सोया फूड्स आणि ब्रेस्ट कॅन्सर

हायलाइट्स सोया पदार्थ जेनोस्टीन, डायडेझिन आणि ग्लाइसाइटिन सारख्या आयसोफ्लाव्होनचे महत्त्वपूर्ण आहार स्रोत आहेत, जे फायटोएस्ट्रोजेन (एस्ट्रोजेन सारख्या संरचनेसह वनस्पती आधारित रसायने) म्हणून कार्य करतात. अनेक स्तनाचे कर्करोग हे इस्ट्रोजेन रिसेप्टर (संप्रेरक रिसेप्टर) पॉझिटिव्ह असतात ...