مواد غذایی برای سرطان سلول بازال!

معرفی

غذاها برای سرطان سلول بازال باید برای هر فرد شخصی سازی شود و همچنین باید با درمان سرطان یا تغییر ژنتیکی تومور سازگار شود. شخصی‌سازی و سازگاری باید همه مواد فعال یا بیواکتیو موجود در غذاهای مختلف را با توجه به بیولوژی بافت سرطانی، ژنتیک، درمان‌ها، شرایط سبک زندگی و ترجیحات رژیم غذایی در نظر بگیرد. از این رو در حالی که تغذیه یکی از تصمیمات بسیار مهم برای یک بیمار سرطانی و فرد در معرض خطر ابتلا به سرطان است - نحوه انتخاب مواد غذایی برای خوردن کار آسانی نیست.

کارسینوم سلول بازال نوعی سرطان پوست است که از سلول های بازال که در قسمت پایین اپیدرم قرار دارند شروع می شود. این بیماری شایع ترین نوع سرطان پوست است و اغلب به صورت یک برآمدگی گوشتی رنگ بر روی پوست ظاهر می شود. در افراد مسن تر از 50 سال و در مردان شایع تر است. کارسینوم سلول بازال قابل درمان است و در صورت تشخیص زودهنگام و درمان، میزان بقای بالایی دارد. علائم این بیماری عبارتند از: برآمدگی مرواریدی یا مومی شکل، زخمی که بهبود نمی یابد، لکه قرمز یا براق و برآمدگی که ممکن است خارش دار یا دردناک باشد. کارسینوم سلول بازال بیشتر در نواحی از بدن که در معرض نور خورشید است ظاهر می شود و در صورت، پوست سر، بینی، پلک ها، پاها، گوش ها و بازوها دیده می شود. گزینه های درمانی برای این نوع سرطان شامل جراحی، پرتودرمانی، کرایوتراپی، شیمی درمانی، فتودینامیک تراپی و ویسمودگیب، یک داروی هدفمند تایید شده برای کارسینوم سلول پایه پیشرفته است. آگاهی از خطرات و خطرات مرتبط با این بیماری، به ویژه برای افرادی که دارای استعداد ژنتیکی یا سابقه قرار گرفتن در معرض نور خورشید هستند، مهم است. خودآزمایی های منظم و معاینات معمول می تواند به تشخیص زودهنگام و مدیریت کارسینوم سلول بازال کمک کند.

برای سرطان سلول بازال آیا اهمیتی دارد که فرد چه سبزیجات، میوه ها، آجیل ها، دانه ها را بخورد؟

یک سوال بسیار رایج تغذیه ای که توسط بیماران سرطانی و افراد در معرض خطر ژنتیکی سرطان پرسیده می شود این است که برای سرطان هایی مانند کارسینوم سلول بازال آیا مهم است که چه غذاهایی می خورم و کدام را نمی خورم؟ یا اگر از یک رژیم غذایی گیاهی پیروی کنم، برای سرطان مانند کارسینوم سلول بازال کافی است؟

به عنوان مثال، آیا مصرف گل کلم گیاهی در مقایسه با چایوت بیشتر اهمیت دارد؟ آیا فرقی می کند که میوه پوملو بر لیمو ترجیح داده شود؟ همچنین اگر گزینه‌های مشابهی برای آجیل/دانه‌هایی مانند بادام به جای شاه بلوط و برای حبوباتی مانند نخود چشم سیاه به جای لوبیا معمولی انجام شود. و اگر چیزی که من می‌خورم مهم است - پس چگونه می‌توان غذاهایی را که برای سرطان سلول بازال توصیه می‌شوند شناسایی کرد و آیا برای همه افرادی که تشخیص یا خطر ژنتیکی مشابهی دارند پاسخ یکسانی دارد؟

آره! غذاهایی که می خورید برای سرطان سلول بازال مهم هستند!

توصیه های غذایی ممکن است برای همه یکسان نباشد و حتی برای تشخیص و خطر ژنتیکی یکسان متفاوت باشد.

