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Welche Lebensmittel werden bei Krebs empfohlen?
ist eine sehr häufige Frage. Personalisierte Ernährungspläne sind Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, die auf eine Krebsindikation, Gene, Behandlungen und Lebensstilbedingungen zugeschnitten sind.

Lebensmittel gegen Melanome!

23. Juli 2023

4.2
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Einleitung

Lebensmittel gegen Melanome sollten für jeden Einzelnen personalisiert werden und müssen auch bei Krebsbehandlung oder genetischer Veränderung des Tumors angepasst werden. Bei der Personalisierung und Anpassung müssen alle in verschiedenen Lebensmitteln enthaltenen Wirkstoffe oder Bioaktivstoffe im Hinblick auf die Biologie des Krebsgewebes, die Genetik, Behandlungen, Lebensstilbedingungen und Ernährungspräferenzen berücksichtigt werden. Während die Ernährung eine der sehr wichtigen Entscheidungen für einen Krebspatienten und eine krebsgefährdete Person ist, ist die Auswahl der zu essenden Lebensmittel keine leichte Aufgabe.

Das Melanom ist eine Hautkrebsart, die ihren Ursprung in den Melanozyten hat, bei denen es sich um Zellen handelt, die Pigmente produzieren. Es ist die gefährlichste Form von Hautkrebs und kann sich unbehandelt schnell auf andere Körperteile ausbreiten. Melanome können sich auch im Auge, sogenanntes Augenmelanom, und im Inneren der Nase, des Mundes, des Rachens, des Genital- oder Analbereichs, sogenanntes Schleimhautmelanom, bilden. Zu den Symptomen eines Melanoms können Veränderungen in Form, Farbe oder Größe bestehender Muttermale, das Auftreten neuer Muttermale oder die Entwicklung von Wunden gehören, die nicht heilen. Die Behandlung eines Melanoms hängt vom Stadium ab und kann eine Operation, Strahlentherapie, Chemotherapie oder gezielte Therapie umfassen. Es ist wichtig, sich der mit Melanomen verbundenen Risikofaktoren bewusst zu sein, einschließlich genetischer Veranlagung und Sonneneinstrahlung, und Vorsichtsmaßnahmen wie das Tragen von Sonnenschutzmitteln und Schutzkleidung zu treffen. Regelmäßige Selbstuntersuchungen sowie Routineuntersuchungen beim Dermatologen können bei der Früherkennung helfen und die Überlebensrate des Melanoms verbessern.



Spielt es bei Melanomen eine Rolle, welches Gemüse, Obst, welche Nüsse und Samen man isst?

Eine sehr häufige Ernährungsfrage, die von Krebspatienten und Personen mit einem genetischen Krebsrisiko gestellt wird, lautet: Ist es bei Krebsarten wie dem Melanom wichtig, welche Lebensmittel ich esse und welche nicht? Oder wenn ich mich pflanzlich ernähre, reicht das bei Krebs wie dem Melanom?

Spielt es beispielsweise eine Rolle, ob pflanzlicher Blumenkohl im Vergleich zu amerikanischer Kermesbeere häufiger verzehrt wird? Macht es einen Unterschied, ob die fruchtige Malabar-Pflaume der schwarzen Maulbeere vorgezogen wird? Auch wenn ähnliche Entscheidungen für Nüsse/Samen wie Butternuss statt Europäische Kastanie und für Hülsenfrüchte wie Saubohne statt Taubenerbse getroffen werden. Und wenn es darauf ankommt, was ich esse, wie erkennt man dann Lebensmittel, die bei Melanomen empfohlen werden, und ist die Antwort für alle mit der gleichen Diagnose oder dem gleichen genetischen Risiko gleich?

Ja! Lebensmittel, die Sie essen, sind wichtig für Melanome!

Die Ernährungsempfehlungen sind möglicherweise nicht für alle gleich und können auch bei gleicher Diagnose und gleichem genetischen Risiko unterschiedlich sein.

