特徴
さまざまな観察研究により、適度な量の調理済みトマト、トマト製品、またはリコピンの摂取が前立腺がんの予防に役立つ可能性があることがわかりました。 研究はまた、リコピンとトマトの摂取が、PSAレベルの低下、特定の薬効の改善、および前立腺癌患者の化学療法による腎障害の軽減にも役立つ可能性があることを発見しました。
前立腺がんは、男性で XNUMX 番目に多いがんであり、XNUMX 番目に多いがんです。 癌 全体。 (世界がん研究基金/米国がん研究所、2018 年) 米国がん協会は、191,930 年に米国で約 33,330 人の新規症例と 2020 人の前立腺がんによる死亡を推定しました。がんにかかっていることに気づいていない。 前立腺がんは、骨、肺、脳、肝臓など、前立腺から離れた体の他の部分に広がったり、転移したりすることもあります。
局所進行性前立腺がんには、ホルモン療法、化学療法、ホルモン療法を伴う化学療法、ホルモン療法を伴う放射線療法、免疫療法、またはホルモン療法と放射線療法が続く手術など、さまざまな治療オプションがあります。 しかし、治療前、治療中、治療後に適切な食事をとることは、治療をサポートするだけでなく、患者の生活の質を高め、体力を維持するためにも同様に重要です。 より理想的なのは、これらの癌のリスクを予防または軽減するために、適切な食品を摂取し、定期的な運動を行い、健康的なライフスタイルを維持することです。
癌の診断や予防に関しては、毎日の食事や栄養の一部として含まれている食品やサプリメントが重要になります。 マメ科植物や豆類などの果物や野菜、アブラナ科の野菜、全粒穀物などを含む、健康的でバランスの取れた食事に従うことが常に最善です。 しかし、それぞれの病気の種類に対応して、特定の癌のリスクを減らすのに役立つかもしれない、あるいはリスクを高めるかもしれない、あるいは癌治療を妨げるかもしれない食品があります。 前立腺がんに関しては、トマトの使用に関連する多くのクエリがインターネット上で検索されています。
「トマトは前立腺癌に良いのか悪いのか？」 これは、インターネット上で浮かんでいる最も一般的なクエリのXNUMXつです。
このブログでは、トマトの栄養価と健康上の利点、およびトマトと前立腺癌との関連を評価し、トマトが前立腺癌の予防と治療に良いか悪いかを推測するさまざまな研究について詳しく説明します。
トマトはあなたにいいですか？
トマトは食物繊維が豊富で、次のようなさまざまな栄養成分の優れた供給源です。
- リコピン
- ビタミンC
- クエン酸
- レチノール
- ケルシトリン
- イソクエルシトリン
- 葉酸
- ビタミンK1
- カリウム
- ベータカロチン
- ナリンゲニン
- リノール酸
- リノレン酸
- ルペオル
- ルテイン
- サリチル酸メチル
- オレイン酸
- クロロゲン酸
- パルミチン酸
- ルチン
トマトを摂取することは、次のようなさまざまな健康上の利点があるため、あなたにとって良いことです。
- 心臓の健康を改善する
- 脳卒中のリスクを減らす
- 悪玉コレステロールを下げる
- 紫外線によるダメージから肌を守ります
- 免疫力を高める
- 消化の改善
- 強い骨を維持する
- 髪を強化する
- 視力の改善
適度な量のトマトを取ることはあなたにとって良いことです。 しかし、トマトを毎日過剰に摂取することは良くないかもしれず、カリウムのレベルの増加につながる可能性があり、高カリウム血症を引き起こし、対処しないと、不整脈などの悪い/望ましくない結果をもたらす可能性があります。 また、アメリカ癌協会によると、トマトに含まれる30 mgを超えるリコピンを毎日摂取すると、吐き気、腹部膨満、下痢などの悪影響が生じる可能性があります。
がん診断後に食べる食べ物！
XNUMXつの癌は同じではありません。 すべての人に共通の栄養ガイドラインを超えて、自信を持って食品やサプリメントについて個別の決定を下してください。
トマトは前立腺がんのリスクを減らすのに適していますか？
世界中の研究者は、トマト、トマト製品、またはリコピンの摂取と前立腺がんのリスクとの関連を評価するために、いくつかの観察研究を行ってきました。 これらの研究のいくつかの例と、トマトが前立腺がんのリスクを減らすのに適しているかどうかに関するそれらの推論を以下に示します。
中国の武漢大学中南病院と同済大学上海第XNUMX人民病院による研究–前立腺がんリスクに対するリコピンの影響
2015年に発表された研究では、中国の武漢大学の中南病院の研究者が、リコピンの消費と前立腺がんのリスクとの関連を評価しました。 この研究のデータは、Pubmed、Sciencedirect Online、Wileyオンラインライブラリデータベースでの文献検索、および10年2014月26日までの手動検索を通じて取得されました。17,517人の参加者から563,299件の前立腺癌症例を含む合計2015件の研究が含まれました。 （Ping Chen et al、Medicine（Baltimore）。、XNUMX）