همه غذاها (سبزیجات، میوه ها، آجیل، دانه ها، حبوبات، روغن ها و غیره) و مکمل های غذایی از بیش از یک ماده مولکولی فعال یا فعال زیستی در نسبت ها و مقادیر مختلف تشکیل شده اند. هر ماده فعال دارای مکانیسم اثر منحصر به فردی است - که می تواند فعال یا مهار مسیرهای مختلف بیوشیمیایی باشد. غذاها و مکمل های توصیه شده ساده، آنهایی هستند که باعث افزایش محرک های مولکولی سرطان نمی شوند، اما آنها را کاهش می دهند. در غیر این صورت آن غذاها را نباید توصیه کرد. غذاها حاوی ترکیبات فعال متعددی هستند - از این رو هنگام ارزیابی غذاها و مکمل ها باید تأثیر همه مواد فعال را به طور تجمعی و نه جداگانه در نظر بگیرید.

به عنوان مثال پوملو حاوی مواد فعال Apigenin، Quercetin، Lycopene، Lupeol، Daidzein است. و لیمو حاوی ترکیبات فعال Lupeol، Daidzein، Geraniol، Luteolin، Nobiletin و احتمالاً دیگران است.

اشتباه رایجی که هنگام تصمیم گیری و انتخاب مواد غذایی برای مصرف سرطان سلول بازال مرتکب می شود این است که فقط مواد فعال منتخب موجود در غذاها را ارزیابی کنید و بقیه را نادیده بگیرید. از آنجایی که مواد فعال مختلف موجود در غذاها ممکن است اثرات متضادی بر محرک‌های سرطان داشته باشند - نمی‌توانید مواد فعال موجود در غذاها و مکمل‌ها را برای تصمیم‌گیری در مورد سرطان سلول بازال انتخاب کنید.

بله - انتخاب غذا برای سرطان مهم است. تصمیمات تغذیه ای باید همه مواد فعال غذاها را در نظر بگیرد.

مهارت های مورد نیاز برای شخصی سازی تغذیه برای سرطان سلول پایه؟

تغذیه شخصی برای سرطان هایی مانند کارسینوم سلول بازال شامل غذاهای / مکمل های توصیه شده است. غذاهای توصیه نمی شود / مکمل ها با دستور العمل های نمونه که استفاده از غذاهای توصیه شده را در اولویت قرار می دهد. نمونه ای از تغذیه شخصی را می توان در اینجا مشاهده کرد پیوند.

تصمیم گیری در مورد اینکه کدام غذاها توصیه می شود یا نه بسیار پیچیده است، به تخصص در بیولوژی کارسینوم سلول پایه، علوم غذایی، ژنتیک، بیوشیمی همراه با درک خوب از نحوه عملکرد درمان های سرطان و آسیب پذیری های مرتبط با آن نیاز دارد.

حداقل دانش مورد نیاز برای شخصی سازی تغذیه برای سرطان عبارتند از: زیست شناسی سرطان، علوم غذایی، درمان سرطان و ژنتیک.

ویژگی های سرطان هایی مانند کارسینوم سلول بازال

همه سرطان‌ها مانند کارسینوم سلول بازال را می‌توان با مجموعه‌ای از مسیرهای بیوشیمیایی منحصربه‌فرد مشخص کرد - مسیرهای امضای کارسینوم سلول بازال. مسیرهای بیوشیمیایی مانند ترمیم DNA، متیلاسیون هیستون انکوژنیک، سیگنالینگ PI3K-AKT-MTOR، سیگنالینگ MAPK بخشی از تعریف امضای کارسینوم سلول بازال هستند. ژنتیک سرطان هر فرد می تواند متفاوت باشد و از این رو نشانه سرطان خاص آنها می تواند منحصر به فرد باشد.

درمان‌هایی که برای کارسینوم سلول بازال مؤثر هستند، باید از مسیرهای بیوشیمیایی مرتبط با هر بیمار سرطانی و فردی که در معرض خطر ژنتیکی هستند، آگاه باشند. بنابراین درمان‌های مختلف با مکانیسم‌های اثر متفاوت برای بیماران مختلف مؤثر است. به همین ترتیب و به دلایل مشابه، غذاها و مکمل ها باید برای هر فرد شخصی سازی شوند. از این رو هنگام مصرف درمان سرطان ویسمودگیب، برخی غذاها و مکمل‌ها برای سرطان سلول بازال توصیه می‌شوند و برخی غذاها و مکمل‌ها توصیه نمی‌شوند.

