Avantages
Différentes études observationnelles ont montré que la consommation de quantités modérées de tomates cuites, de produits à base de tomates ou de lycopène peut aider à prévenir le cancer de la prostate. Des études ont également révélé que la consommation de lycopène et de tomates peut également aider à réduire les niveaux de PSA, à améliorer l'efficacité d'un médicament spécifique et à réduire les lésions rénales induites par la chimiothérapie chez les patients atteints d'un cancer de la prostate.
Le cancer de la prostate est le deuxième cancer le plus fréquent chez les hommes et le quatrième le plus fréquent cancer global. (World Cancer Research Fund/American Institute of Cancer Research, 2018) L'American Cancer Society a estimé qu'environ 191,930 33,330 nouveaux cas et 2020 XNUMX décès dus au cancer de la prostate aux États-Unis en XNUMX. Dans la plupart des cas, le cancer de la prostate se développe extrêmement lentement et les hommes souvent ne se rendent pas compte qu'ils ont un cancer. Le cancer de la prostate peut également se propager ou se métastaser dans d'autres parties du corps éloignées de la prostate, notamment les os, les poumons, le cerveau et le foie.
Il existe différentes options de traitement disponibles pour le cancer de la prostate localement avancé, notamment l'hormonothérapie, la chimiothérapie, la chimiothérapie avec hormonothérapie, la radiothérapie avec hormonothérapie, l'immunothérapie ou la chirurgie suivie d'une hormonothérapie et d'une radiothérapie. Cependant, manger la bonne nourriture avant, pendant et après le traitement est tout aussi important pour soutenir le traitement et aider le patient à avoir une meilleure qualité de vie et à rester plus fort. Ce qui est plus idéal, c'est de prendre les bons aliments, de faire des exercices réguliers et de maintenir un mode de vie sain pour prévenir ou réduire le risque de ces cancers.
Lorsqu'il s'agit de diagnostic ou de prévention du cancer, les aliments et les suppléments qui sont inclus dans le régime alimentaire quotidien deviennent cruciaux. Il est toujours préférable de suivre une alimentation saine et équilibrée, qui comprend des fruits et des légumes, notamment des légumineuses et des légumineuses, des légumes crucifères, des grains entiers, etc. Cependant, correspondant à chaque type de maladie, il existe des aliments qui peuvent aider à réduire le risque de cancer spécifique ou peuvent augmenter le risque ou même interférer avec le traitement du cancer. En ce qui concerne le cancer de la prostate, de nombreuses requêtes liées à l'utilisation de tomates sont recherchées sur Internet.
« Les tomates sont-elles bonnes ou mauvaises pour le cancer de la prostate ? » C'est l'une des requêtes les plus courantes sur Internet.
Dans ce blog, nous détaillerons la valeur nutritionnelle et les bienfaits pour la santé des tomates ainsi que différentes études qui évaluent l'association entre les tomates et le cancer de la prostate, et déduirons si les tomates sont bonnes ou mauvaises pour la prévention et le traitement du cancer de la prostate.
Les tomates sont-elles bonnes pour vous ?
Les tomates sont riches en fibres et une bonne source d'une variété de composés nutritionnels qui peuvent vous être bénéfiques, notamment :
- Le lycopène
- Vitamine C
- Acide citrique
- Rétinol
- quercitrine
- isoquercitrin
- Folate
- La vitamine K1
- Potassium
- Le bêta-carotène
- Naringenin
- L'acide linoléique
- Acide linolénique
- Lupéol
- La lutéine
- Le salicylate de méthyle
- L'acide oléique
- L'acide chlorogénique
- L'acide palmitique
- La rutine
Consommer des tomates est bon pour la santé en raison de divers avantages pour la santé tels que :
- Améliorer la santé cardiaque
- Diminuer le risque d'AVC
- Abaisser le mauvais cholestérol
- Protéger la peau des dommages causés par les UV
- Renforcer l'immunité
- Améliorer la digestion
- Maintenir des os solides
- Renforcement des cheveux
- Améliorer la vue
Prendre des tomates en quantité modérée est bon pour vous. Cependant, prendre des tomates en excès par jour peut ne pas être bon et peut entraîner une augmentation des niveaux de potassium entraînant une hyperkaliémie, qui, si elle n'est pas traitée, peut entraîner des résultats négatifs/indésirables tels que des rythmes cardiaques anormaux. De plus, selon l'American Cancer Society, la consommation quotidienne de plus de 30 mg de lycopène présent dans les tomates peut avoir des effets néfastes tels que nausées, ballonnements et diarrhée.
