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¿Qué alimentos se recomiendan para el cáncer?
es una pregunta muy común. Los Planes de Nutrición Personalizados son alimentos y suplementos que se personalizan según una indicación de cáncer, genes, cualquier tratamiento y condiciones de estilo de vida.

¡Alimentos para el Osteosarcoma!

26 de jul, 2023

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Introducción

Los alimentos para el Osteosarcoma deben ser personalizados para cada individuo y también deben adaptarse cuando el tratamiento del cáncer o el tumor cambien genéticamente. La personalización y adaptación debe considerar todos los ingredientes activos o bioactivos contenidos en los diferentes alimentos con respecto a la biología del tejido canceroso, la genética, los tratamientos, las condiciones de estilo de vida y las preferencias dietéticas. Por lo tanto, si bien la nutrición es una de las decisiones más importantes que debe tomar un paciente con cáncer y una persona con riesgo de cáncer, elegir los alimentos para comer no es una tarea fácil.

El osteosarcoma, un tumor maligno primario de los huesos, es un cáncer poco común con alrededor de 1,000 nuevos casos diagnosticados en los Estados Unidos y una incidencia mundial de 3.4 casos por millón de personas por año. Aproximadamente la mitad de ellos ocurren en niños, adolescentes y adultos jóvenes de entre 10 y 30 años. El osteosarcoma afecta con mayor frecuencia a los huesos largos, como los de los brazos y las piernas, y generalmente ocurre cerca de los extremos de los huesos y cerca de la rodilla, donde se produce el crecimiento más rápido (en el caso de los adolescentes). El osteosarcoma ocurre con una frecuencia ligeramente mayor en los niños (después de la adolescencia), debido a su período más prolongado de crecimiento esquelético. Los síntomas del osteosarcoma incluyen dolor o sensibilidad en los huesos, una masa o bulto, hinchazón, cojera, movimiento limitado (si afecta las articulaciones), hueso roto. Las tasas de supervivencia a 5 años para el osteosarcoma son >65% si está localizado, pero si se ha diseminado a otras partes del cuerpo, la tasa de supervivencia cae al 30-50%. El tratamiento del osteosarcoma de alto grado incluye un mayor énfasis en la quimioterapia y la recuperación de las extremidades y puede respaldarse con una nutrición adecuada (alimentos y suplementos naturales) acorde al contexto del cáncer y del tratamiento.



Para el osteosarcoma, ¿importa qué vegetales, frutas, nueces, semillas se comen?

Una pregunta de nutrición muy común que hacen los pacientes con cáncer y las personas con riesgo genético de cáncer es: para cánceres como el osteosarcoma, ¿importa qué alimentos como y cuáles no? O si sigo una dieta basada en plantas, ¿es eso suficiente para el cáncer como el Osteosarcoma?

Por ejemplo, ¿importa si el repollo vegetal se consume más en comparación con Yautia? ¿Hay alguna diferencia si se prefiere la fruta Passion Fruit a Java Plum? También si se hacen elecciones similares para nueces/semillas como Common Walnut sobre European Chestnut y para legumbres como Gram Bean sobre Lima Bean. Y si lo que como es importante, entonces, ¿cómo se identifican los alimentos que se recomiendan para el osteosarcoma? ¿Es la misma respuesta para todas las personas con el mismo diagnóstico o riesgo genético?

¡Sí! ¡Los alimentos que come son importantes para el osteosarcoma!

Las recomendaciones de alimentos pueden no ser las mismas para todos y pueden ser diferentes incluso para el mismo diagnóstico y riesgo genético.

Todos los cánceres como el osteosarcoma se pueden caracterizar por un conjunto único de vías bioquímicas: las vías distintivas del osteosarcoma. Las vías bioquímicas como los puntos de control del ciclo celular, el ciclo celular, la remodelación de la matriz extracelular y la adhesión focal son parte de la definición distintiva de osteosarcoma.

Todos los alimentos (verduras, frutas, frutos secos, semillas, legumbres, aceites, etc.) y suplementos nutricionales están formados por más de un principio activo molecular o bioactivos en diferentes proporciones y cantidades. Cada ingrediente activo tiene un mecanismo de acción único, que puede ser la activación o inhibición de diferentes vías bioquímicas. En pocas palabras, los alimentos y suplementos que se recomiendan son aquellos que no provocan un aumento de los impulsores moleculares del cáncer, sino que los reducen. De lo contrario, esos alimentos no deberían recomendarse. Los alimentos contienen múltiples ingredientes activos; por lo tanto, al evaluar alimentos y suplementos, debe considerar el impacto de todos los ingredientes activos de forma acumulativa en lugar de individualmente.

