থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য খাবার!

ভূমিকা

থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য খাবার প্রতিটি ব্যক্তির জন্য ব্যক্তিগতকৃত হওয়া উচিত এবং ক্যান্সারের চিকিত্সা বা টিউমার জেনেটিক পরিবর্তনের সময়ও মানিয়ে নিতে হবে। ব্যক্তিগতকরণ এবং অভিযোজনকে অবশ্যই ক্যান্সার টিস্যু জীববিজ্ঞান, জেনেটিক্স, চিকিত্সা, জীবনযাত্রার অবস্থা এবং খাদ্যের পছন্দগুলির সাথে সম্পর্কিত বিভিন্ন খাবারে থাকা সমস্ত সক্রিয় উপাদান বা বায়োঅ্যাকটিভ বিবেচনা করতে হবে। তাই যখন একজন ক্যান্সার রোগী এবং ক্যান্সারের ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তির জন্য পুষ্টি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্ত গ্রহণ করা - কীভাবে খাওয়ার জন্য খাবার বেছে নেওয়া যায় তা সহজ কাজ নয়।

থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য কোন শাকসবজি, ফল, বাদাম, বীজ খায় তা কি গুরুত্বপূর্ণ?

ক্যান্সার রোগীদের এবং ক্যান্সারের জেনেটিক ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তিদের দ্বারা জিজ্ঞাসা করা একটি খুব সাধারণ পুষ্টির প্রশ্ন হল – থাইরয়েড ক্যান্সারের মতো ক্যান্সারের জন্য আমি কোন খাবার খাই এবং কোনটি খাই না তা কি গুরুত্বপূর্ণ? অথবা যদি আমি একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য অনুসরণ করি তাহলে কি থাইরয়েড ক্যান্সারের মতো ক্যান্সারের জন্য যথেষ্ট?

উদাহরনস্বরুপ কালে এর তুলনায় সবজি ফুলকপি বেশি খাওয়া হলে কি ব্যাপার? ব্ল্যাক মালবেরির চেয়ে ফল সি-বাকথর্নবেরি পছন্দ করলে কি কোনো পার্থক্য হয়? এছাড়াও যদি একই ধরনের পছন্দ বাদাম/বীজের জন্য তৈরি করা হয় যেমন বাটারনাট ওভার ফ্ল্যাক্সসিড এবং ডালের জন্য সবুজ বিনের উপরে কাউপিয়ার জন্য। এবং যদি আমি যা খাই তা গুরুত্বপূর্ণ - তাহলে থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য সুপারিশকৃত খাবারগুলিকে কীভাবে চিহ্নিত করা যায় এবং একই রোগ নির্ণয় বা জেনেটিক ঝুঁকি সহ সবার জন্য কি একই উত্তর?

হ্যাঁ! থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য আপনি যেসব খাবার খান তা গুরুত্বপূর্ণ!

খাবারের সুপারিশ সবার জন্য এক নাও হতে পারে এবং একই রোগ নির্ণয় এবং জেনেটিক ঝুঁকির জন্যও ভিন্ন হতে পারে।

সমস্ত খাবার (সবজি, ফল, বাদাম, বীজ, ডাল, তেল ইত্যাদি) এবং পুষ্টিকর পরিপূরকগুলি বিভিন্ন অনুপাতে এবং পরিমাণে একাধিক সক্রিয় আণবিক উপাদান বা জৈব-সক্রিয় দ্বারা গঠিত। প্রতিটি সক্রিয় উপাদানের কর্মের একটি অনন্য প্রক্রিয়া রয়েছে - যা বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক পথের সক্রিয়করণ বা বাধা হতে পারে। সহজভাবে বলা খাবার এবং পরিপূরকগুলি যা সুপারিশ করা হয় যা ক্যান্সারের আণবিক চালকদের বৃদ্ধির কারণ হয় না কিন্তু তাদের হ্রাস করে। অন্যথায় এই খাবারগুলি সুপারিশ করা উচিত নয়। খাবারে একাধিক সক্রিয় উপাদান থাকে - তাই খাবার এবং পরিপূরকগুলির মূল্যায়ন করার সময় আপনাকে পৃথকভাবে না করে সমস্ত সক্রিয় উপাদানগুলির প্রভাব বিবেচনা করতে হবে।

