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¿Qué alimentos se recomiendan para el cáncer?
es una pregunta muy común. Los Planes de Nutrición Personalizados son alimentos y suplementos que se personalizan según una indicación de cáncer, genes, cualquier tratamiento y condiciones de estilo de vida.

¡Alimentos para el adenocarcinoma de páncreas!

26 de jul, 2023

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Tiempo de lectura estimado: 13 minutos
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Introducción

Los alimentos para el adenocarcinoma de páncreas deben ser personalizados para cada individuo y también deben adaptarse cuando el tratamiento del cáncer o el tumor cambien genéticamente. La personalización y adaptación debe considerar todos los ingredientes activos o bioactivos contenidos en los diferentes alimentos con respecto a la biología del tejido canceroso, la genética, los tratamientos, las condiciones de estilo de vida y las preferencias dietéticas. Por lo tanto, si bien la nutrición es una de las decisiones más importantes que debe tomar un paciente con cáncer y una persona con riesgo de cáncer, elegir los alimentos para comer no es una tarea fácil.

El adenocarcinoma de páncreas es una forma de cáncer muy agresiva que afecta al páncreas. Reconocer los síntomas del adenocarcinoma de páncreas, como dolor abdominal, ictericia, pérdida de peso y problemas digestivos, es fundamental para una detección temprana. La tasa de supervivencia del adenocarcinoma de páncreas es generalmente baja, ya que a menudo se diagnostica en estadios avanzados. La estadificación adecuada del cáncer es importante para determinar el alcance y la propagación de la enfermedad. La codificación médica precisa utilizando el código ICD-10 apropiado es crucial para una documentación adecuada. Comprender el pronóstico del adenocarcinoma de páncreas es importante para los pacientes y sus familias. Los avances en radiología desempeñan un papel fundamental en el diagnóstico y evaluación del adenocarcinoma de páncreas. Los esquemas patológicos brindan información valiosa sobre las características de las células del adenocarcinoma de páncreas. Las opciones de tratamiento para el adenocarcinoma de páncreas pueden incluir cirugía, quimioterapia, radioterapia y terapias dirigidas, con el objetivo de mejorar las tasas de supervivencia. El diagnóstico y la estadificación adecuados del adenocarcinoma de páncreas son cruciales para determinar la viabilidad del tratamiento curativo. El adenocarcinoma es el tipo más común de cáncer de páncreas y constituye la mayoría de los casos. Comprender los diferentes tipos de adenocarcinoma de páncreas y sus características específicas es importante para guiar las decisiones de tratamiento. La quimioterapia es una modalidad de tratamiento comúnmente utilizada en el adenocarcinoma de páncreas, ya sea como terapia neoadyuvante o adyuvante. Las pautas ofrecen recomendaciones para el tratamiento del adenocarcinoma de páncreas y respaldan enfoques de tratamiento personalizados. La ubicación del adenocarcinoma de páncreas puede variar dentro del páncreas, afectando diferentes áreas y estructuras. Al mantenerse informados y buscar atención médica adecuada, las personas diagnosticadas con adenocarcinoma de páncreas pueden acceder a los tratamientos más recientes y optimizar sus resultados.



Para el adenocarcinoma de páncreas, ¿importa qué vegetales, frutas, nueces, semillas se comen?

Una pregunta muy común sobre nutrición que hacen los pacientes con cáncer y las personas con riesgo genético de cáncer es: para cánceres como el adenocarcinoma de páncreas, ¿importa qué alimentos como y cuáles no? O si sigo una dieta basada en plantas, ¿es eso suficiente para el cáncer como el adenocarcinoma de páncreas?

Por ejemplo, ¿importa si la alcachofa de globo vegetal se consume más en comparación con el brócoli? ¿Hay alguna diferencia si se prefiere la acerola a la granada? También si se hacen elecciones similares para nueces/semillas como Butternut sobre European Chestnut y para legumbres como Broad Bean sobre Soy Bean. Y si lo que como es importante, entonces, ¿cómo se identifican los alimentos que se recomiendan para el adenocarcinoma de páncreas? ¿Es la misma respuesta para todas las personas con el mismo diagnóstico o riesgo genético?

