Highlight
Una dieta/nutrizione ricca di mele, aglio, verdure crocifere come broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, cavolfiori e cavoli, cibi ricchi di vitamina C come agrumi e yogurt può aiutare a prevenire/ridurre il rischio di cancro ai polmoni. Inoltre, oltre a questi alimenti, l'assunzione di glutammina, acido folico, vitamina B12, astragalo, silibinina, fungo coda di tacchino, fungo reishi, vitamina D e omega3 come parte della dieta/nutrizione può aiutare a ridurre gli effetti collaterali indotti dal trattamento specifico, migliorare la qualità della vita o ridurre la depressione e altri sintomi nei pazienti con cancro del polmone in varie fasi. Tuttavia, il fumo, l'obesità, il seguire una dieta ricca di grassi con alimenti contenenti grassi saturi o grassi trans come la carne rossa e il consumo di integratori di beta-carotene da parte dei fumatori possono aumentare il rischio di malattie polmonari. cancro. Evitare il fumo, seguire una dieta ben bilanciata con i cibi/nutrizione giusti, integratori come i polisaccaridi dei funghi, essere fisicamente attivi e fare esercizi regolari sono inevitabili per stare lontano dal cancro ai polmoni.
Incidenza del cancro ai polmoni
Il cancro del polmone è il tumore più diffuso al mondo. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, ogni anno vengono diagnosticati circa 2 milioni di nuovi casi di cancro ai polmoni e ogni anno vengono segnalati circa 1.76 milioni di decessi dovuti a tumori polmonari. È il secondo cancro più comune negli uomini e nelle donne negli Stati Uniti. Circa 1 uomo su 15 e 1 donna su 17 hanno la possibilità di sviluppare questo cancro nel corso della loro vita. (American Cancer Society)
Tipi di cancro ai polmoni
Prima di decidere il trattamento migliore e appropriato, è molto importante che l'oncologo conosca il tipo esatto di cancro ai polmoni del paziente.
Tumori polmonari primari e tumori polmonari secondari
Quei tumori che iniziano nei polmoni sono chiamati tumori polmonari primari e quei tumori che si diffondono ai polmoni da un sito diverso nel corpo sono chiamati tumori polmonari secondari.
In base al tipo di cellule in cui il cancro inizia a crescere, i tumori polmonari primari sono classificati in due.
Carcinoma polmonare non a piccole cellule (NSCLC)
Il cancro del polmone non a piccole cellule è il tipo più comune di cancro del polmone. Circa l'80-85% di tutti i tumori polmonari sono tumori polmonari non a piccole cellule. Cresce e si diffonde/metastatizza più lentamente del carcinoma polmonare a piccole cellule.
Di seguito sono riportati i tre principali tipi di NSCLC, che prendono il nome dal tipo di cellule del cancro:
- Adenocarcinoma: L'adenocarcinoma è il tipo più comune di cancro ai polmoni negli Stati Uniti che di solito inizia lungo le sezioni esterne dei polmoni. L'adenocarcinoma rappresenta il 40% di tutti i tumori polmonari. Inizia nelle cellule che normalmente secernono sostanze come il muco. L'adenocarcinoma è anche il tipo più comune di cancro ai polmoni nelle persone che non hanno mai fumato, sebbene questo cancro si manifesti anche nei fumatori o ex fumatori.
- Carcinomi a grandi cellule: I carcinomi a grandi cellule si riferiscono a un gruppo di tumori con cellule grandi e dall'aspetto anormale. Rappresenta il 10-15% di tutti i tumori polmonari. I carcinomi a grandi cellule possono iniziare ovunque nei polmoni e tendono a crescere rapidamente, rendendo più difficile il trattamento. Un sottotipo del carcinoma a grandi cellule è il carcinoma neuroendocrino a grandi cellule, un tumore in rapida crescita simile ai tumori polmonari a piccole cellule.
- Carcinoma a cellule squamose : Il carcinoma a cellule squamose è anche conosciuto come carcinoma epidermoide. Rappresenta dal 25% al 30% di tutti i tumori polmonari. Il carcinoma a cellule squamose di solito inizia nei bronchi vicino al centro dei polmoni. Inizia nelle cellule squamose, che sono cellule piatte che rivestono l'interno delle vie aeree nei polmoni.