Alle Krebsarten wie das Melanom können durch eine einzigartige Reihe biochemischer Wege charakterisiert werden – die charakteristischen Wege des Melanoms. Biochemische Signalwege wie RAS-RAF-Signalisierung, Inositolphosphat-Signalisierung, Umbau der extrazellulären Matrix und fokale Adhäsion sind Teil der charakteristischen Definition von Melanomen.

Alle Lebensmittel (Gemüse, Früchte, Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte, Öle usw.) und Nahrungsergänzungsmittel bestehen aus mehr als einem aktiven molekularen Inhaltsstoff oder bioaktiven Stoffen in unterschiedlichen Anteilen und Mengen. Jeder Wirkstoff verfügt über einen einzigartigen Wirkmechanismus – der in der Aktivierung oder Hemmung verschiedener biochemischer Wege bestehen kann. Vereinfacht gesagt werden Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel empfohlen, die die molekularen Treiber von Krebs nicht erhöhen, sondern reduzieren. Andernfalls sollten diese Lebensmittel nicht empfohlen werden. Lebensmittel enthalten mehrere Wirkstoffe – daher müssen Sie bei der Bewertung von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln die Wirkung aller Wirkstoffe kumulativ und nicht einzeln berücksichtigen.

Beispielsweise enthält Malabar-Pflaume die Wirkstoffe Myricetin, Lycopin, Curcumin, Isoliquiritigenin und Zimtaldehyd. Und Black Mulberry enthält die Wirkstoffe Quercetin, Myricetin, Curcumin, Isoliquiritigenin, Zimtaldehyd und möglicherweise andere.

Ein häufiger Fehler bei der Entscheidung und Auswahl von Lebensmitteln zur Behandlung von Melanomen besteht darin, nur ausgewählte, in Lebensmitteln enthaltene Wirkstoffe zu bewerten und den Rest zu ignorieren. Da verschiedene in Lebensmitteln enthaltene Wirkstoffe gegensätzliche Auswirkungen auf Krebstreiber haben können, können Sie bei der Ernährungsentscheidung bei Melanomen keine Wirkstoffe in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln herauspicken.

JA – DIE AUSWAHL DER LEBENSMITTEL IST BEI KREBS WICHTIG. Bei Ernährungsentscheidungen müssen alle Wirkstoffe der Lebensmittel berücksichtigt werden.

Erforderliche Fähigkeiten zur Personalisierung der Ernährung bei Melanomen?

Die personalisierte Ernährung bei Krebserkrankungen wie dem Melanom besteht aus empfohlenen Nahrungsmitteln/Nahrungsergänzungsmitteln; nicht empfohlene Lebensmittel/Nahrungsergänzungsmittel mit Beispielrezepten, die die Verwendung empfohlener Lebensmittel priorisieren. Ein Beispiel für personalisierte Ernährung ist hier zu sehen Link.

Die Entscheidung, welche Lebensmittel empfohlen werden und welche nicht, ist äußerst kompliziert und erfordert Fachwissen in der Melanombiologie, Lebensmittelwissenschaft, Genetik und Biochemie sowie ein gutes Verständnis der Funktionsweise von Krebsbehandlungen und der damit verbundenen Schwachstellen, durch die die Behandlungen ihre Wirksamkeit verlieren könnten.

MINDESTWISSEN FÜR DIE PERSONALISIERUNG DER ERNÄHRUNG BEI KREBS ERFORDERLICH SIND: KREBSBIOLOGIE, LEBENSMITTELWISSENSCHAFT, KREBSBEHANDLUNG UND GENETIK.

Essen nach der Krebsdiagnose!

Keine zwei Krebsarten sind gleich. Gehen Sie über die üblichen Ernährungsrichtlinien für alle hinaus und treffen Sie mit Zuversicht personalisierte Entscheidungen über Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel.

