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¿Qué alimentos se recomiendan para el cáncer?
es una pregunta muy común. Los Planes de Nutrición Personalizados son alimentos y suplementos que se personalizan según una indicación de cáncer, genes, cualquier tratamiento y condiciones de estilo de vida.

¡Alimentos para el cáncer de laringe!

21 de jul, 2023

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Introducción

Los alimentos para el cáncer de laringe deben ser personalizados para cada individuo y también deben adaptarse cuando el tratamiento del cáncer o el tumor cambien genéticamente. La personalización y adaptación debe considerar todos los ingredientes activos o bioactivos contenidos en los diferentes alimentos con respecto a la biología del tejido canceroso, la genética, los tratamientos, las condiciones de estilo de vida y las preferencias dietéticas. Por lo tanto, si bien la nutrición es una de las decisiones más importantes que debe tomar un paciente con cáncer y una persona con riesgo de cáncer, elegir los alimentos para comer no es una tarea fácil.



Para el cáncer de laringe, ¿importa qué vegetales, frutas, nueces, semillas se comen?

Una pregunta muy común sobre nutrición que hacen los pacientes con cáncer y las personas con riesgo genético de cáncer es: para cánceres como el cáncer de laringe, ¿importa qué alimentos como y cuáles no? O si sigo una dieta basada en plantas, ¿es eso suficiente para el cáncer como el cáncer de laringe?

Por ejemplo, ¿importa si el calabacín amarillo vegetal se consume más en comparación con el repollo de pantano? ¿Hay alguna diferencia si se prefiere la fruta pitanga a la guanábana? También si se hacen elecciones similares para nueces/semillas como Butternut sobre European Chestnut y para legumbres como Gram Bean sobre Lima Bean. Y si lo que como es importante, entonces, ¿cómo se identifican los alimentos que se recomiendan para el cáncer de laringe? ¿Es la misma respuesta para todas las personas con el mismo diagnóstico o riesgo genético?

¡Sí! ¡Los alimentos que come son importantes para el cáncer de laringe!

Las recomendaciones de alimentos pueden no ser las mismas para todos y pueden ser diferentes incluso para el mismo diagnóstico y riesgo genético.

Todos los cánceres como el cáncer de laringe se pueden caracterizar por un conjunto único de vías bioquímicas: las vías características del cáncer de laringe. Las vías bioquímicas como la señalización RAS-RAF, la señalización NFKB, la señalización PI3K-AKT-MTOR y los puntos de control del ciclo celular forman parte de la definición distintiva del cáncer de laringe.

Todos los alimentos (verduras, frutas, frutos secos, semillas, legumbres, aceites, etc.) y suplementos nutricionales están formados por más de un principio activo molecular o bioactivos en diferentes proporciones y cantidades. Cada ingrediente activo tiene un mecanismo de acción único, que puede ser la activación o inhibición de diferentes vías bioquímicas. En pocas palabras, los alimentos y suplementos que se recomiendan son aquellos que no provocan un aumento de los impulsores moleculares del cáncer, sino que los reducen. De lo contrario, esos alimentos no deberían recomendarse. Los alimentos contienen múltiples ingredientes activos; por lo tanto, al evaluar alimentos y suplementos, debe considerar el impacto de todos los ingredientes activos de forma acumulativa en lugar de individualmente.

Por ejemplo, Pitanga contiene ingredientes activos quercetina, apigenina, curcumina, licopeno, lupeol. Y la guanábana contiene ingredientes activos apigenina, curcumina, lupeol, emodina, formononetina y posiblemente otros.

Un error común que se comete al decidir y elegir alimentos para el cáncer de laringe es evaluar solo los ingredientes activos seleccionados que contienen los alimentos e ignorar el resto. Debido a que los diferentes ingredientes activos contenidos en los alimentos pueden tener efectos opuestos en los impulsores del cáncer, no se pueden elegir los ingredientes activos en los alimentos y suplementos para tomar una decisión nutricional para el cáncer de laringe.

SÍ, LAS OPCIONES DE ALIMENTOS IMPORTAN PARA EL CÁNCER. LAS DECISIONES NUTRICIONALES DEBEN CONSIDERAR TODOS LOS PRINCIPIOS ACTIVOS DE LOS ALIMENTOS.