この研究では、リコピンの摂取量が多いほど、前立腺のリスクが低下する可能性があることがわかりました 癌. 用量反応メタアナリシスでは、リコピンの消費量が多いほど前立腺がんのリスクが低下し、その閾値が 9 ～ 21 mg/日であることもわかりました。
中国の同済大学の上海第13人民病院の研究者が行った別の研究でも、α-カロテンとリコピンを摂取した人は、これらを摂取しなかった人と比較して、前立腺がんのリスクがそれぞれ14％と3％減少したことがわかりましたサプリメント。 用量反応研究では、前立腺がんのリスクが、食事中のリコピン摂取量の1mg /日ごとにXNUMX％減少することもわかりました。 （（Yulan Wang et al、PLoS One。、2015)
中国の浙江大学医学部による研究–トマトが前立腺がんのリスクに及ぼす影響
2016年に発表された研究では、中国の浙江大学医学部の研究者がトマトの消費と前立腺がんのリスクとの関連を評価しました。 この研究のデータは、24年15,099月までのPubMedおよびWeb of Scienceデータベースでの文献検索に基づいた2016件の公開された2016の研究から取得されました。（XinXu et al、Sci Rep。、XNUMX）
この研究では、トマトの摂取が前立腺がんのリスク低下と関連している可能性があることがわかりました。 この研究はまた、アジアとオセアニアの個体群で有意な保護効果が観察されたが、他の地理的個体群では観察されなかったことにも言及した。
ベトナムのケースコントロール研究–前立腺がんのリスクに対するリコピン、トマト、ニンジンの影響
2018年に発表された研究では、ベトナムとオーストラリアの研究者が、カロテノイドとその食物源と前立腺がんのリスクとの関連を評価しました。 この研究には、652歳から244歳までの64人の前立腺がん患者を含む75人の参加者からの食物摂取頻度アンケートに基づくデータと、408年から2013年の間にホーチミン市で採用された2015人の年齢頻度が一致する対照が含まれていました。 Dong Van Hoang et al、Nutrients。、2018）
この研究では、リコピン、トマト、ニンジンの摂取量が多いベトナム人男性は、前立腺がんのリスクが低い可能性があることがわかりました。 しかし、研究者たちはこれらの発見を確立するために大規模な前向き研究を提案しました。
アドベンティスト健康調査-2–缶詰および調理済みトマトの前立腺がんリスクへの影響
2020年に発表された研究では、米国の研究者がトマトとリコピンの摂取と前立腺がんのリスクとの関連を評価しました。 この研究では、アドベンチスト健康研究-27,934に参加した、癌が蔓延していない2人のアドベンチスト男性のデータを使用しました。 平均7.9。1226年間の追跡期間中に、前立腺がんの355件のインシデントケースが特定され、そのうちXNUMX件が攻撃的でした。 （（Gary E Fraser et al、Cancer Causes Control。、2020)
この研究では、リコピンを含む缶詰および調理済みのトマトを摂取すると、前立腺がんのリスクが低下する可能性があることがわかりました。
イリノイ大学アーバナシャンペーン校による研究、米国
2018年に発表された研究では、イリノイ大学アーバナ校（米国シャンペーン校）の研究者が、さまざまな種類のトマト製品の摂取と前立腺がんリスクのリスクとの関連を評価しました。 この研究のデータは、24,222年260,461月10日までのPubMed、Web of Science、およびCochrane Libraryデータベースでの文献検索に基づいて特定された2017件の症例と3人の参加者から取得されました（Joe L Rowles 2018rd et al、Prostate Cancer Prostatic Dis。、XNUMX ）
この研究では、トマト食品と調理済みトマトとソースの大量摂取が前立腺がんのリスク低下と関連している可能性があることがわかりました。 しかし、この研究では、生のトマトと前立腺がんのリスクとの間に有意な関連性は見られませんでした。
コロンビアの研究者による研究
2018 年に発表された研究で、コロンビアの研究者は、前立腺癌の一次予防におけるリコピン摂取の有効性を評価しました。 この研究では、27年から22年の間に出版された文献の体系的な検索に基づいて、5のケースコントロールと1990つの研究を含む2015の記事からデータを取得しました。 症例対照研究には 13,999 人の前立腺癌患者と 22,028 人の対照が含まれ、コホート研究には 187,417 人の患者が含まれ、そのうち 8,619 人が前立腺と診断された 癌。 (Juan Guillermo Cataño 他、Arch Esp Urol.、2018)