যেমন Sea-buckthornberry-এর মধ্যে সক্রিয় উপাদান রয়েছে Lycopene, Catechol, Caffeine, Lupeol, Cinnamaldehyde। এবং Black Mulberry-এর সক্রিয় উপাদান রয়েছে Quercetin, Catechol, Morusin, Lupeol, Cinnamaldehyde এবং সম্ভবত অন্যান্য।

থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য খাবার খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় এবং বেছে নেওয়ার সময় একটি সাধারণ ভুল করা হয় - খাবারে থাকা শুধুমাত্র নির্বাচিত সক্রিয় উপাদানগুলিকে মূল্যায়ন করা এবং বাকিগুলিকে উপেক্ষা করা। কারণ খাবারে থাকা বিভিন্ন সক্রিয় উপাদান ক্যান্সার চালকদের উপর বিরোধী প্রভাব ফেলতে পারে - আপনি থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য পুষ্টির সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য খাবার এবং পরিপূরকগুলিতে সক্রিয় উপাদানগুলি বেছে নিতে পারবেন না।

হ্যাঁ - ক্যান্সারের জন্য খাদ্য পছন্দ গুরুত্বপূর্ণ। পুষ্টির সিদ্ধান্তগুলিকে অবশ্যই খাদ্যের সমস্ত সক্রিয় উপাদান বিবেচনা করতে হবে৷

থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য পুষ্টি ব্যক্তিগতকরণের জন্য দক্ষতা প্রয়োজন?

থাইরয়েড ক্যান্সারের মতো ক্যান্সারের জন্য ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টি প্রস্তাবিত খাবার / পরিপূরক নিয়ে গঠিত; প্রস্তাবিত খাবার / পরিপূরক উদাহরণ সহ রেসিপি যা সুপারিশকৃত খাবারের ব্যবহারকে অগ্রাধিকার দেয়। ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টির একটি উদাহরণ এখানে দেখা যেতে পারে লিংক.

কোন খাবারগুলি সুপারিশ করা হয় বা না তা নির্ধারণ করা অত্যন্ত জটিল, থাইরয়েড ক্যান্সারের জীববিজ্ঞান, খাদ্য বিজ্ঞান, জেনেটিক্স, বায়োকেমিস্ট্রিতে দক্ষতার প্রয়োজন এবং ক্যান্সারের চিকিত্সা কীভাবে কাজ করে এবং এর সাথে সম্পর্কিত দুর্বলতাগুলি যার দ্বারা চিকিত্সাগুলি কার্যকর হওয়া বন্ধ করতে পারে সে সম্পর্কে ভাল বোঝার প্রয়োজন।

ক্যান্সারের জন্য পুষ্টি ব্যক্তিগতকরণের জন্য ন্যূনতম জ্ঞানের দক্ষতা প্রয়োজন: ক্যান্সার জীববিজ্ঞান, খাদ্য বিজ্ঞান, ক্যান্সারের চিকিৎসা এবং জেনেটিক্স।

থাইরয়েড ক্যান্সারের মতো ক্যান্সারের বৈশিষ্ট্য

থাইরয়েড ক্যান্সারের মতো সমস্ত ক্যান্সার জৈব রাসায়নিক পথের একটি অনন্য সেট দ্বারা চিহ্নিত করা যেতে পারে - থাইরয়েড ক্যান্সারের স্বাক্ষর পথ। জৈব রাসায়নিক পথ যেমন RAS-RAF সিগন্যালিং, ইনোসিটল ফসফেট সিগন্যালিং, MAPK সিগন্যালিং, PI3K-AKT-MTOR সিগন্যালিং থাইরয়েড ক্যান্সারের স্বাক্ষর সংজ্ঞার অংশ। প্রতিটি ব্যক্তির ক্যান্সার জেনেটিক্স ভিন্ন হতে পারে এবং তাই তাদের নির্দিষ্ট ক্যান্সার স্বাক্ষর অনন্য হতে পারে।

থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য কার্যকরী চিকিত্সাগুলি প্রতিটি ক্যান্সার রোগী এবং জেনেটিক ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তির জন্য সংশ্লিষ্ট স্বাক্ষর জৈব রাসায়নিক পথগুলি সম্পর্কে সচেতন হওয়া দরকার। তাই বিভিন্ন ক্রিয়াকলাপের বিভিন্ন প্রক্রিয়া সহ বিভিন্ন চিকিত্সা বিভিন্ন রোগীদের জন্য কার্যকর। একইভাবে এবং একই কারণে প্রতিটি ব্যক্তির জন্য খাদ্য এবং পরিপূরকগুলি ব্যক্তিগতকৃত করা প্রয়োজন। তাই ক্যান্সারের চিকিৎসা ডাব্রাফেনিব গ্রহণ করার সময় থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য কিছু খাবার এবং সম্পূরক সুপারিশ করা হয় এবং কিছু খাবার এবং সম্পূরক সুপারিশ করা হয় না।

সূত্র মত cBioPortal এবং অন্য অনেকগুলি ক্যান্সারের সমস্ত ইঙ্গিতগুলির জন্য ক্লিনিকাল ট্রায়াল থেকে জনসংখ্যার প্রতিনিধি রোগীর বেনামী ডেটা সরবরাহ করে। এই ডেটাতে ক্লিনিকাল ট্রায়াল অধ্যয়নের বিশদ রয়েছে যেমন নমুনার আকার / রোগীর সংখ্যা, বয়স গোষ্ঠী, লিঙ্গ, জাতি, চিকিত্সা, টিউমার সাইট এবং কোনও জেনেটিক মিউটেশন।

BRAF, TERT, NRAS, EIF1AX এবং ATM হল থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য শীর্ষস্থানীয় রিপোর্ট করা জিন। সমস্ত ক্লিনিকাল ট্রায়াল জুড়ে 15.8% প্রতিনিধি রোগীদের মধ্যে BRAF রিপোর্ট করা হয়েছে। এবং TERT 15.2% এ রিপোর্ট করা হয়েছে। সম্মিলিত জনসংখ্যার রোগীর ডেটা 22 থেকে 87 বছর বয়সীকে কভার করে। রোগীর ডেটার 51.5% পুরুষ হিসাবে চিহ্নিত। রিপোর্ট করা জেনেটিক্স সহ থাইরয়েড ক্যান্সার জীববিজ্ঞান এই ক্যান্সারের জন্য জনসংখ্যার প্রতিনিধিত্বকারী স্বাক্ষর বায়োকেমিক্যাল পথগুলিকে সংজ্ঞায়িত করে। যদি পৃথক ক্যান্সার টিউমার জেনেটিক্স বা ঝুঁকিতে অবদানকারী জিনগুলিও পরিচিত হয় তবে এটি পুষ্টি ব্যক্তিগতকরণের জন্যও ব্যবহার করা উচিত।

পুষ্টির পছন্দগুলি প্রতিটি ব্যক্তির ক্যান্সারের স্বাক্ষরের সাথে মিলে যাওয়া উচিত৷

থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য খাদ্য এবং পরিপূরক

ক্যান্সার রোগীদের জন্য

চিকিত্সা বা উপশমকারী যত্নে থাকা ক্যান্সার রোগীদের খাদ্য এবং পরিপূরকগুলির বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিতে হবে - প্রয়োজনীয় খাদ্যতালিকাগত ক্যালোরির জন্য, চিকিত্সার যে কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া পরিচালনার জন্য এবং উন্নত ক্যান্সার ব্যবস্থাপনার জন্য। সমস্ত উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার সমান নয় এবং চলমান ক্যান্সারের চিকিত্সার জন্য ব্যক্তিগতকৃত এবং কাস্টমাইজ করা খাবারগুলি বেছে নেওয়া এবং অগ্রাধিকার দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ এবং জটিল। পুষ্টি সংক্রান্ত সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য নির্দেশিকা প্রদানের কিছু উদাহরণ এখানে রয়েছে।

সবজি ফুলকপি বা KALE চয়ন করুন?

