हाइलाइट
उपशामक देखभाल से गुजर रहे कई कैंसर रोगी जीवन की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए उपलब्ध उपचार विकल्पों की कमी होने पर विटामिन जैसे पूरक आहार लेते हैं, या वे वर्तमान या पिछले उपचारों के दुष्प्रभावों से निपटने के लिए अपने चल रहे उपचारों को साथ लेते हैं। . हालांकि, हर कैंसर अद्वितीय है। बहु-विटामिन, ओमेगा-3 फैटी एसिड (समुद्री स्रोतों से), आदि जैसे आहार पूरक सभी कैंसर को लाभ नहीं पहुंचा सकते हैं और वैज्ञानिक रूप से नहीं चुने जाने पर विशिष्ट उपचारों के साथ प्रतिकूल प्रभाव भी डाल सकते हैं। व्यक्तिगत पोषण/आहार का पता लगाने की आवश्यकता है जो वैज्ञानिक रूप से कैंसर की विशेषताओं, चल रहे उपचार और जीवन शैली से मेल खाता हो कैंसर उपशामक देखभाल के तहत रोगी।
कैंसर दुनिया भर में मृत्यु दर का दूसरा सबसे प्रमुख कारण है। कैंसर का निदान न केवल रोगी, बल्कि उसके परिवार को भी प्रभावित करता है। चिकित्सा उपचार में हाल की प्रगति और पहले पता लगाने के साथ, पिछले कुछ वर्षों में कई प्रकार के कैंसर जैसे स्तन कैंसर की मृत्यु दर और फेफड़ों के कैंसर जैसे कैंसर के नए मामलों की संख्या में कमी आई है (अमेरिकन कैंसर सोसायटी, 2020) . आज विभिन्न प्रकार के कैंसर चिकित्सा आहार उपलब्ध हैं जिनमें विभिन्न वर्ग कीमोथेरपी, इम्यूनोथेरेपी, लक्षित चिकित्सा, हार्मोनल थेरेपी और विकिरण चिकित्सा शामिल हैं। ऑन्कोलॉजिस्ट एक निर्णय लेता है कि कैंसर के प्रकार और अवस्था, कैंसर का स्थान, रोगी की मौजूदा चिकित्सा स्थिति, रोगी की आयु और सामान्य स्वास्थ्य सहित विभिन्न कारकों के आधार पर कैंसर रोगी के लिए कौन सी चिकित्सा पद्धति का उपयोग किया जाना चाहिए।
हालांकि, पिछले कुछ दशकों में चिकित्सा प्रगति और कैंसर से बचे लोगों की संख्या में सुधार के बावजूद, कैंसर के साथ-साथ कैंसर थेरेपी के विभिन्न शारीरिक लक्षणों जैसे दर्द, थकान, मुंह के छाले, भूख न लगना, सहित दुष्प्रभाव हो सकते हैं। मतली, उल्टी, सांस की तकलीफ और अनिद्रा। कैंसर रोगियों को मानसिक, सामाजिक और भावनात्मक समस्याएं भी हो सकती हैं। थेरेपी के प्रकार और सीमा के आधार पर, यह हल्के से गंभीर प्रतिकूल दुष्प्रभावों का कारण बन सकता है। ये दुष्प्रभाव कैंसर रोगी के जीवन की गुणवत्ता को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करते हैं। उपशामक देखभाल का उद्देश्य कैंसर रोगियों को इन स्वास्थ्य संबंधी कष्टों से राहत प्रदान करना और उनके जीवन की गुणवत्ता में सुधार करना है।
प्रशामक देखभाल क्या है?