¡Sí! ¡Los alimentos que come son importantes para el adenocarcinoma de páncreas!

Las recomendaciones de alimentos pueden no ser las mismas para todos y pueden ser diferentes incluso para el mismo diagnóstico y riesgo genético.

Todos los cánceres como el adenocarcinoma pancreático se pueden caracterizar por un conjunto único de vías bioquímicas: las vías características del adenocarcinoma pancreático. Las vías bioquímicas como la remodelación de la matriz extracelular, la señalización de MAPK, la señalización de PI3K-AKT-MTOR y el ciclo celular forman parte de la definición distintiva del adenocarcinoma de páncreas.

Todos los alimentos (verduras, frutas, frutos secos, semillas, legumbres, aceites, etc.) y suplementos nutricionales están formados por más de un principio activo molecular o bioactivos en diferentes proporciones y cantidades. Cada ingrediente activo tiene un mecanismo de acción único, que puede ser la activación o inhibición de diferentes vías bioquímicas. En pocas palabras, los alimentos y suplementos que se recomiendan son aquellos que no provocan un aumento de los impulsores moleculares del cáncer, sino que los reducen. De lo contrario, esos alimentos no deberían recomendarse. Los alimentos contienen múltiples ingredientes activos; por lo tanto, al evaluar alimentos y suplementos, debe considerar el impacto de todos los ingredientes activos de forma acumulativa en lugar de individualmente.

Por ejemplo Acerola contiene ingredientes activos quercetina, apigenina, miricetina, isoliquiritigenina, luteolina. Y la granada contiene ingredientes activos quercetina, apigenina, miricetina, isoliquiritigenina, luteolina y posiblemente otros.

Un error común que se comete al decidir y elegir alimentos para el adenocarcinoma de páncreas es evaluar solo los ingredientes activos seleccionados que contienen los alimentos e ignorar el resto. Debido a que los diferentes ingredientes activos contenidos en los alimentos pueden tener efectos opuestos en los impulsores del cáncer, no puede elegir los ingredientes activos en los alimentos y suplementos para tomar una decisión nutricional para el adenocarcinoma de páncreas.

SÍ, LAS OPCIONES DE ALIMENTOS IMPORTAN PARA EL CÁNCER. LAS DECISIONES NUTRICIONALES DEBEN CONSIDERAR TODOS LOS PRINCIPIOS ACTIVOS DE LOS ALIMENTOS.

Habilidades necesarias para la personalización de nutrición ¿Adenocarcinoma de páncreas?

La nutrición personalizada para cánceres como el adenocarcinoma de páncreas consiste en alimentos/suplementos recomendados; alimentos/suplementos no recomendados con recetas de ejemplo que priorizan el uso de los alimentos recomendados. Un ejemplo de nutrición personalizada se puede ver en este liga.

Decidir qué alimentos se recomiendan o no es extremadamente complicado y requiere experiencia en biología del adenocarcinoma de páncreas, ciencia de los alimentos, genética, bioquímica junto con una buena comprensión de cómo funcionan los tratamientos contra el cáncer y las vulnerabilidades asociadas por las cuales los tratamientos podrían dejar de ser efectivos.

LOS CONOCIMIENTOS MÍNIMOS NECESARIOS PARA LA PERSONALIZACIÓN DE LA NUTRICIÓN PARA EL CÁNCER SON: BIOLOGÍA DEL CÁNCER, CIENCIA DE LOS ALIMENTOS, TRATAMIENTOS DEL CÁNCER Y GENÉTICA.

Alimentos para comer después del diagnóstico de cáncer

No hay dos cánceres iguales. Vaya más allá de las pautas nutricionales comunes para todos y tome decisiones personalizadas sobre alimentos y suplementos con confianza.