ভেজিটেবল ফুলকপিতে অনেক সক্রিয় উপাদান বা বায়োঅ্যাক্টিভ রয়েছে যেমন ক্যাটেচল, লুপেওল, সিনামালডিহাইড, কারকিউমিন, ফরমোনোটিন। এই সক্রিয় উপাদানগুলি MAPK সিগন্যালিং, সেল সারভাইভাল, অ্যাঞ্জিওজেনেসিস এবং সেল জংশন এবং অন্যান্যগুলির মতো বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক পথগুলি পরিচালনা করে। থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য ফুলকপি সুপারিশ করা হয় যখন চলমান ক্যান্সারের চিকিত্সা ডাব্রাফেনিব হয়। এর কারণ হল ফুলকপি সেই জৈব রাসায়নিক পথগুলিকে সংশোধন করে যা বৈজ্ঞানিকভাবে ডাব্রাফেনিবের প্রভাবকে সংবেদনশীল করার জন্য রিপোর্ট করা হয়েছে।

উদ্ভিজ্জ কালিতে কিছু সক্রিয় উপাদান বা বায়োঅ্যাক্টিভ হল ক্যাটেকল, লুপেওল, সিনামালডিহাইড, কারকিউমিন, প্রোটোক্যাচুইক অ্যাসিড। এই সক্রিয় উপাদানগুলি ডিএনএ মেরামত এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং অন্যান্যগুলির মতো বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক পথগুলি পরিচালনা করে। থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য কেল বাঞ্ছনীয় নয় যখন চলমান ক্যান্সারের চিকিত্সা ডাব্রাফেনিব হয় কারণ এটি সেই জৈব রাসায়নিক পথগুলিকে সংশোধন করে যা ক্যান্সারের চিকিত্সাকে প্রতিরোধী বা কম প্রতিক্রিয়াশীল করে তোলে।

থাইরয়েড ক্যান্সার এবং ডাব্রাফেনিবের চিকিত্সার জন্য সবজি ফুলকপি কেলের উপরে সুপারিশ করা হয়।

ফ্রুট ব্ল্যাক মালবেরি বা সি-বাকথর্নবেরি বেছে নিন?

ফ্রুট ব্ল্যাক মালবেরি-এ অনেক সক্রিয় উপাদান বা জৈব সক্রিয় উপাদান রয়েছে যেমন Quercetin, Catechol, Morusin, Lupeol, Cinnamaldehyde। এই সক্রিয় উপাদানগুলি বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক পথ যেমন ডিএনএ মেরামত, অ্যাঞ্জিওজেনেসিস এবং সেল সারভাইভাল এবং অন্যান্যগুলি পরিচালনা করে। থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য কালো তুঁত সুপারিশ করা হয় যখন চলমান ক্যান্সারের চিকিত্সা ডাব্রাফেনিব হয়। এর কারণ হল ব্ল্যাক মালবেরি সেই জৈব রাসায়নিক পথগুলিকে সংশোধন করে যা বৈজ্ঞানিকভাবে ডাব্রাফেনিবের প্রভাবকে সংবেদনশীল করার জন্য রিপোর্ট করা হয়েছে।

