Alimentele / Dieta asociate cu riscul și prevenirea cancerului de sân

Important de subliniat

În timp ce o dietă bogată în alimente precum legume allium (usturoi și praz), fibre alimentare, soia, leguminoase, pește, nuci, cereale integrale, cum ar fi orezul brun, indol-3-carbinol și fructe precum mere, banane, struguri și portocale. poate ajuta la prevenirea cancerului de sân și pentru a sta departe de semnele și simptomele cancerului de sân, urmarea unui model alimentar nesănătos cu alimente greșite poate crește riscul de cancer de sân și, în cele din urmă, poate îngreuna lupta împotriva cancerului sau chiar sprijinirea tratamentului. . Prin urmare, evitați consumul ridicat de fier hem, alimentele ultraprocesate, băuturile zaharoase, alimentele care provoacă obezitate, cum ar fi carnea roșie și carnea procesată și alcoolul, pentru a reduce riscul de cancer de sân. Respectarea unui stil de viață sănătos prin consumul de alimente potrivite, limitarea consumului de alcool, efectuarea de exerciții regulate și menținerea activității fizice sunt câțiva dintre pașii pe care îi putem lua pentru sân. cancer prevenire.

Incidența cancerului de sân

Cancerul de sân este unul dintre cele mai frecvent diagnosticate tipuri de cancer și principala cauză a deceselor legate de cancer la femeile din întreaga lume. În 2018, au fost diagnosticate peste 2 milioane de cazuri noi de cancer mamar. Aproximativ 1 din 8 femei sunt diagnosticate cu cancer de sân în timpul vieții.

Cu toate acestea, dacă cancerul de sân este diagnosticat într-un stadiu incipient, există șanse mari de recuperare. 

Tratamente pentru cancerul de sân

Tratamentul pentru cancerul de sân se decide pe baza stadiului (gradul de răspândire al cancerului) al cancerului, a caracteristicilor moleculare ale cancerului și a stării generale de sănătate a pacientului.

Astăzi, există multe tratamente disponibile pentru cancerul de sân, care includ:

• Intervenție Chirurgicală
• Chimioterapia
• Radioterapie
• Terapia hormonală
• Terapie specifică
• imunoterapie

Fie unul dintre aceste tratamente, fie o combinație a acestora sunt de obicei utilizate pentru tratamentul cancerului de sân.

Pacienții cu cancer mamar cu hormoni pozitivi primesc în principal tratament endocrin / hormonal.

Semne și simptome ale cancerului de sân

Următoarele sunt câteva dintre semnele și simptomele comune ale cancerului de sân.

• o bucată nouă sau țesut îngroșat în fiecare sân
• o descărcare de lichid din mamelon
• o erupție pe sau în jurul mamelonului
• o bucată sau umflături la subsuori
• o modificare a dimensiunii sau formei sânului
• gropițe pe pielea sânilor
• o schimbare a aspectului mamelonului - devenind scufundat în sân

Ar trebui să consultați un medic dacă observăm oricare dintre semnele sau simptomele de mai sus ale cancerului de sân.

Alimente / diete care pot reduce riscul de cancer mamar și pot sprijini prevenirea acestuia

A avea o dietă sănătoasă și echilibrată, care include un set potrivit de alimente, poate reduce riscul și poate sprijini prevenirea cancerelor de sân. Pe baza diferitelor metaanalize și studii observaționale, iată câteva exemple de alimente care pot ajuta la prevenirea cancerului de sân.