Características de los cánceres como el adenocarcinoma de páncreas

Todos los cánceres, como el adenocarcinoma de páncreas, se pueden caracterizar por un conjunto único de vías bioquímicas: las vías distintivas del adenocarcinoma de páncreas. Las vías bioquímicas como la remodelación de la matriz extracelular, la señalización de MAPK, la señalización de PI3K-AKT-MTOR y el ciclo celular forman parte de la definición distintiva del adenocarcinoma de páncreas. La genética del cáncer de cada individuo puede ser diferente y, por lo tanto, su firma específica de cáncer podría ser única.

Los tratamientos que son efectivos para el adenocarcinoma de páncreas deben ser conscientes de las vías bioquímicas distintivas asociadas para cada paciente con cáncer e individuo con riesgo genético. Por lo tanto, diferentes tratamientos con diferentes mecanismos de acción son efectivos para diferentes pacientes. Del mismo modo y por las mismas razones, los alimentos y los suplementos deben personalizarse para cada individuo. Por lo tanto, se recomiendan algunos alimentos y suplementos para el adenocarcinoma de páncreas cuando se toma paclitaxel para el tratamiento del cáncer, y no se recomiendan algunos alimentos y suplementos.

Fuentes como cBioPortal y muchos otros proporcionan datos anónimos de pacientes representativos de la población de ensayos clínicos para todas las indicaciones de cáncer. Estos datos consisten en detalles de estudios de ensayos clínicos como el tamaño de la muestra/número de pacientes, grupos de edad, género, etnia, tratamientos, sitio del tumor y cualquier mutación genética.

CDKN2A, CTNNA2, MUC4, NOTCH1 y RYR2 son los genes mejor clasificados para el adenocarcinoma de páncreas. CDKN2A se notifica en el 1.1 % de los pacientes representativos en todos los ensayos clínicos. Y CTNNA2 se reporta en 0.5 %. Los datos de pacientes de la población combinada abarcan edades de 29 a 90 años. El 53.9 % de los datos de pacientes se identifican como hombres. La biología del adenocarcinoma de páncreas, junto con la genética notificada, definen en conjunto la población representada por las vías bioquímicas características de este cáncer. Si también se conoce la genética del tumor de cáncer individual o los genes que contribuyen al riesgo, entonces eso también debería usarse para la personalización de la nutrición.

LAS OPCIONES DE NUTRICIÓN DEBEN COINCIDIR CON LA FIRMA DE CÁNCER DE CADA INDIVIDUO.

¡Alimentos para el adenocarcinoma de páncreas!

Alimentos y suplementos para el adenocarcinoma de páncreas

Para pacientes con cáncer

Los pacientes con cáncer en tratamiento o en cuidados paliativos deben tomar decisiones sobre los alimentos y los suplementos: para las calorías dietéticas necesarias, para controlar los efectos secundarios del tratamiento y también para mejorar el control del cáncer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y elegir y priorizar alimentos personalizados y personalizados para el tratamiento del cáncer en curso es importante y complicado. Estos son algunos ejemplos que brindan pautas para tomar decisiones sobre nutrición.

¿Elegir ALCACHOFA GLOBO Vegetal o BRÓCOLI?

La Alcachofa de Globo Vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como Apigenina, Miricetina, Isoliquiritigenina, Luteolina, Curcumina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el ciclo celular, la inflamación, la adhesión focal y la señalización MYC, entre otras. Se recomienda Globe Artichoke para el adenocarcinoma pancreático cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Paclitaxel. Esto se debe a que Globe Artichoke modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de Paclitaxel.

Algunos de los principios activos o bioactivos del Brócoli vegetal son Quercetina, Isoliquiritigenina, Luteolina, Curcumina, Lupeol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización de catenina beta WNT, la adhesión focal y la señalización PI3K-AKT-MTOR, entre otras. No se recomienda el brócoli para el adenocarcinoma de páncreas cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Paclitaxel porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

LA ALCACHOFA VEGETAL SE RECOMIENDA SOBRE EL BRÓCOLI PARA EL ADenocarcinoma pancreático Y EL TRATAMIENTO Paclitaxel.