Habilidades necesarias para la personalización de nutrición para el cáncer de laringe?

La nutrición personalizada para cánceres como el cáncer de laringe consiste en alimentos/suplementos recomendados; alimentos/suplementos no recomendados con recetas de ejemplo que priorizan el uso de los alimentos recomendados. Un ejemplo de nutrición personalizada se puede ver en este liga.

Decidir qué alimentos se recomiendan o no es extremadamente complicado y requiere experiencia en biología, ciencia de los alimentos, genética y bioquímica del cáncer de laringe junto con una buena comprensión de cómo funcionan los tratamientos contra el cáncer y las vulnerabilidades asociadas por las cuales los tratamientos podrían dejar de ser efectivos.

LOS CONOCIMIENTOS MÍNIMOS NECESARIOS PARA LA PERSONALIZACIÓN DE LA NUTRICIÓN PARA EL CÁNCER SON: BIOLOGÍA DEL CÁNCER, CIENCIA DE LOS ALIMENTOS, TRATAMIENTOS DEL CÁNCER Y GENÉTICA.

Alimentos para comer después del diagnóstico de cáncer

No hay dos cánceres iguales. Vaya más allá de las pautas nutricionales comunes para todos y tome decisiones personalizadas sobre alimentos y suplementos con confianza.

Características de los cánceres como el cáncer de laringe

Todos los cánceres como el cáncer de laringe se pueden caracterizar por un conjunto único de vías bioquímicas: las vías características del cáncer de laringe. Las vías bioquímicas como la señalización RAS-RAF, la señalización NFKB, la señalización PI3K-AKT-MTOR y los puntos de control del ciclo celular forman parte de la definición distintiva del cáncer de laringe. La genética del cáncer de cada individuo puede ser diferente y, por lo tanto, su firma específica de cáncer podría ser única.

Los tratamientos que son efectivos para el cáncer de laringe deben ser conscientes de las vías bioquímicas distintivas asociadas para cada paciente con cáncer e individuo con riesgo genético. Por lo tanto, diferentes tratamientos con diferentes mecanismos de acción son efectivos para diferentes pacientes. Del mismo modo y por las mismas razones, los alimentos y los suplementos deben personalizarse para cada individuo. Por lo tanto, se recomiendan algunos alimentos y suplementos para el cáncer de laringe cuando se toma el tratamiento contra el cáncer con docetaxel, y no se recomiendan algunos alimentos y suplementos.

Fuentes como cBioPortal y muchos otros proporcionan datos anónimos de pacientes representativos de la población de ensayos clínicos para todas las indicaciones de cáncer. Estos datos consisten en detalles de estudios de ensayos clínicos como el tamaño de la muestra/número de pacientes, grupos de edad, género, etnia, tratamientos, sitio del tumor y cualquier mutación genética.

TP53, NOTCH1, CDKN2A, KMT2D y NFE2L2 son los genes mejor clasificados para el cáncer de laringe. TP53 se notifica en el 40.7 % de los pacientes representativos en todos los ensayos clínicos. Y NOTCH1 se reporta en 18.5 %. Los datos de pacientes de la población combinada abarcan edades de 52 a 67 años. El 84.7 % de los datos de pacientes se identifican como hombres. La biología del cáncer de laringe junto con la genética informada definen en conjunto la población representada por las vías bioquímicas características de este cáncer. Si también se conoce la genética del tumor de cáncer individual o los genes que contribuyen al riesgo, entonces eso también debería usarse para la personalización de la nutrición.

LAS OPCIONES DE NUTRICIÓN DEBEN COINCIDIR CON LA FIRMA DE CÁNCER DE CADA INDIVIDUO.

¡Alimentos para el cáncer de laringe!

Alimentos y suplementos para el cáncer de laringe

Para pacientes con cáncer

Los pacientes con cáncer en tratamiento o en cuidados paliativos deben tomar decisiones sobre los alimentos y los suplementos: para las calorías dietéticas necesarias, para controlar los efectos secundarios del tratamiento y también para mejorar el control del cáncer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y elegir y priorizar alimentos personalizados y personalizados para el tratamiento del cáncer en curso es importante y complicado. Estos son algunos ejemplos que brindan pautas para tomar decisiones sobre nutrición.

