Príjem železa v živinách a riziko rakoviny

Hlavné body Zistenia z rôznych štúdií naznačujú, že nadmerný príjem železa / hemového železa je rizikovým faktorom pre vznik rakoviny, ako je rakovina prsníka a rakovina pankreasu; celkový príjem železa alebo iný príjem neželezného železa však môže mať ochranný účinok na kolorektálny a pažerákový ...