Aportul de soia poate reduce riscul de cancer mamar la femeile din China

Într-un studiu prospectiv de cohortă pe scară largă numit China Kadoorie Biobank (CKB) studiu de cohortă care a implicat peste 300,000 de femei cu vârste cuprinse între 30 și 79 de ani, înscrise între 2004 și 2008, din 10 regiuni din punct de vedere geografic și economic din China, cu o continuare din aproximativ 10 ani și 2289 de femei raportate de cancer de sân, s-a constatat că pentru fiecare creștere de 10 mg / zi a aportului de soia, a existat o reducere de 3% a riscului de cancer de sân. (Wei Y și colab., Eur J Epidemiol. 2019)

Consumul de fibre alimentare poate reduce riscul de cancer mamar

Cercetătorii de la Hangzhou Cancer Hospital, Zhejiang, din China, au analizat datele din 24 de studii găsite prin căutarea literaturii în bazele de date PubMed, Embase, Web of Science și Cochrane Library și au constatat o scădere cu 12% a riscului de cancer de sân la femeile cu aport ridicat de fibre dietetice. Analiza doză-răspuns a constatat, de asemenea, că pentru fiecare creștere de 10 g / zi a aportului de fibre dietetice, a existat un risc redus cu 4% de cancer de sân. (Sumei Chen și colab., Oncotarget., 2016)

Consumul de legume cu Allium poate reduce riscul de cancer mamar

Cercetătorii de la Universitatea de Științe Medicale din Tabriz, Iran, au evaluat datele de la 285 de femei cu cancer de sân din Tabriz, cu vârste cuprinse între 25 și 65 de ani și controale bazate pe vârstă și regiune, și au constatat că un consum ridicat de usturoi și praz poate reduce riscul de cancer de sân, în timp ce un consum ridicat de ceapă gătită poate crește riscul și, prin urmare, acest aliment poate să nu fie ideal pentru prevenirea cancerului de sân. (Ali Pourzand și colab., J Breast Cancer., 2016)

Consumul de legume poate reduce riscul de cancer mamar

Cercetătorii de la Universitatea de Științe Medicale din Teheran și Universitatea de Științe Medicale din Isfahan din Iran au evaluat datele obținute dintr-un studiu de caz-control bazat pe populație care a inclus 350 de pacienți cu cancer de sân și 700 de martori și au constatat că, în rândul femeilor aflate în postmenopauză și al participanților la greutate normală, grupurile cu un aport ridicat de leguminoase a avut un risc redus de 46% de cancer de sân, comparativ cu cei cu aport scăzut de leguminoase. (Yaser Sharif și colab., Nutr Cancer., 2020)

Consumul de orez brun poate reduce riscul de cancer mamar la femeile aflate în premenopauză

Analiza datelor din Nurses 'Health Study II, care a inclus 90,516 femei în premenopauză cu vârste cuprinse între 27 și 44 de ani, a constatat că aportul rafinat de alimente din cereale nu poate fi asociat cu riscul de cancer mamar. Cu toate acestea, studiul a constatat că o dietă care include consumul de orez brun poate fi asociată cu un risc mai mic de cancer de sân general și premenopauzal. (Maryam S Farvid et al, Breast Cancer Res Treat., 2016)

Consumul de pește poate reduce riscul de cancer mamar

Analiza datelor din Studiul Reykjavik, un studiu de cohortă bazat pe populație, inițiat de Asociația Inimii din Islanda, care a implicat 9,340 de femei născute între 1908 și 1935, precum și informații despre dietă pentru diferite perioade ale vieții dintr-un subgrup al celor 2882 de femei care au intrat în Age, Gene / Environment Susceptibility (AGES) -Reykjavik Studiul a constatat că un aport foarte mare de pește în perioada maturității timpurii până la vârsta mijlocie poate fi asociat cu un risc redus de cancer de sân. (Alfheidur Haraldsdottir și colab., Cancer Epidemiol Biomarkers Prev., 2017)

O dietă bogată în nuci poate reduce riscul de cancer mamar

Analiza datelor de la 97 de femei cu cancer de sân în perioada 2012-2013 recrutate dintr-un singur centru spitalicesc public, Instituto Estatal de Cancerología de Colima, Mexic și 104 femei cu mamografii normale, fără antecedente/semne/simptome de cancer de sân, a constatat că un aportul de nuci ca parte a dietei a redus semnificativ riscul de cancer de san de două-trei ori. (Alejandro D. Soriano-Hernandez et al, Gynecol Obstet Invest., 2015) 

