Aliments pour le cancer de la bouche !

Introduction

Les aliments pour le cancer de la bouche doivent être personnalisés pour chaque individu et doivent également s'adapter lorsque le traitement du cancer ou le changement génétique de la tumeur. La personnalisation et l'adaptation doivent tenir compte de tous les ingrédients actifs ou bioactifs contenus dans les différents aliments en ce qui concerne la biologie des tissus cancéreux, la génétique, les traitements, les conditions de vie et les préférences alimentaires. Par conséquent, bien que la nutrition soit l'une des décisions les plus importantes à prendre pour un patient atteint de cancer et une personne à risque de cancer, choisir les aliments à manger n'est pas une tâche facile.

Le cancer de la bouche fait référence au développement de tumeurs malignes dans la cavité buccale, notamment les lèvres, les gencives, la langue, la muqueuse interne des joues, le palais et le plancher de la bouche (sous la langue). Le cancer de la bouche est regroupé dans la catégorie des cancers de la tête et du cou. Les signes et symptômes du cancer de la bouche peuvent inclure des plaies persistantes qui ne guérissent pas, une tache blanche ou rougeâtre à l'intérieur de la bouche, des dents qui bougent, une masse de croissance à l'intérieur de la bouche, des douleurs buccales, des douleurs aux oreilles ou des difficultés à avaler. Les facteurs de risque de cancer de la bouche comprennent le tabagisme sous toutes ses formes, une consommation excessive d’alcool, un virus sexuellement transmissible – le virus du papillome humain (VPH) et un système immunitaire affaibli. La détection précoce est cruciale pour améliorer les taux de survie au cancer de la bouche. Les options de traitement du cancer de la bouche peuvent impliquer la chirurgie, la chimiothérapie ou la radiothérapie, selon le stade et l'emplacement de la tumeur. Une alimentation bien équilibrée est essentielle pour que les patients atteints d’un cancer de la bouche conservent leur force et soutiennent leur système immunitaire pendant le traitement. Les aliments mous, faciles à avaler et riches en nutriments, tels que les aliments riches en protéines, les fruits et les légumes, sont recommandés aux patients atteints d'un cancer de la bouche. Il est important d’éviter les aliments épicés, acides ou rugueux qui peuvent irriter la bouche. Les soins bucco-dentaires des patients atteints de cancer, notamment une bonne hygiène dentaire et des examens réguliers, sont également essentiels. En étant conscients des risques et des symptômes du cancer de la bouche et en adoptant une alimentation saine, les individus peuvent activement prévenir et gérer cette maladie.

Pour le cancer de la bouche, importe-t-il quels légumes, fruits, noix, graines on mange ?

Une question nutritionnelle très fréquemment posée par les patients atteints de cancer et les personnes à risque génétique de cancer est la suivante : pour les cancers comme le cancer de la bouche, les aliments que je mange et ceux que je ne mange pas ont-ils une importance ? Ou si je suis un régime à base de plantes, est-ce suffisant pour un cancer comme le cancer de la bouche ?

Par exemple, est-ce important si le pétasite géant végétal est plus consommé que la tomate de jardin ? Cela fait-il une différence si le fruit de sureau est préféré à Nance ? Aussi, si des choix similaires sont faits pour les noix / graines comme le noyer commun sur le châtaignier et pour les légumineuses comme le pois aux yeux noirs sur le pois cajan. Et si ce que je mange compte, alors comment identifier les aliments recommandés pour le cancer de la bouche et est-ce la même réponse pour tous ceux qui ont le même diagnostic ou le même risque génétique ?

Oui! Les aliments que vous mangez sont importants pour le cancer de la bouche !

Les recommandations alimentaires peuvent ne pas être les mêmes pour tout le monde et peuvent être différentes même pour le même diagnostic et le même risque génétique.

Tous les aliments (légumes, fruits, noix, graines, légumineuses, huiles, etc.) et les compléments nutritionnels sont constitués de plus d'un ingrédient moléculaire actif ou bio-actif dans différentes proportions et quantités. Chaque ingrédient actif a un mécanisme d'action unique - qui peut être l'activation ou l'inhibition de différentes voies biochimiques. En termes simples, les aliments et les suppléments recommandés sont ceux qui ne provoquent pas une augmentation des moteurs moléculaires du cancer mais les réduisent. Sinon, ces aliments ne devraient pas être recommandés. Les aliments contiennent plusieurs ingrédients actifs - par conséquent, lors de l'évaluation des aliments et des suppléments, vous devez tenir compte de l'impact de tous les ingrédients actifs de manière cumulative plutôt qu'individuellement.

