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¿Qué alimentos se recomiendan para el cáncer?
es una pregunta muy común. Los Planes de Nutrición Personalizados son alimentos y suplementos que se personalizan según una indicación de cáncer, genes, cualquier tratamiento y condiciones de estilo de vida.

¡Alimentos para el Carcinoma Cutáneo de Células Escamosas!

4 de Agosto, 2023

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Tiempo de lectura estimado: 13 minutos
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Introducción

Los alimentos para el Carcinoma de Células Escamosas Cutáneas deben ser personalizados para cada individuo y también deben adaptarse cuando el tratamiento del cáncer o el tumor cambien genéticamente. La personalización y adaptación debe considerar todos los ingredientes activos o bioactivos contenidos en los diferentes alimentos con respecto a la biología del tejido canceroso, la genética, los tratamientos, las condiciones de estilo de vida y las preferencias dietéticas. Por lo tanto, si bien la nutrición es una de las decisiones más importantes que debe tomar un paciente con cáncer y una persona con riesgo de cáncer, elegir los alimentos para comer no es una tarea fácil.

El carcinoma cutáneo de células escamosas (cSCC) es un tipo común de cáncer de piel que surge de las células escamosas de la piel. La estadificación precisa del cSCC es crucial para determinar la extensión del cáncer y guiar las decisiones de tratamiento. La metástasis, o la propagación del cSCC a otras partes del cuerpo, es una preocupación en etapas avanzadas. La incidencia de cSCC es significativa, especialmente en personas con antecedentes de exposición al sol o sistemas inmunológicos debilitados. Los dermatólogos utilizan esquemas de patología para identificar las características y rasgos del cSCC. Las opciones de tratamiento para el cSCC incluyen escisión quirúrgica, radioterapia y medicamentos tópicos, según el estadio y la ubicación del cáncer. El pronóstico del cSCC es generalmente favorable, con altas tasas de supervivencia cuando se detecta y trata tempranamente. La codificación adecuada utilizando el sistema ICD-10 garantiza una documentación precisa del cSCC en los registros médicos. En algunos casos, el cSCC puede estar in situ, lo que significa que está confinado a la capa superior de la piel. Sin embargo, las etapas avanzadas pueden requerir un tratamiento más agresivo y una estrecha vigilancia. Es importante diferenciar el cSCC de otros cánceres de piel, como el melanoma, que requieren diferentes enfoques de tratamiento. La epidemiología del cSCC destaca la importancia de los esfuerzos de detección temprana y prevención. Recientemente, el uso de inmunoterapia con cemiplimab se ha mostrado prometedor como opción de tratamiento para el cSCC avanzado o metastásico. Las pautas continuas de investigación y tratamiento contribuyen a mejores resultados para las personas con cSCC. Es fundamental que las personas en riesgo protejan su piel de la dañina radiación ultravioleta y se sometan a controles cutáneos periódicos para detectar y tratar el cSCC en una etapa temprana.



Para el Carcinoma Cutáneo de Células Escamosas, ¿importa qué vegetales, frutas, nueces, semillas se comen?

Una pregunta muy común sobre nutrición que hacen los pacientes con cáncer y las personas con riesgo genético de cáncer es: para cánceres como el carcinoma cutáneo de células escamosas, ¿importa qué alimentos como y cuáles no? O si sigo una dieta basada en plantas, ¿es eso suficiente para el cáncer como el carcinoma cutáneo de células escamosas?

Por ejemplo, ¿importa si la coliflor vegetal se consume más en comparación con la espinaca Malabar? ¿Hay alguna diferencia si se prefiere la fruta Pummelo a la Nance? También si se hacen elecciones similares para nueces/semillas como Butternut sobre Chestnut y para legumbres como Adzuki Bean sobre Pigeon Pea. Y si lo que como es importante, entonces, ¿cómo se identifican los alimentos que se recomiendan para el carcinoma cutáneo de células escamosas? ¿Es la misma respuesta para todas las personas con el mismo diagnóstico o riesgo genético?