¿Elige Fruta GRANADA o ACEROLA?

La granada de frutas contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la quercetina, la apigenina, la miricetina, la isoliquiritigenina y la luteolina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el ciclo celular, la unión Adherens, la señalización TGFB y la dinámica de microtúbulos, entre otras. La granada se recomienda para el adenocarcinoma pancreático cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Paclitaxel. Esto se debe a que la granada modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto del paclitaxel.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en la fruta Acerola son Quercetina, Apigenina, Miricetina, Isoliquiritigenina, Luteolina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización TGFB, la transición epitelial a mesenquimal y la señalización WNT Beta Catenin y otras. La acerola no se recomienda para el adenocarcinoma pancreático cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es paclitaxel porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

LA FRUTA DE LA GRANADA SE RECOMIENDA SOBRE LA ACEROLA PARA EL TRATAMIENTO Y EL ADENOCARCINOMA DE PÁNCREAS Paclitaxel.

¿Elegir Nut BUTTERNUT o EUROPEAN CASTAÑO?

Butternut contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, miricetina, isoliquiritigenina, luteolina, curcumina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el ciclo celular, la unión adherente, la inflamación y la adhesión focal, entre otras. Butternut se recomienda para el adenocarcinoma pancreático cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Paclitaxel. Esto se debe a que Butternut modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto del paclitaxel.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos del Castaño Europeo son Quercetina, Apigenina, Miricetina, Isoliquiritigenina, Luteolina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización TGFB, la transición epitelial a mesenquimal y la señalización WNT Beta Catenin y otras. No se recomienda el castaño europeo para el adenocarcinoma de páncreas cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es paclitaxel porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

BUTTERNUT SE RECOMIENDA SOBRE CASTAÑO EUROPEO PARA EL ADenocarcinoma pancreático Y EL TRATAMIENTO Paclitaxel.

Para personas con riesgo genético de cáncer

La pregunta que hacen las personas que tienen riesgo genético de adenocarcinoma de páncreas o antecedentes familiares es "¿Qué debo comer diferente de antes?" y cómo deben elegir alimentos y suplementos para controlar los riesgos de la enfermedad. Dado que para el riesgo de cáncer no hay nada procesable en términos de tratamiento, las decisiones sobre alimentos y suplementos se vuelven importantes y una de las pocas cosas procesables que se pueden hacer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y se basan en la genética identificada y la firma del camino: las opciones de alimentos y suplementos deben personalizarse.

¿Elegir vegetal ZANAHORIA SALVAJE o ÑAME DE MONTAÑA?

La zanahoria silvestre vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, lupeol, daidzeína, quercetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el ciclo celular, la unión Adherens, la señalización MAPK y la señalización MYC, entre otras. Se recomienda Wild Carrot para el riesgo de adenocarcinoma pancreático cuando el riesgo genético asociado es CDKN2A. Esto se debe a que Wild Carrot aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en el vegetal Mountain Yam son apigenina, curcumina, lupeol, daidzeína, licopeno. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la remodelación de la matriz extracelular y los puntos de control del ciclo celular, entre otros. Mountain Yam no se recomienda cuando el riesgo de adenocarcinoma pancreático cuando el riesgo genético asociado es CDKN2A porque aumenta las vías de firma del mismo.

LA ZANAHORIA SILVESTRE VEGETAL SE RECOMIENDA SOBRE EL ÑAME DE MONTAÑA PARA EL RIESGO GENÉTICO CDKN2A DE CÁNCER.

¿Elegir Fruit NANCE o LOGANBERRY?