Par exemple, le sureau contient des ingrédients actifs quercétine, curcumine, phlorétine, lupéol, isoliquiritigénine. Et Nance contient des ingrédients actifs curcumine, phlorétine, lupéol, isoliquiritigénine, daidzéine et éventuellement d'autres.

Une erreur courante commise lors de la décision et du choix des aliments à manger pour le cancer de la bouche est de n'évaluer que les ingrédients actifs sélectionnés contenus dans les aliments et d'ignorer le reste. Étant donné que différents ingrédients actifs contenus dans les aliments peuvent avoir des effets opposés sur les facteurs de cancer, vous ne pouvez pas sélectionner les ingrédients actifs dans les aliments et les suppléments pour prendre une décision nutritionnelle pour le cancer de la bouche.

OUI – LES CHOIX ALIMENTAIRES COMPTENT POUR LE CANCER. LES DÉCISIONS NUTRITIONNELLES DOIVENT CONSIDÉRER TOUS LES INGRÉDIENTS ACTIFS DES ALIMENTS.

Compétences nécessaires pour la personnalisation de la nutrition pour le cancer de la bouche ?

La nutrition personnalisée pour les cancers comme le cancer de la bouche consiste en des aliments/suppléments recommandés ; aliments/suppléments non recommandés avec des exemples de recettes qui donnent la priorité à l'utilisation d'aliments recommandés. Un exemple de nutrition personnalisée peut être vu à ce lien.

Décider quels aliments sont recommandés ou non est extrêmement compliqué, nécessitant une expertise en biologie du cancer de la bouche, en science alimentaire, en génétique, en biochimie ainsi qu'une bonne compréhension du fonctionnement des traitements contre le cancer et des vulnérabilités associées par lesquelles les traitements pourraient cesser d'être efficaces.

LES CONNAISSANCES MINIMALES D'EXPERTISE NÉCESSAIRES À LA PERSONNALISATION DE LA NUTRITION POUR LE CANCER SONT : LA BIOLOGIE DU CANCER, LA SCIENCE ALIMENTAIRE, LES TRAITEMENTS DU CANCER ET LA GÉNÉTIQUE.

Caractéristiques des cancers comme le cancer de la bouche

Tous les cancers comme le cancer de la bouche peuvent être caractérisés par un ensemble unique de voies biochimiques - les voies caractéristiques du cancer de la bouche. Les voies biochimiques telles que le métabolisme des acides aminés, l'angiogenèse, la signalisation PI3K-AKT-MTOR et les points de contrôle du cycle cellulaire font partie de la définition caractéristique du cancer de la bouche. La génétique du cancer de chaque individu peut être différente et, par conséquent, leur signature spécifique du cancer pourrait être unique.

Les traitements qui sont efficaces pour le cancer de la bouche doivent être conscients des voies biochimiques de signature associées pour chaque patient atteint de cancer et individu à risque génétique. Par conséquent, différents traitements avec différents mécanismes d'action sont efficaces pour différents patients. De même et pour les mêmes raisons, les aliments et les compléments alimentaires doivent être personnalisés pour chaque individu. Par conséquent, certains aliments et suppléments sont recommandés pour le cancer de la bouche lors du traitement du cancer au fluorouracile, et certains aliments et suppléments ne sont pas recommandés.

Des sources comme cBioPortail et bien d'autres fournissent des données anonymes représentatives de la population des patients issues d'essais cliniques pour toutes les indications de cancer. Ces données consistent en des détails d'études d'essais cliniques tels que la taille de l'échantillon / le nombre de patients, les groupes d'âge, le sexe, l'origine ethnique, les traitements, le site de la tumeur et toute mutation génétique.

TP53, TERT, CDKN2A, FAT1 et NOTCH1 sont les gènes signalés les mieux classés pour le cancer de la bouche. TP53 est rapporté chez 56.8 % des patients représentatifs dans tous les essais cliniques. Et le TERT est rapporté dans 30.5 %. Les données combinées de la population des patients couvrent les âges de à . % des données des patients sont identifiés comme étant des hommes. La biologie du cancer de la bouche ainsi que la génétique rapportée définissent ensemble la population représentée par les voies biochimiques caractéristiques de ce cancer. Si la génétique individuelle de la tumeur cancéreuse ou les gènes contribuant au risque sont également connus, cela devrait également être utilisé pour la personnalisation de la nutrition.