¡Sí! ¡Los alimentos que consume son importantes para el carcinoma cutáneo de células escamosas!

Las recomendaciones de alimentos pueden no ser las mismas para todos y pueden ser diferentes incluso para el mismo diagnóstico y riesgo genético.

Todos los cánceres, como el carcinoma cutáneo de células escamosas, se pueden caracterizar por un conjunto único de vías bioquímicas: las vías distintivas del carcinoma cutáneo de células escamosas. Las vías bioquímicas como la epigenética del cáncer oncogénico, la metilación supresora de histonas, la remodelación de la matriz extracelular y el transporte de moléculas pequeñas forman parte de la definición distintiva del carcinoma cutáneo de células escamosas.

Todos los alimentos (verduras, frutas, frutos secos, semillas, legumbres, aceites, etc.) y suplementos nutricionales están formados por más de un principio activo molecular o bioactivos en diferentes proporciones y cantidades. Cada ingrediente activo tiene un mecanismo de acción único, que puede ser la activación o inhibición de diferentes vías bioquímicas. En pocas palabras, los alimentos y suplementos que se recomiendan son aquellos que no provocan un aumento de los impulsores moleculares del cáncer, sino que los reducen. De lo contrario, esos alimentos no deberían recomendarse. Los alimentos contienen múltiples ingredientes activos; por lo tanto, al evaluar alimentos y suplementos, debe considerar el impacto de todos los ingredientes activos de forma acumulativa en lugar de individualmente.

Por ejemplo, Pummelo contiene ingredientes activos quercetina, formononetina, lupeol, naringina, curcumina. Y Nance contiene ingredientes activos formononetina, lupeol, curcumina, cinamaldehído, isoliquiritigenina y posiblemente otros.

Un error común que se comete al decidir y elegir alimentos para el carcinoma cutáneo de células escamosas es evaluar solo los ingredientes activos seleccionados que contienen los alimentos e ignorar el resto. Debido a que los diferentes ingredientes activos contenidos en los alimentos pueden tener efectos opuestos en los factores causantes del cáncer, no puede elegir los ingredientes activos en los alimentos y suplementos para tomar una decisión nutricional para el carcinoma cutáneo de células escamosas.

SÍ, LAS OPCIONES DE ALIMENTOS IMPORTAN PARA EL CÁNCER. LAS DECISIONES NUTRICIONALES DEBEN CONSIDERAR TODOS LOS PRINCIPIOS ACTIVOS DE LOS ALIMENTOS.

Personalizacion para Carcinoma cutáneo de células escamosas?

La nutrición personalizada para cánceres como el Carcinoma Cutáneo de Células Escamosas consiste en alimentos/suplementos recomendados; alimentos/suplementos no recomendados con recetas de ejemplo que priorizan el uso de los alimentos recomendados. Un ejemplo de nutrición personalizada se puede ver en este liga.

Decidir qué alimentos se recomiendan o no es extremadamente complicado y requiere experiencia en biología, ciencia de los alimentos, genética y bioquímica del carcinoma cutáneo de células escamosas, además de una buena comprensión de cómo funcionan los tratamientos contra el cáncer y las vulnerabilidades asociadas por las cuales los tratamientos podrían dejar de ser efectivos.

LOS CONOCIMIENTOS MÍNIMOS NECESARIOS PARA LA PERSONALIZACIÓN DE LA NUTRICIÓN PARA EL CÁNCER SON: BIOLOGÍA DEL CÁNCER, CIENCIA DE LOS ALIMENTOS, TRATAMIENTOS DEL CÁNCER Y GENÉTICA.

Alimentos para comer después del diagnóstico de cáncer

No hay dos cánceres iguales. Vaya más allá de las pautas nutricionales comunes para todos y tome decisiones personalizadas sobre alimentos y suplementos con confianza.