Merkmale von Krebsarten wie Melanomen

Alle Krebsarten wie das Melanom können durch eine einzigartige Reihe biochemischer Wege charakterisiert werden – die charakteristischen Wege des Melanoms. Biochemische Signalwege wie RAS-RAF-Signalisierung, Inositolphosphat-Signalisierung, Umbau der extrazellulären Matrix und fokale Adhäsion sind Teil der charakteristischen Definition von Melanomen. Die Krebsgenetik jedes Einzelnen kann unterschiedlich sein und daher kann die spezifische Krebssignatur einzigartig sein.

Die Behandlungen, die bei Melanomen wirksam sind, müssen die damit verbundenen biochemischen Signalwege für jeden Krebspatienten und jede Person mit genetischem Risiko berücksichtigen. Daher sind für verschiedene Patienten unterschiedliche Behandlungen mit unterschiedlichen Wirkmechanismen wirksam. Ebenso und aus den gleichen Gründen müssen Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel auf jeden Einzelnen zugeschnitten sein. Daher werden einige Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel bei Melanomen empfohlen, wenn Sie die Krebsbehandlung Dabrafenib einnehmen, und einige Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel werden nicht empfohlen.

Quellen wie cBioPortal und viele andere stellen bevölkerungsrepräsentative, patientenanonymisierte Daten aus klinischen Studien für alle Krebsindikationen bereit. Diese Daten bestehen aus Details zu klinischen Studien wie Stichprobengröße/Anzahl der Patienten, Altersgruppen, Geschlecht, ethnischer Zugehörigkeit, Behandlungen, Tumorlokalisation und etwaigen genetischen Mutationen.

MUC16, BRAF, APOB, MGAM und NRAS sind die am häufigsten gemeldeten Gene für Melanome. MUC16 wurde in allen klinischen Studien bei 7.5 % der repräsentativen Patienten festgestellt. Und BRAF wird in 4.9 % gemeldet. Die kombinierten Patientendaten der Bevölkerung decken das Alter von 5 bis 90 Jahren ab. 62.8 % der Patientendaten werden als Männer identifiziert. Die Biologie des Melanoms zusammen mit der gemeldeten Genetik definieren zusammen die in der Population dargestellten biochemischen Signalwege für diesen Krebs. Wenn auch die Genetik des einzelnen Krebstumors oder die zum Risiko beitragenden Gene bekannt sind, sollte dies auch für die Personalisierung der Ernährung genutzt werden.

Die Auswahl der Ernährung sollte mit der Krebssignatur jedes Einzelnen übereinstimmen.

Lebensmittel gegen Melanome!

Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel für Melanome

Für Krebspatienten

Krebspatienten, die sich in Behandlung oder Palliativpflege befinden, müssen Entscheidungen über Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel treffen – hinsichtlich der benötigten Nahrungskalorien, zur Bewältigung etwaiger Nebenwirkungen der Behandlung und auch für eine verbesserte Krebsbehandlung. Nicht alle pflanzlichen Lebensmittel sind gleich und die Auswahl und Priorisierung von Lebensmitteln, die personalisiert und auf die laufende Krebsbehandlung abgestimmt sind, ist wichtig und kompliziert. Hier sind einige Beispiele, die Leitlinien für Ernährungsentscheidungen bieten.

Wählen Sie Gemüse-BLUMENKOHL oder AMERIKANISCHE POKEWEED?

Pflanzlicher Blumenkohl enthält viele Wirkstoffe oder Bioaktivstoffe wie Curcumin, Isoliquiritigenin, Zimtaldehyd, Formononetin, Phloretin. Diese Wirkstoffe manipulieren verschiedene biochemische Signalwege wie den MAPK-Signalweg, den RAS-RAF-Signalweg, den Aminosäurestoffwechsel und den PI3K-AKT-MTOR-Signalweg und andere. Blumenkohl wird bei Melanomen empfohlen, wenn die laufende Krebsbehandlung Dabrafenib ist. Dies liegt daran, dass Blumenkohl jene biochemischen Stoffwechselwege verändert, von denen wissenschaftlich berichtet wurde, dass sie die Wirkung von Dabrafenib verstärken.