LES CHOIX NUTRITIONNELS DOIVENT CORRESPONDRE À LA SIGNATURE DU CANCER DE CHAQUE INDIVIDU.

Aliments et suppléments pour le cancer de la bouche

Pour les patients cancéreux

Les patients cancéreux sous traitement ou en soins palliatifs doivent prendre des décisions sur les aliments et les suppléments - pour les calories alimentaires nécessaires, pour gérer les effets secondaires du traitement et également pour améliorer la gestion du cancer. Tous les aliments à base de plantes ne sont pas égaux et choisir et prioriser des aliments personnalisés et adaptés au traitement en cours du cancer est important et compliqué. Voici quelques exemples fournissant des lignes directrices pour prendre des décisions en matière de nutrition.

Choisir Légumes BUTTERBURG GÉANT ou TOMATE DU JARDIN ?

Le Pétasite Géant Végétal contient de nombreux principes actifs ou bioactifs tels que la Curcumine, la Phlorétine, le Lupéol, l'Isoliquiritigénine, la Daidzéine. Ces ingrédients actifs manipulent diverses voies biochimiques comme la signalisation MAPK, la jonction Adherens, la signalisation NFKB et l'adhésion focale et autres. Le pétasite géant est recommandé pour le cancer de la bouche lorsque le traitement en cours contre le cancer est le fluorouracile. En effet, le pétasite géant modifie les voies biochimiques qui ont été scientifiquement rapportées pour sensibiliser l'effet du fluorouracile.

Certains des ingrédients actifs ou bioactifs de la tomate potagère sont la quercétine, la curcumine, la phlorétine, le lupéol, l'isoliquiritigénine. Ces ingrédients actifs manipulent diverses voies biochimiques telles que la dynamique des microtubules, la signalisation WNT bêta caténine et le stress oxydatif et autres. Garden Tomato n'est pas recommandé pour le cancer de la bouche lorsque le traitement du cancer en cours est le fluorouracile, car il modifie les voies biochimiques qui rendent le traitement du cancer résistant ou moins réactif.

LE PÉTASIS GÉANT VÉGÉTAL EST RECOMMANDÉ SUR LA TOMATE DE JARDIN POUR LE CANCER DE LA BOUCHE ET LE TRAITEMENT Fluorouracil.

Choisir Fruit NANCE ou SUREAU ?

Fruit Nance contient de nombreux principes actifs ou bioactifs tels que la curcumine, la phlorétine, le lupéol, l'isoliquiritigénine, la daidzéine. Ces ingrédients actifs manipulent diverses voies biochimiques telles que la signalisation MAPK, l'hypoxie et la jonction Adherens et autres. Nance est recommandé pour le cancer de la bouche lorsque le traitement anticancéreux en cours est Fluorouracil. C'est parce que Nance modifie les voies biochimiques qui ont été scientifiquement rapportées pour sensibiliser l'effet du Fluorouracil.

Certains des ingrédients actifs ou bioactifs contenus dans les fruits du sureau sont la quercétine, la curcumine, la phlorétine, le lupéol et l'isoliquiritigénine. Ces ingrédients actifs manipulent diverses voies biochimiques telles que la dynamique des microtubules, la signalisation WNT bêta caténine et le stress oxydatif et autres. Le sureau n'est pas recommandé pour le cancer de la bouche lorsque le traitement anticancéreux en cours est le fluorouracile, car il modifie les voies biochimiques qui rendent le traitement anticancéreux résistant ou moins réactif.

FRUIT NANCE EST RECOMMANDÉ SUR SUREAU POUR LE CANCER DE LA BOUCHE ET LE TRAITEMENT Fluorouracil.

Choisir Noix NOYER COMMUN ou CHÂTAIGNIER ?

Le Noyer Commun contient de nombreux principes actifs ou bioactifs tels que la Quercétine, l'Acide Ellagique, la Curcumine, la Phlorétine, le Lupéol. Ces ingrédients actifs manipulent diverses voies biochimiques telles que la signalisation MAPK, la signalisation NFKB, la dynamique des microtubules et l'adhésion focale et autres. Le noyer commun est recommandé pour le cancer de la bouche lorsque le traitement du cancer en cours est le fluorouracile. En effet, le noyer commun modifie les voies biochimiques qui ont été scientifiquement rapportées pour sensibiliser l'effet du fluorouracile.

