Introducción
Los alimentos para el Melanoma deben ser personalizados para cada individuo y también deben adaptarse cuando el tratamiento del cáncer o el tumor cambien genéticamente. La personalización y adaptación debe considerar todos los ingredientes activos o bioactivos contenidos en los diferentes alimentos con respecto a la biología del tejido canceroso, la genética, los tratamientos, las condiciones de estilo de vida y las preferencias dietéticas. Por lo tanto, si bien la nutrición es una de las decisiones más importantes que debe tomar un paciente con cáncer y una persona con riesgo de cáncer, elegir los alimentos para comer no es una tarea fácil.
El melanoma es un tipo de cáncer de piel que se origina en los melanocitos, que son células que producen pigmento. Es la forma más peligrosa de cáncer de piel y puede propagarse rápidamente a otras partes del cuerpo si no se trata. Los melanomas también se pueden formar en el ojo, conocido como melanoma ocular, y en el interior de la nariz, boca, garganta, área genital o anal, conocido como melanoma mucoso. Los síntomas del melanoma pueden incluir cambios en la forma, el color o el tamaño de los lunares existentes, la aparición de lunares nuevos o el desarrollo de llagas que no sanan. El tratamiento del melanoma depende del estadio y puede implicar cirugía, radioterapia, quimioterapia o terapia dirigida. Es importante conocer los factores de riesgo asociados con el melanoma, incluida la genética y la exposición al sol, y tomar precauciones como usar protector solar y ropa protectora. Los autoexámenes periódicos, junto con los controles de rutina con un dermatólogo, pueden ayudar en el diagnóstico temprano y mejorar la tasa de supervivencia del melanoma.
Para el Melanoma ¿importa qué vegetales, frutas, nueces, semillas se comen?
Una pregunta muy común sobre nutrición que hacen los pacientes con cáncer y las personas con riesgo genético de cáncer es: para cánceres como el melanoma, ¿importa qué alimentos como y cuáles no? O si sigo una dieta basada en plantas, ¿es eso suficiente para el cáncer como el melanoma?
Por ejemplo, ¿importa si la coliflor vegetal se consume más en comparación con la hierba carmín americana? ¿Hay alguna diferencia si se prefiere la fruta Malabar Plum a Black Mulberry? También si se hacen elecciones similares para nueces/semillas como Butternut sobre European Chestnut y para legumbres como Broad Bean sobre Pigeon Pea. Y si lo que como importa, entonces, ¿cómo se identifican los alimentos que se recomiendan para el melanoma? ¿Es la misma respuesta para todas las personas con el mismo diagnóstico o riesgo genético?
¡Sí! ¡Los alimentos que comes son importantes para el melanoma!
Las recomendaciones de alimentos pueden no ser las mismas para todos y pueden ser diferentes incluso para el mismo diagnóstico y riesgo genético.
Todos los alimentos (verduras, frutas, frutos secos, semillas, legumbres, aceites, etc.) y suplementos nutricionales están formados por más de un principio activo molecular o bioactivos en diferentes proporciones y cantidades. Cada ingrediente activo tiene un mecanismo de acción único, que puede ser la activación o inhibición de diferentes vías bioquímicas. En pocas palabras, los alimentos y suplementos que se recomiendan son aquellos que no provocan un aumento de los impulsores moleculares del cáncer, sino que los reducen. De lo contrario, esos alimentos no deberían recomendarse. Los alimentos contienen múltiples ingredientes activos; por lo tanto, al evaluar alimentos y suplementos, debe considerar el impacto de todos los ingredientes activos de forma acumulativa en lugar de individualmente.
Por ejemplo, Malabar Plum contiene ingredientes activos Myricetin, Lycopene, Curcumin, Isoliquiritigenin, Cinnamaldehyde. Y Black Mulberry contiene ingredientes activos quercetina, miricetina, curcumina, isoliquiritigenina, cinamaldehído y posiblemente otros.
Un error común que se comete al decidir y elegir alimentos para el melanoma es evaluar solo los ingredientes activos seleccionados que contienen los alimentos e ignorar el resto. Debido a que los diferentes ingredientes activos contenidos en los alimentos pueden tener efectos opuestos en los impulsores del cáncer, no se pueden elegir los ingredientes activos en los alimentos y suplementos para tomar una decisión nutricional para el melanoma.
SÍ, LAS OPCIONES DE ALIMENTOS IMPORTAN PARA EL CÁNCER. LAS DECISIONES NUTRICIONALES DEBEN CONSIDERAR TODOS LOS PRINCIPIOS ACTIVOS DE LOS ALIMENTOS.
