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Quais alimentos são recomendados para o câncer?
é uma pergunta muito comum. Planos de Nutrição Personalizados são alimentos e suplementos personalizados para uma indicação de câncer, genes, quaisquer tratamentos e condições de estilo de vida.

Alimentos para câncer de tireoide!

1 Agosto , 2023

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Introdução

Alimentos para câncer de tireóide devem ser personalizados para cada indivíduo e também devem se adaptar quando o tratamento do câncer ou alteração genética do tumor. A personalização e adaptação devem considerar todos os ingredientes ativos ou bioativos contidos em diferentes alimentos no que diz respeito à biologia do tecido cancerígeno, genética, tratamentos, condições de estilo de vida e preferências alimentares. Portanto, embora a nutrição seja uma das decisões muito importantes para um paciente com câncer e um indivíduo em risco de câncer, como escolher os alimentos para comer não é uma tarefa fácil.



Para o câncer de tireoide, importa quais vegetais, frutas, nozes, sementes a pessoa come?

Uma pergunta nutricional muito comum feita por pacientes com câncer e indivíduos com risco genético de câncer é - para cânceres como o câncer de tireoide, importa quais alimentos eu como e quais não como? Ou se eu seguir uma dieta baseada em vegetais, isso é suficiente para câncer como o câncer de tireóide?

Por exemplo, importa se a couve-flor vegetal é mais consumida em comparação com a couve? Faz alguma diferença se a fruta Sea-buckthornberry for preferida à Black Mulberry? Além disso, se escolhas semelhantes forem feitas para nozes/sementes como Butternut em vez de linhaça e para leguminosas como feijão-caupi em vez de feijão verde. E se o que eu como importa – então como identificar os alimentos que são recomendados para o câncer de tireoide e é a mesma resposta para todos com o mesmo diagnóstico ou risco genético?

Sim! Alimentos que você come são importantes para o câncer de tireóide!

As recomendações alimentares podem não ser as mesmas para todos e podem ser diferentes até mesmo para o mesmo diagnóstico e risco genético.

Todos os tipos de câncer, como o câncer de tireoide, podem ser caracterizados por um conjunto único de vias bioquímicas - as vias de assinatura do câncer de tireoide. Vias bioquímicas como sinalização RAS-RAF, sinalização de fosfato de inositol, sinalização MAPK, sinalização PI3K-AKT-MTOR fazem parte da definição de assinatura do câncer de tireoide.

Todos os alimentos (vegetais, frutas, nozes, sementes, leguminosas, óleos etc.) e suplementos nutricionais são compostos por mais de um ingrediente molecular ativo ou bioativos em diferentes proporções e quantidades. Cada ingrediente ativo possui um mecanismo de ação único – que pode ser ativação ou inibição de diferentes vias bioquímicas. Os alimentos e suplementos indicados de forma simples e recomendados são aqueles que não causam um aumento dos fatores moleculares do câncer, mas os reduzem. Caso contrário, esses alimentos não devem ser recomendados. Os alimentos contêm vários ingredientes ativos – portanto, ao avaliar alimentos e suplementos, você precisa considerar o impacto de todos os ingredientes ativos cumulativamente, e não individualmente.

Por exemplo Sea-buckthorn contém ingredientes ativos licopeno, catecol, cafeína, lupeol, cinamaldeído. E Black Mulberry contém ingredientes ativos Quercetina, Catecol, Morusina, Lupeol, Cinamaldeído e possivelmente outros.

Um erro comum cometido ao decidir e escolher alimentos para o câncer de tireoide é avaliar apenas os ingredientes ativos selecionados contidos nos alimentos e ignorar o resto. Como diferentes ingredientes ativos contidos nos alimentos podem ter efeitos opostos sobre os causadores do câncer – você não pode escolher ingredientes ativos em alimentos e suplementos para tomar uma decisão nutricional para o câncer de tireoide.

SIM – AS ESCOLHAS ALIMENTARES IMPORTAM PARA O CÂNCER. AS DECISÕES NUTRICIONAIS DEVEM CONSIDERAR TODOS OS INGREDIENTES ATIVOS DOS ALIMENTOS.

Habilidades necessárias para personalização de nutrição para câncer de tireóide?

A nutrição personalizada para cânceres como o câncer de tireóide consiste em alimentos/suplementos recomendados; alimentos/suplementos não recomendados com exemplos de receitas que priorizam o uso de alimentos recomendados. Um exemplo de nutrição personalizada pode ser visto neste link.