Certains des ingrédients actifs ou bioactifs de la châtaigne sont l'acide ellagique, la curcumine, la phlorétine, le lupéol, l'isoliquiritigénine. Ces ingrédients actifs manipulent diverses voies biochimiques comme la signalisation de la nétrine et le stress oxydatif et autres. La châtaigne n'est pas recommandée pour le cancer de la bouche lorsque le traitement anticancéreux en cours est le fluorouracile, car il modifie les voies biochimiques qui rendent le traitement anticancéreux résistant ou moins réactif.

LE NOYER COMMUN EST RECOMMANDÉ SUR LE CHÂTAIGNIER POUR LE CANCER DE LA BOUCHE ET LE TRAITEMENT Fluorouracil.

Pour les personnes présentant un risque génétique de cancer

La question posée par les personnes qui ont un risque génétique de cancer de la bouche ou des antécédents familiaux est "Que dois-je manger différemment d'avant?" et comment ils devraient choisir les aliments et les suppléments pour gérer les risques de la maladie. Étant donné que pour le risque de cancer, il n'y a rien d'actionnable en termes de traitement - les décisions concernant les aliments et les suppléments deviennent importantes et l'une des très rares choses exploitables qui peuvent être faites. Tous les aliments à base de plantes ne sont pas égaux et basés sur une génétique et une signature de voie identifiées - les choix d'aliments et de suppléments doivent être personnalisés.

Choisissez CHOU-FLEUR Végétal ou CERISE MEXICAINE?

Le chou-fleur végétal contient de nombreux ingrédients actifs ou bioactifs tels que la curcumine, le lupéol, la formononétine, la daidzéine, le bêta-sitostérol. Ces ingrédients actifs manipulent diverses voies biochimiques telles que la signalisation MAPK, la signalisation MYC, l'angiogenèse et la signalisation PI3K-AKT-MTOR et autres. Le chou-fleur est recommandé pour le risque de cancer de la bouche lorsque le risque génétique associé est CDKN2A. En effet, le chou-fleur augmente les voies biochimiques qui en contrecarrent les moteurs caractéristiques.

Certains des ingrédients actifs ou bioactifs de la cerise de terre mexicaine végétale sont l'apigénine, la curcumine, le lupéol, la formononétine et la daidzéine. Ces ingrédients actifs manipulent diverses voies biochimiques comme l'épigénétique du cancer oncogène et la signalisation des cellules souches et autres. Le cerisier de terre mexicain n'est pas recommandé lorsque le risque de cancer de la bouche lorsque le risque génétique associé est CDKN2A car il augmente les voies de signature de celui-ci.

LE CHOU-FLEUR VÉGÉTAL EST RECOMMANDÉ SUR LA CERISE MEXICAINE POUR LE RISQUE GÉNÉTIQUE CDKN2A DE CANCER.

Choisissez Fruit SOUR CHERRY ou PUMMELO?

Fruit Sour Cherry contient de nombreux ingrédients actifs ou bioactifs tels que l'apigénine, la curcumine, la quercétine, le lupéol, la formononétine. Ces ingrédients actifs manipulent diverses voies biochimiques comme la signalisation MAPK, les points de contrôle du cycle cellulaire, la signalisation des cellules souches et la signalisation PI3K-AKT-MTOR et autres. La cerise aigre est recommandée pour le risque de cancer de la bouche lorsque le risque génétique associé est CDKN2A. C'est parce que Sour Cherry augmente ces voies biochimiques qui contrecarrent les moteurs de signature de celui-ci.

Certains des ingrédients actifs ou bioactifs contenus dans les fruits Pummelo sont l'apigénine, la curcumine, la quercétine, le lupéol et la formononétine. Ces ingrédients actifs manipulent diverses voies biochimiques comme les points de contrôle du cycle cellulaire et la signalisation des cellules souches et autres. Pummelo n'est pas recommandé lorsque le risque de cancer de la bouche lorsque le risque génétique associé est CDKN2A car il augmente les voies de signature de celui-ci.

FRUIT SOUR CHERRY EST RECOMMANDÉ SUR PUMMELO POUR CDKN2A RISQUE GÉNÉTIQUE DE CANCER.

Choisir Noix BUTTERNUT ou CHÂTAIGNIER D'EUROPE ?