منابع مانند cBioPortal و بسیاری دیگر داده های ناشناس بیمار نماینده جمعیت را از آزمایشات بالینی برای همه نشانه های سرطان ارائه می دهند. این داده ها شامل جزئیات مطالعه کارآزمایی بالینی مانند حجم نمونه / تعداد بیماران، گروه های سنی، جنسیت، قومیت، درمان، محل تومور و هرگونه جهش ژنتیکی است.

PTCH1، TP53، SLIT2، ROS1 و GRIN2A رتبه‌بندی‌ترین ژن‌های گزارش‌شده برای سرطان سلول پایه هستند. PTCH1 در 74.0 درصد از بیماران نماینده در تمام کارآزمایی‌های بالینی گزارش شده است. و TP53 در 62.0 درصد گزارش شده است. داده‌های بیماران جمعیتی ترکیبی سنین 68 تا 84 سال را پوشش می‌دهد. 66.7 درصد از داده‌های بیماران مرد هستند. بیولوژی کارسینوم سلول بازال همراه با ژنتیک گزارش شده با هم جمعیت نشان دهنده مسیرهای بیوشیمیایی امضا شده برای این سرطان را تعریف می کند. اگر ژنتیک تومور سرطانی فردی یا ژن‌های مؤثر در خطر نیز شناخته شده باشند، باید برای شخصی‌سازی تغذیه نیز استفاده شود.

انتخاب های تغذیه ای باید با امضای سرطان هر فرد مطابقت داشته باشد.

غذا و مکمل برای سرطان سلول بازال

برای بیماران سرطانی

بیماران سرطانی تحت درمان یا مراقبت های تسکینی باید در مورد غذا و مکمل ها تصمیم بگیرند - برای کالری رژیم غذایی مورد نیاز، برای مدیریت هر گونه عوارض جانبی درمان و همچنین برای بهبود مدیریت سرطان. همه غذاهای گیاهی یکسان نیستند و انتخاب و اولویت بندی غذاهایی که شخصی سازی شده و برای درمان مداوم سرطان سفارشی می شوند، مهم و پیچیده است. در اینجا چند مثال ارائه شده است که دستورالعمل هایی برای تصمیم گیری در مورد تغذیه ارائه می دهد.

سبزی گل کلم یا CHAYOTE را انتخاب کنید?

گل کلم گیاهی حاوی بسیاری از مواد فعال یا فعال زیستی مانند لوپئول، دایدزین، ژرانیول، کورکومین، فلورتین است. این مواد فعال مسیرهای بیوشیمیایی مختلفی مانند سیگنالینگ فسفات اینوزیتول، سیگنال دهی RAS-RAF، چرخه سلولی و سنجش مواد مغذی و غیره را دستکاری می کنند. گل کلم برای سرطان سلول بازال زمانی توصیه می شود که درمان مداوم سرطان ویسمودگیب باشد. این به این دلیل است که گل کلم مسیرهای بیوشیمیایی را تغییر می دهد که به طور علمی گزارش شده است که اثر Vismodegib را حساس می کند.

برخی از مواد فعال یا بیواکتیو موجود در چایوت گیاهی آپیژنین، لوپئول، دایدزین، ژرانیول، لوتئولین هستند. این مواد فعال مسیرهای بیوشیمیایی مختلف مانند سیگنالینگ ویتامین D، سیگنالینگ PI3K-AKT-MTOR، سیگنالینگ MAPK و سنجش مواد مغذی و موارد دیگر را دستکاری می کنند. چایوت برای کارسینوم سلول بازال زمانی که درمان مداوم سرطان ویسمودگیب است توصیه نمی شود، زیرا مسیرهای بیوشیمیایی را تغییر می دهد که درمان سرطان را مقاوم می کند یا کمتر پاسخ می دهد.

برای درمان سرطان سلول پایه و درمان ویسمودگیب، گل کلم گیاهی روی چایوت توصیه می شود.

