Cén ailse a bhainfeadh tairbhe as Cabáiste a áireamh san aiste bia atá acu?

Buaicphointí Aithnítear go forleathan cabáiste as na tairbhí sláinte a bhaineann leis agus is minic a úsáideann othair ailse agus iad siúd atá i mbaol géiniteach é. Mar sin féin, braitheann sábháilteacht agus éifeachtacht cabáiste d’othair ailse ar go leor fachtóirí cosúil le tásc ailse, ceimiteiripe, agus eile...