Introducción
Los alimentos para el cáncer de tiroides deben ser personalizados para cada individuo y también deben adaptarse cuando el tratamiento del cáncer o el tumor cambien genéticamente. La personalización y adaptación debe considerar todos los ingredientes activos o bioactivos contenidos en los diferentes alimentos con respecto a la biología del tejido canceroso, la genética, los tratamientos, las condiciones de estilo de vida y las preferencias dietéticas. Por lo tanto, si bien la nutrición es una de las decisiones más importantes que debe tomar un paciente con cáncer y una persona con riesgo de cáncer, elegir los alimentos para comer no es una tarea fácil.
Para el cáncer de tiroides, ¿importa qué vegetales, frutas, nueces, semillas se comen?
Una pregunta de nutrición muy común que hacen los pacientes con cáncer y las personas con riesgo genético de cáncer es: para cánceres como el cáncer de tiroides, ¿importa qué alimentos como y cuáles no? O si sigo una dieta basada en plantas, ¿es eso suficiente para el cáncer como el cáncer de tiroides?
Por ejemplo, ¿importa si la coliflor vegetal se consume más en comparación con la col rizada? ¿Hay alguna diferencia si se prefiere la fruta Sea-buckthornberry sobre Black Mulberry? También si se hacen elecciones similares para nueces/semillas como Butternut sobre Flaxseed y para legumbres como Cowpea sobre Green Bean. Y si lo que como importa, ¿cómo se identifican los alimentos que se recomiendan para el cáncer de tiroides? ¿Es la misma respuesta para todas las personas con el mismo diagnóstico o riesgo genético?
¡Sí! ¡Los alimentos que consume son importantes para el cáncer de tiroides!
Las recomendaciones de alimentos pueden no ser las mismas para todos y pueden ser diferentes incluso para el mismo diagnóstico y riesgo genético.
Todos los alimentos (verduras, frutas, frutos secos, semillas, legumbres, aceites, etc.) y suplementos nutricionales están formados por más de un principio activo molecular o bioactivos en diferentes proporciones y cantidades. Cada ingrediente activo tiene un mecanismo de acción único, que puede ser la activación o inhibición de diferentes vías bioquímicas. En pocas palabras, los alimentos y suplementos que se recomiendan son aquellos que no provocan un aumento de los impulsores moleculares del cáncer, sino que los reducen. De lo contrario, esos alimentos no deberían recomendarse. Los alimentos contienen múltiples ingredientes activos; por lo tanto, al evaluar alimentos y suplementos, debe considerar el impacto de todos los ingredientes activos de forma acumulativa en lugar de individualmente.
Por ejemplo, el espino amarillo contiene ingredientes activos como licopeno, catecol, cafeína, lupeol y cinamaldehído. Y Black Mulberry contiene ingredientes activos quercetina, catecol, morusina, lupeol, cinamaldehído y posiblemente otros.
Un error común que se comete al decidir y elegir alimentos para el cáncer de tiroides es evaluar solo los ingredientes activos seleccionados que contienen los alimentos e ignorar el resto. Debido a que los diferentes ingredientes activos contenidos en los alimentos pueden tener efectos opuestos en los impulsores del cáncer, no se pueden elegir los ingredientes activos en los alimentos y suplementos para tomar una decisión nutricional para el cáncer de tiroides.
SÍ, LAS OPCIONES DE ALIMENTOS IMPORTAN PARA EL CÁNCER. LAS DECISIONES NUTRICIONALES DEBEN CONSIDERAR TODOS LOS PRINCIPIOS ACTIVOS DE LOS ALIMENTOS.
Habilidades necesarias para la personalización de nutrición para el cáncer de tiroides?
La nutrición personalizada para cánceres como el cáncer de tiroides consiste en alimentos/suplementos recomendados; alimentos/suplementos no recomendados con recetas de ejemplo que priorizan el uso de los alimentos recomendados. Un ejemplo de nutrición personalizada se puede ver en este liga.
Decidir qué alimentos se recomiendan o no es extremadamente complicado y requiere experiencia en biología del cáncer de tiroides, ciencia de los alimentos, genética, bioquímica junto con una buena comprensión de cómo funcionan los tratamientos contra el cáncer y las vulnerabilidades asociadas por las cuales los tratamientos podrían dejar de ser efectivos.