Consumul de ceai verde poate reduce riscul de reapariție a cancerului de sân

Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Perugia din Italia, bazat pe 13 studii, incluzând 8 studii de cohortă și 5 studii controlate de caz, care au implicat 163,810 persoane, a constatat că consumul de ceai verde a redus riscul de reapariție a cancerului de sân cu 15%. Cu toate acestea, analiza nu a găsit nicio dovadă că ceaiul verde este capabil să reducă riscul de incidență al cancerului de sân. (Gianfredi V și colab., Nutrients., 2018)

Consumul integral de cereale poate reduce riscul de cancer mamar

Cercetătorii din China și SUA au analizat datele obținute prin căutarea literaturii în baze de date, cum ar fi bazele de date ale bibliotecilor PubMed, Embase, Cochrane și Google Scholar, până în aprilie 2017, care au inclus 11 studii cu 4 cohorte și 7 studii de caz-control care au implicat 1,31,151 participanți și 11,589 sân cazuri de cancer și a constatat că un aport ridicat de cereale integrale poate reduce riscul de cancer de sân. (Yunjun Xiao și colab., Nutr J., 2018)

Aportul de mere, banane, struguri, portocale și varză kale poate reduce riscul de cancer de sân ER

Într-un studiu publicat de cercetătorii de la Școala de Sănătate Publică Harvard TH Chan din Boston, SUA și coautori, pe baza datelor din 90476 femei participante la premenopauză, cu vârste cuprinse între 27-44 de ani, din Nurses 'Health Study II, s-a constatat că consumul de mere, banane și struguri în timpul adolescenței și portocale și varză în timpul vârstei adulte a redus semnificativ riscul de cancer de sân cu receptor de estrogen (ER). (Maryam S Farvid și colab., BMJ., 2016)

Utilizarea Indol-3-Carbinol (I3C) poate ajuta la prevenirea cancerului de sân

Cercetătorii de la Centrul de Prevenire a Cancerului Strang din New York, Statele Unite au inclus date de la 60 de femei care prezentau un risc crescut de cancer de sân atunci când au fost înscrise într-un studiu controlat cu placebo, dintre care 57 de femei cu vârsta medie de 47 de ani au finalizat studiu. Studiul a constatat că indolul-3-carbinol (I3C), găsit în legumele crucifere, la o doză minimă eficientă de 300 mg pe zi, poate fi un agent promițător pentru prevenirea cancerului de sân (GY Won și colab., J Cell Biochem Suppl., 1997)

Alimente / diete care pot crește riscul de cancer mamar

În timp ce o dietă cu alimente potrivite poate influența reducerea riscului de a dezvolta cancer de sân, urmarea unui model alimentar nesănătos prin consumul de alimente greșite poate crește riscul de apariție a acestui cancer, îngreunând în cele din urmă lupta împotriva cancerului.

Consumul ridicat de fier de hem poate crește riscul de cancer mamar

Cercetătorii de la Universitatea din Toronto și Cancer Care Ontario, Canada, au analizat datele din 23 de studii obținute prin căutarea literaturii în bazele de date MEDLINE, EMBASE, CINAHL și Scopus până în decembrie 2018 și au constatat că, în comparație cu cele cu cel mai mic aport de fier hem, a existat o Riscul de creștere cu 12% a cancerului de sân la femeile cu cel mai mare aport de fier hem. Cu toate acestea, nu a existat nicio asociere semnificativă între aportul alimentar, suplimentar sau total de fier și riscul de cancer mamar. (Vicky C Chang și colab., BMC Cancer., 2019)

Nivelurile ridicate de folat pot crește riscul de cancer mamar asociat mutației BRCA1 / 2