उपशामक देखभाल, जिसे सहायक देखभाल के रूप में भी जाना जाता है, कैंसर रोगियों को उनके जीवन की गुणवत्ता और शारीरिक लक्षणों में सुधार लाने पर केंद्रित देखभाल है। उपशामक देखभाल को शुरू में धर्मशाला देखभाल या जीवन के अंत की देखभाल के रूप में माना जाता था, जब उपचारात्मक उपचार अब कैंसर जैसी जानलेवा बीमारियों के रोगियों के लिए उपचार का विकल्प नहीं था, लेकिन समय के साथ, यह बदल गया है। आज, कैंसर रोगी को उसकी कैंसर यात्रा के किसी भी बिंदु पर उपशामक देखभाल की शुरुआत की जाती है- कैंसर के निदान से लेकर जीवन के अंत तक।
- कैंसर को धीमा करने, रोकने या ठीक करने में मदद करने के लिए कीमोथेरेपी और विकिरण चिकित्सा जैसे कैंसर उपचार के नियमों के साथ उपशामक देखभाल को एकीकृत किया जा सकता है।
- उपशामक देखभाल समाधान प्रदान कर सकती है जो केवल उस रोगी के जीवन की गुणवत्ता में सुधार कर सकती है जिसे कैंसर का निदान किया गया है और जिसने कैंसर का उपचार शुरू किया है।
- ऐसे रोगी को उपशामक देखभाल प्रदान की जा सकती है जिसने कैंसर का इलाज पूरा कर लिया है लेकिन फिर भी उसके दुष्प्रभाव या शारीरिक लक्षण हैं।
कैंसर के निदान के बाद खाने के लिए खाद्य पदार्थ!
कोई भी दो कैंसर एक जैसे नहीं होते। सभी के लिए सामान्य पोषण दिशानिर्देशों से परे जाएं और विश्वास के साथ भोजन और पूरक आहार के बारे में व्यक्तिगत निर्णय लें।
उपशामक देखभाल में मरीजों के लिए पोषण/आहार
कीमोथेरेपी जैसे कैंसर के उपचार का उपयोग तेजी से विभाजित होने वाली कैंसर कोशिकाओं को मारने के लिए किया जाता है। हालांकि, इस प्रक्रिया के दौरान, हमारे शरीर के विभिन्न हिस्से जहां सामान्य स्वस्थ कोशिकाएं अक्सर विभाजित होती हैं, प्रभावित होती हैं, जिससे संपार्श्विक क्षति होती है। ऐसे कई मामलों में, रोगी के लिए चिकित्सक द्वारा निर्धारित उपचार या पारंपरिक उपचार लेना जारी रखना मुश्किल हो जाता है। ऐसी उपशामक कैंसर देखभाल स्थितियों के लिए वैज्ञानिक रूप से सही खाद्य पदार्थों और पूरक आहार सहित आहार/पोषण लेना एक विकल्प है।
कई वर्षों से, उपशामक देखभाल और धर्मशाला देखभाल में पोषण का मुख्य लक्ष्य केवल कैंसर रोगियों के जीवन की गुणवत्ता में सुधार करना रहा है। हालांकि, अब जबकि उपशामक देखभाल उपचार को कैंसर यात्रा के विभिन्न चरणों में एकीकृत कर दिया गया है, कैंसर रोगियों के लिए आहार/पोषण (खाद्य और पूरक आहार सहित) को कैंसर से बचने के विभिन्न पहलुओं में से एक या अधिक को लाभ पहुंचाने के लिए डिज़ाइन किया जाना चाहिए जो गुणवत्ता को प्रभावित करता है। जीवन, सामान्य स्वास्थ्य और रोग को बढ़ावा देने वाले सेलुलर कारकों को कम करके कैंसर की पुनरावृत्ति और रोग की प्रगति को नियंत्रित करने में मदद करता है।
उपशामक देखभाल में आहार अनुपूरक सेवन / संक्रमण के लाभों पर साक्ष्य