¿Elegir vegetales CALABACÍN AMARILLO o COL DE PANTANO?

El calabacín amarillo vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, lupeol, formononetina, daidzeína. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la hipoxia, la señalización NFKB y la señalización PI3K-AKT-MTOR, entre otras. Yellow Zucchini se recomienda para el cáncer de laringe cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es docetaxel. Esto se debe a que Yellow Zucchini modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto del docetaxel.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos de la col vegetal son la curcumina, el licopeno, el lupeol, la formononetina y la daidzeína. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la respuesta al estrés por calor y otras. Swamp Cabbage no se recomienda para el cáncer de laringe cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es docetaxel porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

EL CALABACÍN AMARILLO VEGETAL SE RECOMIENDA SOBRE EL COL DE PANTANO PARA EL TRATAMIENTO DE CÁNCER DE LARINGE Y Docetaxel.

¿Elegir fruta GUANÁBANA o PITANGA?

Fruit Soursop contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, lupeol, emodina, formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la señalización MYC, la señalización NFKB y la señalización PI3K-AKT-MTOR, entre otras. La guanábana se recomienda para el cáncer de laringe cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es docetaxel. Esto se debe a que la guanábana modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto del docetaxel.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos de la fruta Pitanga son Quercetina, Apigenina, Curcumina, Licopeno, Lupeol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la respuesta al estrés por calor, la señalización TGFB y la señalización NFKB, entre otras. Pitanga no se recomienda para el cáncer de laringe cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es docetaxel porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

LA GUANÁBANA SE RECOMIENDA SOBRE LA PITANGA PARA EL TRATAMIENTO DEL CÁNCER DE LARINGE Y EL Docetaxel.

¿Elegir Nut BUTTERNUT o EUROPEAN CASTAÑO?

Butternut contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, licopeno, lupeol, formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la señalización TGFB, la señalización NFKB y la señalización PI3K-AKT-MTOR, entre otras. Butternut se recomienda para el cáncer de laringe cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es docetaxel. Esto se debe a que Butternut modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de docetaxel.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos del Castaño Europeo son Quercetina, Apigenina, Curcumina, Ácido Elágico, Lupeol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la respuesta al estrés por calor y otras. No se recomienda el castaño europeo para el cáncer de laringe cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es docetaxel porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.

BUTTERNUT SE RECOMIENDA SOBRE CASTAÑO DE EUROPA PARA EL TRATAMIENTO DE CÁNCER DE LARINGE Y Docetaxel.

Para personas con riesgo genético de cáncer

La pregunta que hacen las personas que tienen riesgo genético de cáncer de laringe o antecedentes familiares es "¿Qué debo comer diferente a lo que come antes?" y cómo deben elegir alimentos y suplementos para controlar los riesgos de la enfermedad. Dado que para el riesgo de cáncer no hay nada procesable en términos de tratamiento, las decisiones sobre alimentos y suplementos se vuelven importantes y una de las pocas cosas procesables que se pueden hacer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y se basan en la genética identificada y la firma del camino: las opciones de alimentos y suplementos deben personalizarse.

¿Elegir CALABAZA vegetal o PUNTA DE FLECHA?

Calabaza vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, lupeol, daidzeína, beta-sitosterol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización de MAPK, el estrés oxidativo, la señalización de células madre y la señalización de PI3K-AKT-MTOR, entre otras. Calabash se recomienda para el riesgo de cáncer de laringe cuando el riesgo genético asociado es CDKN2A. Esto se debe a que Calabash aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en Arrowhead vegetal son Apigenin, Curcumin, Lupeol, Daidzein, Beta-sitosterol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como los puntos de control del ciclo celular y el estrés oxidativo, entre otros. Arrowhead no se recomienda cuando el riesgo de cáncer de laringe cuando el riesgo genético asociado es CDKN2A porque aumenta las vías de firma del mismo.

LA CALABAZA VEGETAL SE RECOMIENDA SOBRE LA PUNTA DE FLECHA PARA EL RIESGO GENÉTICO DE CÁNCER CDKN2A.

¿Elige Fruit NANCE o MUSCADINE GRAPE?