Por ejemplo, Passion Fruit contiene ingredientes activos Curcumin, Isoliquiritigenin, Apigenin, Lupeol, Psoralen. Y Java Plum contiene los ingredientes activos Curcumin, Isoliquiritigenin, Apigenin, Lycopene, Lupeol y posiblemente otros.

Un error común que se comete al decidir y elegir alimentos para el osteosarcoma es evaluar solo los ingredientes activos seleccionados que contienen los alimentos e ignorar el resto. Debido a que los diferentes ingredientes activos contenidos en los alimentos pueden tener efectos opuestos en los impulsores del cáncer, no se pueden elegir los ingredientes activos en los alimentos y suplementos para tomar una decisión nutricional para el osteosarcoma.

SÍ, LAS OPCIONES DE ALIMENTOS IMPORTAN PARA EL CÁNCER. LAS DECISIONES NUTRICIONALES DEBEN CONSIDERAR TODOS LOS PRINCIPIOS ACTIVOS DE LOS ALIMENTOS.

Habilidades necesarias para la personalización de la nutrición para el osteosarcoma?

La nutrición personalizada para cánceres como el Osteosarcoma consiste en alimentos/suplementos recomendados; alimentos/suplementos no recomendados con recetas de ejemplo que priorizan el uso de los alimentos recomendados. Un ejemplo de nutrición personalizada se puede ver en este liga.

Decidir qué alimentos se recomiendan o no es extremadamente complicado y requiere experiencia en biología del osteosarcoma, ciencia de los alimentos, genética, bioquímica junto con una buena comprensión de cómo funcionan los tratamientos contra el cáncer y las vulnerabilidades asociadas por las cuales los tratamientos podrían dejar de ser efectivos.

LOS CONOCIMIENTOS MÍNIMOS NECESARIOS PARA LA PERSONALIZACIÓN DE LA NUTRICIÓN PARA EL CÁNCER SON: BIOLOGÍA DEL CÁNCER, CIENCIA DE LOS ALIMENTOS, TRATAMIENTOS DEL CÁNCER Y GENÉTICA.

Alimentos para comer después del diagnóstico de cáncer

No hay dos cánceres iguales. Vaya más allá de las pautas nutricionales comunes para todos y tome decisiones personalizadas sobre alimentos y suplementos con confianza.

Características de los cánceres como el Osteosarcoma

Todos los cánceres como el osteosarcoma se pueden caracterizar por un conjunto único de vías bioquímicas: las vías distintivas del osteosarcoma. Las vías bioquímicas como los puntos de control del ciclo celular, el ciclo celular, la remodelación de la matriz extracelular y la adhesión focal son parte de la definición distintiva de osteosarcoma. La genética del cáncer de cada individuo puede ser diferente y, por lo tanto, su firma específica de cáncer podría ser única.

Los tratamientos que son efectivos para el Osteosarcoma deben ser conscientes de las rutas bioquímicas distintivas asociadas para cada paciente con cáncer e individuo con riesgo genético. Por lo tanto, diferentes tratamientos con diferentes mecanismos de acción son efectivos para diferentes pacientes. Del mismo modo y por las mismas razones, los alimentos y los suplementos deben personalizarse para cada individuo. Por lo tanto, se recomiendan algunos alimentos y suplementos para el osteosarcoma cuando se toma dacarbazina para el tratamiento del cáncer, y no se recomiendan algunos alimentos y suplementos.

Fuentes como cBioPortal y muchos otros proporcionan datos anónimos de pacientes representativos de la población de ensayos clínicos para todas las indicaciones de cáncer. Estos datos consisten en detalles de estudios de ensayos clínicos como el tamaño de la muestra/número de pacientes, grupos de edad, género, etnia, tratamientos, sitio del tumor y cualquier mutación genética.

DNMT3A, PPM1D, TET2, TP53 y CHEK2 son los genes mejor clasificados para el osteosarcoma. DNMT3A se notifica en el 21.6 % de los pacientes representativos en todos los ensayos clínicos. Y PPM1D se reporta en 9.7 %. Los datos de pacientes de la población combinada abarcan edades de 1 a 93 años. El 29.2 % de los datos de pacientes se identifican como hombres. La biología del osteosarcoma junto con la genética informada definen la población representada por las vías bioquímicas características de este cáncer. Si también se conoce la genética del tumor de cáncer individual o los genes que contribuyen al riesgo, entonces eso también debería usarse para la personalización de la nutrición.