Într-un studiu multicentric publicat în The American Journal of Clinical Nutrition în 2016, cercetătorii au evaluat rolul folatului în cancerul de sân asociat cu mutația BRCA1/2. Studiul a constatat că, pe o perioadă de urmărire de 6.3 ani, femeile cu concentrații plasmatice mari de acid folic (>24.4 ng/mL) au fost asociate cu un risc de cancer mamar de 3.2 ori mai mare în comparație cu cele cu concentrații plasmatice scăzute de acid folic. Un aport mare de suplimente de acid folic poate să nu fie recomandabil, deoarece concentrațiile plasmatice crescute de acid folic pot fi asociate cu risc crescut de apariție a sânilor. cancer la femeile cu o mutație BRCA1/2. (Shana J Kim și colab., Am J Clin Nutr., 2016)

Aportul de alimente ultraprocesate poate crește riscul de cancer mamar

Cercetătorii din Franța și Brazilia au analizat datele din Studiul de cohortă NutriNet-Santé, un studiu bazat pe populație, care a inclus 1,04980 de participanți cu vârsta de cel puțin 18 ani și o vârstă medie de 42.8 ani și au descoperit că la fiecare creștere cu 10% a consumului de ultra- alimentele procesate a fost asociată cu un risc crescut cu 11% de cancer de san. (Thibault Fiolet și colab., BMJ., 2018)

Consumul de băuturi zaharoase poate crește riscul de cancer mamar

Analiza rezultatelor studiului francez NutriNet-Santé de cohortă care a inclus 1,01,257 participanți cu vârsta peste 18 ani a constatat că cei care au avut un consum crescut de băuturi cu zahăr au fost cu 22% mai predispuși să dezvolte cancer de sân comparativ cu cei care nu au consumat sau rareori au consumat bauturi zaharoase. (Chazelas E și colab., BMJ., 2019)

Obezitatea poate crește riscul de cancer mamar

Analiza rezultatelor dintr-un studiu de cohortă la nivel național care a implicat 11,227,948 femei coreene adulte selectate din baza de date a Corporației Naționale de Asigurări de Sănătate combinate cu datele examinărilor naționale de sănătate din 2009 până în 2015, a constatat că IMC crescut și circumferința taliei au fost asociate cu un risc crescut de cancer de sân postmenopauză, dar nu cu cancer mamar premenopauzal. Studiul a menționat, de asemenea, că la femeile aflate în premenopauză, creșterea circumferinței taliei poate indica un risc crescut de cancer mamar numai atunci când IMC a fost luat în considerare. (Kyu Rae Lee și colab., Int J Cancer., 2018)

Dieta bogată în carne roșie și cartofi a fost asociată cu un risc crescut de cancer de sân la femeile aflate în postmenopauză

Cercetătorii diferitelor universități din New York, Canada și Australia au evaluat datele din 1097 de cazuri de cancer mamar și un grup de 3320 de femei din 39,532 femei participante la Studiul canadian de dietă, stil de viață și sănătate (CSDLH) și au confirmat rezultatele analiza la 49,410 de participanți la Studiul Național de screening pentru sân (NBSS) în care au fost raportate 3659 de cazuri de incidență a cancerului de sân. Ei au subliniat faptul că, în timp ce un model dietetic „sănătos”, care consta în grupuri de alimente vegetale și leguminoase, a fost asociat cu un risc redus de cancer de sân, modelul dietetic „de carne și cartofi”, care a inclus grupuri de carne roșie și cartofi, a fost asociat cu un risc crescut de cancer de sân la femeile aflate în postmenopauză. (Chelsea Catsburg și colab., Am J Clin Nutr., 2015)

Consumul de alcool poate crește riscul de cancer mamar

Cercetătorii de la Departamentul de Medicină, Brigham and Women's Hospital și Harvard Medical School, Boston au evaluat datele dintr-un studiu observațional prospectiv al 105,986 de femei înscrise în Studiul de sănătate al asistenților medicali, urmat din 1980 până în 2008, cu o evaluare timpurie a alcoolului la adulți și 8 alcool actualizat evaluări și 7690 de cazuri de cancer mamar invaziv raportate în perioada de urmărire. Studiul a constatat că consumul de alcool atât mai devreme, cât și mai târziu în viața adultă, precum și creșterea consumului de alcool cu ​​3 până la 6 băuturi pe săptămână poate crește semnificativ riscul de cancer de sân. Studiul a constatat, de asemenea, că consumul excesiv de alcool, dar nu și frecvența consumului de alcool, a fost semnificativ asociat cu riscul de cancer mamar. (Wendy Y Chen și colab., JAMA., 2011)