Decidir quais alimentos são recomendados ou não é extremamente complicado, exigindo experiência em biologia do câncer de tireoide, ciência alimentar, genética, bioquímica, além de um bom entendimento de como funcionam os tratamentos contra o câncer e vulnerabilidades associadas pelas quais os tratamentos podem deixar de ser eficazes.

OS CONHECIMENTOS MÍNIMOS NECESSÁRIOS PARA A PERSONALIZAÇÃO DA NUTRIÇÃO PARA O CÂNCER SÃO: BIOLOGIA DO CÂNCER, CIÊNCIA DOS ALIMENTOS, TRATAMENTOS DO CÂNCER E GENÉTICA.

Alimentos para comer após o diagnóstico de câncer!

Não existem dois tipos de câncer iguais. Vá além das diretrizes nutricionais comuns para todos e tome decisões personalizadas sobre alimentos e suplementos com confiança.

Características de cânceres como câncer de tireóide

Todos os tipos de câncer, como o câncer de tireoide, podem ser caracterizados por um conjunto único de vias bioquímicas – as vias de assinatura do câncer de tireoide. Vias bioquímicas como sinalização RAS-RAF, sinalização de fosfato de inositol, sinalização MAPK, sinalização PI3K-AKT-MTOR fazem parte da definição de assinatura do câncer de tireoide. A genética do câncer de cada indivíduo pode ser diferente e, portanto, sua assinatura específica de câncer pode ser única.

Os tratamentos que são eficazes para o câncer de tireoide precisam estar cientes das vias bioquímicas de assinatura associadas para cada paciente com câncer e indivíduo em risco genético. Portanto, diferentes tratamentos com diferentes mecanismos de ação são eficazes para diferentes pacientes. Da mesma forma e pelas mesmas razões, alimentos e suplementos precisam ser personalizados para cada indivíduo. Portanto, alguns alimentos e suplementos são recomendados para câncer de tireoide durante o tratamento do câncer Dabrafenibe, e alguns alimentos e suplementos não são recomendados.

Fontes como cBioPortal e muitos outros fornecem dados anonimizados de pacientes representativos da população de ensaios clínicos para todas as indicações de câncer. Esses dados consistem em detalhes de estudos de ensaios clínicos, como tamanho da amostra/número de pacientes, faixas etárias, sexo, etnia, tratamentos, local do tumor e quaisquer mutações genéticas.

BRAF, TERT, NRAS, EIF1AX e ATM são os genes relatados mais bem classificados para o câncer de tireoide. BRAF é relatado em 15.8% dos pacientes representativos em todos os ensaios clínicos. E TERT é relatado em 15.2%. Os dados de pacientes da população combinada cobrem idades de 22 a 87 anos. 51.5% dos dados de pacientes são identificados como homens. A biologia do câncer de tireoide, juntamente com a genética relatada, definem as vias bioquímicas de assinatura da população representadas para esse câncer. Se a genética individual do tumor de câncer ou os genes que contribuem para o risco também forem conhecidos, isso também deve ser usado para personalização de nutrição.

AS ESCOLHAS NUTRICIONAIS DEVEM COMBINAR COM A ASSINATURA DE CÂNCER DE CADA INDIVÍDUO.

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Ciência da nutrição adequada e personalizada para o câncer

Alimentos e suplementos para câncer de tireoide

Para Pacientes com Câncer

Pacientes com câncer em tratamento ou em cuidados paliativos precisam tomar decisões sobre alimentos e suplementos – para as calorias dietéticas necessárias, para gerenciar quaisquer efeitos colaterais do tratamento e também para melhorar o controle do câncer. Todos os alimentos à base de plantas não são iguais e escolher e priorizar alimentos personalizados e personalizados para o tratamento do câncer em andamento é importante e complicado. Aqui estão alguns exemplos que fornecem diretrizes para a tomada de decisões nutricionais.

Escolha COUVE-FLOR vegetal ou COUVE?

Couve-flor vegetal contém muitos ingredientes ativos ou bioativos, como catecol, lupeol, cinamaldeído, curcumina, formononetina. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como sinalização MAPK, sobrevivência celular, angiogênese e junções celulares e outras. A couve-flor é recomendada para câncer de tireoide quando o tratamento de câncer em andamento é Dabrafenibe. Isso ocorre porque a couve-flor modifica as vias bioquímicas que foram cientificamente relatadas para sensibilizar o efeito do Dabrafenib.

