Соеви храни и рак на гърдата

Акценти Соевите храни са важни хранителни източници на изофлавони като генистеин, даидзеин и глицитеин, които действат като фитоестрогени (химически вещества на растителна основа със структура, подобна на естроген). Много видове рак на гърдата са положителни за естрогенните рецептори (хормонални рецептори) ...