आइए अब हम कुछ ऐसे अध्ययनों पर एक नजर डालते हैं जो कैंसर के रोगियों द्वारा उनके शारीरिक लक्षणों या जीवन की गुणवत्ता पर विशिष्ट आहार पूरक या खाद्य पदार्थ या पूरक जलसेक लेने के प्रभाव या लाभ पर प्रकाशित होते हैं।
उपशामक देखभाल के तहत ठोस कैंसर रोगियों में विटामिन डी का पूरक
विटामिन डी का सामान्य स्तर हड्डियों और मांसपेशियों की संरचना और कार्य को बनाए रखने के साथ-साथ हमारे शरीर की विभिन्न शारीरिक प्रणालियों की कार्यात्मक अखंडता को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। विटामिन डी से भरपूर खाद्य स्रोतों में वसायुक्त मछलियाँ जैसे सैल्मन, टूना और मैकेरल, मांस, अंडे, डेयरी उत्पाद और मशरूम शामिल हैं। मानव शरीर भी विटामिन डी बनाता है जब त्वचा सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आती है।
2015 में प्रकाशित एक क्रॉस-सेक्शनल अध्ययन में, स्पेन के शोधकर्ताओं ने उपशामक देखभाल के तहत स्थानीय रूप से उन्नत या मेटास्टेटिक या निष्क्रिय ठोस कैंसर रोगियों में स्वास्थ्य से संबंधित गुणवत्ता के जीवन के मुद्दों, थकान और शारीरिक कामकाज के साथ विटामिन डी की कमी के संबंध का मूल्यांकन किया। . (मोंटसेराट मार्टिनेज-अलोंसो एट अल, पल्लियट मेड, 2016) प्रशामक देखभाल के तहत उन्नत ठोस कैंसर वाले 30 रोगियों में से 90% थे विटामिन डी की कमी. इस अध्ययन के परिणामों के विश्लेषण में पाया गया कि विटामिन डी की एकाग्रता में वृद्धि से थकान की घटनाओं में कमी आई और शारीरिक और कार्यात्मक कल्याण में सुधार हुआ।
2017 में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में, करोलिंस्का इंस्टीट्यूट, स्टॉकहोम, स्वीडन के शोधकर्ताओं ने जांच की कि क्या विटामिन डी के पूरक से दर्द प्रबंधन, जीवन की गुणवत्ता (क्यूओएल) में सुधार हो सकता है और मस्तिष्क में संक्रमण कम हो सकता है। कैंसर उपशामक देखभाल के तहत रोगी (मारिया हेल्डे-फ्रैंकलिंग एट अल, पीएलओएस वन।, 2017)। अध्ययन में उपशामक देखभाल के तहत कुल 39 कैंसर रोगी शामिल थे जिनके पास विटामिन डी का स्तर कम था (25-हाइड्रॉक्सीविटामिन डी <75 एनएमओएल / एल के स्तर के साथ)। इन रोगियों को विटामिन डी 4000 आईई / दिन के साथ पूरक किया गया था, और उनकी तुलना 39 अनुपचारित नियंत्रण रोगियों से की गई थी। ओपियोइड खुराक (दर्द के प्रबंधन के लिए प्रयुक्त), एंटीबायोटिक खपत और जीवन की गुणवत्ता पर विटामिन डी पूरक के प्रभाव की निगरानी की गई। शोधकर्ताओं ने देखा कि 1 महीने के बाद, विटामिन डी के पूरक समूह में अनुपचारित समूह की तुलना में ओपिओइड की खुराक में काफी कमी आई थी, 2 समूहों में उपयोग की जाने वाली खुराक के बीच अंतर 3 महीने के बाद लगभग दोगुना हो गया था। अध्ययन में यह भी पाया गया कि पहले महीने विटामिन डी समूह में जीवन की गुणवत्ता में सुधार हुआ और अनुपचारित समूह की तुलना में इस समूह में 3 महीने के बाद एंटीबायोटिक दवाओं की खपत काफी कम थी।