میوه لیمو یا پوملو را انتخاب کنید?

لیمو میوه حاوی بسیاری از مواد فعال یا فعال زیستی مانند لوپئول، دایدزین، ژرانیول، لوتئولین، نوبیلتین است. این مواد فعال مسیرهای بیوشیمیایی مختلفی مانند سیگنالینگ فسفات اینوزیتول، سیکل سلولی، سیگنالینگ PI3K-AKT-MTOR و سیگنالینگ MAPK و غیره را دستکاری می کنند. لیمو برای سرطان سلول بازال زمانی توصیه می شود که درمان مداوم سرطان ویسمودگیب باشد. این به این دلیل است که لیمو آن مسیرهای بیوشیمیایی را تغییر می دهد که به طور علمی گزارش شده است که اثر Vismodegib را حساس می کند.

برخی از مواد فعال یا فعال زیستی موجود در میوه پوملو عبارتند از: آپیژنین، کوئرستین، لیکوپن، لوپئول، دایدزین. این مواد فعال مسیرهای بیوشیمیایی مختلف مانند سیگنالینگ ویتامین D، سیگنالینگ PI3K-AKT-MTOR و اپی ژنتیک سرطان انکوژن و غیره را دستکاری می کنند. پوملو برای کارسینوم سلول بازال در زمانی که درمان مداوم سرطان با ویسمودگیب است توصیه نمی شود، زیرا مسیرهای بیوشیمیایی را اصلاح می کند که درمان سرطان را مقاوم می کند یا کمتر پاسخ می دهد.

لیمو میوه برای درمان کارسینوم سلول بازال و درمان ویسمودگیب به همراه پوملو توصیه می شود.

بادام آجیلی یا شاه بلوط را انتخاب کنید?

بادام حاوی بسیاری از مواد فعال یا فعال زیستی مانند لوپئول، دایدزین، ژرانیول، کورکومین، فلورتین است. این مواد فعال مسیرهای بیوشیمیایی مختلفی مانند سیگنالینگ فسفات اینوزیتول، سیگنالینگ RAS-RAF، چرخه سلولی و اپی ژنتیک سرطان انکوژن و غیره را دستکاری می کنند. زمانی که درمان مداوم سرطان ویسمودگیب باشد، بادام برای سرطان سلول بازال توصیه می شود. این به این دلیل است که بادام مسیرهای بیوشیمیایی را تغییر می دهد که به طور علمی گزارش شده است که اثر Vismodegib را حساس می کند.

برخی از مواد فعال یا بیواکتیو موجود در شاه بلوط عبارتند از: Apigenin، Ellagic Acid، Lycopene، Lupeol، Daidzein. این مواد فعال مسیرهای بیوشیمیایی مختلف مانند سیگنالینگ ویتامین D و ترمیم DNA و غیره را دستکاری می کنند. شاه بلوط برای کارسینوم سلول بازال توصیه نمی شود زمانی که درمان مداوم سرطان ویسمودگیب است، زیرا مسیرهای بیوشیمیایی را تغییر می دهد که درمان سرطان را مقاوم می کند یا کمتر پاسخ می دهد.

بادام روی شاه بلوط برای کارسینوم سلول بازال و درمان ویسمودگیب توصیه می شود.

برای افراد با خطر ژنتیکی سرطان

سوالی که توسط افرادی که خطر ژنتیکی سرطان سلول بازال یا سابقه خانوادگی دارند این است که "چه چیزی باید با قبل متفاوت بخورم؟" و چگونه آنها باید غذاها و مکمل ها را برای مدیریت خطرات بیماری انتخاب کنند. از آنجایی که برای خطر سرطان هیچ اقدامی از نظر درمان وجود ندارد - تصمیم گیری در مورد غذاها و مکمل ها مهم می شود و یکی از معدود کارهای قابل انجام است. همه غذاهای گیاهی برابر نیستند و بر اساس ژنتیک شناسایی شده و امضای مسیر هستند - انتخاب غذا و مکمل ها باید شخصی باشد.

اسفناج گیاهی غول پیکر یا اسفناج مالابار را انتخاب کنید?

