¡Alimentos para el Carcinoma de Células Escamosas de Cabeza y Cuello!

Introducción

Los alimentos para el Carcinoma de Células Escamosas de Cabeza y Cuello deben ser personalizados para cada individuo y también deben adaptarse cuando el tratamiento del cáncer o el tumor cambien genéticamente. La personalización y adaptación debe considerar todos los ingredientes activos o bioactivos contenidos en los diferentes alimentos con respecto a la biología del tejido canceroso, la genética, los tratamientos, las condiciones de estilo de vida y las preferencias dietéticas. Por lo tanto, si bien la nutrición es una de las decisiones más importantes que debe tomar un paciente con cáncer y una persona con riesgo de cáncer, elegir los alimentos para comer no es una tarea fácil.

El carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello (HNSCC) se refiere a un grupo de cánceres que surgen en las células escamosas que recubren la región de la cabeza y el cuello. Estos incluyen cánceres de cavidad bucal, garganta, laringe y otras partes de la cabeza y el cuello. El sistema de clasificación TNM y el sistema de codificación ICD-10 facilitan la estadificación y codificación precisas de los carcinomas de células escamosas de cabeza y cuello. La infección por VPH es un factor de riesgo conocido para el HNSCC. Los primeros síntomas pueden incluir dolor de garganta, dificultad para tragar, ronquera y presencia de una masa en el cuello. El diagnóstico oportuno es crucial para determinar las opciones de tratamiento adecuadas y lograr mejores resultados. El pronóstico del carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello depende de varios factores, incluido el estadio del cáncer y la salud general del paciente. El tratamiento puede implicar una combinación de cirugía, radioterapia y quimioterapia, según la extensión y la ubicación del cáncer. Hay directrices disponibles para proporcionar enfoques de tratamiento estandarizados para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello. Comprender la epidemiología y la incidencia del HNSCC ayuda a crear conciencia y promover estrategias de prevención. La investigación en curso tiene como objetivo mejorar las pautas de tratamiento y los resultados para pacientes con carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello. La documentación adecuada y los esquemas patológicos ayudan a los patólogos a diagnosticar y clasificar con precisión estos cánceres. La concienciación, la detección temprana y el acceso a modalidades de tratamiento integrales contribuyen a un mejor tratamiento del carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello.

Para el Carcinoma de Células Escamosas de Cabeza y Cuello, ¿importa qué vegetales, frutas, nueces, semillas se comen?

Una pregunta muy común sobre nutrición que hacen los pacientes con cáncer y las personas con riesgo genético de cáncer es: para cánceres como el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello, ¿importa qué alimentos como y cuáles no? O si sigo una dieta basada en plantas, ¿es eso suficiente para el cáncer como el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello?

Por ejemplo, ¿importa si la verdura Wild Leek se consume más en comparación con American Pokeweed? ¿Hay alguna diferencia si se prefiere la fruta Pummelo a la Nance? También si se hacen elecciones similares para frutos secos/semillas como la avellana común sobre la castaña europea y para las legumbres como el guisante de ojos negros sobre la soja. Y si lo que como es importante, entonces, ¿cómo se identifican los alimentos que se recomiendan para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello? ¿Es la misma respuesta para todas las personas con el mismo diagnóstico o riesgo genético?

¡Sí! ¡Los alimentos que come son importantes para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello!

Las recomendaciones de alimentos pueden no ser las mismas para todos y pueden ser diferentes incluso para el mismo diagnóstico y riesgo genético.

Todos los alimentos (verduras, frutas, frutos secos, semillas, legumbres, aceites, etc.) y suplementos nutricionales están formados por más de un principio activo molecular o bioactivos en diferentes proporciones y cantidades. Cada ingrediente activo tiene un mecanismo de acción único, que puede ser la activación o inhibición de diferentes vías bioquímicas. En pocas palabras, los alimentos y suplementos que se recomiendan son aquellos que no provocan un aumento de los impulsores moleculares del cáncer, sino que los reducen. De lo contrario, esos alimentos no deberían recomendarse. Los alimentos contienen múltiples ingredientes activos; por lo tanto, al evaluar alimentos y suplementos, debe considerar el impacto de todos los ingredientes activos de forma acumulativa en lugar de individualmente.

Por ejemplo, Pummelo contiene ingredientes activos quercetina, curcumina, apigenina, lupeol, licopeno. Y Nance contiene ingredientes activos curcumina, apigenina, lupeol, floretina, daidzeína y posiblemente otros.