LOS CONOCIMIENTOS MÍNIMOS NECESARIOS PARA LA PERSONALIZACIÓN DE LA NUTRICIÓN PARA EL CÁNCER SON: BIOLOGÍA DEL CÁNCER, CIENCIA DE LOS ALIMENTOS, TRATAMIENTOS DEL CÁNCER Y GENÉTICA.
Alimentos para comer después del diagnóstico de cáncer
No hay dos cánceres iguales. Vaya más allá de las pautas nutricionales comunes para todos y tome decisiones personalizadas sobre alimentos y suplementos con confianza.
Características de los cánceres como el cáncer de tiroides
Todos los cánceres, como el cáncer de tiroides, se pueden caracterizar por un conjunto único de vías bioquímicas: las vías características del cáncer de tiroides. Las vías bioquímicas como la señalización RAS-RAF, la señalización de fosfato de inositol, la señalización MAPK y la señalización PI3K-AKT-MTOR son parte de la definición distintiva del cáncer de tiroides. La genética del cáncer de cada individuo puede ser diferente y, por lo tanto, su firma específica de cáncer podría ser única.
Los tratamientos que son efectivos para el cáncer de tiroides deben ser conscientes de las vías bioquímicas distintivas asociadas para cada paciente con cáncer e individuo con riesgo genético. Por lo tanto, diferentes tratamientos con diferentes mecanismos de acción son efectivos para diferentes pacientes. Del mismo modo y por las mismas razones, los alimentos y los suplementos deben personalizarse para cada individuo. Por lo tanto, se recomiendan algunos alimentos y suplementos para el cáncer de tiroides cuando se toma dabrafenib para el tratamiento del cáncer, y no se recomiendan algunos alimentos y suplementos.
Fuentes como cBioPortal y muchos otros proporcionan datos anónimos de pacientes representativos de la población de ensayos clínicos para todas las indicaciones de cáncer. Estos datos consisten en detalles de estudios de ensayos clínicos como el tamaño de la muestra/número de pacientes, grupos de edad, género, etnia, tratamientos, sitio del tumor y cualquier mutación genética.
BRAF, TERT, NRAS, EIF1AX y ATM son los genes mejor clasificados para el cáncer de tiroides. BRAF se notifica en el 15.8 % de los pacientes representativos en todos los ensayos clínicos. Y TERT se reporta en 15.2 %. Los datos de pacientes de la población combinada abarcan edades de 22 a 87 años. El 51.5 % de los datos de pacientes se identifican como hombres. La biología del cáncer de tiroides junto con la genética informada definen en conjunto las vías bioquímicas características de la población representada para este cáncer. Si también se conoce la genética del tumor de cáncer individual o los genes que contribuyen al riesgo, entonces eso también debería usarse para la personalización de la nutrición.
LAS OPCIONES DE NUTRICIÓN DEBEN COINCIDIR CON LA FIRMA DE CÁNCER DE CADA INDIVIDUO.
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Alimentos y suplementos para el cáncer de tiroides
Para pacientes con cáncer
Los pacientes con cáncer en tratamiento o en cuidados paliativos deben tomar decisiones sobre los alimentos y los suplementos: para las calorías dietéticas necesarias, para controlar los efectos secundarios del tratamiento y también para mejorar el control del cáncer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y elegir y priorizar alimentos personalizados y personalizados para el tratamiento del cáncer en curso es importante y complicado. Estos son algunos ejemplos que brindan pautas para tomar decisiones sobre nutrición.
¿Elegir coliflor vegetal o col rizada?
La coliflor vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como catecol, lupeol, cinamaldehído, curcumina, formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la supervivencia celular, la angiogénesis y las uniones celulares, entre otras. La coliflor se recomienda para el cáncer de tiroides cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Dabrafenib. Esto se debe a que la coliflor modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de Dabrafenib.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos del Kale vegetal son Catecol, Lupeol, Cinamaldehído, Curcumina, Ácido Protocatequico. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN y el estrés oxidativo, entre otras. La col rizada no se recomienda para el cáncer de tiroides cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Dabrafenib porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.
LA COLIFLOR VEGETAL SE RECOMIENDA SOBRE LA COL RIZADA PARA EL TRATAMIENTO Y EL CÁNCER DE TIROIDES Dabrafenib.
¿Elija la fruta la MORA NEGRA o la BAYAS DEL MAR?