Aliments à manger après un diagnostic de cancer !
Il n'y a pas deux cancers identiques. Allez au-delà des directives nutritionnelles communes pour tout le monde et prenez des décisions personnalisées concernant les aliments et les suppléments en toute confiance.
Les tomates sont-elles bonnes pour réduire le risque de cancer de la prostate ?
Des chercheurs du monde entier ont mené plusieurs études d'observation pour évaluer l'association entre la consommation de tomates, de produits à base de tomates ou de lycopène et le risque de cancer de la prostate. Des exemples de certaines de ces études et leur inférence quant à savoir si les tomates sont bonnes pour réduire le risque de cancer de la prostate sont mentionnés ci-dessous.
Étude menée par l'hôpital Zhongnan de l'université de Wuhan et le dixième hôpital populaire de Shanghai de l'université de Tongji en Chine - Impact du lycopène sur le risque de cancer de la prostate
Dans une étude publiée en 2015, les chercheurs de l'hôpital Zhongnan de l'Université de Wuhan, en Chine, ont évalué l'association entre la consommation de lycopène et le risque de cancer de la prostate. Les données de l'étude ont été obtenues par recherche documentaire dans Pubmed, Sciencedirect Online, bases de données de la bibliothèque en ligne Wiley et recherche manuelle jusqu'au 10 avril 2014. Un total de 26 études ont été incluses avec 17,517 563,299 cas de cancer de la prostate provenant de 2015 XNUMX participants. (Ping Chen et al, Médecine (Baltimore)., XNUMX)
L'étude a révélé qu'un apport plus élevé en lycopène peut être associé à un risque réduit de prostate cancer. La méta-analyse dose-réponse a également révélé qu'une consommation plus élevée de lycopène était associée de manière linéaire à un risque réduit de cancer de la prostate avec un seuil compris entre 9 et 21 mg/jour.
Une autre étude réalisée par les chercheurs du Shanghai Tenth People's Hospital de l'Université de Tongji en Chine a également révélé que ceux qui prenaient du α-carotène et du lycopène présentaient respectivement un risque réduit de 13 % et 14 % de cancer de la prostate par rapport à ceux qui n'en consommaient pas. suppléments. L'étude dose-réponse a également révélé que le risque de cancer de la prostate était réduit de 3 % par incrément de 1 mg/jour d'apport alimentaire en lycopène. (Yulan Wang et al, PLoS One., 2015)
Étude de la faculté de médecine de l'Université du Zhejiang en Chine - Impact des tomates sur le risque de cancer de la prostate
Dans une étude publiée en 2016, les chercheurs de l'École de médecine de l'Université du Zhejiang en Chine ont évalué l'association entre la consommation de tomates et le risque de cancer de la prostate. Les données de l'étude ont été obtenues à partir de 24 études publiées avec 15,099 2016 cas basés sur une recherche documentaire dans les bases de données PubMed et Web of Science jusqu'en juin 2016. (Xin Xu et al, Sci Rep., XNUMX)
L'étude a révélé que la consommation de tomates peut être associée à un risque réduit de cancer de la prostate. L'étude a également mentionné que des effets protecteurs importants ont été observés dans les populations d'Asie et d'Océanie, mais pas dans d'autres populations géographiques.