Le Butternut contient de nombreux principes actifs ou bioactifs tels que l'Apigénine, la Curcumine, le Lupéol, la Formononétine, la Daidzéine. Ces ingrédients actifs manipulent diverses voies biochimiques telles que la signalisation MAPK, la signalisation MYC, l'angiogenèse et la signalisation PI3K-AKT-MTOR et autres. Le noyer cendré est recommandé pour le risque de cancer de la bouche lorsque le risque génétique associé est CDKN2A. En effet, le noyer cendré augmente les voies biochimiques qui en contrecarrent les moteurs caractéristiques.

Certains des ingrédients actifs ou bioactifs du châtaignier européen sont l'apigénine, la curcumine, la quercétine, le lupéol et la formononétine. Ces ingrédients actifs manipulent diverses voies biochimiques comme l'épigénétique du cancer oncogène et la signalisation des cellules souches et autres. Le châtaignier européen n'est pas recommandé lorsque le risque de cancer de la bouche lorsque le risque génétique associé est CDKN2A car il augmente les voies de signature de celui-ci.

LE BUTTERNUT EST RECOMMANDÉ SUR LE CHÂTAIGNIER EUROPÉEN POUR LE RISQUE GÉNÉTIQUE CDKN2A DE CANCER.

En conclusion

Les aliments et les suppléments choisis sont des décisions importantes pour les cancers comme le cancer de la bouche. Les patients atteints d'un cancer de la bouche et les personnes à risque génétique se posent toujours cette question : "Quels aliments et suppléments nutritionnels me sont recommandés et lesquels ne le sont pas ?" Il existe une croyance commune qui est une idée fausse selon laquelle tous les aliments à base de plantes pourraient être bénéfiques ou non, mais ne seraient pas nocifs. Certains aliments et suppléments peuvent interférer avec les traitements contre le cancer ou favoriser les moteurs des voies moléculaires du cancer.

Il existe différents types d'indications de cancer comme le cancer de la bouche, chacun avec une génétique tumorale différente avec d'autres variations génomiques chez chaque individu. De plus, chaque traitement anticancéreux et chimiothérapie a un mécanisme d'action unique. Chaque aliment comme le pétasite géant contient divers bioactifs en différentes quantités, qui ont un impact sur des ensembles différents et distincts de voies biochimiques. La définition de la nutrition personnalisée est des recommandations alimentaires individualisées pour l'indication du cancer, les traitements, la génétique, le mode de vie et d'autres facteurs. Les décisions de personnalisation nutritionnelle pour le cancer nécessitent une connaissance de la biologie du cancer, de la science alimentaire et une compréhension des différents traitements de chimiothérapie. Enfin, lorsqu'il y a des changements de traitement ou qu'une nouvelle génomique est identifiée, la personnalisation de la nutrition doit être réévaluée.

La solution de personnalisation de la nutrition complémentaire facilite la prise de décision et élimine toutes les conjectures en répondant à la question : "Quels aliments dois-je choisir ou ne pas choisir pour le cancer de la bouche ?". L'équipe multidisciplinaire complémentaire comprend des médecins spécialistes du cancer, des cliniciens, des ingénieurs en logiciel et des spécialistes des données.

Bibliographie

• Effet de la daidzéine sur le cancer de la prostate réfractaire aux hormones in vitro et in vivo par rapport à la génistéine et à l'extrait de soja : potentialisation de la radiothérapie.
• La phlorétine, polyphénol de pomme, inhibe la migration et la prolifération des cellules cancéreuses du sein via l'inhibition des signaux par le transporteur de glucose de type 2.
• La régulation négative du transducteur de signal et de l'activateur de la cascade de signalisation de la transcription-3 par le lupéol inhibe la croissance et induit l'apoptose dans les cellules de carcinome hépatocellulaire.
• Effets et signification de la formononétine sur les niveaux d'expression de HIF-1α et de VEGF dans le tissu cancéreux du col de la souris.
• L'activité antitumorale in vitro et in vivo de l'acide néochlorogénique dans les cellules de carcinome gastrique humain est complétée par la génération de ROS, la perte du potentiel de membrane mitochondriale et l'induction de l'apoptose.
• La brassinine inhibe la voie de signalisation STAT3 en modulant l'expression de PIAS-3 et SOCS-3 et sensibilise la xénogreffe de cancer du poumon humain chez la souris nude au paclitaxel.
• https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/mouth-cancer/symptoms-causes/syc-20350997
• https://www.medicalnewstoday.com/articles/oral-cancer-prognosis
• https://www.healthline.com/health/oral-cancer