Fruit Black Mulberry contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como quercetina, catecol, morusina, lupeol, cinamaldehído. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN, la angiogénesis y la supervivencia celular, entre otras. Black Mulberry se recomienda para el cáncer de tiroides cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Dabrafenib. Esto se debe a que Black Mulberry modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de Dabrafenib.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en la fruta de espino amarillo son licopeno, catecol, cafeína, lupeol, cinamaldehído. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN y el estrés oxidativo, entre otras. El espino amarillo no se recomienda para el cáncer de tiroides cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Dabrafenib porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.
LA FRUTA DE LA MORA NEGRA SE RECOMIENDA SOBRE EL ESPINO CERVAL DE MAR PARA EL TRATAMIENTO Y EL CÁNCER DE TIROIDES Dabrafenib.
¿Elegir nuez BUTTERNUT o LINAZA?
Butternut contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como licopeno, catecol, cafeína, lupeol, cinamaldehído. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN, la señalización del factor de crecimiento, la señalización del fosfato de inositol y la señalización del TGFB, entre otras. Butternut se recomienda para el cáncer de tiroides cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Dabrafenib. Esto se debe a que Butternut modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de Dabrafenib.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos de Linaza son Catecol, Lupeol, Cinamaldehído, Curcumina, Ácido Protocatequico. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la dinámica del citoesqueleto, las uniones celulares y el estrés oxidativo, entre otros. La linaza no se recomienda para el cáncer de tiroides cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Dabrafenib porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.
LA BUTTERNUT SE RECOMIENDA SOBRE LA LINAZA PARA EL TRATAMIENTO Y EL CÁNCER DE TIROIDES Dabrafenib.
Para personas con riesgo genético de cáncer
La pregunta que hacen las personas que tienen riesgo genético de cáncer de tiroides o antecedentes familiares es "¿Qué debo comer diferente a lo que come antes?" y cómo deben elegir alimentos y suplementos para controlar los riesgos de la enfermedad. Dado que para el riesgo de cáncer no hay nada procesable en términos de tratamiento, las decisiones sobre alimentos y suplementos se vuelven importantes y una de las pocas cosas procesables que se pueden hacer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y se basan en la genética identificada y la firma del camino: las opciones de alimentos y suplementos deben personalizarse.
¿Elegir vegetales BUTTERBUR GIGANTE o COL NAPA?
La petasita gigante vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la apigenina, la curcumina, la miricetina, el licopeno y el ácido protocatecúico. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN, la hipoxia, la señalización P53 y la señalización MYC, entre otras. Se recomienda Butterbur gigante para el riesgo de cáncer de tiroides cuando el riesgo genético asociado es ATM. Esto se debe a que la petasita gigante aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos de la Col Napa vegetal son la Curcumina, el Ácido Protocatequiico, el Lupeol, la Isoliquiritigenina, la Daidzeína. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN, la señalización PI3K-AKT-MTOR y la señalización MYC, entre otras. No se recomienda el repollo de Napa cuando el riesgo de cáncer de tiroides es un riesgo genético asociado porque aumenta las vías de firma del mismo.
SE RECOMIENDA LA BUTTERBUR GIGANTE VEGETAL SOBRE LA COL NAPA PARA EL RIESGO GENÉTICO ATM DE CÁNCER.
¿Elige Fruta LIMÓN o PUMMELO?
Fruit Lemon contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como D-limoneno, Curcumina, Linalool, Isorhamnetin, Protocatechuic Acid. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la apoptosis, la señalización de P53, la señalización de MAPK y los puntos de control del ciclo celular, entre otros. El limón se recomienda para el riesgo de cáncer de tiroides cuando el riesgo genético asociado es ATM. Esto se debe a que Lemon aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores de la firma.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en la fruta Pummelo son Apigenina, Curcumina, Quercetina, Licopeno, Ácido Protocatequiico. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN, la señalización PI3K-AKT-MTOR y la señalización MYC, entre otras. Pomelo no se recomienda cuando el riesgo de cáncer de tiroides cuando el riesgo genético asociado es ATM porque aumenta las vías de firma de la misma.
LA FRUTA LIMÓN SE RECOMIENDA SOBRE PUMMELO PARA EL RIESGO GENÉTICO ATM DE CÁNCER.
