Hrana za rak štitnjače!

Uvod

Hrana za rak štitnjače treba biti personalizirana za svakog pojedinca i također se mora prilagoditi kada se liječenje raka ili genetska promjena tumora. Personalizacija i prilagođavanje moraju uzeti u obzir sve aktivne sastojke ili bioaktivne tvari sadržane u različitim namirnicama s obzirom na biologiju tkiva raka, genetiku, tretmane, uslove života i preferencije u ishrani. Stoga, iako je ishrana jedna od veoma važnih odluka koju treba da donesu pacijent sa rakom i pojedinac u riziku od raka – kako odabrati hranu za jelo nije lak zadatak.

Da li je za rak štitne žlezde važno koje povrće, voće, orašaste plodove, semenke jedete?

Vrlo često pitanje o ishrani koje postavljaju pacijenti oboljeli od raka i pojedinci s genetskim rizikom od raka je – da li je za karcinome poput raka štitne žlijezde važno koju hranu jedem, a koju ne? Ili ako slijedim biljnu ishranu da li je to dovoljno za rak kao što je rak štitne žlijezde?

Na primjer, da li je bitno da li se povrće karfiol konzumira više u odnosu na kelj? Ima li neke razlike da li je voće morske krkavine preferirano u odnosu na crni dud? Također, ako su slični izbori napravljeni za orašaste plodove/sjemenke poput Butternut preko lanenog sjemena i za mahunarke kao što je kravlji grah preko zelenog graha. A ako je bitno šta jedem – kako onda prepoznati hranu koja se preporučuje za rak štitnjače i da li je to isti odgovor za sve sa istom dijagnozom ili genetskim rizikom?

Da! Hrana koju jedete važna je za rak štitnjače!

Preporuke za hranu možda neće biti iste za sve i mogu se razlikovati čak i za istu dijagnozu i genetski rizik.

Sva hrana (povrće, voće, orašasti plodovi, sjemenke, mahunarke, ulja itd.) i dodaci ishrani se sastoje od više od jednog aktivnog molekularnog sastojka ili bioaktivnih tvari u različitim omjerima i količinama. Svaki aktivni sastojak ima jedinstven mehanizam djelovanja – koji može biti aktivacija ili inhibicija različitih biohemijskih puteva. Jednostavno rečeno namirnice i suplementi koji se preporučuju su oni koji ne izazivaju povećanje molekularnih pokretača raka, već ih smanjuju. U suprotnom, te namirnice ne bi trebalo preporučiti. Hrana sadrži više aktivnih sastojaka – stoga kada procjenjujete hranu i suplemente morate uzeti u obzir utjecaj svih aktivnih sastojaka kumulativno, a ne pojedinačno.

Na primjer, morska krkavina sadrži aktivne sastojke likopen, katehol, kofein, lupeol, cinamaldehid. A crni dud sadrži aktivne sastojke kvercetin, katehol, morusin, lupeol, cinamaldehid i moguće druge.

Česta greška pri odlučivanju i odabiru hrane za rak štitne žlijezde – je procjenjivanje samo odabranih aktivnih sastojaka sadržanih u hrani, a zanemarivanje ostalog. Budući da različiti aktivni sastojci sadržani u hrani mogu imati suprotne efekte na izazivače raka – ne možete birati aktivne sastojke u hrani i suplementima za donošenje odluke o ishrani za rak štitnjače.

DA – IZBOR HRANE BITAN KOD RAKA. ODLUKE O ISHRANI MORAJU UZIMATI U OBZIR SVE AKTIVNE SASTOJKE HRANE.

Vještine potrebne za personalizaciju ishrane za rak štitnjače?

Personalizirana prehrana za karcinome kao što je rak štitne žlijezde sastoji se od preporučene hrane / suplemenata; nepreporučena hrana / suplementi sa primjerima recepata koji daju prednost korištenju preporučene hrane. Ovdje se može vidjeti primjer personalizirane prehrane link.