باتربور غول پیکر گیاهی حاوی بسیاری از مواد فعال یا فعال زیستی مانند آپیژنین، کورکومین، لوپئول، فورمونونتین، دایدزین است. این مواد فعال مسیرهای بیوشیمیایی مختلفی مانند سیگنالینگ JAK-STAT، سیگنالینگ RAS-RAF، چرخه سلولی و سیگنالینگ PI3K-AKT-MTOR و غیره را دستکاری می کنند. زمانی که خطر ژنتیکی مرتبط با GRIN2A باشد، Giant Butterbur برای خطر سرطان سلول بازال توصیه می شود. این به این دلیل است که Giant Butterbur مسیرهای بیوشیمیایی را افزایش می دهد که با محرک های امضای آن مقابله می کند.

برخی از مواد فعال یا بیواکتیو موجود در اسفناج گیاهی ملابار عبارتند از آپیژنین، کورکومین، کوئرستین، لوپئول، فورمونونتین. این مواد فعال مسیرهای بیوشیمیایی مختلفی مانند بازسازی ماتریکس خارج سلولی و سیگنال‌دهی سلول‌های بنیادی و موارد دیگر را دستکاری می‌کنند. اسفناج مالابار در زمانی که خطر ابتلا به سرطان سلول بازال GRIN2A است، توصیه نمی شود زیرا مسیرهای امضای آن را افزایش می دهد.

باتربور غول پیکر گیاهی برای خطر ژنتیکی سرطان GRIN2A با اسفناج مالابار توصیه می شود.

زغال اخته میوه ای یا عناب را انتخاب کنید?

زغال اخته حاوی بسیاری از مواد فعال یا فعال زیستی مانند آپیژنین، کورکومین، کوئرستین، لوپئول، فورمونونتین است. این مواد فعال مسیرهای بیوشیمیایی مختلفی مانند سیگنالینگ RAS-RAF، سیکل سلولی، سیگنالینگ PI3K-AKT-MTOR و سیگنالینگ P53 و غیره را دستکاری می کنند. زمانی که خطر ژنتیکی مرتبط با GRIN2A باشد، زغال اخته برای خطر سرطان سلول بازال توصیه می شود. این به این دلیل است که زغال اخته مسیرهای بیوشیمیایی را افزایش می دهد که با محرک های امضای آن مقابله می کند.

برخی از مواد فعال یا بیواکتیو موجود در عناب میوه عبارتند از آپیژنین، کورکومین، کوئرستین، لوپئول، فورمونونتین. این مواد فعال مسیرهای بیوشیمیایی مختلفی مانند رگ زایی، سیگنال دهی سلول های بنیادی و سیگنالینگ PI3K-AKT-MTOR و غیره را دستکاری می کنند. زمانی که خطر ابتلا به سرطان سلول بازال GRIN2A وجود دارد، عناب توصیه نمی شود زیرا مسیرهای امضای آن را افزایش می دهد.

زغال اخته میوه در کنار عناب برای خطر ژنتیکی سرطان GRIN2A توصیه می شود.

Nut BUTTERNUT یا EUROPEAN CHESTNUT را انتخاب کنید?

کره حاوی بسیاری از مواد فعال یا بیواکتیو مانند آپیژنین، کورکومین، لوپئول، فورمونونتین، دایدزین است. این مواد فعال مسیرهای بیوشیمیایی مختلفی مانند رگ زایی، چرخه سلولی، سیگنالینگ JAK-STAT و سیگنالینگ P53 و غیره را دستکاری می کنند. زمانی که خطر ژنتیکی مرتبط با GRIN2A باشد، بوترنات برای خطر سرطان سلول بازال توصیه می شود. این به این دلیل است که Butternut مسیرهای بیوشیمیایی را افزایش می دهد که با محرک های امضای آن مقابله می کند.

برخی از مواد فعال یا بیواکتیو موجود در شاه بلوط اروپایی عبارتند از: آپیژنین، کورکومین، کوئرستین، الاژیک اسید، لوپئول. این مواد فعال مسیرهای بیوشیمیایی مختلف مانند سیگنالینگ سلول های بنیادی و موارد دیگر را دستکاری می کنند. شاه بلوط اروپایی زمانی که خطر ابتلا به سرطان سلول بازال (Basal Cell Carcinoma) GRIN2A باشد، توصیه نمی شود زیرا مسیرهای امضای آن را افزایش می دهد.