Concluzie

Diferite studii observaționale și meta-analize sugerează că, în timp ce o dietă bogată în alimente, cum ar fi legumele de allium (usturoi și praz), fibre dietetice, soia, leguminoase (mazăre și fasole), pește, nuci (migdale, nuci și arahide), cereale integrale cum ar fi orezul brun, indol-3-carbinolul (care se găsește în legumele crucifere, cum ar fi broccoli, kale, spanac etc.) și fructele precum merele, bananele, strugurii și portocalele pot ajuta la prevenirea cancerului de sân și să stea departe de semne și simptome de cancer de sân, urmarea unui model dietetic nesănătos cu alimente greșite poate crește riscul de cancer de sân și poate face chiar mai dificilă lupta împotriva cancerului. Prin urmare, trebuie evitat consumul ridicat de fier hemic, alimente ultraprelucrate, băuturi cu zahăr, alimente care provoacă obezitate, cum ar fi carnea roșie și carnea procesată și alcoolul, pentru a reduce riscul de cancer de sân. Starea departe de aceste alimente poate chiar ajuta la combaterea cancerului de sân, prin faptul că nu dăunează tratamentelor în curs.

A lua alimentele potrivite ca parte a dietei, a limita alcoolul, a face exerciții regulate și a rămâne activ poate ajuta la prevenirea cancerului de sân, combate cancerul, reduce simptomele și susține tratamentul.

În timpul tratamentului pentru cancerul de sân pentru a lupta împotriva cancer, o nutriție personalizată care include alimentele potrivite care vă pot sprijini tratamentul și pot reduce semnele și simptomele, iar evitarea acelor alimente și suplimente care pot dăuna tratamentului devine importantă. Aruncă o privire la precedentul nostru blogul pentru a afla mai multe despre nutriția personalizată și alimentele pe care să le includeți ca parte a sânului metastatic dieta bolnavilor de cancer pentru a lupta împotriva cancerului în timpul tratamentului.

Ce mâncare consumați și ce suplimente luați este o decizie pe care o luați. Decizia dvs. ar trebui să includă luarea în considerare a mutațiilor genetice ale cancerului, care sunt cancerele, tratamentele și suplimentele în curs, orice alergii, informații despre stilul de viață, greutate, înălțime și obiceiuri.

Planificarea nutrițională pentru cancerul de la addon nu se bazează pe căutări pe internet. Automatizează luarea deciziilor pentru dvs. pe baza științei moleculare implementate de oamenii de știință și inginerii noștri de software. Indiferent dacă doriți să înțelegeți căile moleculare biochimice subiacente sau nu - pentru planificarea nutriției pentru cancer, este necesară înțelegerea.

Începeți ACUM cu planificarea nutrițională, răspunzând la întrebări despre numele cancerului, mutații genetice, tratamente și suplimente în curs, orice alergii, obiceiuri, stil de viață, grupă de vârstă și sex.

Pacienții cu cancer au adesea de-a face cu diferiți efectele secundare ale chimioterapiei care le afectează calitatea vieții și caută terapii alternative pentru cancer. Luând nutriție și suplimente corecte bazate pe considerații științifice (evitarea presupunerilor și a selecției aleatorii) este cel mai bun remediu natural pentru cancer și tratament efecte secundare.

• Risc crescut de boli de inimă la supraviețuitorii cancerului de sân
• Alimente naturale / Suplimente care pot provoca / dăuna cancerului
• Risc crescut de osteoporoză la supraviețuitorii cancerului
• Simptome, tratamente și dietă pentru cancerul ovarian
• Aportul de fibre alimentare și riscul de cancer