Carcinoma polmonare a piccole cellule (SCLC)
Il cancro del polmone a piccole cellule è una forma meno comune e rappresenta circa dal 10% al 15% di tutti i tumori polmonari. Di solito si diffonde più velocemente del NSCLC. È anche noto come cancro delle cellule dell'avena. Secondo l'American Cancer Society, circa il 70% delle persone con SCLC avrà il cancro già diffuso al momento della diagnosi.
altri tipi
Il mesotelioma è un altro tipo di cancro ai polmoni che è principalmente associato all'esposizione all'amianto.
I tumori carcinoidi del polmone rappresentano meno del 5% dei tumori polmonari e iniziano nelle cellule produttrici di ormoni (neuroendocrine), la maggior parte di queste a crescita lenta.
Sintomi
Durante le prime fasi del cancro del polmone, potrebbero non esserci segni o sintomi. Tuttavia, con il progredire della malattia, si sviluppano i sintomi del cancro ai polmoni.
Di seguito sono riportati i principali sintomi del cancro ai polmoni:
- Tossire sangue
- Respiro sibilante
- Tosse che non passa in 2 o 3 settimane
- Infezioni toraciche persistenti
- Mancanza di respiro persistente
- Mancanza di appetito e perdita di peso inspiegabile
- Dolore durante la respirazione o la tosse
- Tosse di vecchia data che peggiora
- Stanchezza persistente
Cibi da mangiare dopo la diagnosi di cancro!
Non esistono due tumori uguali. Vai oltre le linee guida nutrizionali comuni per tutti e prendi decisioni personalizzate su alimenti e integratori con sicurezza.
Fattori di rischio
Esistono diversi fattori di rischio che possono portare allo sviluppo del cancro ai polmoni e iniziare a mostrare i sintomi. (Società americana contro il cancro)
Il fumo di tabacco è di gran lunga il principale fattore di rischio per il cancro ai polmoni che rappresenta l'80% dei decessi per cancro ai polmoni.
Alcuni degli altri fattori di rischio includono:
- Fumo di seconda mano
- Esposizione al radon
- Esposizione all'amianto
- Esposizione ad altri agenti cancerogeni sul posto di lavoro, comprese sostanze radioattive come l'uranio, sostanze chimiche come arsenico e gas di scarico diesel
- Arsenico nell'acqua potabile
- Inquinamento dell'aria
- Storia familiare di cancro ai polmoni
- Esposizione alla radioterapia per il trattamento di un cancro precedente come il cancro al seno.
- Cambiamenti genetici ereditari che possono portare al cancro del polmone
Fasi e trattamento per il cancro del polmone
Quando a un paziente viene diagnosticato un cancro ai polmoni, è necessario eseguire alcuni altri test per scoprire l'estensione della diffusione del cancro attraverso i polmoni, i linfonodi e altre parti del corpo che implicano lo stadio del cancro. Il tipo e lo stadio del cancro del polmone aiutano l'oncologo a decidere il trattamento più efficace per il paziente.
NSCLC ha quattro fasi principali:
- Nella fase 1, il cancro è localizzato nel polmone e non si è diffuso al di fuori del polmone.
- Nella fase 2, il cancro è presente nel polmone e nei linfonodi circostanti.
- Nello stadio 3, il cancro è presente nei polmoni e nei linfonodi al centro del torace.
- Nello stadio 3A, il cancro è presente nei linfonodi solo sullo stesso lato del torace in cui il cancro ha iniziato a crescere.
- Nello stadio 3B, il cancro si è diffuso ai linfonodi sul lato opposto del torace o sopra la clavicola.
- Nella fase 4, il cancro si è diffuso a entrambi i polmoni, all'area intorno ai polmoni o ad organi distanti.
A seconda del tipo e dello stadio della malattia, il cancro del polmone viene trattato in diversi modi.
Di seguito sono riportati alcuni dei tipi più comuni di trattamenti utilizzati per i tumori polmonari.
- Chirurgia
- Chemioterapia
- Radioterapia
- terapia mirata
- immunoterapia
I tumori polmonari non a piccole cellule vengono solitamente trattati con chirurgia, chemioterapia, radioterapia, terapia mirata o una combinazione di questi trattamenti. Le opzioni di trattamento per questi tumori dipendono dallo stadio del cancro, dalla salute generale e dalla funzione polmonare dei pazienti e da altri tratti del cancro.