¿Habilidades necesarias para la personalización de la nutrición para el melanoma?
La nutrición personalizada para cánceres como el Melanoma consiste en alimentos/suplementos recomendados; alimentos/suplementos no recomendados con recetas de ejemplo que priorizan el uso de los alimentos recomendados. Un ejemplo de nutrición personalizada se puede ver en este liga.
Decidir qué alimentos se recomiendan o no es extremadamente complicado y requiere experiencia en biología del melanoma, ciencia de los alimentos, genética y bioquímica junto con una buena comprensión de cómo funcionan los tratamientos contra el cáncer y las vulnerabilidades asociadas por las cuales los tratamientos podrían dejar de ser efectivos.
LOS CONOCIMIENTOS MÍNIMOS NECESARIOS PARA LA PERSONALIZACIÓN DE LA NUTRICIÓN PARA EL CÁNCER SON: BIOLOGÍA DEL CÁNCER, CIENCIA DE LOS ALIMENTOS, TRATAMIENTOS DEL CÁNCER Y GENÉTICA.
Alimentos para comer después del diagnóstico de cáncer
No hay dos cánceres iguales. Vaya más allá de las pautas nutricionales comunes para todos y tome decisiones personalizadas sobre alimentos y suplementos con confianza.
Características de los cánceres como el Melanoma
Todos los cánceres como el melanoma se pueden caracterizar por un conjunto único de vías bioquímicas: las vías características del melanoma. Las vías bioquímicas como la señalización RAS-RAF, la señalización de fosfato de inositol, la remodelación de la matriz extracelular y la adhesión focal son parte de la definición distintiva de melanoma. La genética del cáncer de cada individuo puede ser diferente y, por lo tanto, su firma específica de cáncer podría ser única.
Los tratamientos que son efectivos para el melanoma deben ser conscientes de las vías bioquímicas distintivas asociadas para cada paciente con cáncer e individuo con riesgo genético. Por lo tanto, diferentes tratamientos con diferentes mecanismos de acción son efectivos para diferentes pacientes. Del mismo modo y por las mismas razones, los alimentos y los suplementos deben personalizarse para cada individuo. Por lo tanto, se recomiendan algunos alimentos y suplementos para el melanoma cuando se toma dabrafenib para el tratamiento del cáncer, y no se recomiendan algunos alimentos y suplementos.
Fuentes como cBioPortal y muchos otros proporcionan datos anónimos de pacientes representativos de la población de ensayos clínicos para todas las indicaciones de cáncer. Estos datos consisten en detalles de estudios de ensayos clínicos como el tamaño de la muestra/número de pacientes, grupos de edad, género, etnia, tratamientos, sitio del tumor y cualquier mutación genética.
MUC16, BRAF, APOB, MGAM y NRAS son los genes mejor clasificados para el melanoma. Se notifica MUC16 en el 7.5 % de los pacientes representativos en todos los ensayos clínicos. Y BRAF se reporta en 4.9 %. Los datos de pacientes de la población combinada abarcan edades de 5 a 90 años. El 62.8 % de los datos de pacientes se identifican como hombres. La biología del melanoma junto con la genética informada definen en conjunto las vías bioquímicas características de la población representada para este cáncer. Si también se conoce la genética del tumor de cáncer individual o los genes que contribuyen al riesgo, entonces eso también debería usarse para la personalización de la nutrición.
LAS OPCIONES DE NUTRICIÓN DEBEN COINCIDIR CON LA FIRMA DE CÁNCER DE CADA INDIVIDUO.
Alimentos y suplementos para el melanoma
Para pacientes con cáncer
Los pacientes con cáncer en tratamiento o en cuidados paliativos deben tomar decisiones sobre los alimentos y los suplementos: para las calorías dietéticas necesarias, para controlar los efectos secundarios del tratamiento y también para mejorar el control del cáncer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y elegir y priorizar alimentos personalizados y personalizados para el tratamiento del cáncer en curso es importante y complicado. Estos son algunos ejemplos que brindan pautas para tomar decisiones sobre nutrición.
¿Elegir coliflor vegetal o hierba carmín americana?
La coliflor vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la curcumina, la isoliquiritigenina, el cinamaldehído, la formononetina y la floretina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la señalización RAS-RAF, el metabolismo de aminoácidos y la señalización PI3K-AKT-MTOR, entre otras. La coliflor se recomienda para el melanoma cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Dabrafenib. Esto se debe a que la coliflor modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de Dabrafenib.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en la hierba carmín americana vegetal son quercetina, miricetina, curcumina, isoliquiritigenina, cinamaldehído. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN y el estrés oxidativo, entre otras. American Pokeweed no se recomienda para el melanoma cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Dabrafenib porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.