Características de los cánceres como el carcinoma cutáneo de células escamosas

Todos los cánceres, como el carcinoma cutáneo de células escamosas, se pueden caracterizar por un conjunto único de vías bioquímicas: las vías distintivas. Las vías bioquímicas como la epigenética del cáncer oncogénico, la metilación supresora de histonas, la remodelación de la matriz extracelular y el transporte de moléculas pequeñas forman parte de la definición distintiva del carcinoma cutáneo de células escamosas. La genética del cáncer de cada individuo puede ser diferente y, por lo tanto, su firma específica de cáncer podría ser única.

Los tratamientos que son efectivos para el carcinoma cutáneo de células escamosas deben tener en cuenta las vías bioquímicas distintivas asociadas para cada paciente con cáncer e individuo con riesgo genético. Por lo tanto, diferentes tratamientos con diferentes mecanismos de acción son efectivos para diferentes pacientes. Del mismo modo y por las mismas razones, los alimentos y los suplementos deben personalizarse para cada individuo. Por lo tanto, se recomiendan algunos alimentos y suplementos para el carcinoma cutáneo de células escamosas cuando se toma cemiplimab para el tratamiento del cáncer, y no se recomiendan algunos alimentos y suplementos.

Fuentes como cBioPortal y muchos otros proporcionan datos anónimos de pacientes representativos de la población de ensayos clínicos para todas las indicaciones de cáncer. Estos datos consisten en detalles de estudios de ensayos clínicos como el tamaño de la muestra/número de pacientes, grupos de edad, género, etnia, tratamientos, sitio del tumor y cualquier mutación genética.

RELN, APOB, FAT4, MUC16 y COL11A1 son los genes mejor clasificados para el carcinoma cutáneo de células escamosas. RELN se informa en el 17.3 % de los pacientes representativos en todos los ensayos clínicos. Y APOB se reporta en 15.6 %. Los datos de pacientes de la población combinada abarcan edades de 37 a 93 años. El 77.4 % de los datos de pacientes se identifican como hombres. La biología del carcinoma cutáneo de células escamosas junto con la genética informada definen en conjunto las vías bioquímicas características de la población representada para este cáncer. Si también se conoce la genética del tumor de cáncer individual o los genes que contribuyen al riesgo, entonces eso también debería usarse para la personalización de la nutrición.

LAS OPCIONES DE NUTRICIÓN DEBEN COINCIDIR CON LA FIRMA DE CÁNCER DE CADA INDIVIDUO.

¡Alimentos para el Carcinoma Cutáneo de Células Escamosas!

Alimentos y suplementos para el carcinoma cutáneo de células escamosas

Para pacientes con cáncer

Los pacientes con cáncer en tratamiento o en cuidados paliativos deben tomar decisiones sobre los alimentos y los suplementos: para las calorías dietéticas necesarias, para controlar los efectos secundarios del tratamiento y también para mejorar el control del cáncer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y elegir y priorizar alimentos personalizados y personalizados para el tratamiento del cáncer en curso es importante y complicado. Estos son algunos ejemplos que brindan pautas para tomar decisiones sobre nutrición.

Elige COLIFLOR vegetal o ESPINACA MALABAR?

La coliflor vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como formononetina, lupeol, curcumina, cinamaldehído, brasinina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización JAK-STAT, la señalización PI3K-AKT-MTOR, la metilación supresora de histonas y la señalización MYC, entre otras. Se recomienda la coliflor para el carcinoma cutáneo de células escamosas cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es cemiplimab. Esto se debe a que la coliflor modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de Cemiplimab.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en la espinaca Malabar vegetal son quercetina, formononetina, lupeol, curcumina, cinamaldehído. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN, la señalización del receptor acoplado a proteína G y la activación de células asesinas naturales, entre otras. Malabar Spinach no se recomienda para el carcinoma cutáneo de células escamosas cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Cemiplimab porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

LA COLIFLOR VEGETAL SE RECOMIENDA SOBRE LA ESPINACA DE MALABAR PARA EL CARCINOMA CUTÁNEO DE CÉLULAS ESCAMOSAS Y EL TRATAMIENTO Cemiplimab.