Odlučivanje o tome koja se hrana preporučuje ili ne je izuzetno komplikovana, zahteva stručnost u biologiji raka štitne žlezde, nauci o hrani, genetici, biohemiji, zajedno sa dobrim razumevanjem načina na koji tretmani raka deluju i povezanih ranjivosti zbog kojih tretmani mogu prestati da budu efikasni.

MINIMALNO ZNANJE POTREBNO ZA PERSONALIZACIJU PREHRANE ZA RAKA SU: BIOLOGIJA RAKA, NAUKA O HRANI, LIJEČENJE RAKA I GENETIKA.

Karakteristike karcinoma kao što je rak štitnjače

Svi karcinomi poput raka štitne žlijezde mogu se okarakterizirati jedinstvenim skupom biokemijskih puteva – putevima koji karakteriziraju rak štitnjače. Biohemijski putevi kao što su RAS-RAF signalizacija, inozitol fosfatna signalizacija, MAPK signalizacija, PI3K-AKT-MTOR signalizacija dio su definicije karcinoma štitnjače. Genetika raka svakog pojedinca može biti različita i stoga njihov specifični potpis raka može biti jedinstven.

Tretmani koji su efikasni za rak štitne žlijezde moraju biti svjesni povezanih biohemijskih puteva za svakog pacijenta od raka i pojedinca s genetskim rizikom. Stoga su različiti tretmani s različitim mehanizmima djelovanja učinkoviti za različite pacijente. Slično i iz istih razloga, namirnice i suplementi moraju biti personalizirani za svakog pojedinca. Stoga se neke namirnice i suplementi preporučuju za rak štitne žlijezde kada se uzima dabrafenib za liječenje raka, a neke namirnice i suplementi se ne preporučuju.

Izvori poput cBioPortal i mnogi drugi pružaju anonimizirane podatke za pacijente reprezentativne za populaciju iz kliničkih ispitivanja za sve indikacije raka. Ovi podaci se sastoje od detalja kliničkog ispitivanja kao što su veličina uzorka/broj pacijenata, starosne grupe, spol, etnička pripadnost, tretmani, mjesto tumora i bilo koje genetske mutacije.

BRAF, TERT, NRAS, EIF1AX i ATM su najbolje rangirani prijavljeni geni za rak štitnjače. BRAF se javlja kod 15.8% reprezentativnih pacijenata u svim kliničkim ispitivanjima. A TERT je prijavljen u 15.2%. Podaci o kombinovanoj populaciji pacijenata obuhvataju uzrast od 22 do 87 godina. 51.5% podataka o pacijentima je identifikovano kao muškarci. Biologija karcinoma štitnjače zajedno sa prijavljenom genetikom zajedno definiraju populaciju koja predstavlja potpis biokemijskih puteva za ovaj rak. Ako je poznata genetika pojedinačnog tumora raka ili geni koji doprinose riziku, onda to treba koristiti i za personalizaciju ishrane.

IZBOR ISHRANA TREBA DA SE POGODAVA SA POTPISOM OD RAKA SVAKE POJEDINE.

Hrana i suplementi za rak štitnjače

Za pacijente sa rakom

Pacijenti sa rakom na liječenju ili na palijativnoj njezi moraju donijeti odluke o hrani i suplementima – za potrebne kalorije u ishrani, za upravljanje bilo kojim nuspojavama liječenja, kao i za poboljšano liječenje raka. Sve namirnice biljnog porijekla nisu jednake i odabir i davanje prioriteta namirnicama koje su personalizirane i prilagođene tekućem liječenju raka je važno i komplikovano. Evo nekoliko primjera koji pružaju smjernice za donošenje odluka o ishrani.

Odaberite povrće KARFIOL ili KELJ?