সি-বাকথর্নবেরি ফলের কিছু সক্রিয় উপাদান বা বায়োঅ্যাক্টিভগুলি হল লাইকোপেন, ক্যাটেকল, ক্যাফেইন, লুপেওল, সিনামালডিহাইড। এই সক্রিয় উপাদানগুলি ডিএনএ মেরামত এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং অন্যান্যগুলির মতো বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক পথগুলি পরিচালনা করে। সি-বাকথর্নবেরি থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য সুপারিশ করা হয় না যখন চলমান ক্যান্সারের চিকিত্সা ডাব্রাফেনিব হয় কারণ এটি সেই জৈব রাসায়নিক পথগুলিকে সংশোধন করে যা ক্যান্সারের চিকিত্সাকে প্রতিরোধী বা কম প্রতিক্রিয়াশীল করে তোলে।

থাইরয়েড ক্যান্সার এবং ডাব্রাফেনিবের চিকিৎসার জন্য সী-বাকথর্নবেরির চেয়ে ফল কালো তুঁতকে সুপারিশ করা হয়।

বাদাম BUTTERNUT বা FLAXSEED বেছে নিন?

বাটারনাটে অনেক সক্রিয় উপাদান বা বায়োঅ্যাক্টিভ রয়েছে যেমন লাইকোপেন, ক্যাটেকল, ক্যাফেইন, লুপেওল, সিনামালডিহাইড। এই সক্রিয় উপাদানগুলি ডিএনএ মেরামত, গ্রোথ ফ্যাক্টর সিগন্যালিং, ইনোসিটল ফসফেট সিগন্যালিং এবং টিজিএফবি সিগন্যালিং এবং অন্যান্যের মতো বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক পথগুলি পরিচালনা করে। থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য বাটারনাট সুপারিশ করা হয় যখন চলমান ক্যান্সারের চিকিত্সা ডাব্রাফেনিব হয়। এর কারণ হল বাটারনাট সেই জৈব রাসায়নিক পথগুলিকে সংশোধন করে যা বৈজ্ঞানিকভাবে ডাব্রাফেনিবের প্রভাবকে সংবেদনশীল করার জন্য রিপোর্ট করা হয়েছে।

Flaxseed এর কিছু সক্রিয় উপাদান বা বায়োঅ্যাক্টিভ হল Catechol, Lupeol, Cinnamaldehyde, Curcumin, Protocatechuic Acid। এই সক্রিয় উপাদানগুলি সাইটোস্কেলিটাল ডাইনামিক্স, সেল জংশন এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং অন্যান্যগুলির মতো বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক পথগুলিকে পরিচালনা করে। থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য ফ্ল্যাক্সসিড সুপারিশ করা হয় না যখন চলমান ক্যান্সারের চিকিত্সা ডাব্রাফেনিব হয় কারণ এটি সেই জৈব রাসায়নিক পথগুলিকে সংশোধন করে যা ক্যান্সারের চিকিত্সাকে প্রতিরোধী বা কম প্রতিক্রিয়াশীল করে তোলে।

থাইরয়েড ক্যান্সার এবং ডাব্রাফেনিবের চিকিৎসার জন্য ফ্ল্যাক্সসিডের উপরে বাটারনাট সুপারিশ করা হয়।

ক্যান্সারের জেনেটিক ঝুঁকিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য

থাইরয়েড ক্যান্সার বা পারিবারিক ইতিহাসের জেনেটিক ঝুঁকি রয়েছে এমন ব্যক্তিদের দ্বারা জিজ্ঞাসা করা প্রশ্নটি হল "আগের থেকে আলাদাভাবে কী খাওয়া উচিত?" এবং রোগের ঝুঁকি পরিচালনা করতে তাদের কীভাবে খাবার এবং সম্পূরক নির্বাচন করা উচিত। যেহেতু ক্যান্সারের ঝুঁকির জন্য চিকিত্সার ক্ষেত্রে কার্যকরী কিছু নেই - খাবার এবং সম্পূরকগুলির সিদ্ধান্তগুলি গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে এবং খুব কম কার্যকরী জিনিসগুলির মধ্যে একটি যা করা যেতে পারে। সমস্ত উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার সমান নয় এবং চিহ্নিত জেনেটিক্স এবং পথের স্বাক্ষরের উপর ভিত্তি করে – খাদ্য এবং পরিপূরকগুলির পছন্দ ব্যক্তিগতকৃত হওয়া উচিত।

ভেজিটেবল জায়ান্ট বাটারবার বা নাপা বাঁধাকপি বেছে নিন?