Elija Fruta NANCE o PUMMELO?

Fruit Nance contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como formononetina, lupeol, curcumina, cinamaldehído, isoliquiritigenina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la angiogénesis, la señalización JAK-STAT, la señalización PI3K-AKT-MTOR y la activación de células asesinas naturales, entre otras. Nance se recomienda para el carcinoma cutáneo de células escamosas cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es cemiplimab. Esto se debe a que Nance modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de Cemiplimab.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en la fruta Pummelo son quercetina, formononetina, lupeol, naringina, curcumina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización de PPAR y la señalización de interferón, entre otras. Pummelo no se recomienda para el carcinoma cutáneo de células escamosas cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Cemiplimab porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

FRUIT NANCE SE RECOMIENDA SOBRE PUMMELO PARA EL CARCINOMA CUTÁNEO DE CÉLULAS ESCAMOSAS Y EL TRATAMIENTO Cemiplimab.

Elija Nut BUTTERNUT o CASTAÑO?

Butternut contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como formononetina, lupeol, curcumina, cinamaldehído, isoliquiritigenina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el metabolismo de los aminoácidos, la señalización JAK-STAT, la señalización PI3K-AKT-MTOR y la señalización MYC, entre otras. Butternut se recomienda para el carcinoma cutáneo de células escamosas cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Cemiplimab. Esto se debe a que Butternut modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de Cemiplimab.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos de la castaña son el ácido elágico, la formononetina, el lupeol, la curcumina y el cinamaldehído. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización de catenina beta WNT, la señalización del receptor acoplado a proteína G y la señalización PPAR, entre otras. Chestnut no se recomienda para el carcinoma cutáneo de células escamosas cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Cemiplimab porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

BUTTERNUT SE RECOMIENDA SOBRE CASTAÑO PARA EL CARCINOMA CUTÁNEO DE CÉLULAS ESCAMOSAS Y EL TRATAMIENTO Cemiplimab.

Para personas con riesgo genético de cáncer

La pregunta que hacen las personas que tienen riesgo genético de carcinoma cutáneo de células escamosas o antecedentes familiares es "¿Qué debo comer diferente a lo que come antes?" y cómo deben elegir alimentos y suplementos para controlar los riesgos de la enfermedad. Dado que para el riesgo de cáncer no hay nada procesable en términos de tratamiento, las decisiones sobre alimentos y suplementos se vuelven importantes y una de las pocas cosas procesables que se pueden hacer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y se basan en la genética identificada y la firma del camino: las opciones de alimentos y suplementos deben personalizarse.

Elija vegetales BUTTERBUR GIGANTE o RÁBANO?

La petasita gigante vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, lupeol, daidzeína, formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MYC, los puntos de control del ciclo celular, la señalización PI3K-AKT-MTOR y la señalización P53, entre otras. Butterbur gigante se recomienda para el riesgo de carcinoma cutáneo de células escamosas cuando el riesgo genético asociado es APOB. Esto se debe a que la petasita gigante aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos del Rábano vegetal son Apigenina, Curcumina, Lupeol, Daidzeína, Formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización PI3K-AKT-MTOR, la cascada del complemento y la señalización MYC, entre otras. El rábano no se recomienda cuando el riesgo de carcinoma cutáneo de células escamosas cuando el riesgo genético asociado es APOB porque aumenta las vías de firma del mismo.

LA BUTTERBUR GIGANTE VEGETAL SE RECOMIENDA SOBRE EL RÁBANO PARA EL RIESGO GENÉTICO APOB DE CÁNCER.

Elija Fruta CIRUELA JAVA o CIRUELA NATAL?

Fruit Java Plum contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, lupeol, daidzeína, formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MYC, los puntos de control del ciclo celular, la señalización PI3K-AKT-MTOR y la apoptosis, entre otras. Java Plum se recomienda para el riesgo de carcinoma cutáneo de células escamosas cuando el riesgo genético asociado es APOB. Esto se debe a que Java Plum aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos de la fruta Natal Plum son Apigenina, Curcumina, Lupeol, Daidzeína, Formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el transporte de moléculas pequeñas, la remodelación de la matriz extracelular y los puntos de control del ciclo celular, entre otros. Natal Plum no se recomienda cuando el riesgo de Carcinoma Cutáneo de Células Escamosas cuando el riesgo genético asociado es APOB porque aumenta las vías de firma del mismo.