Karfiol od povrća sadrži mnoge aktivne sastojke ili bioaktivne tvari kao što su katehol, lupeol, cinamaldehid, kurkumin, formononetin. Ovi aktivni sastojci manipulišu različitim biohemijskim putevima kao što su MAPK signalizacija, preživljavanje ćelija, angiogeneza i ćelijska spajanja i drugi. Karfiol se preporučuje za rak štitne žlijezde kada je u toku liječenje raka dabrafenib. To je zato što karfiol modificira one biohemijske puteve za koje je znanstveno objavljeno da povećavaju osjetljivost na učinak dabrafeniba.

Neki od aktivnih sastojaka ili bioaktivnih sastojaka u biljnom kelju su katehol, lupeol, cinamaldehid, kurkumin, protokatehijska kiselina. Ovi aktivni sastojci manipulišu različitim biohemijskim putevima kao što su popravka DNK i oksidativni stres i drugi. Kelj se ne preporučuje za rak štitne žlijezde kada je tekući tretman raka dabrafenib jer modificira one biohemijske puteve koji čine liječenje raka otpornim ili manje osjetljivim.

CARFIOL OD POVRĆA PREPORUČUJE SE PREKO KELJA ZA KARCEM ŠTITEDE I LIJEČENJE Dabrafeniba.

Odaberite voće CRNI DUD ili MORSKA BOBINICA?

Plod crnog duda sadrži mnoge aktivne sastojke ili bioaktivne tvari kao što su kvercetin, katehol, morusin, lupeol, cinamaldehid. Ovi aktivni sastojci manipulišu različitim biohemijskim putevima kao što su popravka DNK, angiogeneza i opstanak ćelija i drugi. Crni dud se preporučuje za rak štitne žlijezde kada je u toku liječenje raka dabrafenib. To je zato što crni dud modifikuje one biohemijske puteve za koje je naučno objavljeno da povećavaju osetljivost na dejstvo dabrafeniba.

Neki od aktivnih sastojaka ili bioaktivnih tvari u voću morske krkavine su likopen, katehol, kofein, lupeol, cinamaldehid. Ovi aktivni sastojci manipulišu različitim biohemijskim putevima kao što su popravka DNK i oksidativni stres i drugi. Morska krkavina se ne preporučuje za rak štitne žlijezde kada je tekući tretman raka dabrafenib jer modificira one biohemijske puteve koji čine liječenje raka otpornim ili manje osjetljivim.

PLOD CRNOG DUDA PREPORUČUJE SE PREKO KRIKOVINE U KARCINOM ŠTITNE ŽELEZDE I LIJEČENJU Dabrafenib.

Odaberite NUT BUTERNUT ili LANEXSEED?

Butternut sadrži mnoge aktivne sastojke ili bioaktivne tvari kao što su likopen, katehol, kofein, lupeol, cinamaldehid. Ovi aktivni sastojci manipulišu različitim biohemijskim putevima kao što su popravka DNK, signalizacija faktora rasta, signalizacija inozitol fosfata i TGFB signalizacija i drugi. Butternut se preporučuje za karcinom štitne žlijezde kada je u toku liječenje raka dabrafenib. To je zato što Butternut modificira one biohemijske puteve za koje je znanstveno objavljeno da povećavaju osjetljivost na učinak dabrafeniba.

Neki od aktivnih sastojaka ili bioaktivnih tvari u lanenom sjemenu su katehol, lupeol, cinamaldehid, kurkumin, protokatehijska kiselina. Ovi aktivni sastojci manipulišu različitim biohemijskim putevima poput citoskeletne dinamike, staničnih spojeva i oksidativnog stresa i drugih. Laneno sjeme se ne preporučuje za rak štitne žlijezde kada je tekući tretman raka dabrafenib jer modificira one biohemijske puteve koji čine liječenje raka otpornim ili manje osjetljivim.

MASLJAK SE PREPORUČUJE PREKO LANENOG SJEMKA ZA KARCINOTE ŠTNE ŽELEZDE I LIJEČENJE Dabrafeniba.