अध्ययनों से संकेत मिलता है कि उपशामक देखभाल के तहत उन्नत ठोस कैंसर रोगियों में आहार विटामिन डी की खुराक का सेवन सुरक्षित हो सकता है और दर्द प्रबंधन में सुधार और संक्रमण को कम करके रोगी को लाभ हो सकता है।
उन्नत एसोफैगो-गैस्ट्रिक कैंसर के रोगियों में ओमेगा -3 फैटी एसिड का पूरक, प्रशामक प्लेटिनम आधारित कीमोथेरेपी के साथ इलाज किया गया
ओमेगा -3 फैटी एसिड आवश्यक फैटी एसिड का एक वर्ग है जो शरीर द्वारा निर्मित नहीं होता है और हमारे दैनिक आहार से प्राप्त होता है। विभिन्न प्रकार के ओमेगा -3 फैटी एसिड ईकोसापेंटेनोइक एसिड (ईपीए), डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए) और अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) हैं।
ओमेगा 3 फैटी एसिड के स्रोत: मछली और मछली के तेल ईपीए और डीएचए जैसे ओमेगा -3 फैटी एसिड का सबसे अच्छा स्रोत हैं। हालांकि, अखरोट, वनस्पति तेल और बीज जैसे चिया बीज और सन बीज जैसे पौधे स्रोत ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसे एएलए के सामान्य स्रोत हैं।
लीसेस्टर विश्वविद्यालय, यूके के शोधकर्ताओं ने हाल ही में एक नैदानिक अध्ययन प्रकाशित किया जिसमें उन्नत एसोफैगो-गैस्ट्रिक एडेनोकार्सिनोमा वाले 3 रोगियों में ओमेगा -20 फैटी एसिड स्रोतों (ओमेगावेन®) के साप्ताहिक जलसेक के साथ उपशामक कीमोथेरेपी के परिणामों का विश्लेषण किया गया। (अमर एम एल्टवेरी एट अल, एंटीकैंसर रेस।, 2019) परिणामों की तुलना उन ३७ नियंत्रण रोगियों से की गई जिन्होंने अकेले ईओएक्स कीमोथेरेपी प्राप्त की थी। अध्ययन में पाया गया कि ओमेगा -37 फैटी एसिड के पूरक ने रेडियोलॉजिकल प्रतिक्रियाओं में सुधार किया, आंशिक प्रतिक्रिया में 3% (अकेले ईओएक्स) से 39% (ईओएक्स प्लस ओमेगा -73) में सुधार हुआ। शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि ग्रेड 3 या 3 विषाक्तता जैसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विषाक्तता और थ्रोम्बो-एम्बोलिज्म भी ईओएक्स के साथ ओमेगा -4 प्राप्त करने वालों में कम हो गए थे।
उपशामक देखभाल के दौर से गुजर रहे कैंसर रोगी के स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में सही मात्रा में ओमेगा -3 फैटी एसिड के खाद्य स्रोतों और आहार की खुराक को शामिल करना ईओएक्स कीमोथेरेपी फायदेमंद हो सकता है।
रेडियोथेरेपी-प्रतिरोधी अस्थि मेटास्टेस के साथ मरीजों में उपशामक विटामिन सी अनुपूरक
विटामिन सी, या एस्कॉर्बिक एसिड, एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट है और सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला प्राकृतिक प्रतिरक्षा बूस्टर है। विटामिन सी के शीर्ष स्रोतों में खट्टे फल जैसे संतरे, नींबू, पालक, लाल गोभी, अंगूर, पोमेलोस, और नीबू, अमरूद, बेल मिर्च, स्ट्रॉबेरी, कीवी फल, पपीता, अनानास, टमाटर, आलू, ब्रोकोली और खरबूजे शामिल हैं।