ভেজিটেবল জায়ান্ট বাটারবারে অনেকগুলি সক্রিয় উপাদান বা জৈব অ্যাক্টিভ রয়েছে যেমন Apigenin, Curcumin, Myricetin, Lycopene, Protocatechuic Acid। এই সক্রিয় উপাদানগুলি ডিএনএ মেরামত, হাইপোক্সিয়া, P53 সিগন্যালিং এবং MYC সিগন্যালিং এবং অন্যান্যের মতো বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক পথগুলি পরিচালনা করে। থাইরয়েড ক্যান্সারের ঝুঁকির জন্য জায়ান্ট বাটারবার সুপারিশ করা হয় যখন এটিএম সম্পর্কিত জেনেটিক ঝুঁকি থাকে। এর কারণ হল জায়ান্ট বাটারবার সেই জৈব রাসায়নিক পথগুলিকে বৃদ্ধি করে যা এর স্বাক্ষর চালকদের প্রতিহত করে।

উদ্ভিজ্জ নাপা বাঁধাকপির কিছু সক্রিয় উপাদান বা বায়োঅ্যাকটিভ হল কারকিউমিন, প্রোটোক্যাচুইক অ্যাসিড, লুপেওল, আইসোলিকুইরিটিজেনিন, ডেইডজেইন। এই সক্রিয় উপাদানগুলি ডিএনএ মেরামত, PI3K-AKT-MTOR সিগন্যালিং এবং MYC সিগন্যালিং এবং অন্যান্যগুলির মতো বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক পথগুলি পরিচালনা করে। নাপা বাঁধাকপি সুপারিশ করা হয় না যখন থাইরয়েড ক্যান্সারের ঝুঁকি যখন এটিএম সম্পর্কিত জেনেটিক ঝুঁকি থাকে কারণ এটি এর স্বাক্ষর পথ বাড়িয়ে দেয়।

এটিএম জেনেটিক ক্যান্সারের ঝুঁকির জন্য নাপা বাঁধাকপির উপরে ভেজিটেবল জায়ান্ট বাটারবার সুপারিশ করা হয়।

ফল লেমন বা PUMMELO চয়ন করুন?

ফ্রুট লেমনে অনেক সক্রিয় উপাদান বা জৈব অ্যাক্টিভ রয়েছে যেমন ডি-লিমোনিন, কারকিউমিন, লিনালুল, আইসোরহ্যামনেটিন, প্রোটোক্যাচুইক অ্যাসিড। এই সক্রিয় উপাদানগুলি অ্যাপোপটোসিস, P53 সিগন্যালিং, এমএপিকে সিগন্যালিং এবং সেল সাইকেল চেকপয়েন্ট এবং অন্যান্যের মতো বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক পথগুলি পরিচালনা করে। এটিএম সম্পর্কিত জেনেটিক ঝুঁকি থাকলে থাইরয়েড ক্যান্সারের ঝুঁকির জন্য লেবু সুপারিশ করা হয়। এর কারণ হল লেবু সেই জৈব রাসায়নিক পথগুলিকে বাড়িয়ে দেয় যা এর স্বাক্ষর চালকদের প্রতিহত করে।

Pummelo ফলের কিছু সক্রিয় উপাদান বা বায়োঅ্যাক্টিভ হল Apigenin, Curcumin, Quercetin, Lycopene, Protocatechuic Acid। এই সক্রিয় উপাদানগুলি ডিএনএ মেরামত, PI3K-AKT-MTOR সিগন্যালিং এবং MYC সিগন্যালিং এবং অন্যান্যগুলির মতো বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক পথগুলি পরিচালনা করে। Pummelo সুপারিশ করা হয় না যখন থাইরয়েড ক্যান্সারের ঝুঁকি যখন সম্পর্কিত জেনেটিক ঝুঁকি ATM হয় কারণ এটি এর স্বাক্ষর পথ বৃদ্ধি করে।

এটিএম জেনেটিক ক্যান্সারের ঝুঁকির জন্য পামেলোর তুলনায় ফল লেবুর সুপারিশ করা হয়।

বাদাম কালো আখরোট বা ইউরোপিয়ান চেস্টনাট চয়ন করুন?