Za osobe sa genetskim rizikom od raka

Pitanje koje postavljaju pojedinci koji imaju genetski rizik od raka štitne žlijezde ili porodične anamneze je “Šta bih trebao jesti drugačije nego prije?” i kako bi trebali birati hranu i suplemente za upravljanje rizicima od bolesti. Budući da za rizik od raka ne postoji ništa djelotvorno u smislu liječenja – odluke o hrani i suplementima postaju važne i jedna od rijetkih djelotvornih stvari koje se mogu učiniti. Sva biljna hrana nije jednaka i zasnovana je na identifikovanoj genetici i potpisu puta – izbor hrane i dodataka treba da bude personalizovan.

Odabrati DŽIVOVSKI LUTTERBUR ili NAPA KUPUS?

Biljni divovski puter sadrži mnoge aktivne sastojke ili bioaktivne tvari kao što su apigenin, kurkumin, miricetin, likopen, protokatehijska kiselina. Ovi aktivni sastojci manipulišu različitim biohemijskim putevima kao što su popravka DNK, hipoksija, P53 signalizacija i MYC signalizacija i drugi. Giant Butterbur se preporučuje za rizik od raka štitne žlijezde kada je pridruženi genetski rizik ATM. To je zato što Giant Butterbur povećava one biohemijske puteve koji se suprotstavljaju njegovim prepoznatljivim pokretačima.

Neki od aktivnih sastojaka ili bioaktivnih sastojaka u biljnom Napa kupusu su kurkumin, protokatekuinska kiselina, lupeol, izolikviritgenin, daidzein. Ovi aktivni sastojci manipulišu različitim biohemijskim putevima kao što su popravka DNK, PI3K-AKT-MTOR signalizacija i MYC signalizacija i drugi. Napa kupus se ne preporučuje kada je rizik od karcinoma štitnjače kada je pridruženi genetski rizik ATM jer povećava puteve njegovog potpisivanja.

PREPORUČUJE SE DŽIVOVSKI LUTTERBUR PREKO NAPA KUPUSA ZBOG GENETSKOG RIZIKA OD RAKA.

Odaberite voće LIMUN ili PUMMELO?

Voće limuna sadrži mnoge aktivne sastojke ili bioaktivne tvari kao što su D-limonen, kurkumin, linalool, izorhamnetin, protokatehijska kiselina. Ovi aktivni sastojci manipulišu različitim biohemijskim putevima kao što su apoptoza, P53 signalizacija, MAPK signalizacija i kontrolne tačke ćelijskog ciklusa i drugi. Limun se preporučuje za rizik od raka štitne žlijezde kada je pridruženi genetski rizik ATM. To je zato što limun povećava one biohemijske puteve koji se suprotstavljaju njegovim glavnim pokretačima.

Neki od aktivnih sastojaka ili bioaktivnih tvari u voću Pummelo su apigenin, kurkumin, kvercetin, likopen, protokatehijska kiselina. Ovi aktivni sastojci manipulišu različitim biohemijskim putevima kao što su popravka DNK, PI3K-AKT-MTOR signalizacija i MYC signalizacija i drugi. Pummelo se ne preporučuje kada postoji rizik od karcinoma štitnjače kada je pridruženi genetski rizik ATM jer povećava njegove puteve potpisivanja.

VOĆE LIMUNA PREPORUČUJE SE PREKO PUMMELA ZA GENETSKI RIZIK OD RAKA.

Odaberite orašasti CRNI ORAH ili EVROPSKI KESTEN?

Crni orah sadrži mnoge aktivne sastojke ili bioaktivne sastojke kao što su apigenin, elagična kiselina, kurkumin, miricetin, kvercetin. Ovi aktivni sastojci manipulišu različitim biohemijskim putevima kao što su apoptoza, P53 signalizacija, MAPK signalizacija i kontrolne tačke ćelijskog ciklusa i drugi. Crni orah se preporučuje za rizik od raka štitne žlijezde kada je pridruženi genetski rizik ATM. To je zato što crni orah povećava one biohemijske puteve koji se suprotstavljaju njegovim prepoznatljivim pokretačima.