Einige der Wirkstoffe oder Bioaktivstoffe in pflanzlicher amerikanischer Kermesbeere sind Quercetin, Myricetin, Curcumin, Isoliquiritigenin und Zimtaldehyd. Diese Wirkstoffe manipulieren verschiedene biochemische Prozesse wie DNA-Reparatur, oxidativen Stress und andere. Amerikanische Kermesbeere wird bei Melanomen nicht empfohlen, wenn die laufende Krebsbehandlung Dabrafenib ist, da sie die biochemischen Signalwege verändert, die die Krebsbehandlung resistent oder weniger ansprechend machen.

GEMÜSEBLUMENKOHL WIRD BEIM Melanom UND DER BEHANDLUNG VON Dabrafenib GEGEN AMERIKANISCHER POKEWEED EMPFOHLEN.

Wählen Sie die Frucht SCHWARZE MAULBEERE oder MALABARPFLUMME?

Fruit Black Mulberry enthält viele Wirkstoffe oder Bioaktivstoffe wie Quercetin, Myricetin, Curcumin, Isoliquiritigenin und Zimtaldehyd. Diese Wirkstoffe manipulieren verschiedene biochemische Signalwege wie MAPK-Signalisierung, DNA-Reparatur, Wachstumsfaktor-Signalisierung und Übergang vom Epithel zum Mesenchym und andere. Black Mulberry wird bei Melanomen empfohlen, wenn die laufende Krebsbehandlung Dabrafenib ist. Dies liegt daran, dass Black Mulberry jene biochemischen Pfade verändert, von denen wissenschaftlich berichtet wurde, dass sie die Wirkung von Dabrafenib verstärken.

Einige der Wirkstoffe oder Bioaktivstoffe in Malabar-Pflaumenfrüchten sind Myricetin, Lycopin, Curcumin, Isoliquiritigenin und Zimtaldehyd. Diese Wirkstoffe manipulieren verschiedene biochemische Prozesse wie DNA-Reparatur, oxidativen Stress und andere. Malabar Plum wird bei Melanomen nicht empfohlen, wenn die laufende Krebsbehandlung Dabrafenib ist, da es die biochemischen Signalwege verändert, die die Krebsbehandlung resistent oder weniger ansprechend machen.

Bei Melanomen und zur Behandlung von Dabrafenib wird die Frucht der Schwarzen Maulbeere der Malabar-Pflaume vorgezogen.

Wählen Sie Nussbutternuss oder europäische Kastanie?

Butternut enthält viele Wirkstoffe oder Bioaktivstoffe wie Myricetin, Lycopin, Curcumin, Isoliquiritigenin und Zimtaldehyd. Diese Wirkstoffe manipulieren verschiedene biochemische Signalwege wie MAPK-Signalisierung, DNA-Reparatur und Insulin-Signalisierung und andere. Butternut wird bei Melanomen empfohlen, wenn die laufende Krebsbehandlung Dabrafenib ist. Dies liegt daran, dass Butternut jene biochemischen Pfade verändert, von denen wissenschaftlich berichtet wurde, dass sie die Wirkung von Dabrafenib verstärken.

Einige der Wirkstoffe oder Bioaktivstoffe in der europäischen Kastanie sind Quercetin, Ellagsäure, Myricetin, Curcumin und Isoliquiritigenin. Diese Wirkstoffe manipulieren verschiedene biochemische Wege wie DNA-Reparatur, WNT-Beta-Catenin-Signalisierung, Übergang vom Epithel zum Mesenchym und oxidativen Stress und andere. Europäische Kastanie wird bei Melanomen nicht empfohlen, wenn die laufende Krebsbehandlung Dabrafenib ist, da es die biochemischen Signalwege verändert, die die Krebsbehandlung resistent oder weniger ansprechend machen.

BUTTERNUSS WIRD DER EUROPÄISCHEN KASTANIE BEIM Melanom UND DER BEHANDLUNG VON Dabrafenib EMPFOHLEN.