ব্ল্যাক আখরোটে অনেক সক্রিয় উপাদান বা বায়োঅ্যাক্টিভ রয়েছে যেমন এপিজেনিন, এলাজিক অ্যাসিড, কারকিউমিন, মাইরিসেটিন, কুয়েরসেটিন। এই সক্রিয় উপাদানগুলি অ্যাপোপটোসিস, P53 সিগন্যালিং, এমএপিকে সিগন্যালিং এবং সেল সাইকেল চেকপয়েন্ট এবং অন্যান্যের মতো বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক পথগুলি পরিচালনা করে। থাইরয়েড ক্যান্সারের ঝুঁকির জন্য কালো আখরোট সুপারিশ করা হয় যখন এটিএম সম্পর্কিত জেনেটিক ঝুঁকি থাকে। এর কারণ হল ব্ল্যাক আখরোট সেই জৈব রাসায়নিক পথগুলিকে বাড়িয়ে দেয় যা এর স্বাক্ষর চালকদের প্রতিহত করে।

ইউরোপীয় চেস্টনাটের কিছু সক্রিয় উপাদান বা বায়োঅ্যাক্টিভগুলি হল অ্যাপিগেনিন, এলাজিক অ্যাসিড, কারকিউমিন, মাইরিসেটিন, কুয়েরসেটিন। এই সক্রিয় উপাদানগুলি ডিএনএ মেরামত, PI3K-AKT-MTOR সিগন্যালিং এবং MYC সিগন্যালিং এবং অন্যান্যগুলির মতো বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক পথগুলি পরিচালনা করে। ইউরোপীয় চেস্টনাট সুপারিশ করা হয় না যখন থাইরয়েড ক্যান্সারের ঝুঁকি যখন সম্পর্কিত জেনেটিক ঝুঁকি ATM হয় কারণ এটি এর স্বাক্ষর পথ বৃদ্ধি করে।

এটিএম জেনেটিক ক্যান্সারের ঝুঁকির জন্য কালো আখরোট ইউরোপীয় চেস্টনাটের চেয়ে সুপারিশ করা হয়।

উপসংহার

থাইরয়েড ক্যান্সারের মতো ক্যান্সারের জন্য নির্বাচিত খাবার এবং পরিপূরকগুলি গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্ত। থাইরয়েড ক্যান্সারের রোগী এবং জেনেটিক-ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তিদের সবসময় এই প্রশ্ন থাকে: "আমার জন্য কোন খাবার এবং পুষ্টিকর সম্পূরক সুপারিশ করা হয় এবং কোনটি নয়?" একটি সাধারণ বিশ্বাস রয়েছে যা একটি ভুল ধারণা যে সমস্ত উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার উপকারী হতে পারে বা নাও হতে পারে তবে ক্ষতিকারক হবে না। কিছু খাবার এবং সম্পূরক ক্যান্সারের চিকিৎসায় হস্তক্ষেপ করতে পারে বা ক্যান্সারের আণবিক পথের চালককে উন্নীত করতে পারে।

