Pagina selecteren

Sojaproducten en borstkanker

Juli 19, 2021

Hoogtepunten Sojaproducten zijn belangrijke voedingsbronnen van isoflavonen zoals genisteïne, daidzeïne en glyciteïne, die werken als fyto-oestrogenen (plantaardige chemicaliën met een structuur die lijkt op oestrogeen). Veel borstkankers zijn oestrogeenreceptor (hormoonreceptor) positief...