2015 में प्रकाशित एक अध्ययन में, इस्तांबुल, तुर्की के बेज़्मियालेम वाकिफ विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने कैंसर रोगियों में दर्द, प्रदर्शन की स्थिति और जीवित रहने के समय पर विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) के पूरक के प्रभावों की जांच की। (Ayse Günes-Bayi et al, Nutr Cancer., 2015) अध्ययन में रेडियोथेरेपी-प्रतिरोधी हड्डी मेटास्टेस वाले 39 रोगी शामिल थे। इनमें से 15 रोगियों ने कीमोथेरेपी प्राप्त की, 15 रोगियों को विटामिन सी / एस्कॉर्बिक एसिड का जलसेक प्राप्त हुआ और 9 रोगियों का इलाज न तो कीमोथेरेपी और न ही विटामिन सी से किया गया। अध्ययन में पाया गया कि विटामिन सी समूह के 4 रोगियों में प्रदर्शन की स्थिति में वृद्धि हुई थी और कीमोथेरेपी समूह के 1 रोगी, हालांकि, नियंत्रण समूह में प्रदर्शन की स्थिति में कमी आई थी। अध्ययन में यह भी पाया गया कि विटामिन सी समूह में दर्द में 50% की कमी के साथ-साथ औसतन जीवित रहने के समय में 8 महीने की वृद्धि हुई। (ऐसे गुन्स-बेयर एट अल, न्यूट्र कैंसर।, 2015)
संक्षेप में, आहार विटामिन सी की खुराक या सही मात्रा में जलसेक कैंसर रोगियों को रेडियोथेरेपी-प्रतिरोधी हड्डी मेटास्टेस के साथ दर्द को कम करके और अन्य रोगियों की तुलना में उनके प्रदर्शन की स्थिति और जीवित रहने की दर में वृद्धि कर सकता है, जिन्हें विटामिन सी नहीं मिला।
मायलोमा के दीर्घकालिक स्थिरीकरण के लिए करक्यूमिन का पूरक
कभी-कभी, कैंसर के उपचार के प्रतिकूल प्रभाव रोगी के लिए उपचार जारी रखना बहुत कठिन बना सकते हैं। या एक चरण आता है जब रोगियों के लिए कोई और उपचार विकल्प उपलब्ध नहीं होता है। ऐसे मामलों में, वैज्ञानिक रूप से सही खाद्य पदार्थों और कैंसर की विशेषताओं से मेल खाने वाले आहार पूरक सहित व्यक्तिगत पोषण से रोगी को लाभ हो सकता है।
करक्यूमिन करी मसाले हल्दी का प्रमुख सक्रिय तत्व है। करक्यूमिन में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीसेप्टिक, एंटी-प्रोलिफेरेटिव और एनाल्जेसिक गुण होते हैं।
2015 में एक केस स्टडी प्रकाशित की गई थी, जिसमें 57 साल की उम्र के एक मायलोमा रोगी के बारे में बताया गया था, जिसने तीसरे रिलैप्स में प्रवेश किया था और आगे पारंपरिक एंटी-माइलोमा उपचार विकल्पों की अनुपस्थिति के कारण, दैनिक आधार पर करक्यूमिन का सेवन शुरू किया था। अध्ययन में इस बात पर प्रकाश डाला गया कि रोगी ने बायोपेरिन (इसकी अवशोषण क्षमता में सुधार के लिए) के साथ 8 ग्राम ओरल करक्यूमिन लिया और तब से 5 साल से अधिक समय तक स्थिर रहा। (जैदी ए, एट अल।, बीएमजे केस रेप।, 2017)
यह अध्ययन इंगित करता है कि करक्यूमिन अनुपूरण मायलोमा रोगियों को रोग के दीर्घकालिक स्थिरीकरण में उपशामक देखभाल में मदद कर सकता है। हालांकि, इसे स्थापित करने के लिए अधिक परिभाषित नैदानिक परीक्षणों की आवश्यकता है।
निष्कर्ष