FRUIT JAVA PLUM SE RECOMIENDA SOBRE NATAL PLUM PARA EL RIESGO GENÉTICO APOB DE CÁNCER.

Elija Nuez AVELLANA COMÚN o LINAZA?

La avellana común contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la curcumina, el lupeol, la daidzeína, la formononetina y el beta-sitosterol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como los puntos de control del ciclo celular, la señalización PI3K-AKT-MTOR, la adhesión focal y la señalización P53, entre otras. La avellana común se recomienda para el riesgo de carcinoma cutáneo de células escamosas cuando el riesgo genético asociado es APOB. Esto se debe a que Common Hazelnut aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos de Linaza son Apigenina, Curcumina, Lupeol, Daidzeína, Formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización PI3K-AKT-MTOR, la cascada del complemento y la señalización MYC, entre otras. La linaza no se recomienda cuando el riesgo de Carcinoma Cutáneo de Células Escamosas cuando el riesgo genético asociado es APOB porque aumenta las vías de firma del mismo.

LA AVELLANA COMÚN SE RECOMIENDA SOBRE LA LINAZA PARA EL RIESGO GENÉTICO APOB DE CÁNCER.


En conclusión

Los alimentos y suplementos elegidos son decisiones importantes para cánceres como el carcinoma cutáneo de células escamosas. Los pacientes con Carcinoma de Células Escamosas Cutáneas y las personas con riesgo genético siempre tienen esta pregunta: “¿Qué alimentos y suplementos nutricionales me recomiendan y cuáles no?” Existe una creencia común que es un concepto erróneo de que todos los alimentos de origen vegetal podrían ser beneficiosos o no, pero no serían dañinos. Ciertos alimentos y suplementos pueden interferir con los tratamientos contra el cáncer o promover los impulsores de la vía molecular del cáncer.

Existen diferentes tipos de indicaciones de cáncer, como el carcinoma cutáneo de células escamosas, cada uno con una genética tumoral diferente con variaciones genómicas adicionales en cada individuo. Además, cada tratamiento contra el cáncer y quimioterapia tiene un mecanismo de acción único. Cada alimento como la coliflor contiene varios bioactivos en diferentes cantidades, que tienen un impacto en diferentes y distintos conjuntos de vías bioquímicas. La definición de nutrición personalizada son recomendaciones de alimentos individualizados para la indicación de cáncer, tratamientos, genética, estilo de vida y otros factores. Las decisiones de personalización de la nutrición para el cáncer requieren conocimiento de la biología del cáncer, la ciencia de los alimentos y una comprensión de los diferentes tratamientos de quimioterapia. Finalmente, cuando hay cambios de tratamiento o se identifica una nueva genómica, la personalización de la nutrición necesita una reevaluación.

La solución de personalización de nutrición adicional facilita la toma de decisiones y elimina todas las conjeturas al responder la pregunta: "¿Qué alimentos debo elegir o no elegir para el carcinoma cutáneo de células escamosas?". El equipo multidisciplinario adicional incluye médicos oncólogos, científicos clínicos, ingenieros de software y científicos de datos.


¡Nutrición personalizada para el cáncer!

El cáncer cambia con el tiempo. Personalice y modifique su nutrición según la indicación del cáncer, los tratamientos, el estilo de vida, las preferencias alimentarias, las alergias y otros factores.

Referencias

Científicamente revisado por: Dra. Cogle

Christopher R. Cogle, MD es profesor titular en la Universidad de Florida, director médico de Florida Medicaid y director de la Academia de Liderazgo de Políticas de Salud de Florida en el Centro Bob Graham para el Servicio Público.

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