LA COLIFLOR VEGETAL SE RECOMIENDA SOBRE LA MALETA AMERICANA PARA EL TRATAMIENTO DEL Melanoma Y Dabrafenib.
¿Elegir fruta BLACK MULBERRY o MALABAR PLUM?
Fruit Black Mulberry contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como quercetina, miricetina, curcumina, isoliquiritigenina, cinamaldehído. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la reparación del ADN, la señalización del factor de crecimiento y la transición epitelial a mesenquimal y otras. Black Mulberry se recomienda para el melanoma cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Dabrafenib. Esto se debe a que Black Mulberry modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de Dabrafenib.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en la fruta Malabar Plum son miricetina, licopeno, curcumina, isoliquiritigenina, cinamaldehído. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN y el estrés oxidativo, entre otras. Malabar Plum no se recomienda para el melanoma cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es dabrafenib porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.
SE RECOMIENDA LA FRUTA DE LA MORA NEGRA SOBRE LA CIRUELA DE MALABAR PARA EL TRATAMIENTO DEL Melanoma Y Dabrafenib.
¿Elegir Nut BUTTERNUT o EUROPEAN CASTAÑO?
Butternut contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como Myricetin, Lycopene, Curcumin, Isoliquiritigenin, Cinnamaldehyde. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización de MAPK, la reparación del ADN y la señalización de insulina, entre otras. Butternut se recomienda para el melanoma cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Dabrafenib. Esto se debe a que Butternut modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de Dabrafenib.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos del Castaño Europeo son Quercetina, Ácido Elágico, Miricetina, Curcumina, Isoliquiritigenina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la reparación del ADN, la señalización de beta catenina WNT, la transición epitelial a mesenquimal y el estrés oxidativo, entre otros. No se recomienda el castaño europeo para el melanoma cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es Dabrafenib porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.
BUTTERNUT SE RECOMIENDA SOBRE CASTAÑO EUROPEO PARA EL TRATAMIENTO DE Melanoma Y Dabrafenib.
Para personas con riesgo genético de cáncer
La pregunta que hacen las personas que tienen un riesgo genético de melanoma o antecedentes familiares es "¿Qué debo comer diferente de antes?" y cómo deben elegir alimentos y suplementos para controlar los riesgos de la enfermedad. Dado que para el riesgo de cáncer no hay nada procesable en términos de tratamiento, las decisiones sobre alimentos y suplementos se vuelven importantes y una de las pocas cosas procesables que se pueden hacer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y se basan en la genética identificada y la firma del camino: las opciones de alimentos y suplementos deben personalizarse.
¿Elegir vegetales BUTTERBUR GIGANTE o NABO?
La petasita gigante vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la apigenina, la curcumina, la miricetina, el licopeno y el lupeol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la señalización RAS-RAF, la señalización MYC y la señalización PI3K-AKT-MTOR, entre otras. Butterbur gigante se recomienda para el riesgo de melanoma cuando el riesgo genético asociado es APOB. Esto se debe a que la petasita gigante aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos del nabo vegetal son el ácido elágico, la curcumina, la quercetina, el lupeol, la daidzeína. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, el ciclo celular y la señalización PI3K-AKT-MTOR, entre otras. El nabo no se recomienda cuando el riesgo de melanoma cuando el riesgo genético asociado es APOB porque aumenta las vías de firma del mismo.
LA BUTTERBUR GIGANTE VEGETAL SE RECOMIENDA SOBRE EL NABO PARA EL RIESGO GENÉTICO APOB DE CÁNCER.
¿Elige Fruta FRAMBUESA ROJA o PUMMELO?
Fruit Red Raspberry contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como el ácido elágico, la curcumina, la quercetina, el lupeol y la daidzeína. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la señalización RAS-RAF, la señalización del factor de crecimiento y la señalización PI3K-AKT-MTOR, entre otras. Red Raspberry se recomienda para el riesgo de melanoma cuando el riesgo genético asociado es APOB. Esto se debe a que Red Raspberry aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores de la firma.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en la fruta Pummelo son Apigenina, Curcumina, Quercetina, Licopeno, Lupeol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como los puntos de control del ciclo celular y la remodelación de la matriz extracelular y otros. Pummelo no se recomienda cuando el riesgo de Melanoma cuando el riesgo genético asociado es APOB porque aumenta las vías de firma del mismo.
