Le carote possono ridurre il rischio di cancro del colon-retto?

In evidenza I ricercatori dell'Università della Danimarca meridionale hanno analizzato i dati di un ampio studio di coorte condotto su uomini e donne danesi per valutare l'associazione tra il consumo di carote e il rischio di cancro del colon-retto. Lo studio ha rilevato che un apporto molto elevato di materie prime,...