Fruit Nance contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, lupeol, daidzeína, beta-sitosterol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización de MAPK, el estrés oxidativo, la señalización de células madre y la señalización de PI3K-AKT-MTOR, entre otras. Nance se recomienda para el riesgo de cáncer de laringe cuando el riesgo genético asociado es CDKN2A. Esto se debe a que Nance aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en la fruta Muscadine Grape son apigenina, curcumina, lupeol, ácido elágico, daidzeína. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como los puntos de control del ciclo celular y la señalización de células madre y otros. Muscadine Grape no se recomienda cuando el riesgo de cáncer de laringe cuando el riesgo genético asociado es CDKN2A porque aumenta las vías de firma del mismo.

FRUIT NANCE SE RECOMIENDA SOBRE UVA MUSCADINE PARA EL RIESGO GENÉTICO CDKN2A DE CÁNCER.

¿Elige Nuez AVELLANA COMÚN o LINAZA?

La avellana común contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la curcumina, el lupeol, la daidzeína, la quercetina y el beta-sitosterol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la señalización PI3K-AKT-MTOR, la señalización de células madre y el estrés oxidativo, entre otras. La avellana común se recomienda para el riesgo de cáncer de laringe cuando el riesgo genético asociado es CDKN2A. Esto se debe a que Common Hazelnut aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.

Algunos de los ingredientes activos o bioactivos de Linaza son Apigenina, Curcumina, Lupeol, Daidzeína, Beta-sitosterol. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización MAPK, la señalización PI3K-AKT-MTOR y el estrés oxidativo, entre otras. La linaza no se recomienda cuando el riesgo de cáncer de laringe cuando el riesgo genético asociado es CDKN2A porque aumenta las vías de firma del mismo.

LA AVELLANA COMÚN SE RECOMIENDA SOBRE LA LINAZA PARA EL RIESGO GENÉTICO DE CÁNCER CDKN2A.


En conclusión

Los alimentos y suplementos elegidos son decisiones importantes para cánceres como el cáncer de laringe. Los pacientes con Cáncer de Laringe y las personas con riesgo genético siempre tienen esta pregunta: “¿Qué alimentos y suplementos nutricionales me recomiendan y cuáles no?”. Existe una creencia común que es un concepto erróneo de que todos los alimentos de origen vegetal podrían ser beneficiosos o no, pero no serían dañinos. Ciertos alimentos y suplementos pueden interferir con los tratamientos contra el cáncer o promover los impulsores de la vía molecular del cáncer.

Existen diferentes tipos de indicaciones de cáncer, como el cáncer de laringe, cada uno con una genética tumoral diferente con variaciones genómicas adicionales en cada individuo. Además, cada tratamiento contra el cáncer y quimioterapia tiene un mecanismo de acción único. Cada alimento como el calabacín amarillo contiene varios bioactivos en diferentes cantidades, que tienen un impacto en diferentes y distintos conjuntos de vías bioquímicas. La definición de nutrición personalizada son recomendaciones de alimentos individualizados para la indicación de cáncer, tratamientos, genética, estilo de vida y otros factores. Las decisiones de personalización de la nutrición para el cáncer requieren conocimiento de la biología del cáncer, la ciencia de los alimentos y una comprensión de los diferentes tratamientos de quimioterapia. Finalmente, cuando hay cambios de tratamiento o se identifica una nueva genómica, la personalización de la nutrición necesita una reevaluación.

La solución de personalización de nutrición complementaria facilita la toma de decisiones y elimina todas las conjeturas al responder la pregunta: "¿Qué alimentos debo elegir o no elegir para el cáncer de laringe?". El equipo multidisciplinario adicional incluye médicos oncólogos, científicos clínicos, ingenieros de software y científicos de datos.


¡Nutrición personalizada para el cáncer!

El cáncer cambia con el tiempo. Personalice y modifique su nutrición según la indicación del cáncer, los tratamientos, el estilo de vida, las preferencias alimentarias, las alergias y otros factores.

Referencias

Científicamente revisado por: Dra. Cogle

Christopher R. Cogle, MD es profesor titular en la Universidad de Florida, director médico de Florida Medicaid y director de la Academia de Liderazgo de Políticas de Salud de Florida en el Centro Bob Graham para el Servicio Público.

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