LA FRUTA FRAMBUESA ROJA SE RECOMIENDA SOBRE EL PUMMELO PARA EL RIESGO GENÉTICO APOB DE CÁNCER.
¿Elige Nuez AVELLANA COMÚN o NUECES DE MACADAMIA?
La avellana común contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la curcumina, la quercetina, la miricetina, el licopeno y el lupeol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la señalización RAS-RAF, la señalización del factor de crecimiento y la señalización PI3K-AKT-MTOR, entre otras. La avellana común se recomienda para el riesgo de melanoma cuando el riesgo genético asociado es APOB. Esto se debe a que Common Hazelnut aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en Macadamia Nut son Apigenin, Curcumin, Myricetin, Lupeol, Daidzein. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK y la señalización PI3K-AKT-MTOR y otras. La nuez de macadamia no se recomienda cuando el riesgo de melanoma cuando el riesgo genético asociado es APOB porque aumenta las vías de firma del mismo.
LA AVELLANA COMÚN SE RECOMIENDA SOBRE LA NUEZ DE MACADAMIA PARA EL RIESGO GENÉTICO APOB DE CÁNCER.
En conclusión
Los alimentos y suplementos elegidos son decisiones importantes para cánceres como el melanoma. Los pacientes de melanoma y las personas con riesgo genético siempre tienen esta pregunta: “¿Qué alimentos y suplementos nutricionales me recomiendan y cuáles no?”. Existe una creencia común que es un concepto erróneo de que todos los alimentos de origen vegetal podrían ser beneficiosos o no, pero no serían dañinos. Ciertos alimentos y suplementos pueden interferir con los tratamientos contra el cáncer o promover los impulsores de la vía molecular del cáncer.
Hay diferentes tipos de indicaciones de cáncer como el melanoma, cada uno con una genética tumoral diferente con variaciones genómicas adicionales en cada individuo. Además, cada tratamiento contra el cáncer y quimioterapia tiene un mecanismo de acción único. Cada alimento como la coliflor contiene varios bioactivos en diferentes cantidades, que tienen un impacto en diferentes y distintos conjuntos de vías bioquímicas. La definición de nutrición personalizada son recomendaciones de alimentos individualizados para la indicación de cáncer, tratamientos, genética, estilo de vida y otros factores. Las decisiones de personalización de la nutrición para el cáncer requieren conocimiento de la biología del cáncer, la ciencia de los alimentos y una comprensión de los diferentes tratamientos de quimioterapia. Finalmente, cuando hay cambios de tratamiento o se identifica una nueva genómica, la personalización de la nutrición necesita una reevaluación.
La solución de personalización de nutrición adicional facilita la toma de decisiones y elimina todas las conjeturas al responder la pregunta: "¿Qué alimentos debo elegir o no elegir para el melanoma?". El equipo multidisciplinario adicional incluye médicos oncólogos, científicos clínicos, ingenieros de software y científicos de datos.
¡Nutrición personalizada para el cáncer!
El cáncer cambia con el tiempo. Personalice y modifique su nutrición según la indicación del cáncer, los tratamientos, el estilo de vida, las preferencias alimentarias, las alergias y otros factores.
Referencias
- Summit 2018
- Los curcuminoides inducen especies reactivas de oxígeno y autofagia para mejorar la apoptosis en células cancerosas orales humanas.
- La morusina induce la muerte celular al inactivar la señalización de STAT3 en las células de cáncer de próstata.
- La ingesta de 1-desoxinojirimicina de morera previene el cáncer colorrectal en ratones.
- Brassinin reprime el potencial invasivo de las células de carcinoma de pulmón a través de la desactivación de la cascada de señalización PI3K/Akt/mTOR.
- La vitamina C mata las células de cáncer de tiroides a través de la inhibición dependiente de ROS de las vías MAPK/ERK y PI3K/AKT a través de distintos mecanismos.
- Efectos preventivos del ácido butírico, la nicotinamida, el glucarato de calcio solos o en combinación durante la tumorigénesis de piel de ratón inducida por 7, 12-dimetilbenz (a) antraceno a través de la modulación de la vía K-Ras-PI3K-AKT y los micro ARN asociados.
- Estimulación del crecimiento de células de adenocarcinoma pulmonar humano y células epiteliales de las vías respiratorias pequeñas por betacaroteno a través de la activación de cAMP, PKA, CREB y ERK1/2.
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470409
- https://www.cancer.org/cancer/types/melanoma-skin-cancer/about/what-is-melanoma.html