હળદરમાંથી કર્ક્યુમિન વિરોધી કેન્સર ગુણધર્મો

મસાલા હળદરના મૂળમાંથી કાઢવામાં આવેલા સક્રિય કર્ક્યુમિન જેવા છોડના કુદરતી ઉત્પાદનોની વિશેષતાઓ, તેના કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો માટે સેલ્યુલર મિકેનિઝમ્સ પર આંતરદૃષ્ટિ સાથે વ્યાપકપણે સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે કે તે કેવી રીતે ચોક્કસ સાથે સુમેળ સાધવામાં મદદ કરી શકે છે.