この研究では、リコピン（トマトなどから抽出されたもの）の摂取量が多いと、前立腺がんのリスクが大幅に低下し、前立腺がんの予防が改善されたことが示唆されました。 しかし、これらの所見のほとんどは観察研究からのものであったため、研究者らはこれらの所見を確立するために質の高い臨床試験を提案しました。
全体として、調理済みトマト、リコピン、トマト製品を適度に摂取することは、前立腺がんのリスクを軽減し、前立腺がんの予防をサポートするのに役立つ可能性があります。 他の研究でも、毎日摂取されるトマトまたはトマト製品が、前立腺癌の代理エンドポイントバイオマーカーであるDNA損傷からの保護に役立つ可能性があることが示唆されています。 （Sabine Ellinger et al、Curr Opin Clin Nutr Metab Care。、2006）
ただし、これらの事実を立証するために、質の高い試験が提案されています。
トマトは前立腺癌患者に良いですか？
トマトの摂取が前立腺癌患者のPSAレベルに及ぼす影響
2017 年に発表された研究で、ノルウェーのオスロ大学の研究者は、リコピンが豊富なトマトが前立腺の前立腺特異抗原 (PSA) のレベルを低下させることができるかどうかを評価しました。 癌 忍耐。 この研究では、79 人の前立腺がん患者のデータが使用されました。 この研究では、トマト製品単独またはセレンおよび n-3 脂肪酸と組み合わせた 2017 週間の栄養介入により、非転移性前立腺がん患者の PSA レベルが低下する可能性があることがわかりました。 (Ingvild Paur et al., Clin Nutr., XNUMX)
薬効に対するリコピンの影響
2011年に発表された研究では、カリフォルニア大学アーバイン校の研究者が、リコピンなどのカロテノイドがどのようにできるかを評価しました。 前立腺癌に対する特定の薬の効果を高める。 研究者らは、この薬と一緒のリコピンは、薬だけの場合よりも顕著な成長阻害効果を持っている可能性があることを発見しました。 この研究はまた、リコピンがこの薬の抗腫瘍効果を約38％大幅に高める可能性があることにも言及しています。 （Tang Y et al、Neoplasia、2011）
化学療法による腎臓の損傷に対するリコピンの影響
2017年に実施された研究では、イランのShahrekord医科大学の研究者が、トマトに含まれるリコピンが患者の特定の化学療法誘発性腎障害に及ぼす影響を評価しました。 二重盲検ランダム化試験では、120人の患者をXNUMXつのグループに分けることにより、研究者らは、リコピンが原因となる合併症を減らすのに効果的である可能性があることを発見しました。 特定の化学療法誘発性腎毒性 腎機能のさまざまなマーカーに影響を与えることによって。 （Mahmoodnia L et al、J Nephropathol.2017）
まとめ
さまざまな観察研究が、適度な量の調理済みトマト、トマト製品、またはリコピン (トマトに含まれる) を摂取することが、前立腺のリスクを軽減するのに良い可能性があることを示唆しています. 癌 または前立腺癌の予防に役立ちます。 これらの発見を確認するために、大規模な臨床試験が提案されています。 研究はまた、リコピンとトマトの消費がPSAレベルの低下、特定の薬効の改善、および前立腺癌患者における特定の化学療法誘発性腎障害の軽減に役立つ可能性があることを示唆しています.
しかし、トマトを毎日過剰に摂取すると、カリウムのレベルが上昇して高カリウム血症を引き起こすなどの望ましくない結果につながる可能性があり、対処しないと不整脈を引き起こす可能性があります。 また、吐き気、膨満感、下痢などの悪影響を避けるために、リコピン（トマトに見られる）の30日あたりの摂取量をXNUMXmg未満に減らしてください。
あなたが食べる食べ物とあなたが取るサプリメントはあなたがする決定です。 あなたの決定は、どの癌、進行中の治療とサプリメント、アレルギー、ライフスタイル情報、体重、身長と習慣である癌遺伝子突然変異の考慮を含むべきです。
アドオンからの癌の栄養計画は、インターネット検索に基づいていません。 科学者やソフトウェアエンジニアが実装した分子科学に基づいて、意思決定を自動化します。 根底にある生化学的分子経路を理解することに関心があるかどうかに関係なく、癌の栄養計画には理解が必要です。
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がんのためのパーソナライズされた栄養！
がんは時間とともに変化します。 がんの適応症、治療法、ライフスタイル、食事の好み、アレルギー、その他の要因に基づいて、栄養をカスタマイズおよび変更します。
がん患者はしばしば異なることに対処しなければなりません 化学療法の副作用 彼らの生活の質に影響を与え、癌の代替療法を探します。 科学的考察に基づく正しい栄養とサプリメント （当て推量とランダムな選択を回避する）は、癌と治療に関連する副作用の最良の自然療法です。