Für Personen mit genetischem Krebsrisiko

Die Frage von Personen, die ein genetisches Melanomrisiko oder eine familiäre Vorgeschichte haben, lautet: „Was sollte ich anders essen als vorher?“ und wie sie Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel auswählen sollten, um das Krankheitsrisiko zu bewältigen. Da es für das Krebsrisiko keine umsetzbare Behandlung gibt, werden Entscheidungen über Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel wichtig und gehören zu den wenigen umsetzbaren Dingen, die getan werden können. Nicht alle pflanzlichen Lebensmittel sind gleich und basieren auf der identifizierten Genetik und Signalwegsignatur – die Auswahl der Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel sollte individuell erfolgen.

Wählen Sie Gemüse-Riesenkraut oder Rübe?

Pflanzliche Riesenpestwurz enthält viele Wirkstoffe oder Bioaktivstoffe wie Apigenin, Curcumin, Myricetin, Lycopin, Lupeol. Diese Wirkstoffe manipulieren verschiedene biochemische Signalwege wie MAPK-Signalgebung, RAS-RAF-Signalgebung, MYC-Signalgebung und PI3K-AKT-MTOR-Signalgebung und andere. Riesenpestwurz wird bei Melanomrisiko empfohlen, wenn das damit verbundene genetische Risiko APOB ist. Dies liegt daran, dass die Riesenpestwurz jene biochemischen Wege steigert, die den charakteristischen Triebkräften der Pestwurz entgegenwirken.

Einige der Wirkstoffe oder Bioaktivstoffe in Gemüserüben sind Ellagsäure, Curcumin, Quercetin, Lupeol und Daidzein. Diese Wirkstoffe manipulieren verschiedene biochemische Signalwege wie die MAPK-Signalgebung, den Zellzyklus und die PI3K-AKT-MTOR-Signalgebung und andere. Rüben werden nicht empfohlen, wenn das Melanomrisiko besteht und das damit verbundene genetische Risiko APOB ist, da sie die Signaturpfade des Melanoms erhöhen.

GEMÜSLICHER RIESENPETTENWURF WIRD GEGEN RÜBEN EMPFEHLENSWERT, UM DAS GENETISCHE KREBSRISIKO ZU BEACHTEN.

Wählen Sie Frucht ROTE HIMBEERE oder PUMMELO?

Fruit Red Raspberry enthält viele Wirkstoffe oder Bioaktivstoffe wie Ellagsäure, Curcumin, Quercetin, Lupeol, Daidzein. Diese Wirkstoffe manipulieren verschiedene biochemische Signalwege wie MAPK-Signalgebung, RAS-RAF-Signalgebung, Wachstumsfaktor-Signalgebung und PI3K-AKT-MTOR-Signalgebung und andere. Rote Himbeere wird bei Melanomrisiko empfohlen, wenn das damit verbundene genetische Risiko APOB ist. Dies liegt daran, dass Rote Himbeere jene biochemischen Wege steigert, die den charakteristischen Treibern entgegenwirken.

Einige der Wirkstoffe oder Bioaktivstoffe in Pummelo-Frucht sind Apigenin, Curcumin, Quercetin, Lycopin und Lupeol. Diese Wirkstoffe manipulieren verschiedene biochemische Prozesse wie Zellzyklus-Checkpoints und den Umbau der extrazellulären Matrix und andere. Pummelo wird nicht empfohlen, wenn das Risiko eines Melanoms besteht und das damit verbundene genetische Risiko APOB ist, da es die Signaturpfade des Melanoms erhöht.

FRUCHT ROTE HIMBEERE WIRD GEGEN PUMMELO EMPFOHLEN, WENN DAS GENETISCHE KREBSRISIKO AOB IST.

Wählen Sie Nuss GEWÖHNLICHE HASELNUSS oder MACADAMIA-NUSS?