Une étude cas-témoins du Vietnam - Impact du lycopène, des tomates et des carottes sur le risque de cancer de la prostate
Dans une étude publiée en 2018, des chercheurs vietnamiens et australiens ont évalué l'association des caroténoïdes et de leurs sources alimentaires avec le risque de cancer de la prostate. L'étude comprenait des données basées sur un questionnaire sur la fréquence des aliments provenant de 652 participants, dont 244 nouveaux patients atteints de cancer de la prostate âgés de 64 à 75 ans, et 408 témoins appariés selon la fréquence d'âge qui ont été recrutés à Ho Chi Minh-Ville au cours de la période entre 2013 et 2015. ( Dong Van Hoang et al, Nutriments., 2018)
L'étude a révélé que les hommes vietnamiens qui consommaient plus de lycopène, de tomates et de carottes pouvaient avoir un risque réduit de cancer de la prostate. Cependant, les chercheurs ont suggéré de grandes études prospectives pour établir ces résultats.
The Adventist Health Study-2 - Impact des tomates en conserve et cuites sur le risque de cancer de la prostate
Dans une étude publiée en 2020, des chercheurs américains ont évalué l'association entre la consommation de tomates et de lycopène et le risque de cancer de la prostate. L'étude a utilisé les données de 27,934 2 hommes adventistes sans cancer prévalent qui ont participé à l'étude Adventist Health Study-7.9. Au cours d'un suivi moyen de 1226 ans, 355 cas incidents de cancer de la prostate ont été identifiés dont XNUMX étaient agressifs. (Gary E Fraser et al, Contrôle des causes du cancer., 2020)
L'étude a révélé que la consommation de tomates en conserve et cuites contenant du lycopène peut réduire le risque de cancer de la prostate.
Étude par l'Université de l'Illinois à Urbana-Champaign, États-Unis
Dans une étude publiée en 2018, les chercheurs de l'Université de l'Illinois à Urbana – Champaign, États-Unis ont évalué l'association entre la consommation de divers types de produits à base de tomates et le risque de cancer de la prostate. Les données de l'étude ont été obtenues à partir de 24,222 260,461 cas et de 10 2017 participants identifiés sur la base d'une recherche documentaire dans les bases de données PubMed, Web of Science et Cochrane Library jusqu'au 3 avril 2018. (Joe L Rowles XNUMXrd et al, Prostate Cancer Prostatic Dis., XNUMX )
L'étude a révélé qu'une consommation élevée d'aliments à base de tomates, de tomates cuites et de sauces peut être associée à un risque réduit de cancer de la prostate. Cependant, cette étude n'a trouvé aucune association significative entre les tomates crues et le risque de cancer de la prostate.
Étude par des chercheurs en Colombie
Dans une étude publiée en 2018, les chercheurs de Columbia ont évalué l'efficacité de l'apport de lycopène dans la prévention primaire du cancer de la prostate. L'étude a obtenu des données de 27 articles dont 22 études cas-témoins et 5 études basées sur une recherche systématique de la littérature publiée entre les années 1990-2015. Les études cas-témoins ont inclus 13,999 22,028 patients atteints d'un cancer de la prostate et 187,417 8,619 témoins et les études de cohorte ont inclus XNUMX XNUMX patients dont XNUMX XNUMX ont reçu un diagnostic de cancer de la prostate. cancer. (Juan Guillermo Cataño et al, Arch Esp Urol., 2018)
L'étude a révélé qu'un apport élevé en lycopène (extrait de tomates, etc.) réduisait considérablement le risque de cancer de la prostate, ce qui suggère une meilleure prévention du cancer de la prostate. Cependant, comme la plupart de ces résultats provenaient d'études observationnelles, les chercheurs ont suggéré des essais cliniques de haute qualité pour établir ces résultats.
Dans l'ensemble, la consommation de tomates cuites, de lycopène et de produits à base de tomates en quantités modérées peut être utile pour réduire le risque de cancer de la prostate et favoriser la prévention du cancer de la prostate. D'autres études suggèrent également que les tomates ou les produits à base de tomates ingérés quotidiennement peuvent aider à protéger contre les dommages à l'ADN, un biomarqueur de substitution pour le cancer de la prostate. (Sabine Ellinger et al, Curr Opin Clin Nutr Metab Care., 2006)
Cependant, des essais de haute qualité sont suggérés pour établir ces faits.