Un error común que se comete al decidir y elegir alimentos para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello es evaluar solo los ingredientes activos seleccionados que contienen los alimentos e ignorar el resto. Debido a que los diferentes ingredientes activos contenidos en los alimentos pueden tener efectos opuestos en los impulsores del cáncer, no se pueden elegir los ingredientes activos en los alimentos y suplementos para tomar una decisión nutricional para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello.

SÍ, LAS OPCIONES DE ALIMENTOS IMPORTAN PARA EL CÁNCER. LAS DECISIONES NUTRICIONALES DEBEN CONSIDERAR TODOS LOS PRINCIPIOS ACTIVOS DE LOS ALIMENTOS.

Habilidades necesarias para la nutrición Personalización Carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello?

La nutrición personalizada para cánceres como el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello consta de alimentos/suplementos recomendados; alimentos/suplementos no recomendados con recetas de ejemplo que priorizan el uso de los alimentos recomendados. Un ejemplo de nutrición personalizada se puede ver en este liga.

Decidir qué alimentos se recomiendan o no es extremadamente complicado y requiere experiencia en biología, ciencia de los alimentos, genética y bioquímica del carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello, además de una buena comprensión de cómo funcionan los tratamientos contra el cáncer y las vulnerabilidades asociadas por las cuales los tratamientos podrían dejar de ser efectivos.

LOS CONOCIMIENTOS MÍNIMOS NECESARIOS PARA LA PERSONALIZACIÓN DE LA NUTRICIÓN PARA EL CÁNCER SON: BIOLOGÍA DEL CÁNCER, CIENCIA DE LOS ALIMENTOS, TRATAMIENTOS DEL CÁNCER Y GENÉTICA.

Características de los cánceres como el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello

Todos los tipos de cáncer, como el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello, se pueden caracterizar por un conjunto único de vías bioquímicas: las vías distintivas del carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello. Las vías bioquímicas como el ciclo celular, el metabolismo de los nucleótidos, el transporte de moléculas pequeñas y la señalización MAPK son parte de la definición distintiva del carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello. La genética del cáncer de cada individuo puede ser diferente y, por lo tanto, su firma específica de cáncer podría ser única.

Los tratamientos que son efectivos para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello deben tener en cuenta las vías bioquímicas distintivas asociadas para cada paciente con cáncer e individuo con riesgo genético. Por lo tanto, diferentes tratamientos con diferentes mecanismos de acción son efectivos para diferentes pacientes. Del mismo modo y por las mismas razones, los alimentos y los suplementos deben personalizarse para cada individuo. Por lo tanto, se recomiendan algunos alimentos y suplementos para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello cuando se toma cisplatino para el tratamiento del cáncer, y no se recomiendan algunos alimentos y suplementos.

Fuentes como cBioPortal y muchos otros proporcionan datos anónimos de pacientes representativos de la población de ensayos clínicos para todas las indicaciones de cáncer. Estos datos consisten en detalles de estudios de ensayos clínicos como el tamaño de la muestra/número de pacientes, grupos de edad, género, etnia, tratamientos, sitio del tumor y cualquier mutación genética.

TP53, AKAP9, CTNNA2, CUX1 y ADCY2 son los genes mejor clasificados para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello. TP53 se notifica en el 3.6 % de los pacientes representativos en todos los ensayos clínicos. Y AKAP9 se reporta en 3.1 %. Los datos de pacientes de la población combinada abarcan edades de 16 a 76 años. El 73.8 % de los datos de pacientes se identifican como hombres. La biología del carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello, junto con la genética informada, definen en conjunto las vías bioquímicas características de la población representada para este cáncer. Si también se conoce la genética del tumor de cáncer individual o los genes que contribuyen al riesgo, entonces eso también debería usarse para la personalización de la nutrición.

LAS OPCIONES DE NUTRICIÓN DEBEN COINCIDIR CON LA FIRMA DE CÁNCER DE CADA INDIVIDUO.

Alimentos y suplementos para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello

Para pacientes con cáncer

Los pacientes con cáncer en tratamiento o en cuidados paliativos deben tomar decisiones sobre los alimentos y los suplementos: para las calorías dietéticas necesarias, para controlar los efectos secundarios del tratamiento y también para mejorar el control del cáncer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y elegir y priorizar alimentos personalizados y personalizados para el tratamiento del cáncer en curso es importante y complicado. Estos son algunos ejemplos que brindan pautas para tomar decisiones sobre nutrición.