Fruit Nance contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, lupeol, daidzeína, beta-sitosterol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el ciclo celular, la unión Adherens, la señalización MAPK y la señalización MYC, entre otras. Nance se recomienda para el riesgo de adenocarcinoma pancreático cuando el riesgo genético asociado es CDKN2A. Esto se debe a que Nance aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en la fruta Loganberry son apigenina, curcumina, lupeol, daidzeína, beta-sitosterol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el ciclo celular y la señalización PI3K-AKT-MTOR y otras. Loganberry no se recomienda cuando el riesgo de adenocarcinoma pancreático cuando el riesgo genético asociado es CDKN2A porque aumenta las vías de firma del mismo.

FRUIT NANCE SE RECOMIENDA SOBRE LOGANBERRY PARA EL RIESGO GENÉTICO DE CÁNCER CDKN2A.

¿Elegir nuez BLACK WALNUT o MACADAMIA NUT?

Black Walnut contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, ácido elágico, lupeol, daidzeína. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el ciclo celular, la señalización P53, la señalización MAPK y los puntos de control del ciclo celular, entre otros. Black Walnut se recomienda para el riesgo de adenocarcinoma pancreático cuando el riesgo genético asociado es CDKN2A. Esto se debe a que Black Walnut aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores de la firma.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en Macadamia Nut son Apigenin, Curcumin, Lupeol, Daidzein, Beta-sitosterol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la señalización Notch y la señalización PI3K-AKT-MTOR, entre otras. La nuez de macadamia no se recomienda cuando el riesgo de adenocarcinoma pancreático cuando el riesgo genético asociado es CDKN2A porque aumenta las vías de firma del mismo.

EL NOGAL NEGRO SE RECOMIENDA SOBRE LA NUEZ DE MACADAMIA PARA EL RIESGO GENÉTICO DE CÁNCER CDKN2A.


En conclusión

Los alimentos y suplementos elegidos son decisiones importantes para cánceres como el adenocarcinoma de páncreas. Los pacientes con adenocarcinoma de páncreas y las personas con riesgo genético siempre tienen esta pregunta: “¿Qué alimentos y suplementos nutricionales me recomiendan y cuáles no?”. Existe una creencia común que es un concepto erróneo de que todos los alimentos de origen vegetal podrían ser beneficiosos o no, pero no serían dañinos. Ciertos alimentos y suplementos pueden interferir con los tratamientos contra el cáncer o promover los impulsores de la vía molecular del cáncer.

Existen diferentes tipos de indicaciones de cáncer, como el adenocarcinoma de páncreas, cada uno con una genética tumoral diferente con variaciones genómicas adicionales en cada individuo. Además, cada tratamiento contra el cáncer y quimioterapia tiene un mecanismo de acción único. Cada alimento como la alcachofa de globo contiene varios bioactivos en diferentes cantidades, que tienen un impacto en diferentes y distintos conjuntos de vías bioquímicas. La definición de nutrición personalizada son recomendaciones de alimentos individualizados para la indicación de cáncer, tratamientos, genética, estilo de vida y otros factores. Las decisiones de personalización de la nutrición para el cáncer requieren conocimiento de la biología del cáncer, la ciencia de los alimentos y una comprensión de los diferentes tratamientos de quimioterapia. Finalmente, cuando hay cambios de tratamiento o se identifica una nueva genómica, la personalización de la nutrición necesita una reevaluación.

La solución de personalización de nutrición adicional facilita la toma de decisiones y elimina todas las conjeturas al responder la pregunta: "¿Qué alimentos debo elegir o no elegir para el adenocarcinoma de páncreas?". El equipo multidisciplinario adicional incluye médicos oncólogos, científicos clínicos, ingenieros de software y científicos de datos.


¡Nutrición personalizada para el cáncer!

El cáncer cambia con el tiempo. Personalice y modifique su nutrición según la indicación del cáncer, los tratamientos, el estilo de vida, las preferencias alimentarias, las alergias y otros factores.

Referencias

Científicamente revisado por: Dra. Cogle

Christopher R. Cogle, MD es profesor titular en la Universidad de Florida, director médico de Florida Medicaid y director de la Academia de Liderazgo de Políticas de Salud de Florida en el Centro Bob Graham para el Servicio Público.

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