Alguns dos ingredientes ativos ou bioativos na couve vegetal são catecol, lupeol, cinamaldeído, curcumina, ácido protocatecuico. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como reparo de DNA e estresse oxidativo e outros. A couve não é recomendada para o câncer de tireoide quando o tratamento do câncer em andamento é Dabrafenib porque modifica as vias bioquímicas que tornam o tratamento do câncer resistente ou menos responsivo.

COUVE-FLOR VEGETAL É RECOMENDADA SOBRE COUVE PARA TRATAMENTO E CÂNCER DE TIREÓIDE Dabrafenib.

Escolha frutas AMOREIRA PRETA ou AMOREIRA DO MAR?

Fruit Black Mulberry contém muitos ingredientes ativos ou bioativos, como Quercetina, Catecol, Morusina, Lupeol, Cinamaldeído. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas como reparo de DNA, angiogênese e sobrevivência celular e outros. Black Mulberry é recomendado para câncer de tireoide quando o tratamento de câncer em andamento é Dabrafenib. Isso ocorre porque Black Mulberry modifica as vias bioquímicas que foram cientificamente relatadas para sensibilizar o efeito do Dabrafenib.

Alguns dos ingredientes ativos ou bioativos nas frutas Sea-buckthorn são licopeno, catecol, cafeína, lupeol, cinamaldeído. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como reparo de DNA e estresse oxidativo e outros. Sea-buckthornberry não é recomendado para o câncer de tireóide quando o tratamento do câncer em curso é Dabrafenib porque modifica as vias bioquímicas que tornam o tratamento do câncer resistente ou menos responsivo.

A AMOREIRA PRETA DA FRUTA É RECOMENDADA SOBRE A BUCKTHORNBERY DO MAR PARA O TRATAMENTO E O CÂNCER DA TIREÓIDE Dabrafenib.

Escolha nozes BUTTERNUT ou LINHAÇA?

Butternut contém muitos ingredientes ativos ou bioativos, como licopeno, catecol, cafeína, lupeol, cinamaldeído. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como reparo de DNA, sinalização de fator de crescimento, sinalização de fosfato de inositol e sinalização de TGFB e outros. Butternut é recomendado para câncer de tireoide quando o tratamento de câncer em andamento é Dabrafenib. Isso ocorre porque Butternut modifica as vias bioquímicas que foram cientificamente relatadas para sensibilizar o efeito do Dabrafenib.

Alguns dos ingredientes ativos ou bioativos da linhaça são catecol, lupeol, cinamaldeído, curcumina, ácido protocatecuico. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como dinâmica do citoesqueleto, junções celulares e estresse oxidativo e outros. A linhaça não é recomendada para o câncer de tireoide quando o tratamento do câncer em andamento é Dabrafenib porque modifica as vias bioquímicas que tornam o tratamento do câncer resistente ou menos responsivo.

BUTTERNUT É RECOMENDADO SOBRE LINHAÇA PARA TRATAMENTO E CÂNCER DE TIREÓIDE Dabrafenib.

Para indivíduos com risco genético de câncer

A pergunta feita por indivíduos com risco genético de câncer de tireoide ou histórico familiar é “O que devo comer diferente de antes?” e como devem escolher alimentos e suplementos para controlar os riscos da doença. Uma vez que para o risco de câncer não há nada acionável em termos de tratamento – as decisões de alimentos e suplementos tornam-se importantes e uma das poucas coisas acionáveis ​​que podem ser feitas. Todos os alimentos à base de plantas não são iguais e baseados na genética identificada e na assinatura do caminho - as escolhas de alimentos e suplementos devem ser personalizadas.

Escolha BUTTERBUR GIGANTE de vegetais ou REPOLHO NAPA?

Butterbur gigante vegetal contém muitos ingredientes ativos ou bioativos, como apigenina, curcumina, miricetina, licopeno, ácido protocatecuico. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como reparo de DNA, hipóxia, sinalização P53 e sinalização MYC e outras. Butterbur gigante é recomendado para risco de câncer de tireóide quando o risco genético associado é ATM. Isso ocorre porque o Butterbur gigante aumenta as vias bioquímicas que neutralizam os drivers de assinatura dele.

Alguns dos ingredientes ativos ou bioativos no repolho Napa vegetal são curcumina, ácido protocatecuico, lupeol, isoliquiritigenina, daidzeína. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como reparo de DNA, sinalização PI3K-AKT-MTOR e sinalização MYC e outros. O repolho Napa não é recomendado quando há risco de câncer de tireoide quando o risco genético associado é ATM porque aumenta as vias de assinatura dele.