Elija vegetal PUERRO SALVAJE o AMERICAN POKEWEED?

El puerro silvestre vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la curcumina, la apigenina, el lupeol, la floretina y la daidzeína. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización de MAPK, los puntos de control del ciclo celular, la señalización de NFKB y el metabolismo de los aminoácidos, entre otros. Wild Leek se recomienda para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es cisplatino. Esto se debe a que Wild Leek modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto del cisplatino.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos de la hierba carmín americana vegetal son la quercetina, la curcumina, la apigenina, el lupeol y la floretina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN, la detección de nutrientes y el estrés oxidativo, entre otros. La hierba carmín americana no se recomienda para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es cisplatino porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

EL PUERRO SILVESTRE VEGETAL SE RECOMIENDA SOBRE LA MALETA AMERICANA PARA EL CARCINOMA DE CÉLULAS ESCAMOSAS DE CABEZA Y CUELLO Y EL TRATAMIENTO CON CISPLATINO.

Elija Fruta NANCE o PUMMELO?

Fruit Nance contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como curcumina, apigenina, lupeol, floretina, daidzeína. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización de MAPK, la reparación del ADN, la señalización del receptor de lectina tipo C y el metabolismo de los aminoácidos, entre otros. Nance se recomienda para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es cisplatino. Esto se debe a que Nance modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto del cisplatino.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos de la fruta Pummelo son la quercetina, la curcumina, la apigenina, el lupeol y el licopeno. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el estrés oxidativo y otros. Pummelo no se recomienda para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es cisplatino porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

FRUIT NANCE SE RECOMIENDA SOBRE PUMMELO PARA EL CARCINOMA DE CÉLULAS ESCAMOSAS DE CABEZA Y CUELLO Y EL TRATAMIENTO CON CISPLATINO.

Elige Nuez AVELLANA COMÚN o CASTAÑO EUROPEO?

La avellana común contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la quercetina, la curcumina, el lupeol, el licopeno y la floretina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización de MAPK, la reparación del ADN, el metabolismo de los aminoácidos y la señalización de NFKB, entre otras. La avellana común se recomienda para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es cisplatino. Esto se debe a que la avellana común modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto del cisplatino.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos del Castaño Europeo son Quercetina, Ácido Elágico, Curcumina, Apigenina, Lupeol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización de catenina beta WNT, la transición epitelial a mesenquimal y el estrés oxidativo y otros. El castaño europeo no se recomienda para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es cisplatino porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

LA AVELLANA COMÚN SE RECOMIENDA SOBRE EL CASTAÑO EUROPEO PARA EL CARCINOMA DE CÉLULAS ESCAMOSAS DE CABEZA Y CUELLO Y EL TRATAMIENTO CON CISPLATINO.

Para personas con riesgo genético de cáncer

La pregunta que hacen las personas que tienen riesgo genético de carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello o antecedentes familiares es "¿Qué debo comer diferente a lo que come antes?" y cómo deben elegir alimentos y suplementos para controlar los riesgos de la enfermedad. Dado que para el riesgo de cáncer no hay nada procesable en términos de tratamiento, las decisiones sobre alimentos y suplementos se vuelven importantes y una de las pocas cosas procesables que se pueden hacer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y se basan en la genética identificada y la firma del camino: las opciones de alimentos y suplementos deben personalizarse.

Elige TARO Vegetal o YAUTIA?

El Taro vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la curcumina, el lupeol, la daidzeína, la formononetina y la floretina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la unión Adherens y la señalización del receptor acoplado a proteína G y otros. Taro se recomienda para el riesgo de carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello cuando el riesgo genético asociado es ADCY2. Esto se debe a que Taro aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores de la firma.

Algunos de los principios activos o bioactivos de la Yautia vegetal son Apigenina, Curcumina, Lupeol, Daidzeína, Formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN y la remodelación de la matriz extracelular y otras. Yautia no se recomienda cuando el riesgo de carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello cuando el riesgo genético asociado es ADCY2 porque aumenta las vías de firma del mismo.

EL TARO VEGETAL SE RECOMIENDA SOBRE LA YAUTIA PARA EL RIESGO GENÉTICO ADCY2 DE CÁNCER.

Elige Fruta FRAMBUESA ROJA o JUJUBA?