संक्षेप में, इन छोटे नैदानिक परीक्षणों और केस स्टडीज के डेटा से पता चलता है कि सही खाद्य पदार्थों और सप्लीमेंट्स के उपयोग से दर्द प्रबंधन, संक्रमण कम करने और शारीरिक लक्षणों और सामान्य स्वास्थ्य में सुधार करने में उपशामक देखभाल रोगियों को लाभ हो सकता है। उम्मीद है कि अब इसे स्थापित करने के लिए बहुत बड़े नैदानिक परीक्षण होंगे।
उपशामक देखभाल के तहत कैंसर रोगियों की एक महत्वपूर्ण संख्या अपने पारंपरिक उपचार के साथ-साथ विटामिन जैसे यादृच्छिक आहार की खुराक लेती है या जब कोई और उपचार विकल्प उपलब्ध नहीं होता है, तो वर्तमान या पिछले उपचारों के दुष्प्रभावों से निपटने के लिए, लक्षणों का प्रबंधन करें और सामान्य भलाई में वृद्धि। हर कैंसर अद्वितीय है और रोग की विशेषताएं या बीमारी को बढ़ावा देने वाले रास्ते कैंसर से कैंसर में भिन्न होते हैं। वैज्ञानिक रूप से नहीं चुने जाने पर कैंसर के उपचारों में आहार की खुराक के साथ प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। इसलिए, बिना सोचे-समझे सप्लिमेंट लेने से आपकी स्थिति और खराब हो सकती है कैंसर और कैंसर के उपचार पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इस प्रकार, व्यक्तिगत पोषण/भोजन और पूरक आहार के आहार का पता लगाने की आवश्यकता है जो वैज्ञानिक रूप से कैंसर की विशेषताओं, चल रहे उपचार और कैंसर रोगी की जीवन शैली से मेल खाता है, जिससे उन्हें लाभ होता है।
आप कौन सा खाना खाते हैं और कौन सा सप्लीमेंट लेते हैं यह आपका निर्णय है। आपके निर्णय में कैंसर जीन उत्परिवर्तन, कौन सा कैंसर, चल रहे उपचार और पूरक, कोई एलर्जी, जीवन शैली की जानकारी, वजन, ऊंचाई और आदतों पर विचार शामिल होना चाहिए।
एडऑन से कैंसर के लिए पोषण योजना इंटरनेट खोजों पर आधारित नहीं है। यह हमारे वैज्ञानिकों और सॉफ्टवेयर इंजीनियरों द्वारा कार्यान्वित आणविक विज्ञान के आधार पर आपके लिए निर्णय लेने को स्वचालित करता है। चाहे आप अंतर्निहित जैव रासायनिक आणविक मार्गों को समझने की परवाह करें या नहीं - कैंसर के लिए पोषण योजना के लिए इसे समझने की आवश्यकता है।
कैंसर, आनुवंशिक उत्परिवर्तन, चल रहे उपचार और पूरक, किसी भी एलर्जी, आदतों, जीवन शैली, आयु समूह और लिंग के नाम पर सवालों के जवाब देकर अपनी पोषण योजना के साथ अभी शुरुआत करें।
कैंसर के लिए व्यक्तिगत पोषण!
कैंसर समय के साथ बदलता है। कैंसर के संकेत, उपचार, जीवन शैली, खाद्य वरीयताओं, एलर्जी और अन्य कारकों के आधार पर अपने पोषण को अनुकूलित और संशोधित करें।
कैंसर रोगियों को अक्सर अलग-अलग व्यवहार करना पड़ता है कीमोथेरेपी के दुष्प्रभाव जो उनके जीवन स्तर को प्रभावित करते हैं और कैंसर के लिए वैकल्पिक उपचारों की तलाश करते हैं। लेना वैज्ञानिक विचारों के आधार पर सही पोषण और पूरक (अनुमान लगाने और यादृच्छिक चयन से बचना) कैंसर और उपचार संबंधी दुष्प्रभावों के लिए सबसे अच्छा प्राकृतिक उपचार है।