LAS OPCIONES DE NUTRICIÓN DEBEN COINCIDIR CON LA FIRMA DE CÁNCER DE CADA INDIVIDUO.

¡Alimentos para el Osteosarcoma!

Alimentos y Suplementos para Osteosarcoma

Para pacientes con cáncer

Los pacientes con cáncer en tratamiento o en cuidados paliativos deben tomar decisiones sobre los alimentos y los suplementos: para las calorías dietéticas necesarias, para controlar los efectos secundarios del tratamiento y también para mejorar el control del cáncer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y elegir y priorizar alimentos personalizados y personalizados para el tratamiento del cáncer en curso es importante y complicado. Estos son algunos ejemplos que brindan pautas para tomar decisiones sobre nutrición.

¿Elige REPOLLO vegetal o YAUTIA?

El repollo vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la quercetina, la curcumina, la isoliquiritigenina, la apigenina y el licopeno. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el ciclo celular, la inflamación, la señalización P53 y la angiogénesis, entre otras. El repollo se recomienda para el osteosarcoma cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es dacarbazina. Esto se debe a que el repollo modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de la dacarbazina.

Algunos de los principios activos o bioactivos de la Yautia vegetal son la Curcumina, Isoliquiritigenina, Apigenina, Licopeno, Lupeol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN y el estrés oxidativo, entre otras. Yautia no se recomienda para el osteosarcoma cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es dacarbazina porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

EL REPOLLO VEGETAL SE RECOMIENDA SOBRE YAUTIA PARA EL TRATAMIENTO DEL OSTEOSARCOMA Y LA Dacarbazina.

¿Elige Fruta JAVA CIRUELA o MARACUYÁ?

Fruit Java Plum contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la curcumina, la isoliquiritigenina, la apigenina, el licopeno, el lupeol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el ciclo celular, la inflamación, la reparación del ADN y la señalización TWEAK, entre otras. Java Plum se recomienda para el osteosarcoma cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es dacarbazina. Esto se debe a que Java Plum modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de la dacarbazina.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos de la fruta Maracuyá son la Curcumina, Isoliquiritigenina, Apigenina, Lupeol, Psoraleno. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN, el estrés oxidativo y la señalización TWEAK, entre otras. La fruta de la pasión no se recomienda para el osteosarcoma cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es dacarbazina porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

LA FRUTA JAVA PLUM SE RECOMIENDA SOBRE LA FRUTA DE LA PASIÓN PARA EL TRATAMIENTO DEL OSTEOSARCOMA Y LA Dacarbazina.

Elegir Tuerca NOGAL COMÚN o CASTAÑO EUROPEO?

La nuez común contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la quercetina, la curcumina, la isoliquiritigenina, el lupeol y el ácido elágico. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN, el ciclo celular, la señalización P53 y la señalización TWEAK, entre otras. La nuez común se recomienda para el osteosarcoma cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es dacarbazina. Esto se debe a que Common Walnut modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de la dacarbazina.

Algunos de los principios activos o bioactivos del Castaño Europeo son Quercetina, Curcumina, Isoliquiritigenina, Apigenina, Lupeol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN, el estrés oxidativo y la señalización TWEAK, entre otras. No se recomienda el castaño europeo para el osteosarcoma cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es dacarbazina porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

SE RECOMIENDA EL NOGAL COMÚN SOBRE EL CASTAÑO EUROPEO PARA EL OSTEOSARCOMA Y EL TRATAMIENTO Dacarbazina.

Para personas con riesgo genético de cáncer

La pregunta que hacen las personas que tienen riesgo genético de osteosarcoma o antecedentes familiares es "¿Qué debo comer diferente de antes?" y cómo deben elegir alimentos y suplementos para controlar los riesgos de la enfermedad. Dado que para el riesgo de cáncer no hay nada procesable en términos de tratamiento, las decisiones sobre alimentos y suplementos se vuelven importantes y una de las pocas cosas procesables que se pueden hacer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y se basan en la genética identificada y la firma del camino: las opciones de alimentos y suplementos deben personalizarse.

¿Elegir vegetales BUTTERBUR GIGANTE o BRÓCOLI CHINO?

La petasita gigante vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, lupeol, daidzeína, formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el ciclo celular, la señalización P53, la reparación del ADN y la señalización MYC, entre otras. Butterbur gigante se recomienda para el riesgo de osteosarcoma cuando el riesgo genético asociado es CHEK2. Esto se debe a que la petasita gigante aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos del brócoli chino vegetal son apigenina, curcumina, lupeol, daidzeína, formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el estrés oxidativo y otros. El brócoli chino no se recomienda cuando el riesgo de osteosarcoma cuando el riesgo genético asociado es CHEK2 porque aumenta las vías de firma del mismo.