Les tomates sont-elles bonnes pour les patients atteints de cancer de la prostate ?
Impact de la consommation de tomates sur les taux de PSA chez les patients atteints de cancer de la prostate
Dans une étude publiée en 2017, les chercheurs de l'Université d'Oslo, en Norvège, ont évalué si les tomates riches en lycopène pouvaient réduire les niveaux d'antigène spécifique de la prostate (PSA) dans la prostate. cancer les patients. L'étude a utilisé les données de 79 patients atteints d'un cancer de la prostate. L'étude a révélé qu'une intervention nutritionnelle de trois semaines avec des produits à base de tomates seuls ou en combinaison avec du sélénium et des acides gras n-3 peut réduire les niveaux de PSA chez les patients atteints d'un cancer de la prostate non métastatique. (Ingvild Paur et al, Clin Nutr., 2017)
Impact du lycopène sur l'efficacité des médicaments
Dans une étude publiée en 2011, les chercheurs de l'Université de Californie à Irvine ont évalué comment les caroténoïdes tels que le lycopène pourraient augmenter l'effet d'un médicament spécifique sur le cancer de la prostate. Les chercheurs ont découvert que le lycopène associé à ce médicament peut avoir des effets inhibiteurs de croissance plus prononcés que celui du médicament seul. L'étude a également mentionné que le lycopène peut améliorer considérablement l'efficacité antitumorale de ce médicament d'environ 38 %. (Tang Y et al, Neoplasia, 2011)
Impact du lycopène sur les lésions rénales induites par la chimiothérapie
Dans une étude menée en 2017, les chercheurs de l'Université des sciences médicales de Shahrekord en Iran ont évalué les effets que le lycopène trouvé dans les tomates pourrait avoir sur des lésions rénales spécifiques induites par la chimio chez les patients. Dans un essai randomisé en double aveugle, en divisant 120 patients en deux groupes, les chercheurs ont découvert que le lycopène pouvait être efficace pour réduire les complications dues à la néphrotoxicité spécifique chimio-induite en affectant différents marqueurs de la fonction rénale. (Mahmoodnia L et al, J Nephropathol. 2017)
Conclusion
Différentes études observationnelles suggèrent que la prise de quantités modérées de tomates cuites, de produits à base de tomates ou de lycopène (présent dans les tomates) peut être bénéfique pour réduire le risque de prostate cancer ou aider à la prévention du cancer de la prostate. Des essais cliniques à grande échelle sont suggérés pour confirmer ces résultats. Des études suggèrent également que la consommation de lycopène et de tomates peut aider à réduire les niveaux de PSA, à améliorer l'efficacité de certains médicaments et à réduire une lésion rénale chimio-induite particulière chez les patients atteints d'un cancer de la prostate.
Cependant, la consommation quotidienne de tomates en excès peut entraîner des résultats indésirables tels qu'une augmentation des niveaux de potassium entraînant une hyperkaliémie, qui, si elle n'est pas traitée, peut entraîner des rythmes cardiaques anormaux. Aussi, réduisez la consommation quotidienne de lycopène (vu dans les tomates) à moins de 30 mg pour éviter les effets néfastes tels que nausées, ballonnements et diarrhée.
Quelle nourriture vous mangez et quels suppléments vous prenez est une décision que vous prenez. Votre décision doit prendre en compte les mutations génétiques du cancer, le cancer, les traitements et suppléments en cours, les allergies, les informations sur le mode de vie, le poids, la taille et les habitudes.
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Les patients cancéreux doivent souvent faire face à différents effets secondaires de la chimiothérapie qui affectent leur qualité de vie et recherchent des thérapies alternatives pour le cancer. une bonne nutrition et des suppléments basés sur des considérations scientifiques (en évitant les conjectures et la sélection aléatoire) est le meilleur remède naturel contre le cancer et les effets secondaires liés au traitement.