Neki od aktivnih sastojaka ili bioaktivnih sastojaka evropskog kestena su apigenin, elagična kiselina, kurkumin, miricetin, kvercetin. Ovi aktivni sastojci manipulišu različitim biohemijskim putevima kao što su popravka DNK, PI3K-AKT-MTOR signalizacija i MYC signalizacija i drugi. Evropski kesten se ne preporučuje kada postoji rizik od karcinoma štitnjače, kada je genetski rizik povezan sa ATM, jer povećava njegov potpisni put.

CRNI ORAH PREPORUČUJE SE PRED EVROPSKIM KESTENOM ZBOG GENETSKOG RIZIKA OD RAKA.

U zakljucku

Odabrana hrana i suplementi su važne odluke za rak kao što je rak štitnjače. Pacijenti sa karcinomom štitne žlijezde i osobe s genetskim rizikom uvijek imaju ovo pitanje: “Koja hrana i dodaci ishrani se preporučuju za mene, a koji ne?” Postoji uvriježeno uvjerenje koje je pogrešno uvjerenje da bi sva biljna hrana mogla biti korisna ili ne, ali ne bi bila štetna. Određene namirnice i suplementi mogu ometati liječenje raka ili promovirati molekularne pokretače raka.

Postoje različite vrste indikacija karcinoma kao što je rak štitnjače, svaka sa različitom genetikom tumora s daljnjim genomskim varijacijama kod svakog pojedinca. Nadalje, svako liječenje raka i kemoterapija ima jedinstven mehanizam djelovanja. Svaka hrana poput karfiola sadrži različite bioaktivne tvari u različitim količinama, koje imaju utjecaj na različite i različite skupove biohemijskih puteva. Definicija personalizirane prehrane je individualna preporuka za hranu za indikaciju raka, tretmane, genetiku, način života i druge faktore. Odluke o personalizaciji ishrane za rak zahtijevaju poznavanje biologije raka, nauke o hrani i razumijevanje različitih hemoterapijskih tretmana. Konačno, kada dođe do promjena u tretmanu ili se identifikuje nova genomika – personalizacija ishrane zahtijeva ponovnu procjenu.

Dodatno rješenje za personalizaciju ishrane olakšava donošenje odluka i uklanja sva nagađanja u odgovoru na pitanje „Koju hranu trebam odabrati ili ne odabrati za rak štitnjače?“. Dodatni multidisciplinarni tim uključuje doktore raka, kliničke naučnike, softverske inženjere i naučnike za podatke.

reference

• Msk Impact 2017
• Mutacijski pejzaž metastatskog karcinoma otkriven iz prospektivnog kliničkog sekvenciranja 10,000 pacijenata.
• Morusin inducira ćelijsku smrt kroz inaktivaciju STAT3 signalizacije u ćelijama raka prostate.
• Unos 1-deoksinojirimicina duda sprečava kolorektalni rak kod miševa.
• Brasinin potiskuje invazivni potencijal ćelija karcinoma pluća kroz deaktivaciju PI3K/Akt/mTOR signalne kaskade.
• Novi koncepti u signalizaciji fosfolipaze D kod upala i raka.
• Paederia foetida inducira aktivnost protiv raka modulacijom enzima za modifikaciju hromatina i promjenom ekspresije gena za proinflamatorne citokine u ljudskim stanicama raka prostate.
• D-Limonen modulira upalu, oksidativni stres i Ras-ERK put kako bi inhibirao tumorigenezu mišje kože.
• Pojava cirkulirajućih imunoloških kompleksa u krvnom serumu pacijenata sa karcinomom grlića materice prije liječenja.
• Geraniol, komponenta biljnih eteričnih ulja, senzibilizira ljudske ćelije raka debelog crijeva na liječenje 5-fluorouracilom.