La chemioterapia funziona meglio nelle cellule in rapida crescita. Quindi, i tumori polmonari a piccole cellule che crescono e si diffondono rapidamente vengono solitamente trattati con la chemioterapia. Se il paziente ha una malattia in stadio limitato, la radioterapia e, molto raramente, anche la chirurgia può essere considerata come opzione di trattamento per questi tumori polmonari. Tuttavia, è ancora meno probabile che si risolva completamente con questi trattamenti.
Ruolo della dieta/nutrizione nel cancro del polmone
La giusta nutrizione/dieta, compresi gli alimenti e gli integratori giusti, è importante per evitare malattie potenzialmente letali come il cancro ai polmoni. Right Foods svolge anche un ruolo importante nel supportare il trattamento del cancro ai polmoni, migliorando la qualità della vita, mantenendo la forza e il peso corporeo e aiutando i pazienti a far fronte agli effetti collaterali del trattamento. Sulla base di studi clinici e osservazionali, ecco alcuni esempi degli alimenti da mangiare o da evitare quando si tratta di cancro ai polmoni.
Cibi da evitare e mangiare come parte della dieta per ridurre il rischio di cancro ai polmoni
L'integrazione di beta-carotene e retinolo può aumentare il rischio nei fumatori e in quelli esposti all'amianto
- I ricercatori della School of Public Health dell'Università del Michigan, dei National Institutes of Health (NIH) di Bethesda e del National Institute for Health and Welfare in Finlandia hanno valutato i dati dell'Alpha-Tocopherol Beta-Carotene Cancer Prevention Study che ha coinvolto 29,133 fumatori maschi, di età compresa tra 50 e 69 anni e ha scoperto che l'assunzione di beta-carotene aumentava il rischio di cancro ai polmoni nei fumatori indipendentemente dal contenuto di catrame o nicotina delle sigarette fumate. (Middha P et al, Nicotina Tob Res., 2019)
- Un altro precedente studio clinico, il Beta-Carotene and Retinol Efficacy Trial (CARET), condotto dai ricercatori del Fred Hutchinson Cancer Research Center, Washington, ha valutato i dati di 18,314 partecipanti, che erano fumatori o avevano una storia di fumo o esposti all'amianto e ha scoperto che l'integrazione di beta-carotene e retinolo ha comportato un aumento del 18% dell'incidenza di cancro ai polmoni e un aumento dell'8% dei decessi rispetto ai partecipanti che non hanno ricevuto gli integratori. (Il gruppo di studio sulla prevenzione del cancro alfa-tocoferolo beta carotene, N Engl J Med., 1994; GS Omenn et al, N Engl J Med., 1996; Gary E Goodman et al, J Natl Cancer Institute, 2004)
L'obesità può aumentare il rischio
I ricercatori della Soochow University in Cina hanno effettuato una meta-analisi di 6 studi di coorte ottenuti attraverso la ricerca bibliografica nei database PubMed e Web of Science fino a ottobre 2016, con 5827 casi di cancro ai polmoni tra 831,535 partecipanti e hanno scoperto che per ogni aumento di 10 cm della vita circonferenza e un aumento di 0.1 unità nel rapporto vita-fianchi, c'era un aumento del rischio di cancro ai polmoni rispettivamente del 10% e del 5%. (Khemayanto Hidayat et al, Nutrienti., 2016)
Il consumo di carne rossa può aumentare il rischio
I ricercatori della Shandong University Jinan e del Taishan Medical College Tai'an in Cina hanno effettuato una meta-analisi basata sui dati di 33 studi pubblicati ottenuti dalla ricerca bibliografica effettuata in 5 database tra cui PubMed, Embase, Web of science, National Knowledge Infrastructure e Wanfang Database fino al 31 giugno 2013. L'analisi ha rilevato che per ogni 120 grammi di aumento dell'assunzione di carne rossa al giorno, il rischio di cancro ai polmoni aumenta del 35% e per ogni 50 grammi di aumento dell'assunzione di carne rossa al giorno il rischio aumentato del 20%. (Xiu-Juan Xue et al, Int J Clin Exp Med., 2014)