BUTTERBUR GIGANTE VEGETAL É RECOMENDADO SOBRE REPOLHO NAPA PARA RISCO GENÉTICO DE CÂNCER.

Escolha Fruta LIMÃO ou PUMMELO?

Fruit Lemon contém muitos ingredientes ativos ou bioativos, como D-limoneno, Curcumina, Linalool, Isorhamnetin, Ácido Protocatecuico. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como apoptose, sinalização P53, sinalização MAPK e pontos de verificação do ciclo celular e outros. O limão é recomendado para risco de câncer de tireoide quando o risco genético associado é ATM. Isso ocorre porque o limão aumenta as vias bioquímicas que neutralizam os drivers de assinatura dele.

Alguns dos ingredientes ativos ou bioativos da fruta Pummelo são Apigenina, Curcumina, Quercetina, Licopeno, Ácido Protocatecuico. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como reparo de DNA, sinalização PI3K-AKT-MTOR e sinalização MYC e outros. Pummelo não é recomendado quando há risco de câncer de tireoide quando o risco genético associado é ATM porque aumenta as vias de assinatura dele.

A FRUTA LIMÃO É RECOMENDADA AO PUMMELO PARA RISCO GENÉTICO DE CÂNCER.

Escolhe Nogueira NOZ PRETA ou CASTANHA EUROPEIA?

A noz negra contém muitos ingredientes ativos ou bioativos, como apigenina, ácido elágico, curcumina, miricetina, quercetina. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como apoptose, sinalização P53, sinalização MAPK e pontos de verificação do ciclo celular e outros. Black Walnut é recomendado para risco de câncer de tireóide quando o risco genético associado é ATM. Isso ocorre porque a nogueira preta aumenta as vias bioquímicas que neutralizam os drivers de assinatura dela.

Alguns dos ingredientes ativos ou bioativos da Castanha Europeia são Apigenina, Ácido Elágico, Curcumina, Miricetina, Quercetina. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como reparo de DNA, sinalização PI3K-AKT-MTOR e sinalização MYC e outros. A Castanha Europeia não é recomendada quando há risco de câncer de tireoide quando o risco genético associado é ATM porque aumenta as vias de assinatura do mesmo.

A NOZ PRETA É RECOMENDADA SOBRE A CASTANHA EUROPEIA PARA RISCO GENÉTICO DE CÂNCER.


Conclusão

Alimentos e suplementos escolhidos são decisões importantes para cânceres como o câncer de tireoide. Pacientes com câncer de tireoide e indivíduos com risco genético sempre se perguntam: “Quais alimentos e suplementos nutricionais são recomendados para mim e quais não são?” Há uma crença comum que é um equívoco de que todos os alimentos à base de plantas podem ser benéficos ou não, mas não seriam prejudiciais. Certos alimentos e suplementos podem interferir nos tratamentos contra o câncer ou promover as vias moleculares do câncer.

Existem diferentes tipos de indicações de câncer, como o câncer de tireoide, cada um com uma genética de tumor diferente, com variações genômicas adicionais em cada indivíduo. Além disso, todo tratamento de câncer e quimioterapia tem um mecanismo de ação único. Cada alimento como a couve-flor contém vários bioativos em diferentes quantidades, que têm impacto em diferentes e distintos conjuntos de vias bioquímicas. A definição de nutrição personalizada são recomendações de alimentos individualizados para a indicação de câncer, tratamentos, genética, estilo de vida e outros fatores. As decisões de personalização de nutrição para o câncer requerem conhecimento da biologia do câncer, ciência alimentar e compreensão dos diferentes tratamentos quimioterápicos. Finalmente, quando há mudanças no tratamento ou uma nova genômica é identificada – a personalização da nutrição precisa ser reavaliada.

A solução de personalização de nutrição complementar facilita a tomada de decisões e elimina todas as suposições ao responder à pergunta: “Quais alimentos devo escolher ou não para o câncer de tireoide?”. A equipe multidisciplinar adicional inclui médicos oncológicos, cientistas clínicos, engenheiros de software e cientistas de dados.


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Referências

Revisado cientificamente por: Dr.

Christopher R. Cogle, MD, é professor titular da Universidade da Flórida, Diretor Médico do Florida Medicaid e Diretor da Academia de Liderança em Políticas de Saúde da Flórida no Bob Graham Center for Public Service.

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