روغن شاه بلوط اروپایی برای خطر ژنتیکی سرطان GRIN2A توصیه می شود.

در نتیجه

غذاها و مکمل های انتخاب شده تصمیمات مهمی برای سرطان هایی مانند کارسینوم سلول بازال هستند. بیماران کارسینوم سلول بازال و افراد دارای خطر ژنتیکی همیشه این سوال را دارند: "چه غذاها و مکمل های غذایی به من توصیه می شود و کدام نه؟" یک باور رایج وجود دارد که یک تصور اشتباه است که همه غذاهای گیاهی می توانند مفید باشند یا نه، اما مضر نیستند. برخی غذاها و مکمل‌ها می‌توانند با درمان‌های سرطان تداخل داشته باشند یا محرک‌های مسیر مولکولی سرطان را تقویت کنند.

انواع مختلفی از نشانه های سرطان مانند کارسینوم سلول بازال وجود دارد که هر کدام دارای ژنتیک تومور متفاوت با تغییرات ژنومی بیشتر در هر فرد هستند. علاوه بر این، هر درمان سرطان و شیمی درمانی مکانیسم اثر منحصر به فردی دارد. هر ماده غذایی مانند گل کلم حاوی مواد فعال زیستی مختلف در مقادیر مختلف است که بر روی مجموعه‌های متفاوت و متمایز مسیرهای بیوشیمیایی تأثیر می‌گذارد. تعریف تغذیه شخصی‌شده، توصیه‌های غذایی فردی برای نشانه‌های سرطان، درمان‌ها، ژنتیک، سبک زندگی و سایر عوامل است. تصمیمات شخصی سازی تغذیه برای سرطان نیازمند دانش زیست شناسی سرطان، علوم غذایی و درک درمان های مختلف شیمی درمانی است. در نهایت وقتی تغییراتی در درمان وجود دارد یا ژنومیک جدید شناسایی می شود - شخصی سازی تغذیه نیاز به ارزیابی مجدد دارد.

راه حل شخصی سازی تغذیه افزودنی تصمیم گیری را آسان می کند و تمام حدس و گمان ها را در پاسخ به این سوال حذف می کند، "چه غذاهایی را برای سرطان سلول بازال انتخاب کنم یا نه؟". تیم چند رشته ای افزونه شامل پزشکان سرطان، دانشمندان بالینی، مهندسان نرم افزار و دانشمندان داده است.

منابع

• Msk Impact 2017
• چشم انداز مولکولی سرطان های عود کننده و متاستاتیک سر و گردن: بینش هایی از یک پلت فرم توالی یابی دقیق انکولوژی.
• Daidzein با مهار سیگنال دهی جوجه تیغی/Gli1 در سلول های سرطان سینه انسان، مهاجرت و تهاجم ناشی از فاکتور نکروز تومور-α را سرکوب می کند.
• براسینین مسیر سیگنالینگ STAT3 را از طریق مدولاسیون بیان PIAS-3 و SOCS-3 مهار می کند و زنوگرافت سرطان ریه انسان را در موش های برهنه به پاکلی تاکسل حساس می کند.
• اثرات ضد توموری بتا سیتوسترول توسط محور AMPK/PTEN/HSP90 در سلول‌های آدنوکارسینومای معده انسان AGS و مدل‌های موش زنوگرافت انجام می‌شود.
• تنظیم منفی مبدل سیگنال و فعال کننده آبشار سیگنالینگ رونویسی-3 توسط لوپئول رشد را مهار می کند و آپوپتوز را در سلول های کارسینومای کبدی القا می کند.
• اسید گالیک آسیب DNA را تحریک می کند و بیان ژن ترمیم کننده DNA را در سلول های PC-3 سرطان پروستات انسان سرکوب می کند.
• اثرات و اهمیت فورمونونتین بر سطوح بیان HIF-1α و VEGF در بافت سرطان دهانه رحم موش.
• https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/4581-basal-cell-carcinoma
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482439