L'assunzione di verdure crocifere può ridurre il rischio
Uno studio prospettico su larga scala basato sulla popolazione in Giappone chiamato Japan Public Health Center (JPHC) Study, ha analizzato i dati basati su un questionario di follow-up di 5 anni da 82,330 partecipanti tra cui 38,663 uomini e 43,667 donne di età compresa tra 45-74 anni senza una precedente storia di cancro e ha scoperto che una maggiore assunzione di verdure crocifere come broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, cavolfiori e cavoli può essere significativamente associata a un ridotto rischio di cancro ai polmoni tra quegli uomini che non sono mai stati fumatori e quelli che erano passati fumatori. Tuttavia, lo studio non ha trovato alcuna associazione tra uomini che erano fumatori e donne che non erano mai fumatori. (Mori N et al, J Nutr. 2017)
L'assunzione di vitamina C può ridurre il rischio di cancro ai polmoni
Una meta-analisi condotta dai ricercatori della Tongji University School of Medicine, in Cina, sulla base di 18 articoli che riportano 21 studi che coinvolgono 8938 casi di cancro al polmone, ottenuti attraverso ricerche bibliografiche in PubMed, Web of Knowledge e Wan Fang Med Online fino a dicembre del 2013, hanno scoperto che una maggiore assunzione di vitamina C (presente negli agrumi) potrebbe avere un effetto protettivo contro il cancro ai polmoni, specialmente negli Stati Uniti. (Jie Luo et al, Sci Rep., 2014)
L'assunzione di mele può ridurre il rischio
I ricercatori dell'Università di Perugia in Italia hanno valutato i dati di 23 studi caso-controllo e 21 di coorte/popolazione ottenuti attraverso la ricerca bibliografica nei database PubMed, Web of Science ed Embase e hanno scoperto che rispetto a coloro che non consumavano o consumavano raramente mele , le persone con il più alto consumo di mele in entrambi gli studi caso-controllo e di coorte sono state associate rispettivamente a un rischio ridotto del 25% e dell'11% di cancro ai polmoni. (Roberto Fabiani et al, Nutr. Sanità Pubblica, 2016)
Il consumo di aglio crudo può ridurre il rischio
Uno studio caso-controllo condotto tra il 2005 e il 2007 a Taiyuan, in Cina, ha valutato i dati ottenuti attraverso interviste faccia a faccia con 399 casi di cancro ai polmoni e 466 controlli sani e ha scoperto che, nella popolazione cinese, rispetto a coloro che non assumevano aglio crudo , quelli con un'elevata assunzione di aglio crudo possono essere associati a un ridotto rischio di cancro ai polmoni con un modello dose-risposta. (Ajay A Myneni et al, Cancer Epidemiol Biomarkers Prec., 2016)
Un altro studio simile ha anche trovato un'associazione protettiva tra l'assunzione di aglio crudo e il cancro ai polmoni con un modello dose-risposta (Zi-Yi Jin et al, Cancer Prev Res (Phila)., 2013)
Il consumo di yogurt può ridurre il rischio
È stata effettuata un'analisi aggregata di 10 coorti sulla base di studi condotti negli Stati Uniti, in Europa e in Asia, tra novembre 2017 e febbraio 2019, che hanno coinvolto 6,27,988 uomini, con un'età media di 57.9 anni e 8,17,862 donne, con un'età media di 54.8 anni e un totale di 18,822 casi incidenti di cancro al polmone segnalati durante un follow-up medio di 8.6 anni. (Jae Jeong Yang et al, JAMA Oncol., 2019)
Lo studio ha scoperto che sia il consumo di fibre che di yogurt (cibo probiotico) può ridurre il rischio di cancro ai polmoni con le associazioni più significative nelle persone che non hanno mai fumato ed erano coerenti tra sesso e razza/etnia. È stato inoltre riscontrato che un elevato consumo di yogurt come parte della dieta/nutrizione da parte del gruppo con il più alto apporto di fibre, ha portato sinergicamente a una riduzione del rischio di cancro ai polmoni di oltre il 30% rispetto a quelli con il minor apporto di fibre che non hanno t consumare yogurt.
