขึ้นสามารถเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งหลอดอาหารและกระเพาะอาหารได้หรือไม่?

ม.ค. 3, 2020

ไฮไลต์ การบริโภคถั่วและเนยถั่วในปริมาณมากช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งกระเพาะอาหารบางชนิด ในขณะที่ไม่มีความเสี่ยงกับมะเร็งหลอดอาหารหรือมะเร็งกระเพาะอาหารชนิดย่อยอื่นๆ ตามการศึกษาด้านสุขภาพและการรับประทานอาหารที่มีขนาดใหญ่ ดังนั้นการใช้ถั่วและถั่วลิสง...