Gewöhnliche Haselnüsse enthalten viele Wirkstoffe oder Bioaktivstoffe wie Curcumin, Quercetin, Myricetin, Lycopin und Lupeol. Diese Wirkstoffe manipulieren verschiedene biochemische Signalwege wie MAPK-Signalgebung, RAS-RAF-Signalgebung, Wachstumsfaktor-Signalgebung und PI3K-AKT-MTOR-Signalgebung und andere. Gewöhnliche Haselnuss wird bei einem Melanomrisiko empfohlen, wenn das damit verbundene genetische Risiko APOB ist. Dies liegt daran, dass die Haselnuss jene biochemischen Prozesse steigert, die den charakteristischen Treibern der Haselnuss entgegenwirken.

Einige der Wirkstoffe oder Bioaktivstoffe in Macadamianüssen sind Apigenin, Curcumin, Myricetin, Lupeol und Daidzein. Diese Wirkstoffe manipulieren verschiedene biochemische Signalwege wie die MAPK-Signalisierung und die PI3K-AKT-MTOR-Signalisierung und andere. Macadamianuss wird nicht empfohlen, wenn das Risiko eines Melanoms besteht und das damit verbundene genetische Risiko APOB ist, da es die Signaturpfade des Melanoms erhöht.

Wegen des hohen genetischen Krebsrisikos wird gewöhnliche Haselnuss anstelle von Macadamianüssen empfohlen.


Fazit

Die Auswahl von Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln ist eine wichtige Entscheidung bei Krebsarten wie dem Melanom. Melanompatienten und Menschen mit genetischem Risiko haben immer die Frage: „Welche Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel sind für mich empfehlenswert und welche nicht?“ Es gibt eine weit verbreitete, aber irrige Annahme, dass alle pflanzlichen Lebensmittel zwar nützlich sein könnten oder nicht, aber nicht schädlich seien. Bestimmte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel können Krebsbehandlungen beeinträchtigen oder molekulare Signalwege fördern, die Krebs auslösen.

Es gibt verschiedene Arten von Krebserkrankungen wie das Melanom, jede mit unterschiedlicher Tumorgenetik und weiteren genomischen Variationen bei jedem Individuum. Darüber hinaus verfügt jede Krebsbehandlung und Chemotherapie über einen einzigartigen Wirkmechanismus. Jedes Lebensmittel wie Blumenkohl enthält verschiedene bioaktive Stoffe in unterschiedlichen Mengen, die sich auf unterschiedliche und unterschiedliche biochemische Prozesse auswirken. Unter personalisierter Ernährung versteht man individualisierte Ernährungsempfehlungen für die Krebsindikation, Behandlungen, Genetik, Lebensstil und andere Faktoren. Entscheidungen zur Personalisierung der Ernährung bei Krebs erfordern Kenntnisse der Krebsbiologie, Lebensmittelwissenschaft und ein Verständnis verschiedener Chemotherapie-Behandlungen. Wenn sich schließlich die Behandlung ändert oder neue Genomdaten identifiziert werden, muss die Personalisierung der Ernährung neu bewertet werden.

Die Add-on-Lösung zur Personalisierung der Ernährung erleichtert die Entscheidungsfindung und macht das Rätselraten bei der Beantwortung der Frage „Welche Lebensmittel sollte ich bei Melanomen wählen oder nicht?“ überflüssig. Das multidisziplinäre Addon-Team besteht aus Krebsmedizinern, klinischen Wissenschaftlern, Softwareentwicklern und Datenwissenschaftlern.


Personalisierte Ernährung bei Krebs!

Krebs verändert sich mit der Zeit. Passen Sie Ihre Ernährung an und ändern Sie sie basierend auf Krebsindikation, Behandlungen, Lebensstil, Lebensmittelvorlieben, Allergien und anderen Faktoren.

Bibliographie

Wissenschaftlich geprüft von: Dr Cogle

Christopher R. Cogle, MD ist ordentlicher Professor an der University of Florida, Chief Medical Officer von Florida Medicaid und Direktor der Florida Health Policy Leadership Academy am Bob Graham Center for Public Service.

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