LA BUTTERBUR GIGANTE VEGETAL SE RECOMIENDA SOBRE EL BRÓCOLI CHINO PARA EL RIESGO GENÉTICO CHEK2 DE CÁNCER.

¿Elige Fruit NANCE o POMELO?

Fruit Nance contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, lupeol, daidzeína, formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el ciclo celular, la señalización P53, la reparación del ADN y la señalización MYC, entre otras. Nance se recomienda para el riesgo de Osteosarcoma cuando el riesgo genético asociado es CHEK2. Esto se debe a que Nance aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en la fruta Toronja son Curcumina, Lupeol, Daidzein, Formononetin, Beta-sitosterol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el estrés oxidativo y otros. La toronja no se recomienda cuando el riesgo de osteosarcoma cuando el riesgo genético asociado es CHEK2 porque aumenta las vías de firma del mismo.

FRUIT NANCE SE RECOMIENDA SOBRE TORONJA PARA EL RIESGO GENÉTICO CHEK2 DE CÁNCER.

¿Elige Nuez AVELLANA COMÚN o LINAZA?

La avellana común contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la curcumina, el lupeol, la daidzeína, la formononetina y el beta-sitosterol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN, el ciclo celular, la señalización MAPK y la señalización MYC, entre otras. La avellana común se recomienda para el riesgo de osteosarcoma cuando el riesgo genético asociado es CHEK2. Esto se debe a que Common Hazelnut aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos de Linaza son Apigenina, Curcumina, Lupeol, Daidzeína, Formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización JAK-STAT, el estrés oxidativo y la señalización PI3K-AKT-MTOR, entre otras. La linaza no se recomienda cuando el riesgo de osteosarcoma cuando el riesgo genético asociado es CHEK2 porque aumenta las vías de firma del mismo.

LA AVELLANA COMÚN SE RECOMIENDA SOBRE LA LINAZA PARA EL RIESGO GENÉTICO DE CÁNCER CHEK2.


En conclusión

Los alimentos y suplementos elegidos son decisiones importantes para cánceres como el osteosarcoma. Los pacientes de osteosarcoma y las personas con riesgo genético siempre tienen esta pregunta: “¿Qué alimentos y suplementos nutricionales me recomiendan y cuáles no?”. Existe una creencia común que es un concepto erróneo de que todos los alimentos de origen vegetal podrían ser beneficiosos o no, pero no serían dañinos. Ciertos alimentos y suplementos pueden interferir con los tratamientos contra el cáncer o promover los impulsores de la vía molecular del cáncer.

Hay diferentes tipos de indicaciones de cáncer como el osteosarcoma, cada uno con una genética tumoral diferente con variaciones genómicas adicionales en cada individuo. Además, cada tratamiento contra el cáncer y quimioterapia tiene un mecanismo de acción único. Cada alimento como el repollo contiene varios bioactivos en diferentes cantidades, que tienen un impacto en diferentes y distintos conjuntos de vías bioquímicas. La definición de nutrición personalizada son recomendaciones de alimentos individualizados para la indicación de cáncer, tratamientos, genética, estilo de vida y otros factores. Las decisiones de personalización de la nutrición para el cáncer requieren conocimiento de la biología del cáncer, la ciencia de los alimentos y una comprensión de los diferentes tratamientos de quimioterapia. Finalmente, cuando hay cambios de tratamiento o se identifica una nueva genómica, la personalización de la nutrición necesita una reevaluación.

La solución de personalización de nutrición adicional facilita la toma de decisiones y elimina todas las conjeturas al responder la pregunta: "¿Qué alimentos debo elegir o no elegir para el osteosarcoma?". El equipo multidisciplinario adicional incluye médicos oncólogos, científicos clínicos, ingenieros de software y científicos de datos.


¡Nutrición personalizada para el cáncer!

El cáncer cambia con el tiempo. Personalice y modifique su nutrición según la indicación del cáncer, los tratamientos, el estilo de vida, las preferencias alimentarias, las alergias y otros factores.

Referencias

Científicamente revisado por: Dra. Cogle

Christopher R. Cogle, MD es profesor titular en la Universidad de Florida, director médico de Florida Medicaid y director de la Academia de Liderazgo de Políticas de Salud de Florida en el Centro Bob Graham para el Servicio Público.

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