Alimenti/integratori da includere nella dieta/nutrizione per i malati di cancro al polmone
La supplementazione orale di glutammina può ridurre l'esofagite indotta da radiazioni nei pazienti con cancro del polmone non a piccole cellule
Uno studio clinico condotto presso il Far Eastern Memorial Hospital, Taiwan, su 60 polmoni non a piccole cellule cancro (NSCLC) i pazienti che hanno ricevuto contemporaneamente regimi a base di platino e radioterapia, con o senza integrazione orale di glutammina per 1 anno, hanno riscontrato che l'integrazione di glutammina ha ridotto l'incidenza di esofagite acuta indotta da radiazioni di grado 2/3 (infiammazione dell'esofago) e perdita di peso a 6.7 % e 20% rispetto al 53.4% e 73.3%, rispettivamente nei pazienti che non hanno ricevuto glutammina. (Chang SC et al, Medicina (Baltimora)., 2019)
Gli integratori alimentari di acido folico e vitamina B12 insieme a Pemetrexed possono ridurre la tossicità del sangue indotta dal trattamento nei pazienti con cancro ai polmoni
Uno studio clinico condotto dai ricercatori del Postgraduate Institute of Medical Education and Research in India su 161 pazienti con carcinoma polmonare non a piccole cellule (NSCLC) non squamoso ha rilevato che l'integrazione di acido folico e vitamina B12 insieme a Pemetrexed riduceva l'attività ematologica/correlata al trattamento. tossicità del sangue senza influire sull'efficacia della chemio. (Singh Net et al, Cancer., 2019)
Il trattamento con polisaccaride di astragalo combinato con vinorelbina e cisplatino può migliorare la qualità della vita dei pazienti affetti da cancro ai polmoni
I ricercatori del Terzo ospedale affiliato della Harbin Medical University, in Cina, hanno condotto uno studio su 136 pazienti con carcinoma polmonare non a piccole cellule (NSCLC) avanzato e hanno riscontrato miglioramenti nella qualità complessiva della vita (migliorata di circa l'11.7%), nel funzionamento fisico, , nausea e vomito, dolore e perdita di appetito nei pazienti che hanno ricevuto l'iniezione di polisaccaride Astragalus insieme alla chemioterapia con vinorelbina e cisplatino (VC), rispetto a quelli che hanno ricevuto solo il trattamento con vinorelbina e cisplatino. (Li Guo et al, Med Oncol., 2012)
Gli integratori alimentari di silibinina attiva di cardo mariano possono ridurre l'edema cerebrale nei pazienti con cancro ai polmoni con metastasi cerebrali
Un piccolo studio clinico ha suggerito che l'uso del nutraceutico a base di silibinina attiva del cardo mariano denominato Legasil® può migliorare la metastasi cerebrale nei pazienti con NSCLC che sono progrediti dopo il trattamento con radioterapia e chemioterapia. I risultati di questi studi hanno anche suggerito che la somministrazione di silibinina può ridurre significativamente l'edema cerebrale; tuttavia, questi effetti inibitori della silibinina sulle metastasi cerebrali potrebbero non influire sulla crescita del tumore primario nel polmone cancro pazienti. (Bosch-Barrera J et al, Oncotarget., 2016)
Polisaccaridi di funghi per i malati di cancro al polmone
Il polisaccaride krestin (PSK) dell'ingrediente del fungo della coda di tacchino può essere utile nei pazienti con cancro al polmone
I ricercatori del Canadian College of Naturopathic Medicine e dell'Ottawa Hospital Research Institute in Canada hanno effettuato una revisione sistematica del Turkey Tail Mushroom Ingredient Polysaccharide krestin (PSK) sulla base di 31 rapporti di 28 studi (6 randomizzati e 5 non randomizzati controllati e 17 preclinici studi) incluso il cancro del polmone, ottenuto attraverso ricerche bibliografiche in PubMed, EMBASE, CINAHL, the Cochrane Library, AltHealth Watch e Library of Science and Technology fino ad agosto 2014. (Heidi Fritz et al, Integr Cancer Ther., 2015)
Lo studio ha riscontrato un miglioramento della sopravvivenza mediana e della sopravvivenza a 1, 2 e 5 anni in studi controllati non randomizzati con l'uso di PSK (l'ingrediente attivo chiave del fungo della coda di tacchino) e benefici nei parametri immunitari e nella funzione ematologica/del sangue, nelle stato e peso corporeo, sintomi correlati al tumore come affaticamento e anoressia nei pazienti con cancro del polmone, nonché sopravvivenza in studi randomizzati controllati.