থাইরয়েড ক্যান্সারের মতো বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সারের ইঙ্গিত রয়েছে, প্রতিটিতে আলাদা আলাদা টিউমার জেনেটিক্স রয়েছে এবং প্রতিটি ব্যক্তির মধ্যে আরও জিনোমিক তারতম্য রয়েছে। আরও প্রতিটি ক্যান্সারের চিকিত্সা এবং কেমোথেরাপির কর্মের একটি অনন্য প্রক্রিয়া রয়েছে। ফুলকপির মতো প্রতিটি খাবারে বিভিন্ন পরিমাণে বিভিন্ন বায়োঅ্যাকটিভ থাকে, যা জৈব রাসায়নিক পথের বিভিন্ন এবং স্বতন্ত্র সেটের উপর প্রভাব ফেলে। ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টির সংজ্ঞা হ'ল ক্যান্সারের ইঙ্গিত, চিকিত্সা, জেনেটিক্স, জীবনধারা এবং অন্যান্য কারণগুলির জন্য পৃথক খাদ্য সুপারিশ। ক্যান্সারের জন্য পুষ্টি ব্যক্তিগতকরণের সিদ্ধান্তের জন্য ক্যান্সার জীববিজ্ঞান, খাদ্য বিজ্ঞান এবং বিভিন্ন কেমোথেরাপি চিকিৎসার জ্ঞান প্রয়োজন। অবশেষে যখন চিকিত্সা পরিবর্তন হয় বা নতুন জিনোমিক্স সনাক্ত করা হয় - পুষ্টি ব্যক্তিগতকরণের পুনর্মূল্যায়ন প্রয়োজন।

অ্যাডন নিউট্রিশন পার্সোনালাইজেশন সলিউশন সিদ্ধান্ত নেওয়াকে সহজ করে তোলে এবং "থাইরয়েড ক্যান্সারের জন্য আমার কোন খাবার বেছে নেওয়া উচিত বা না বেছে নেওয়া উচিত?" প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার সমস্ত অনুমানকে সরিয়ে দেয়। অ্যাডন মাল্টি-ডিসিপ্লিনারি টিমে ক্যান্সার চিকিত্সক, ক্লিনিকাল বিজ্ঞানী, সফ্টওয়্যার প্রকৌশলী এবং ডেটা বিজ্ঞানীরা অন্তর্ভুক্ত।

তথ্যসূত্র

• Msk ইমপ্যাক্ট 2017
• মেটাস্ট্যাটিক ক্যান্সারের মিউটেশনাল ল্যান্ডস্কেপ 10,000 রোগীর সম্ভাব্য ক্লিনিকাল সিকোয়েন্সিং থেকে প্রকাশিত হয়েছে।
• মোরুসিন প্রোস্টেট ক্যান্সার কোষে STAT3 সংকেত নিষ্ক্রিয় করার মাধ্যমে কোষের মৃত্যুকে প্ররোচিত করে।
• তুঁত 1-ডিঅক্সিনোজিরিমাইসিন গ্রহণ ইঁদুরের কোলোরেক্টাল ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
• ব্রাসিনিন PI3K/Akt/mTOR সিগন্যালিং ক্যাসকেড নিষ্ক্রিয় করার মাধ্যমে ফুসফুসের কার্সিনোমা কোষের আক্রমণাত্মক সম্ভাবনাকে দমন করে।
• প্রদাহ এবং ক্যান্সারে ফসফোলিপেস ডি সংকেত নতুন ধারণা।
• Paederia foetida ক্রোমাটিন পরিবর্তন এনজাইমগুলিকে সংশোধন করে এবং মানুষের প্রোস্টেট ক্যান্সার কোষে প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি সাইটোকাইন জিনের অভিব্যক্তি পরিবর্তন করে ক্যান্সার প্রতিরোধী কার্যকলাপকে প্ররোচিত করে।
• ডি-লিমোনিন প্রদাহ, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং রাস-ইআরকে পাথওয়েকে মুরিন ত্বকের টিউমারিজেনেসিসকে বাধা দেয়।
• [চিকিৎসার আগে সার্ভিকাল ক্যান্সারে আক্রান্ত রোগীদের রক্তের সিরামে ইমিউন কমপ্লেক্স সঞ্চালনের ঘটনা]।
• Geraniol, উদ্ভিদের অপরিহার্য তেলের একটি উপাদান, মানব কোলনিক ক্যান্সার কোষকে 5-ফ্লুরোরসিল চিকিত্সার জন্য সংবেদনশীল করে।