Fruit Red Raspberry contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la curcumina, la quercetina, el ácido elágico, el lupeol y la daidzeína. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la reparación del ADN, la unión Adherens y los puntos de control del ciclo celular, entre otros. Red Raspberry se recomienda para el riesgo de carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello cuando el riesgo genético asociado es ADCY2. Esto se debe a que Red Raspberry aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores de la firma.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en la fruta Jujube son Apigenina, Curcumina, Quercetina, Lupeol, Daidzein. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la reparación del ADN, la señalización del receptor acoplado a proteína G y la señalización PI3K-AKT-MTOR, entre otras. Jujube no se recomienda cuando el riesgo de carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello cuando el riesgo genético asociado es ADCY2 porque aumenta las vías de firma del mismo.

LA FRUTA FRAMBUESA ROJA SE RECOMIENDA SOBRE EL JUJIBO PARA EL RIESGO GENÉTICO ADCY2 DE CÁNCER.

Elija Nut BUTTERNUT o CASTAÑO?

Butternut contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, lupeol, daidzeína, formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la reparación del ADN y la señalización del receptor acoplado a proteína G, entre otras. Butternut se recomienda para el riesgo de carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello cuando el riesgo genético asociado es ADCY2. Esto se debe a que Butternut aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores de la firma.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos de Chestnut son Apigenina, Curcumina, Ácido elágico, Lupeol, Daidzeína. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN y la señalización del receptor acoplado a proteína G y otros. Chestnut no se recomienda cuando el riesgo de carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello cuando el riesgo genético asociado es ADCY2 porque aumenta las vías de firma del mismo.

LA BUTTERNUT SE RECOMIENDA SOBRE LA CASTAÑA PARA EL RIESGO GENÉTICO ADCY2 DE CÁNCER.

En conclusión

Los alimentos y suplementos elegidos son decisiones importantes para cánceres como el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello. Los pacientes con Carcinoma de Células Escamosas de Cabeza y Cuello y las personas con riesgo genético siempre tienen esta pregunta: “¿Qué alimentos y suplementos nutricionales me recomiendan y cuáles no?” Existe una creencia común que es un concepto erróneo de que todos los alimentos de origen vegetal podrían ser beneficiosos o no, pero no serían dañinos. Ciertos alimentos y suplementos pueden interferir con los tratamientos contra el cáncer o promover los impulsores de la vía molecular del cáncer.

Hay diferentes tipos de indicaciones de cáncer, como el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello, cada uno con una genética tumoral diferente con variaciones genómicas adicionales en cada individuo. Además, cada tratamiento contra el cáncer y quimioterapia tiene un mecanismo de acción único. Cada alimento como Wild Leek contiene varios bioactivos en diferentes cantidades, que tienen un impacto en diferentes y distintos conjuntos de vías bioquímicas. La definición de nutrición personalizada son recomendaciones de alimentos individualizados para la indicación de cáncer, tratamientos, genética, estilo de vida y otros factores. Las decisiones de personalización de la nutrición para el cáncer requieren conocimiento de la biología del cáncer, la ciencia de los alimentos y una comprensión de los diferentes tratamientos de quimioterapia. Finalmente, cuando hay cambios de tratamiento o se identifica una nueva genómica, la personalización de la nutrición necesita una reevaluación.

La solución de personalización de nutrición complementaria facilita la toma de decisiones y elimina todas las conjeturas al responder la pregunta: "¿Qué alimentos debo elegir o no elegir para el carcinoma de células escamosas de cabeza y cuello?". El equipo multidisciplinario adicional incluye médicos oncólogos, científicos clínicos, ingenieros de software y científicos de datos.

Referencias

• tmb mskcc 2018
• Pan-análisis de cáncer de genomas completos.
• La daidzeína ejerce actividad antitumoral contra las células de cáncer de vejiga a través de la inhibición de la vía FGFR3.
• La vitamina C mejora las modificaciones epigenéticas inducidas por la 5-azacitidina y la detención del ciclo celular en las líneas celulares de carcinoma hepatocelular HLE y Huh7.
• El retinol disminuye los niveles de proteína beta-catenina en líneas celulares de cáncer de colon resistentes al ácido retinoico.
• La supresión de la actividad de EGFR/STAT3 por parte del lupeol contribuye a la inducción de la apoptosis de las células de cáncer de pulmón de células no pequeñas humanas.
• El ácido gálico provoca daños en el ADN y suprime la expresión del gen de reparación del ADN en células PC-3 de cáncer de próstata humano.