I polisaccaridi del Ganoderma Lucidum (fungo Reishi) possono migliorare le funzioni immunitarie dell'ospite in pochi pazienti con cancro del polmone
I ricercatori della Massey University hanno condotto uno studio clinico su 36 pazienti con carcinoma polmonare avanzato e hanno scoperto che solo un sottogruppo di questi malati di cancro ha risposto ai polisaccaridi del Ganoderma Lucidum (Fungo Reishi) in combinazione con chemioterapia/radioterapia e ha mostrato alcuni miglioramenti sulle funzioni immunitarie dell'ospite. Sono necessari ampi studi ben definiti per esplorare l'efficacia e la sicurezza dei polisaccaridi dei funghi Ganoderma Lucidum quando usati da soli o in combinazione con chemioterapia/radioterapia in questi pazienti con cancro del polmone. (Yihuai Gao et al, J Med Food., Estate 2005)
Gli integratori alimentari di vitamina D possono ridurre i sintomi della depressione nei pazienti con cancro polmonare metastatico
In uno studio molto recente condotto dai ricercatori del Memorial Sloan Kettering Cancer Center Department of Psychiatry and Behavioral Science di New York su 98 pazienti con carcinoma polmonare metastatico, hanno scoperto che la carenza di vitamina D può essere associata alla depressione in questi pazienti. Quindi, l'assunzione di integratori alimentari come la vitamina D può aiutare a ridurre i sintomi di depressione e ansia nei malati di cancro con carenza di vitamina D. (Daniel C McFarland et al, BMJ Support Palliat Care., 2020)
L'assunzione di integratori alimentari di acidi grassi Omega-3 può ridurre i sintomi della depressione nei pazienti con cancro del polmone di nuova diagnosi
I pesci grassi come il salmone e l'olio di fegato di merluzzo sono ricchi di acidi grassi omega-3. I ricercatori del National Cancer Center Research Institute East di Kashiwa, in Giappone, hanno condotto uno studio clinico su 771 pazienti affetti da carcinoma polmonare giapponese e hanno scoperto che l'assunzione di integratori alimentari come l'acido alfa-linolenico e l'acido grasso omega-3 totale può essere associato al 45% e 50% ha ridotto i sintomi della depressione nei polmoni cancro pazienti. (S Suzuki et al, Br J Cancer., 2004)
Conclusione
Gli studi suggeriscono che la dieta/nutrizione, inclusi alimenti come verdure crocifere, mele, aglio, cibi ricchi di vitamina C come agrumi e yogurt, può aiutare a ridurre il rischio di cancro ai polmoni. Oltre a questi alimenti, l'assunzione di glutammina, acido folico, vitamina B12, astragalo, silibinina, polisaccaridi del fungo coda di tacchino, polisaccaridi del fungo Reishi, vitamina D e integratori di Omega3 come parte della dieta/nutrizione può anche aiutare a ridurre gli effetti collaterali specifici del trattamento, migliorare la qualità della vita o ridurre la depressione e altri sintomi nei pazienti con cancro del polmone. Tuttavia, il fumo, l'obesità, il seguire una dieta ricca di grassi con alimenti contenenti grassi saturi o grassi trans come la carne rossa e il consumo di integratori di beta-carotene e retinolo da parte dei fumatori possono aumentare significativamente il rischio di malattie polmonari cancro. Evitare di fumare, seguire una dieta sana con i cibi giusti nelle giuste proporzioni, essere fisicamente attivi e fare esercizi regolari sono inevitabili per stare lontano dal cancro ai polmoni.
Quale cibo mangi e quali integratori prendi è una decisione che prendi tu. La tua decisione dovrebbe includere la considerazione delle mutazioni genetiche del cancro, quali cancro, trattamenti e integratori in corso, eventuali allergie, informazioni sullo stile di vita, peso, altezza e abitudini.
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