Elegir Tuerca NOGAL NEGRO o CASTAÑO EUROPEO?
Black Walnut contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, ácido elágico, curcumina, miricetina, quercetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la apoptosis, la señalización de P53, la señalización de MAPK y los puntos de control del ciclo celular, entre otros. Black Walnut se recomienda para el riesgo de cáncer de tiroides cuando el riesgo genético asociado es ATM. Esto se debe a que Black Walnut aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores de la firma.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos de la castaña europea son la apigenina, el ácido elágico, la curcumina, la miricetina y la quercetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN, la señalización PI3K-AKT-MTOR y la señalización MYC, entre otras. No se recomienda el castaño europeo cuando el riesgo de cáncer de tiroides cuando el riesgo genético asociado es ATM porque aumenta las vías de firma del mismo.
EL NOGAL NEGRO SE RECOMIENDA SOBRE EL CASTAÑO EUROPEO PARA EL RIESGO GENÉTICO ATM DE CÁNCER.
En conclusión
Los alimentos y suplementos elegidos son decisiones importantes para cánceres como el cáncer de tiroides. Los pacientes con Cáncer de Tiroides y las personas con riesgo genético siempre tienen esta pregunta: “¿Qué alimentos y suplementos nutricionales me recomiendan y cuáles no?”. Existe una creencia común que es un concepto erróneo de que todos los alimentos de origen vegetal podrían ser beneficiosos o no, pero no serían dañinos. Ciertos alimentos y suplementos pueden interferir con los tratamientos contra el cáncer o promover los impulsores de la vía molecular del cáncer.
Existen diferentes tipos de indicaciones de cáncer, como el cáncer de tiroides, cada uno con una genética tumoral diferente con variaciones genómicas adicionales en cada individuo. Además, cada tratamiento contra el cáncer y quimioterapia tiene un mecanismo de acción único. Cada alimento como la coliflor contiene varios bioactivos en diferentes cantidades, que tienen un impacto en diferentes y distintos conjuntos de vías bioquímicas. La definición de nutrición personalizada son recomendaciones de alimentos individualizados para la indicación de cáncer, tratamientos, genética, estilo de vida y otros factores. Las decisiones de personalización de la nutrición para el cáncer requieren conocimiento de la biología del cáncer, la ciencia de los alimentos y una comprensión de los diferentes tratamientos de quimioterapia. Finalmente, cuando hay cambios de tratamiento o se identifica una nueva genómica, la personalización de la nutrición necesita una reevaluación.
La solución de personalización de nutrición adicional facilita la toma de decisiones y elimina todas las conjeturas al responder la pregunta: "¿Qué alimentos debo elegir o no elegir para el cáncer de tiroides?". El equipo multidisciplinario adicional incluye médicos oncólogos, científicos clínicos, ingenieros de software y científicos de datos.
¡Nutrición personalizada para el cáncer!
El cáncer cambia con el tiempo. Personalice y modifique su nutrición según la indicación del cáncer, los tratamientos, el estilo de vida, las preferencias alimentarias, las alergias y otros factores.
Referencias
- Msk Impacto 2017
- El panorama mutacional del cáncer metastásico revelado a partir de la secuenciación clínica prospectiva de 10,000 XNUMX pacientes.
- La morusina induce la muerte celular al inactivar la señalización de STAT3 en las células de cáncer de próstata.
- La ingesta de 1-desoxinojirimicina de morera previene el cáncer colorrectal en ratones.
- Brassinin reprime el potencial invasivo de las células de carcinoma de pulmón a través de la desactivación de la cascada de señalización PI3K/Akt/mTOR.
- Nuevos conceptos en la señalización de fosfolipasa D en inflamación y cáncer.
- Paederia foetida induce la actividad anticancerígena mediante la modulación de las enzimas de modificación de la cromatina y la alteración de la expresión génica de citoquinas proinflamatorias en células de cáncer de próstata humano.
- El D-limoneno modula la inflamación, el estrés oxidativo y la vía Ras-ERK para inhibir la tumorigénesis de la piel murina.
- [Ocurrencia de inmunocomplejos circulantes en el suero sanguíneo de pacientes con cáncer de cuello uterino antes del tratamiento].
- El geraniol, un componente de los aceites esenciales de plantas, sensibiliza las células de cáncer de colon humano al tratamiento con 5-fluorouracilo.